[244] 喝酒易肥胖
酒的主要成份是酒精,一公克酒精可產生7大卡的熱量(1公克醣類才產生4大卡的熱量),故喝酒容易導致熱量攝取過多,尤其是啤酒,除了含有酒精外還有醣類氨基酸等,一瓶啤酒熱量大於500大卡,故喝酒的人,他所攝取的多餘熱量會轉變成脂肪在體內儲存起來。
此外,酒類中還有一些成份能刺激消化液的分泌及食慾的增加,也會使人胃口大開,不知不覺就吃過量的食物。
因此在減肥中的人最好能避免飲酒,如果一定要飲酒(例如聚餐宴會等),則酒量要節制,且同時要限制主食及高熱量下酒菜之攝食量,如此才可能避免體重增加。
﹝資料來源:春暉醫星球﹞
[245] 如何處理落枕和腳抽筋
如何處理落枕和腳抽筋
您偶爾早上起床會發現自己睡落枕了嗎?
一旦落枕您該怎麼辦?嚴重一點的,
自然是上醫院啦...這一趟下來起碼要七天時間...幸運一點的,雖然不
用上醫院看看醫生,但等到脖仔子完全沒事,嘛是要二三天光景,脖子仍然是故障中。
現在,恭禧你,收到這個訊息。
一旦落枕時,只要將你的腳抬起來
把大腳姆指給掰開來,慢慢的以順時或逆時的方向按摩旋轉,則
您的落枕,將獲得最大的修復。
如果發覺腳姆指肌肉緊繃,
那表示您的脖子兒扭傷了,得要上醫院看看久未碰面的醫生。
**記住,左腳管左邊,右腳是管右邊,經常按摩,將直接或間接地疏緩
您頸項的肌力,有助於預防您脖子兒的傷害。尤其是你(妳)們老坐在電腦前面辦
公一定要經常按摩唷!!祝各位健康囉!
還有一招非常有效, 屢試不爽,
***左腳抽筋時高高的舉起右手,
***右腳抽筋時高高的舉起左手, 馬上舒緩.
[246] 咖啡與咖啡因
【李善楨】
你可曾因日前發生的咖啡標示問題,對咖啡心生疑懼?其實不須慌張。
咖啡產生作用的主要成分是咖啡因。咖啡因對我們來說並不陌生,茶葉裡有更多的咖啡因,提神飲品(如保力達B、維士比等)更是少不了咖啡因;在醫藥方面,咖啡因也有重要的地位。
咖啡因又名咖啡鹼或茶素,外文名稱有coffeine、coffeine、thein、guaranice、methyltheobromine、No-Doz等。過去,咖啡因多由茶葉或咖啡豆中萃取,目前則以人工合成為主。咖啡因為白色或微帶黃綠色的針狀結晶,無臭、味苦,有風化性。在醫藥用途上,與等量的茶甲酸鈉相混合製成「安鈉咖」,大大增加了在水中的溶解度,用來做為注射劑。
服用小劑量的咖啡因,可增強大腦皮質的興奮,振奮精神,減低疲勞。劑量加大,則可興奮延腦呼吸中樞和血管運動中樞,使呼吸加深加快、血壓上升,尤其是當這些中樞處於抑制狀態時,作用更顯著。本品容易吸收。醫療上主要用於:
(1)解救因急性感染中毒或安眠藥、麻醉藥、鎮痛藥中毒所引起的呼吸和循環衰竭。
(2)與溴化物(溴化鉀、溴化鈉)合用(如著名的巴氏合劑),可調節中樞神經興奮,用以治療神經官能症(如頭痛、失眠、神經衰弱、精神抑鬱等)。
(3)與阿斯匹靈合用,可治一般性頭痛;與麥角胺合用,治療偏頭痛療效顯著。
(4)本品有輕度的利尿和興奮心臟的作用。
