第10章 月下清音
「嗯，這樣就差不多了。」把最後一盤菜擺好，謝宏點了點頭，很長時間沒動手，手藝倒是沒有拉下。
「呀，好多菜啊！」晴兒歡快的笑著。
謝宏笑著轉身，對剛進門的小姑娘說道：「怎麼樣，很豐盛吧？」
「嗯！」小姑娘用力的點頭，一雙大眼睛眨也不眨的看著一桌子的菜餚，剛剛的紅燒肉已經讓她感覺很了不起了，這一會兒的功夫，宏哥哥竟然又做出來這麼多菜，看起來好好吃的樣子，也很香呢。
「咕…」也許是香氣太過誘人，小姑娘的肚子發出了抗議的聲音。呀，好丟臉啊，晴兒的臉刷一下的紅了。
「晴兒餓了吧，你先盛飯，等我去扶娘起身，咱們就開飯了。」謝宏往外看看，天色已經濛濛黑了，難怪小丫頭餓了呢。謝宏有些不好意思，光顧著多做菜，一時忘記時間了，趕忙招呼道。
看到一桌子飯菜，謝母也是一愣，驚訝的對晴兒說道：「晴兒，這都是你做的？」
見小姑娘遲疑著不敢說話，謝宏趕忙接口，道：「娘，這些都是孩兒做的。」
「宏兒你做的？你什麼時候學會做菜了？」謝母有些難以置信，自己的兒子從來都只會讀書而已，何嘗下過廚房？這一桌子菜，很多她都沒見過，也不知謝宏是怎麼做出來的。
「呃，孩兒讀的書裡面也是有食書的，父親留下來的那本《齊民要術》就是。我也是偶然看到，照樣試了一下，沒想到還真的成功了。」書中自有顏如玉，書中也有好菜譜，這個問題不好回答，謝宏乾脆推到書裡，反正娘和晴兒都不認字，不會根究的。
再說，這也不完全是瞎話，中國歷史源遠流長，食書還是挺不少的，比如：《淮南王食經》、《四時食利》都是原始的食譜，其中最有名的就是北魏時賈思勰所著的《齊民要術》了。
《齊民要術》可不光是將農業生產的，這書共九十二篇，其中涉及飲食烹任的內容佔二十五篇，包括造曲、釀酒、制鹽、做醬、造醋、做豆豉、做齏、做魚、做脯臘、做乳酪、做菜餚和點心。列舉的食品、菜點品種約達三百種。
謝宏前世的時候對烹飪頗有興趣，曾經瀏覽過相關的資料，這時拿出來當借口倒是剛好，他的藏書中，剛好有這本齊民要術。
「唉，只恨娘這病拖累了你們。聖賢云：君子遠庖廚，宏兒，你現在有了官身，以後廚房的事情，你還是不要再動手了，等娘身體好些，就能做飯了。」借口老太太倒是接受了，卻依然對謝宏下廚耿耿於懷。
「娘，您放心吧，廚房的事情交給晴兒就行，晴兒今天跟宏哥哥學了很多呢。」晴兒覺得今天自己大有長進，急忙把這重要的差事攬下來。
「是哦，晴兒很聰明的，以後就靠晴兒了啊。娘，別說那些了，先吃飯吧，菜都要涼了。」看著小丫頭認真的表情，謝宏會心一笑。
「好，好，先吃飯。」看著一雙兒女都乖巧懂事，謝母笑得很欣慰。
「娘，您喝湯。」謝宏先盛了碗相對清淡的丸子湯給母親，採購的時候光想著要吃肉了，結果做的都是重葷腥的菜，怕老人病中吃不下，又多做了一道湯。
「好好吃，宏哥哥，這是什麼？」滿桌子的菜餚，讓晴兒有些目不暇接，一邊逐盤品嚐，一邊問道。
「這個叫魚香肉絲，還不錯吧？」這道菜謝宏自己吃起來覺得比印象中差了不少，這也沒辦法，那茱萸代替辣椒，味道肯定要差很多的，誰讓這個時候辣椒還沒傳入中國呢。
「嗯，絲……好吃…」小丫頭不太吃得辣，沒有辣椒，依然讓她的舌頭有些發麻，小臉也紅撲撲的。
看著母親的微笑和晴兒開心的模樣，謝宏覺得比自己吃了肉還高興，讓這一家人幸福也許就是上天讓我穿越來的第一個使命吧。
