[都市生活] 重生日本當廚神 作者：千回轉 (已完成)

第319章：衝刺！

　　當天夜晚，夏氏分店廚房。

　　「你決定了？」

　　手機傳出神原正人放得低沉的聲音。

　　「現在的你，不要去理會外界的聲音，這是關鍵的衝刺階段，如果因為外界的聲音亂了心緒，吃虧的還是你自己……」

　　「外界的聲音？」夏羽輕笑兩聲，心情很不錯，「那個女人都這樣公開喊話了，我如果不努力一把，怎麼對得起他對我的期待呢。」

　　「你想赴約？」

　　神原正人聲音更低沉了。

　　「赴約？可以這麼說吧，現在是晚上，中午特級考核就結束了，大半天過去，外面肯定傳的沸沸揚揚。那些黑子媒體指不定在借勢，狠狠嘲諷我。」

　　夏羽身心輕鬆。

　　他想不赴約都難。

　　因為，無數雙眼睛見證了玉川綾香的喊話，而夏羽對自己闖過特級考核這關是非常有信心的，一個月，或者兩個月後，就是赴約之期。

　　食戟應該就在暑假期間。

　　赴約的前提條件，是他通過特級考核，所以夏羽剛剛打電話給神原正人，申請參加下一期的考核。

　　神原正人沒有回答，電話裡沉默。

　　夏羽也不忙著催，肩頭將手機抵在耳朵旁，右手的廚刀則在處理砧板上的食材。

　　「好吧！」

　　半晌，神原正人才沉聲回應。

　　「我再問一次，你確定嗎？」

　　「不要急著回答，你可能不懂初次考核的意義。中國有句成語，叫一鼓作氣，再而衰，三而竭。我管理著IGO第十一區分部，手裡掌握有一份詳實的數據。」

　　「以往那些新晉特級廚師，第一次和第二次通關者，佔據了8成，非常接近9成，而剩下的一成多，就是第三次考核和三次以後……」

　　「所以第一次和第二次考核不能晉陞的話，往後機會是越來越小了。」

　　神原正人嚴肅道。

　　夏羽微微錯愕，沒想到第一次、第二次考核，和第三次以及往後的考核次數，通關者數量居然存在如此離譜的數據差異。

　　略微思忖。

　　這裡面，有廚師自信心的原因，但是，隨著時間推移，廚師所積累的底蘊應該越發深厚才是，怎麼會越積累，通關率越低呢？

　　裡面肯定有更深層次的原因，夏羽也不糾結。

　　「我確定！」

　　夏羽回答道：「神原部長，請你相信我。」

　　「那好，下一期特級考核名單中，有你的名字，好好準備吧！」

　　神原正人不再多勸，該說的他都已經說了，奈何少年一意孤行，只能由著他了。

　　「短則一個月，長則兩個月，至少6名考核者就能到齊。注意，你申請的，是公開性的考核，一定要好好準備！這關乎你身為廚師的名譽、履歷！」

　　掛斷前，這位管理者又不放心叮囑一句。

　　「謝謝！」

　　夏羽輕聲說，聽著手機傳來的嘟嘟忙音，接著翻開通訊錄，找到白鷗高中校長千代直人的號碼，撥通過去。

　　「請長假？好的，好的，我知道了，您就放心吧！」

　　「但是期末考試……」

　　「我會參加的！」

　　嘟。

　　再掛斷一個電話，夏羽長長吐了口氣。

　　特級考核也報名了。

　　假也請了，而且一請假，可能就要到學期末。

　　不多說，未來一個月，他就要向特級領域全力衝刺！

　　「幻想食材！買買買！」

　　因為『特級候補者』身份，夏羽才能夠提前接觸IGO的食材商店。

　　轉到IGO在線的幻想食材商店，把這一期公開售賣的幻想食材，每種都買個幾斤回來，於是夏羽銀行賬戶裡面的資金，在急劇縮水，分店營業將近一個月的財富全被他用來購買食材了。

