第二百零八章 泥鰍燉豆腐
晚上的社團散夥飯，所有的熱菜都是江楓一人燒的。
象棋社30多個人，除去幾個不能來的到場的一共有27人。兩個大圓桌坐得滿滿噹噹的，江楓準備了一個下午，也算是體驗了一把飯店主廚的感覺。
主食是八寶粥，一桌一鍋，滿滿噹噹，因為有劉倩這個不確定因素的緣故，江楓還特意多熬了一鍋放在後廚備著，絕對不會存在吃不飽的問題。
4碟涼菜分別是泡菜拼盤，虎皮花生，涼拌海帶絲和拍黃瓜。
八道熱菜分別是韭菜炒蛋，粉皮燒肉，地三鮮，宮保雞丁，八寶鴨，八寶豆腐，拔絲地瓜和泥鰍燉豆腐。
拔絲山藥得趁熱吃，江楓特意等到所有人都到齊了，才進廚房做這道菜。好歹是散夥飯，自然要認真做，自從江楓和吳敏琪確定戀愛關係後江楓就再也沒有做過這道狗糧菜，是時候讓象棋社的社員們感受一下愛情的味道了。
尤其是邱晨這種三年還沒有脫單的單身狗。
泡菜拼盤裡的泡菜，有一部分是隔壁滷味店的，絕大多數都是吳翰學從蜀地帶過來的，爽脆可口，咬起來脆生生的，配粥最為合適。
一盤小小的泡菜，讓它旁邊的涼拌海帶絲黯然失色。
八寶鴨，八寶豆腐和拔絲山藥都是江楓在比賽的時候做過的，雖說江楓這個社長和社員的關係比較淡漠，平時也忙著練廚沒時間水群。但他畢竟是象棋社的社長，他和吳敏琪在好味道廚藝大賽中一路過關斬將，披荊斬棘，其他人作為象棋社的社員出去吹牛也有面子，眾人平日裡都有關注比賽。
桌上的菜色香味俱全，江楓還在後廚做拔絲山藥，大家都盯著桌上的菜嚥口水不動筷，等主人公登場了才能開飯。
「這鴨子是不是就是社長在比賽的時候做的那種一劃開裡面就會滾出很多食材的鴨子？」一位不曾擁有姓名的底層社員好奇的問道。
「就是那個鴨子，好像叫八寶鴨吧，前兩期的綜藝不是才播了嘛，你也看啊！」他身邊同樣不曾擁有姓名的底層社員加入討論。
「看啊，肯定看啊，社長和吳敏琪的綜藝我們肯定得看啊！」
「我也看了，章光航真的好帥啊！」
「對，他真的好帥啊，天吶，男神啊！」
「怎麼會有這麼帥的人吶！」
「他做菜的那個樣子，哦，天哪，我已經把我手機屏幕的屏保換成他了！」
「我也換了，我也換了，你用的是哪張圖啊？分享一下唄，我前兩天找到了一張他穿襯衫的休閒照，天哪，那個顏，簡直是神仙吶！」
「微博上那張是不是？我也看到了！」
「我之前……」
等江楓端著兩盤拔絲山藥上樓的時候，就聽見他們在討論章光航到底有多帥。
江楓：？？？
等等，那位大兄弟，雖然我不知道你叫什麼名字，但你好像是男生吧，你為什麼要和一群女生討論章光航到底有多帥？
「拔絲山藥趁熱吃，吃之前蘸一下涼白開，免得燙嘴。」江楓把拔絲山藥端到桌上，提醒道。
「社長辛苦啦！」一個妹子甜甜地道。
「是啊是啊，社長真是辛苦了！」其餘人皆附和道。
天大地大吃飯最大，一切溜鬚拍馬和舔狗行為都得在吃完之後再進行。
狗糧牌拔絲山藥，甜上心頭，甜進心裡。
王浩作為一隻再次晉級為情侶狗的熱戀期少年，吃這道菜時感觸頗多，甚至想到了自己的初戀女友，那個親手把自己餵胖後又嫌棄自己胖之後將他甩掉的姑娘。
還是真真好啊！
王浩在心裡感嘆道，又眼疾手快地搶了一筷子拔絲山藥。