一頓飯吃得也是其樂融融，一家人被生活的壓力壓了太久，陡然看到了希望，心情都是大好，連謝母都比平時多吃了不少。吃得開心，時間也就長了一點，等謝宏和晴兒服侍謝母睡下，坐在院子裡納涼的時候，已經是皓月當空了。
「宏哥哥，咱們家以後日子就變好了嗎？」晴兒的記憶中，生活一直是艱辛的，突如其來的幸福讓小姑娘有些不敢相信。
謝宏笑道：「當然了，以後咱們天天都這樣吃，好不好？」
晴兒皺皺可愛的小鼻子，搖頭道：「那可不行，娘一直說過日子要節儉的，今天宏哥哥已經花了很多銀子了，可不能天天這樣。」以往也都是晴兒去買菜，小姑娘對菜價還是很清楚的，今天這一頓怕不得幾百文錢，平日裡都可以用上半個月了。
「放心吧，今天的賞銀很多，可以用很久了，再說我還有薪俸，一月五石五斗呢。」
「還是不成，娘說宏哥哥以後科舉要用很多錢，再說還要給娘治病呢。」小姑娘認真的說著，樣子可愛的很。
「知道了，小管家婆。」晴兒說的話提醒了謝宏，讓他有些犯愁。
「娘病了很久了，這縣上的兩家醫館都看過，也不見好，看來這小地方的醫生還是不成，我明天去衙門打聽打聽，看看附近哪裡有好醫生。」
明朝有名的醫生謝宏倒是知道一個，李時珍。只是知道也沒用，出於對這個歷史上最有名的神醫的景仰，他前世也瞭解過李時珍的資料，很清楚的記得李時珍是正德十二年出生的，等神醫長大能治病的時候，謝宏自己都變成老頭兒了，更別提謝母了。
看著謝宏突然皺起了眉頭，晴兒有些擔憂，問道：「宏哥哥，是不是請醫生要很多錢？」
「也許是吧……」考慮著醫生的問題，謝宏心不在焉的隨口應道，北莊縣這兩家醫館確實很貴，謝家賣地的十幾兩銀子大多都搭了進去。別看幾百兩銀子對普通百姓是很大的數目，若是去宣府，甚至京城去延請名醫，還真的未必夠。
「還得多賺點錢。」想了一會兒，謝宏又歎息了一聲，難怪人都說不怕窮，只怕病，想起後世醫院那動輒五六位數的醫藥費，他不由感慨，人類社會的進步還真是緩慢啊。
「那咱們以後還是省著點花錢吧，那些胭脂、布匹也不知道能不能退了去。」謝宏長吁短歎的，讓晴兒心裡也滿是擔憂，尋思著能省錢辦法，想了一會兒突然說道。
聽小丫頭這樣一說，謝宏拍拍額頭，自己這個毛病可得改，一想得入神，就不知不覺說出來了。這些事本來自己琢磨就是了，當著晴兒說又沒用處，平白讓人擔憂，更何況，又不是沒有賺錢的法子。
「買的東西都是要用的，你都多久沒有新衣服穿了！錢的事情晴兒不用擔心，我有辦法的。」多懂事的女孩啊，看著那雙清澈的大眼睛，謝宏心裡充滿著溫馨和憐惜。
「那……宏哥哥，晴兒唱歌給你聽吧。」晴兒努力的想分擔謝宏的煩惱，再次提議道。
「好啊。」
謝宏閒來無事的時候，也會哼歌，晴兒聽到後，覺得好聽要學，倒是學了不少。雖然前世的流行歌曲在這個時代顯得有些怪，不過小姑娘不懂那麼多，喜歡得很。
這時天空晴朗，皎潔的月光無拘無束的灑落在院子裡，如同披上了一層銀色的霜，聽著熟悉的旋律，謝宏閉上了雙眼。
「每顆心上某一個地方
總有個記憶揮不散
每個深夜某一個地方
總有著最深的思量……」
小姑娘的聲音清新細膩，聽在耳中感覺非常舒服，在這寂靜的夜晚，顯得格外的空靈通透，直入人心。
一輪明月下，滿天星光中，兩個身影靜靜依偎。
「城裡的月光把夢照亮
請守護它身旁
若有一天能重逢
讓幸福撒滿整個夜晚……」
天籟般的歌聲迴盪在寂寥的夜空，謝宏不由輕聲相和，心中一片祥和，這就是幸福的滋味吧。
謝宏沉醉了，在這邊陲小縣城，在這明朝的月色之中。 |