　　……

　　IGO霓虹本部。

　　放下電話，神原正人歎了口氣。

　　「還是太年輕了啊。」

　　神原正人不無憂慮地自語，道：「應該好好準備一兩年，那樣通過概率更高。」

　　「受了挑釁，急於證明嗎？」

　　想到今日玉川綾香面對直播鏡頭的隔空喊話，神原正人直搖頭。

　　既然已經答應，那麼這件事就無迴環的餘地，以神原正人的想法，那小子初次考核失敗的話也沒關係，正好磨去他的銳氣，再好好打磨。

　　出於這個考慮，神原正人才答應了夏羽的考核申請。

　　哢！

　　一拉抽屜，從抽屜裡取出一份空白的表格，神原正人取了鋼筆，親自為夏羽填寫報名信息。

　　玉川綾香向『霓虹境內史上最年輕的特級名廚』隔空喊話的事情，在短短半天之內傳遍了霓虹美食界，誰都沒料到，萬眾矚目的特級考核，居然出了這麼一檔子事。

　　看大戲吃瓜的觀眾，往往是絕大多數的，此刻網絡上，全是關於此事的議論。

　　「玉川小姐才是這個世代最強的天才廚師啊！」

　　「沒錯，《品味週刊》雖然給了那個少年天才很高的讚譽，但是就像玉川小姐說的，歷來受到讚譽的天才，太多了，而像中島清那樣的失敗者，例子也多。」

　　「十年內成為特級名廚嗎？我覺得難啊……」

　　網絡上，聲音幾乎是一面倒。

　　玉川綾香太強勢了。

　　她可以說是薙切繪裡奈的未來版本。

　　十年之後，擁有『神之舌』的薙切繪裡奈也接近了二十六歲，但她未來能否獲得類似玉川綾香的成就，或是超越玉川綾香，誰都不敢斷言。

　　「哈——」

　　《美食品評會》雜誌社，鬱悶了兩個禮拜的白石健一郎，終於拍桌大笑，笑聲是如此暢快，簡直吐了一口惡氣。

　　「這回你踢到鐵板了吧！叫你狂！」

　　半晌，白石健一郎收斂笑聲。

　　他雙眼就盯住屏幕，十指在鍵盤上點動，只剩下一片殘影。

　　此刻文思如泉湧，下一期的頭條文章有了。

　　「《以天才之名》……」

　　開頭先是大肆讚美玉川綾香，畢竟她在特級考核上的表現，有目共睹，融進兩種幻想食材的料理，臨場創造的食譜，隱隱有「必殺」的影子，引得三位重磅審查官驚歎。

　　然後，對比近段時間佔據熱門新聞，神神秘秘的夏羽，他的表現確實難以服眾。

　　依靠《霜降魔幻麻婆豆腐》征服大眾？

　　外行看的是熱鬧。

　　……

　　翌日。

　　正在廚房鑽研陌生食材的夏羽，被薙切繪裡奈叫醒。

　　今天是週日，時間還早，薙切繪裡奈沒回遠月，一夜都在翻網絡上的評論，輾轉難眠，起床後就頂著黑眼圈。

　　「怎麼了？」

　　看著在廚台對面的繪裡奈，夏羽皺眉抬頭。

　　「有客人來了……」

　　「客人？」

　　夏羽揮手道：「沒到傍晚營業時間，一律不接客。」

　　「是馬斯和伊麗莎白小姐。」繪裡奈道。

　　剛要切下的廚刀，微微一頓，夏羽稍作思忖道：「把他們帶到1號包間。」

　　貴客自然有另一套招待方法。

　　話說回來，馬斯這位『美食會』巨頭，近期一直在商店街行走，神神叨叨的，也不知在幹什麼。

　　所以，馬斯成了夏氏分店的常客，大都在白天光顧，而他出手非常豪爽，動不動就是給上億日元的結賬數字，夏羽沒必要將一位土豪拒之門外。

第320章：祭旗者！

　　「請坐——」

　　薙切繪裡奈將馬斯、伊麗莎白帶到1號包間就座。