比起只會傻呵呵地笑的男生，女生則更加感性一點，不光能想到自己的初戀男友，還能想到自己曾經暗戀的男生。就算沒有初戀男友，也能想到自己幻想中的初戀男友。
一時間，兩張圓桌上都佈滿了粉紅色的戀愛的氣息。
「楓哥，你這廚藝真的士別三日，當刮目相看，一日不見如隔三秋，脫胎換骨，判若兩人……」已經暗箱操作內定了下一任象棋社社長的劉子軒，開始了一個來自物理系成語沒學好的舔狗的吹捧。
「得了吧，你這用的是什麼成語啊。」這些天一直在偷偷摸摸寫小說從物理系逐漸向中文系轉變的王浩聽不下去了，「楓哥這叫已非昔日吳下阿蒙！」
江楓：？？？
所以你是覺得你自己的中文學的特別好是嗎？
「懷舊空吟聞笛賦，到鄉翻似爛柯人？」劉倩冷不丁冒出一句。
江楓：……
我求求你們閉嘴吧！
結束了往馬頭上拍的拍馬屁，就要開始做正事了。
劃鴨腹。
在場的兩位專業人士江楓和吳敏琪，一人一把菜刀，乾淨利落，一刀劃開了鴨腹。
塞進八寶鴨裡的食材，像滾珠一樣滾了出來。
嘈嘈切切錯雜彈，大珠小珠落玉盤。
江楓感覺自己好像被劉倩剛剛那句沒由頭的詩套進去了，現在看見什麼都想吟詩一兩句和事物本身沒有一點關係的詩。
「哇哦！」沒見過世面的象棋社眾人很配合的發出了沒見過世面的驚嘆聲。
大家開始吃菜。
今天的泥鰍燉豆腐中的泥鰍，是江建康在菜市場蹲點蹲了好幾天才蹲來的新鮮野生小泥鰍，20來斤全部一鍋端了，現在桌上這兩份泥鰍的近親，遠親和遠房表親們還在後廚的水箱裡養著。
這兩份泥鰍燉豆腐，還是江楓在江建康的口頭指導下完成的。
無需太多調料，生薑，香蔥，菜油以及少許鹽就可以了。新鮮野生小泥鰍配上嫩豆腐，足夠鮮美，用太多調料反而顯得畫蛇添足。
與吳敏琪的紅棗泥鰍湯不同，泥鰍燉豆腐裡的泥鰍需要先在熱油中炸至金黃，再加清水大火煮沸，湯汁變成乳白色之後再放豆腐。
這樣做出來的泥鰍燉豆腐，肉質鮮嫩，香，湯汁的顏色也更好看。
當然，這一桌菜中水平最高的，就是八寶粥。
拔絲山藥是有初戀buff的加成才顯得格外美味，八寶粥卻是江楓憑自己的實力實打實熬出來的，就連點睛之筆桂花糖也是他自己發現的。
「來琪琪，吃泥鰍燉豆腐，這泥鰍是今天早上在菜市場買的，也是野生小泥鰍。」江楓給吳敏琪舀了一碗泥鰍燉豆腐。
「喔~喔喔~」眾人開始唯恐天下不亂的起鬨。
很快就被美食鎮壓。
劉倩這些日子因為在做某點直播的各地美食大賞，必須把自己有很多空餘的胃勻一部分出來吃一些她並不愛吃，但是得笑著誇讚「特別好吃，值得推薦，大家一定要去買呢！」的食物，連帶著平時吃的飯菜都少了。
她在這一餐，找到了曾經在健康炒菜館的飯桌上戰鬥的感覺！
江楓的預感是對的，兩鍋粥，除掉劉倩之外的其他社員來喝是足夠的，加上劉倩之後，必須得再多加一鍋。
劉倩已經很久沒有吃得如此痛快過了，不需要對著鏡頭假笑，違心的吃一些自己並不喜歡吃的東西，也不需要為了直播效果點上數份一模一樣的菜，最後還只能吃那些冷掉的。
就是這種感覺，想怎麼吃怎麼吃，想吃多少吃多少，喜歡吃什麼就吃什麼！
劉倩甚至萌生出一種老娘不幹這個破直播了的想法。
「哎，生活真難。」劉倩喝下第16碗八寶粥，感嘆道。
江楓：？？？
「倩倩，你現在每天吃那麼多亂七八糟的東西，你這樣做直播真的很傷身體。」季月擔心地道。
