惡奴 第十二章 狗肉
“你們說他上哪去搞肉？”
“不會是去清兵那搞吧？”
“不可能，他根本就出不了這營帳，怎么到清兵那搞？”
“那他上哪搞？那些副監們也是沒肉吃的啊？”
“誰知道呢。我估計這小子就是出去溜一圈，死要面子而已，不過等會他回來，咱們就別要他磕頭叫爺了。”
“本來就沒打算讓他這樣做，只是他說話太沖人了，氣不過才那么說的。”
“吳四這小子平時說話就不著調，不讓他吃個癟他就不知道管住自己那破嘴。”
吳四走后，屋內的人都議論起來，但是議論的結果就一個，那就是吳四根本不可能搞到肉。趙強也是持這個看法，認為吳四是為了面子出去，等會回來時估計是找其他借口應付了。
趙強他們所在的木屋位于營盤的最西邊，離大門最遠，前后相連的木屋也不多。雖然清軍并不禁這些吳軍青壯晚上在營盤內走動，但是也不可能有出營盤的機會。而在這營盤內，除了那些漢人副監就是吳軍青壯，這兩伙人其實本質上一樣，都是被發配關外為奴的罪人。只不過那些擔任副監的都是各地犯官子弟或者家中有錢的，在官員眼中還有些價值，所以才給他們一點點小特權。即使如此，他們想吃肉也是很難，平日吃的只是比吳軍青壯稍好一點而已，從他們那里搞肉絕對是不可能的事情。因此眾人基本上都認定吳四是吹牛皮死要面子，這會不知是在哪個木屋中和他的結拜兄弟在一起呢。
“睡了，別等了，大伙睡吧，我看吳老四一時半會是不會回來了。”
“他這會心虛的不敢回來了，得，我們也別跟個傻子一樣，真當他能搞肉回來了，都睡吧。”
“好了好了，都睡吧，吳四回來咱們就當什么事情都沒有，省得他還嘴犟。”
半柱香后，就在眾人等得有些困了，準備不再等吳四回來各自睡覺時，卻見吳四赤著上身，用自己棉襖裹著一具什么東西偷偷摸摸的進了屋。進屋之后，還小心的朝外張望，確認沒有人看到后，才將那棉襖裹著的東西扔到了地上，大咧咧的嚷了一句：“肉來了！”
“什么東西？”
眾人朝地上看去，眼睛一下亮了，原來棉襖里裹著的是一條已經斷了氣的花狗。花狗看上去像是一歲多的樣子，并不是很高，身上黃白相間，毛色很順亮，鼻孔正往外冒著血，脖子那里有條明顯的勒痕，看樣子是被吳四勒死的。
“這…”
錢林指著花狗有些難以置信的望著吳四：“你從哪搞來的這條狗？”
林家風也一臉疑惑的問了起來：“對啊，咱們營盤里可沒有狗啊？你又不能出去，這狗從哪搞來的？”
“這個你們別管，總之現在大伙有肉吃了。”
吳四俯身下去，將那狗提在手中，環顧錢林等人一臉得意的道：“這狗份量足，拎在手里可是重惦惦的，而且狗肉吃起來可絕對夠味道，世上少有的好東西。怎么著，弟兄幾個，現在你們怎么說？”
“我…”
錢林還有些難以相信吳四真的拎了條狗回來，不過卻是明白吳四這話是什么意思，無非是讓他們磕頭叫爺而已。脖子當下就有些紅了，在那吱吱唔唔的說不出什么。一旁剛才嚷得最兇的幾人彼此看了一眼，也不知道該如何說。不過他們的眼睛卻一直盯著那花狗，好幾個的喉嚨還不住的咽著口水。齊壯更是把脖子伸得長長的，眼睛死死盯著花狗，眨也不眨一下。
趙強也被花狗吸引了，恨不得馬上就剝皮燒了吃，見錢林他們尷尬的站在那里，便想上前替他們跟吳四說幾句好話，那磕頭叫爺的事情就免了。不過他沒上前，吳四自己卻說道：“行了，看你們幾個慫樣，給我磕頭我還不敢受呢。都別愣著了，趕緊把這狗打理了，找東西把他給煮了吧。”
一聽吳四不要他們磕頭叫爺，錢林等人臉色緩和了一下，忙商量要怎么把這狗煮了，卻是沒人繼續問吳四這花狗是從哪里搞來的。有人說紅燒，卻被眾人奚落了一下，因為屋里什么料子都沒有，怎么紅燒？有人說切片炒了吃，也有人說放大鍋里煮了吃，可是卻沒一個可行的方法，說白了他們沒鍋。