　　「哇，這裡真不錯！」

　　馬斯身邊，跟著一位金髮麗人。

　　她的金髮更亮眼，金燦燦的，皮膚白皙細膩，瞳孔是湛藍色的，搭配精緻的五官，雪白的長裙，就猶如奇幻小說裡面的西方公主。

　　任由金髮麗人打量，薙切繪裡奈顯然認識她，過一會返回，繪裡奈端來了夏羽親手泡製的煎綠茶。

　　「好喝！」

　　啜飲小口，年約二十歲的女子，吐出熱氣低呼。

　　把菜單本遞上茶桌，薙切繪裡奈面無表情道：「點菜吧，兩位。」

　　「今天是你當侍者嗎？」

　　馬斯好奇問：「一色學員，小林學員呢？」

　　「他們過一會就來。遠月校內有事。」薙切繪裡奈簡單解釋。

　　「伊麗莎白，你來點餐吧。」馬斯對同桌的女子，投以親和的目光。

　　「好的，馬斯叔叔！」

　　女子也不急，頗有興致的，仔細閱覽菜單中的菜式。

　　這時，大堂傳來一陣清脆的鈴聲。

　　是掛在門口的小鈴鐺在搖晃。

　　「又有客人？」

　　薙切繪裡奈心中稍稍錯愕，跟馬斯、伊麗莎白說了一聲抱歉，退出1號包間，轉而去接待已經推門站在玄關的客人。

　　一位中年男子，一位鬚髮皆白的老邁長者，站在那。

　　看清這兩位客人的面容，薙切繪裡奈心下一驚。

　　武井真司！

　　長谷一郎！

　　昨晚這兩人通過特級考核，拿到徽章意氣風發的照片，傳遍了網絡。

　　再且，即便沒有新聞，薙切繪裡奈也是認識這兩位新晉特級名廚的，畢竟她是品鑒師，多次受僱傭到『長谷酒坊』和武井社旗下的酒店試菜。

　　「打擾了。」

　　武井真司道。

　　「你們是來用餐的嗎？」繪裡奈抿抿嘴，憑借直覺，她內心覺得這兩個傢伙來者不善。

　　「是用餐，但也打算拜訪夏主廚。」

　　武井真司、長谷一郎對視著說。

　　只是拜訪嗎？

　　薙切繪裡奈凜然，把兩人迎接到2號包間，旋即急匆匆地去廚房。

　　「什麼，他們來了？」

　　聞言，夏羽放下廚刀，挺吃驚。

　　昨天才晉陞特級，今天就來拜訪他……

　　細細咀嚼，這味道不太對啊，前面一個月本店和分店都在正常營業，且天天被人討論，也不見這兩位老朋友過來拜訪的，如今卻在特級考核隔日就聯袂而來！

　　示威，還是打算踩他一腳？

　　要是落井下石的話……

　　微微瞇眼，夏羽解下圍裙，並清潔雙手，漫步走向店面。

　　「兩位，好久不見！」

　　拉開門，夏羽在包間門口就笑道。

　　「久違了！」

　　武井真司和長谷一郎也打招呼。

　　三人圍桌而坐，夏羽親自給他們倒茶，雖然內心懷疑他們的來意，但不能失了應有的禮數。

　　倒茶，品茗。

　　夏羽沒開口，兩人也沒說話，包間氣氛在安靜中漸漸變得僵硬。

　　啪！

　　半晌，武井真司放下茶杯。

　　「夏主廚，我們來練練手吧？」武井真司直視著淡定端坐的夏羽，眼睛裡，分明寫著一股躍躍欲試之意。

　　夏羽眉眼一跳，沒回答。

　　「我也想練練手。」

　　長谷一郎這老傢伙笑瞇瞇地說。

　　「你們專門過來拜訪，就是為了找我練手？」夏羽含怒不發，只是笑了兩聲。

　　「非也！」

　　長谷一郎搖搖頭，「在千代神社研修期間，我和武井都小覷了你，沒想到你穩壓我們通過第一輪考核，並在第二輪考核上，獲得當時所有食客的一致讚譽……其實第二輪，我們同樣輸了的。」