「亂七八糟的東西？」江楓對劉倩的直播還停留在她每天在健康炒菜館吃飯階段。
「他們那個什麼美食鑑賞簡直是瞎搞，一開始還是一些比較正規的店，現在全是一些亂七八糟的東西，又搞什麼大胃王的噱頭，同樣的東西一次性吃個幾十份。」季月道。
「這簡直是胡來啊！」劉子軒皺眉。
「也就這幾天吧，這個美食鑑賞的活動應該過段時間就結束了，就不用這樣了。」劉倩道，「實在不行我就不幹了。」
「要是一直都是這個樣子，趁早別幹，什麼都沒身體值錢。」季月叮囑，又想起了什麼，笑道「而且江楓他們家店下半年就要搬去北平了，你的固定直播點也沒了。」
「搬去北平？！」劉倩大驚失色。
健康炒菜館可是她的固定食堂啊，食堂都搬了她可怎麼活呀！
「哇，楓哥你家發財了呀，搬去北平！」劉子軒驚呼。
「負債，負債。」江楓謙虛。
「不過，季月學姐，社長他們家店搬去北平了你怎麼辦？」劉倩問道。
「我一起過去啊！」季月一臉理所當然。
江楓：？？？
難道季月真的當服務員當上癮了，忘記自己其實是美術專業，不是酒店管理專業。
見江楓一臉震驚地看著自己，季月道：「怎麼，你連老員工都不要啦？王姨和我說了，那個季雪不是也要去北平的店裡上班嗎？你還答應了包吃包住，王姨說就讓我和她住一起，我也包吃包住。」
「沒什麼，沒什麼。」江楓開始懷疑，如果當初季月找到了自己人生正確的方向，報考了酒店管理專業，沒準現在已經是五星級酒店的大堂經理了。
一頓散夥飯在眾人的嬉笑打鬧和聊天中結束了，最後將江楓宣佈了一下下一任象棋社社長將是劉子軒，沒有人有異議，眾望所歸鼓掌通過。
主賓盡歡之後，大家開始各自離去。
季月，劉子軒，王浩還有劉倩收拾碗筷，江楓和吳敏琪去打掃後廚。
「我呢？」吳敏琪突然問道。
江楓正在整理調味料，根本沒反應過來，反問道：「什麼？」
「季月和季雪住員工宿舍，那我呢？」吳敏琪問道。
「你，你不留在A市上學嗎？」江楓有些遲疑。
他下個學期就大四了，就算跑到北平去也不會有太大的問題，大家都要開始瘋狂地找工作實習，留不留在學校已經不重要了。
「我讀完這個學期就準備申請退學了。」吳敏琪道。
「退學？」在江楓的觀念裡，拿到一個大學文憑還是很重要的，畢竟在他爹媽江建康和王秀蓮看來一個重點大學的文憑還是非常值錢以及值得誇耀的。
「琪琪你沒有必要因為我……」
「不是因為泰豐樓要開業，我年前就已經和我爸媽商量好了，我學的這個專業對我的廚藝沒有一點幫助，而且在浪費我練廚的時間。我原本就是準備等好味道廚藝大賽結束之後就退學回家，回吳家酒樓幫忙，現在只不過是從回吳家酒樓變得去北平而已。」吳敏琪道，「你還沒有回答我的問題呢，季雪和季月住員工宿舍，那我呢？」
江風直男的求生欲告訴他，這個問題如果回答不好可能是個死亡問題。
「你……當然是……住我家！」江楓一臉堅定，「我爸媽還有幾個叔伯打算租那種在同一棟樓的住宅，多租一間，我們兩個單獨住。」
江楓有了女朋友就忘了爸媽。
「好。」吳敏琪笑著道。
本帖最後由 albert1225 於 2019-4-6 13:21 編輯
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