屋里沒鍋沒油沒料，這狗如何個吃法倒真成了難題，總不能生吃吧。趙強前世時不吃狗肉，但確聽說狗肉之香天下少有，這會又是很長時間沒吃到肉，肚子時的饞蟲早被勾了出來，見眾人都被這花狗難住了，想了一下，上前從吳四手中拎過花狗。
“我來！”
趙強隨手將花狗掛在墻上后，找了塊尖石“嘩”的一下剖開了狗肚子。前世時他雖然沒有親手殺過豬，但卻是每天都能看到父親如何殺豬，依樣畫葫蘆，處理一條狗自然沒什么難度。剝開狗皮后，趙強三下五除二就把內臟給扒了出來，然后讓齊壯去打桶水來洗干凈。因沒有刀具，所以沒法把狗肉連骨帶肉切開。
“這狗皮和內臟昨辦？”
趙強將狗肉扔到地上，隨手在木板上擦了一下手中的狗血，抬頭問吳四和錢林他們如何處理狗皮和內臟。
吳四沒想到趙強殺狗如此利索，剛才見他剝皮時眼都直了，聽趙強問他如何處理狗皮和內臟，四周看了一下指著地上說道：“刨個坑埋了,可不能讓韃子和那些監工們看到。”
“對，埋了，我來挖坑。”
一直靠在木板上的趙果很是積極的一下從地上蹦起，迅速用腳扒拉起地上的干草，然后從墻角撿了一塊木塊，動手開始刨坑。另外兩個漢子見他刨得不快，便也跟著上去幫忙刨起來。
在趙果他們刨坑的同時，齊壯也拎著小半桶水回來了，進屋就嚷了起來：“強哥，水來了。”
趙強拾起狗身子往木桶里一扔，吩咐齊壯把狗肉洗一下，然后對趙果、郭飛他們說道：“你們幾個去外面找些木柴回來，大伙把門關上，這狗肉就在屋子里烤著吃。”
郭飛一聽，滿臉堆笑道：“不錯，這主意好，木屋沒窗戶，只要我們把門關上，外面人看不到我們烤狗吃的，我這就去找木柴回來。”
錢林也眉笑顏開道：“我知道張把總他們那有鹽，是在永陵做工時從清兵伙房里偷的，平時用來清洗傷口，我這就去跟他們要一些回來給狗肉添點味道。不然干巴巴的吃著也不對胃口，白糟蹋狗肉了。”
一聽錢林能搞到鹽，趙強有些意外也有些高興，忙讓他快點去要。就在錢林等人準備出去時，吳四卻扭頭對他們道：“大伙出去別亂說，總共就這么大條狗，要是來的人多了，可沒法子分。我連我那幾個把兄弟都沒告訴，就怕他們來了，你們沒的吃。”
“那是，吳四兄弟心疼咱屋的弟兄，這情哥幾個心中有數。”
錢林等人笑哈哈的應了一聲，便四處奔了開去，不一會便帶著東西回來了。趙強讓齊壯和吳四幫忙在地上搭了個木架后，將狗肉反吊在一根粗棍上，然后用干草引燃木柴，很快，柴火就旺了起來。因為沒油，所以就那么干烤著，很快狗肉外面一層就被火烤成了焦黑狀，不多時屋內便充滿了狗肉的香味。就這樣大火烤了一柱香左右的時間，趙強又將明火熄滅，用木柴火腳烤起狗肉來，不時翻滾一下在上面灑上鹽。大約半個時辰后，狗肉已經從里熟到外面，看著就讓人直咽口水。趙強割了一小塊放在嘴里，細細的嚼了一下，確認熟了之后才把狗肉取下分給早已等得望眼欲穿的眾人。
“真香！”
郭飛望著手中的狗肉，口水都滴了下來，有些感觸道：“在我老家吃狗肉時都放花椒煮，那才叫一個香，不過這會就算沒花椒，這狗肉也是人間美味了。”
趙強聽郭飛說起花椒，一下想到后世市面上經常可以看到的貴州花江狗肉，會心的笑了一下，把狗肉放進嘴里咬了起來。說句實在話，味道并不怎么樣，因為沒有調料，狗肉的膻味無法去除，但對于已經一年多沒有吃過肉的眾人而言，卻無異于是最好吃的美味。
這當功夫還能吃出味道是否鮮美的人，趙強第一個念頭就是此人一定是沒餓到家。
齊壯大口咬了一下，嚼都不嚼就咽進了肚子，然后大聲贊道：“強哥，沒想到你手藝這么高明的，這狗肉吃起來就是一個香。”
吳四也有些佩服的點點頭：“不錯，看不出來趙兄弟不僅對屠狗在行，還懂得怎么吃，換我就想不到把狗肉烤了吃。”
錢林三下五除二的啃完手中的狗腿骨，意猶未盡的直舔舌頭：“若是天天都能吃到幾口這狗肉，也不枉活在這個世上了。”
“怎么可能天天吃到呢，今天也真虧了吳老四，真不知他從哪搞來的這花狗，嘖嘖，要不然這牙祭也打不起來啊。 |