　　「對！」

　　武井真司接話道：「考核中，我們三人，各自為戰，說起來還沒有互相『切磋』！」

　　他在『切磋』上加重了語氣。

　　夏羽不見多少表情變化，手指頭在茶桌上，輕輕地點動。

　　「那為什麼要在這時候呢？」他瞇起了眼。

　　「勢！」

　　武井真司沉聲吐出一個字。

　　「在千代考核上，你已經抓住了『勢』，風頭正盛，勢不可擋，那時候找你練手切磋顯然是不明智的。」武井真司把想法說出來。

　　「呵！」

　　夏羽懂了，嘴角翹起。

　　好聽點說，是練手切磋，說難聽了，就是私下食戟！

　　所謂文無第一，武無第二。夏羽也沒想到，這兩個傢伙在千代考核上積攢的悶氣，居然憋到了現在才願意疏洩出來。

　　他能理解，被突然冒出來的小傢伙壓了一頭，兩人肯定各種不爽，但理解是一回事，作為被動的一方，夏羽現在也非常不爽！真的不爽！

　　「那現在呢？」夏羽不動聲色地問。

　　「現在，剛剛通過特級晉陞考核的我們，抓住了『勢』！」

　　長谷一郎笑瞇瞇道：「我們是上升勢頭，而夏主廚正在經受勁敵的精神壓力，勢頭是直線下降的，這個時候就是最好的機會！」

　　「我就日了狗了!」

　　夏羽暗翻白眼。

　　私下食戟就私下食戟吧，還要說的這麼頭頭是道。

　　不過，他承認這兩人很會挑時間。

　　所謂的『勢』，其實就是自信心，或者也叫心境。就比如武俠劇中，實力相當的武林高手，在生死對決前，都要齋戒靜心，把狀態調整到最好。

　　以勢欺人就是這麼一個道理。

　　「直接點吧，私下食戟是嗎？」夏羽乾脆挑明了。

　　武井真司、長谷一郎點頭。

　　「這是戰勝你的最好機會！」武井真司道，「如果不把握住這次機會……」

　　長谷一郎苦笑地說：「以後恐怕就沒這樣的機會了。」

　　聞言，夏羽怒氣去了大半。

　　「綵頭呢？「夏羽似笑非笑道，「既然你們早都謀劃好了，說一說你們能給我什麼吧。」

　　「筆記！研究幻想食材的筆記！」

　　兩人異口同聲道。

　　「那我輸了呢？你們需要什麼？」夏羽好奇。

　　「允許我們公開這次私下食戟的錄像！」

　　說到底，還是爭一個「名」！

　　夏羽心中恍然！

　　叮。

　　系統跳出來。

　　「新任務——【以勢壓人】。」

　　「提示：戰勝兩位新晉特級名廚。」

　　「獎勵：【透析之眼】（紫色、天賦）。」

　　雙方勝負條件都有了。

　　如果夏羽敗北，毫無疑問，武井真司、長谷一郎就會將食戟錄像帶公佈出去，介時，敗北的『霓虹境內史上最年輕的特級名廚』，只怕會成為笑柄。

　　兩人只求名，或許並不想落井下石，可一旦私下食戟結果曝光了，那些黑子媒體，比如《美食品評會》，肯定又要跳出來興風作浪。

　　至於要不要接受私下食戟……

　　這用多說麼？

　　夏羽很贊同這兩位老朋友對於『勢』的講解。

　　不如，就用兩個新晉特廚祭旗，積攢自己的『勢』。

　　畢竟一口氣衝過了特級關卡，往後還有一個玉川綾香等著呢。

　　「不好意思了！」

　　夏羽內心暗暗道，「我不能在這輸給你們！」

第321章：海鮮和日料！

　　「透析之眼？」

　　翻看系統任務資料，夏羽對系統道：「顯示資料！」

　　嘀。

　　「【透析之眼】（天賦）：『辨識食材』基本功延伸而出的天賦，掌握此天賦，可大幅度提升宿主的辨識能力，加快對陌生食材的瞭解。」