茶葉中含咖啡因約1~4.8%,咖啡豆中含0.62~1.5%。咖啡因的安全用量每次0.1~0.3公克,極量0.4公克;每日0.3~1公克,極量1.5公克。超過極量或更多,可能引起焦慮不安、嘔吐、驚厥,甚至心動過速、呼吸加快、耳鳴、眼花等。依據這些數據,不難估算出每天飲用茶或咖啡的安全範圍。舉例來說,按用料的最高含量推算,每天飲用茶葉22公克或咖啡豆67公克所泡製的飲品是安全無虞的。且用料未必是含量最高的,而其中的咖啡因成分,也未必全部被釋出來,所以每天喝個三杯五盞,並無須過慮。
媒體報導,衛生署擬規範輔導咖啡館在他們的飲品中,應標示咖啡因含量,這是一大德政,且是切實可行的。
早年,國外曾有實驗表明,以大劑量的咖啡因餵食妊娠的母鼠會導致其難產,並造成小鼠先天缺損、骨骼發育遲緩。因此,1980年美國食品藥物管理局(FDA)曾發佈通知,建議孕婦減少飲用含咖啡因飲料,並將咖啡因從「一般認為安全」的藥物添加劑中刪除。所以對孕婦來說,濃茶或濃咖啡還是少喝為宜。此外,也有文獻指出,胃潰瘍患者,應禁用咖啡因,病號不可忽視。
[247] 有病在身 別逞口腹之慾
冬至到了,不少家庭忙著進補,衛生署台南醫院中醫科醫師陳明珠表示,高血壓患者在食用燥性食補時,要特別小心,最好經中醫師辨證、處方再補。
陳明珠說,最近碰到少數病例,因進補不當或外感尚未痊癒就進補,導致病情應加重,還有患者因過勞、失眠,想進補調理身體,但食補後反而聲啞、咽痛不已。
她說,雖然冬天適合進補,但不是每個人都需要補,尤其是慢性病或炎性疾病患者更應小心。基本上,無論是何種體質,只要有不適證或患有疾病在身,都應「先治疾患後議補」。
陳明珠表示,像糖尿病患應注意血糖控制,熱量不宜攝取過度;高尿酸血症患者則不宜溫熱食補,更不要多吃火鍋類料理;血脂異常患者忌油膩食補;小兒脾胃虛弱者,以調補脾胃為要;精神官能症及失眠患者,要視證型再進補。而外感、感冒未痊癒、炎性疾病患者,要等到病癒後再議補,不要逞一時口腹之慾,以免病情加重。
陳明珠表示,中醫理論,冬季五行屬水,主寒,主收藏,是中醫五藏中「腎」所屬的節氣,適合從腎而補,也適合滋陰潛陽、補養氣血。冬季之後是春季,春主升發條達,五行屬木,為中醫五藏「肝」所屬節氣,依五行理論「水生木」,所以腎得滋潤,則肝也會間接受到涵養,食補就可選擇補腎或肝腎同補的藥膳食材。另外,肺屬金,金生水,如果肺腎陰虛、肺氣虛,或腎陰虛不能上行滋肺者,也可以在補冬時,以潤肺補腎方式調理。
[248] 吃黑巧克力可防心臟病
(綜合訊)根據科學期刊《自然》發表的最新研究成果,吃黑巧克力有助於身體健康。
科學家們發現適量吃黑巧克力(不是添加了奶的巧克力)可以增加血液中的抗氧化成份,防
止發生心臟病。
由意大利和英國科學家組成的一個小組發現,適量吃黑巧克力能增強血液中抗氧化的成份稱
作Flavonoid。有證據顯示,這種東西能減少患心臟病的可能。
科學家們對12名志願者進行了研究。在他們吃巧克力後1個小時,研究人員發現,100克黑巧
克力能將flavonoid水平增加20%。
但是在這些志願者中,那些吃了添加牛奶或吃黑巧克力時又喝牛奶的人,flavonoid卻沒有?
蒫蛩W加。這說明牛奶影響了人體對巧克力中的flavonoid的吸收。
不過,巧克力對健康也有一定的不利影響,比如普通巧克力含有大量的糖和高脂肪,所以醫
生們是不會為了健康而提倡讓人們多吃巧克力的。 |