　　「注，此天賦不可升級。」

　　夏羽眉眼一跳。

　　原來是一種辨識食材的天賦！

　　這個天賦，對他來說簡直就是及時雨。從今天開始，他就要通過實踐熟悉各種幻想食材，在暑期之前積累足夠多的經驗，然後趕赴特級考場。

　　「這兩個傢伙允諾的幻想食材研究筆記，也很誘人啊！」夏羽視線瞟向廚台對面的兩位新晉特廚，有一種被人捏住脈門的無奈。

　　武井真司、長谷一郎料定他想惡補幻想食材的知識。

　　筆記裡面的研究資料，可不僅僅是「知識」，那是廚師在實踐過程中記錄下來的智慧結晶，甚至比食譜珍貴多了，不能輕易示人。

　　就比如，當初剛剛覺醒系統，夏羽就獲得了老頭子的烹飪手冊，在那本筆記手冊上，他學到了許許多多書本、網絡，乃至系統技能書都無法給予的東西。

　　夏羽不得不上鉤！

　　武井和長谷十幾年甚至二十年的筆記手札，和他個人的聲譽，在夏羽看來是完全對等的條件。

　　或許，有些廚師寧願捨棄個人聲譽，拚了命也想得到兩位新晉特級名廚的筆記。

　　孰輕孰重，各有見解。

　　……

　　一輛遠月巴士校車停在破土動工的商店街裡。

　　夏氏分店門口。

　　一色慧、小林龍膽從校車下來。

　　隨後，是田所惠、森田真希和幸平創真這群極星寮的小夥伴。

　　北條美代子也在。

　　「這裡，和春假時候對比，完全不同了！」北條美代子看看面前三層樓高的夏氏分店，再環顧翻修了部分房屋的商店街，英氣的面孔寫著驚訝。

　　「過了暑假，這裡就會成為另一條嶄新的街道。」

　　森田真希站在她身邊說。

　　聞聲，一群小夥伴，乃至一色慧、小林龍膽紛紛投以關注的目光。

　　「吶吶，真希醬，嶄新的街道，是什麼樣子呢？」吉野悠姬湊近過來，挺好奇的，他們這群人基本都已知道夏羽是街區的新主人，所以，對於街區未來的規劃，還是挺好奇的。

　　「我也不知道……」

　　森田真希笑容微微一滯。

　　「算了！」

　　吉野悠姬甩甩手，轉而雙目發亮，盯住夏氏分店，「這就是讓半個霓虹美食界熱議的當紅餐廳啊！」

　　不說二話，她上前推門。

　　叮！叮！

　　隨著門口的打開，迎客鈴搖晃發出了清脆的聲響。

　　「進來吧。」

　　一色慧、小林龍膽熟練地在玄關脫鞋，極星寮一群人有模有樣學著。

　　「咦，人呢？」

　　底層大堂空蕩蕩的，人都不在。

　　「夏講師可能在廚房，一起過來吧。」一色慧招呼眾人，又在庭院入口處換了脫鞋，走到夏氏分店的廚房。

　　到門口，才發現裡面人影綽綽。

　　幾位遠月實習生，服部謙、唐夜雁、久我照紀和五十嵐大空都在。

　　除此以外，一色慧看到了馬斯，而令他目光微微一縮的是，馬斯旁邊凝立著一位金髮白裙的靚麗西方女子，。

　　「……伊麗莎白？」

　　一色慧和小林龍膽訝然對視。

　　「她沒隨奧蘭多交流團離開嗎？」小林龍膽低聲喃喃，眼裡分明寫著畏懼。

　　很顯然，遠月十傑和這位奧蘭多學院的導師，發生了某些不為人知的故事。

　　驚呼聲。

　　吉野悠姬連忙摀住嘴。

　　在一張廚台前，夏羽抱臂站在那，對面，則是令極星寮一群小夥伴感到熟悉的新晉特廚——武井真司！長谷一郎！

　　「噓！」

　　廚房被一陣低呼打破氣氛，薙切繪裡奈扭過頭，目光不善地掃過這群人。

　　田所惠、吉野悠姬、森田真希等人，只能大眼瞪小眼。

　　幸平創真也在抽冷氣。

　　從昨天中午到今天，電視節目，媒體雜誌，鋪天蓋地的，全是這一期新晉特廚的新聞。

　　雖說玉川綾香的光環太耀眼，但另外兩位新晉特廚，武井真司，長谷一郎，並沒有被人就此遺忘，相反的，在遠月校內人們提及最多的，還是他們兩人的名字。

　　玉川綾香距離遠月學生太過遙遠，而武井真司、長谷一郎不同，他們從美食界最底層爬起，一步步走來，都是靠著學習和積累，可以說是靠努力成功的典範。

　　簡單說，這兩位新晉特廚，就是雞湯文章中，活生生的偶像。

　　夏羽對極星寮一群人投以好笑的一瞥，旋即收回視線。

　　「武井先生，長谷先生，題目呢？」他問。

　　「我先來吧。」

　　武井真司當仁不讓道：「我的題目，就是『海鮮』！」

　　「海鮮？」

　　夏羽挑眉，「這個題目，太廣泛了。」

　　「所以發揮空間更大，食材不限！」武井真司深深地凝望他，「你接受的話，我們立刻在igo商店訂購食材，食戟也將在食材送到後開始！」

　　私下食戟，本就沒有正式食戟那麼多的條條框框。

　　隱隱覺得武井真司設了一個坑給他跳，但夏羽已經決定了應戰的食譜，斷然沒有退縮的道理。

　　「好！我接受了！」

　　武井真司點點頭，退到廚房角落，取出手機進行食材訂購操作。

　　「你呢，長谷先生？」夏羽問另一位新晉特廚。

　　「日式料理！」

　　長谷一郎給的題目，同樣很寬泛。

　　微微皺眉，但夏羽同樣頷首道：「好，我也接受了！」

　　說罷，自己也低下頭，打開igo在線。

　　背後傳來一陣香風。

　　森田真希、薙切繪裡奈，一左一右湊近過來，想看看他訂購了什麼食材。

　　「三、三種？」繪裡奈口吃道。

　　「不是只有兩道料理嗎？用到三種幻想食材？」森田真希也在驚疑。

　　極星寮一群人雖然來得晚，但聽對話就大概知道是怎麼回事了。

　　竊竊私語。

　　「我的天，夏講師要和兩位新晉特級名廚，先後進行食戟戰？」吉野悠姬被嚇傻了，都不知道自己在碎碎念什麼。

　　一色慧、小林龍膽面面相覷。

　　沒想到，這才一個早上沒在，夏氏餐館就發生了大事。

　　冥思苦想，一色慧也想不到兩位新晉特級名廚找夏羽進行私下食戟的前因後果。

　　他哪裡知道千代神社考核期間發生的故事。

　　「有趣！」

　　馬斯、伊麗莎白則是過來吃飯的，純粹的食客。

　　「馬斯叔叔，那位夏講師，有你說的那麼厲害？」伊麗莎白小聲問。

　　「他滿足了我的食慾。」

　　馬斯微笑地解釋，只有這麼一句話。

　　伊麗莎白卻聽懂了內層的深意，吃驚地道：「真的？他把你的胃填飽了？」

　　「你說呢，他讓我滿意，所以我把商店街的產業全部交給他了。」馬斯隨口一說，擺擺手道，「伊麗莎白，好好看，好好學，這麼一次精彩的私下食戟，不容錯過！」

　　撅起了嘴，伊麗莎白道：「我在去年聖誕節前夕，就已經通過了特級考核，為什麼要向一個沒通過考核的偽特級廚師學習？」

　　搖搖頭。

　　馬斯歎道：「不要過於看重那枚特級徽章，有時候，一位廚師的真正實力，並不是那枚徽章就能夠概括代表的。」

　　伊麗莎白明顯是一副不信的神色。

　　眼見為實。

　　近段時間在霓虹，雖說經常聽說夏羽的新聞，但也要親眼見識了才知道真假。畢竟媒體太會炒作宣傳了，伊麗莎白就吃過虧。在美利堅的時候，找一位媒體包裝得很好，天天吹噓的特級名廚食戟，誰知對手竟是個不經打的紙老虎。

　　半個小時後，一輛igo食材大卡車，停在商店街。

　　三伙黑衣人將食材箱陸續搬進廚房。

第322章：狩獵等級

　　「轟」

　　片刻，大卡車在強勁的引擎聲中離去。

　　廚房中，一群人圍住幾個大食材箱。

　　哢！

　　武井真司和夏羽進行第一場食戟，所以，他沒有拖泥帶水，動作利索地，解除一個個密封鎖扣，而後揭開了食材箱的蓋子！

　　霎時間，濃郁的海洋鮮味充斥廚房。

　　「怎麼有股啤酒味！」

　　在場的觀眾，皆是嗅覺敏銳的廚師，一個個伸長了脖子對食材箱內部投以好奇的目光。

　　「是『啤酒龍蝦』！」

　　夏羽、馬斯嗅到這股味道，再看看食材箱裡，在清水和氧氣中游曳的龍蝦，登時吃驚。

　　「我去！」

　　夏羽凌亂了，「武井真司這老狐狸，用特級考核的題目對付我？」

　　好深的城府！

　　他不禁對武井真司投以凜然的目光。

　　幸好，題目是『海鮮』，沒有特別規定是『龍蝦』，否則的話，夏羽此刻只能繳械認輸了，畢竟『啤酒龍蝦』在昨天的特級考核後，剛剛在霓虹幻想食材市場售賣，他對這種全新食材的瞭解，浮於表面，從未動手實踐過，怎麼和別人食戟。

　　暗暗慶幸。

　　武井真司還是有節操的，沒有做絕。

　　但是，知道食材乃『啤酒龍蝦』，接下來，武井真司要做的料理，已經呼之欲出。

　　「重現特級考核的料理麼？」夏羽頓時覺得棘手。

　　不要小瞧一位特級廚師的改良能力，雖說昨天到今天，特級考核也就過去了一天時間，但武井真司極有可能進一步完善了他的食譜。

　　總之，運用幻想食材的特級料理，品質不會低。

　　「萬幸我的食譜也足夠給力，不然直接認輸好了！」夏羽暗暗想。

　　「啊！」

　　吉野悠姬捂嘴。

　　只見武井真司圍繞著食材箱，轉了一圈，目光鎖定在水池中游曳的大龍蝦，等龍蝦翻轉了一個角度，剎那間出手，手臂嗖的一下穿破水層。

　　緊接著，好像有深水炸彈爆炸，水花濺射開來。

　　啪！啪！

　　一種吵耳的金屬鳴音。

　　武井真司從背面穩穩抓握住『啤酒龍蝦』，個頭可怕的大龍蝦，向外暴露出肚子和觸腳，螯肢在掙扎，尤其是一對大鉗子，激烈碰撞在一起。金屬聲就是從這傳出的。

　　可惜，『啤酒龍蝦』在運來時，鉗子已被鎖鏈纏繞套住。

　　挽起了袖子，眾人可以看到武井真司一條右臂青筋綻放，肌肉虯扎，可想而知抓握這尾大龍蝦，多麼的費力。

　　「筷子——」武井真司低沉道。

　　「給你！」

　　長谷一郎叫道，順手丟去一根筷子，武井真司額頭見汗，接過筷子，嗤的一下，整根筷子便由龍蝦的下體排尿口刺進去，隨後一整截木筷消失不見。

　　突然，龍蝦像是被施了定身術，僵直不動了。

　　過一會，吐出一口氣，武井真司把大龍蝦放在洗淨的砧板上，拔出筷子，這時龍蝦大概死透了。

　　武井真司準備充足，從自己攜帶而來的手提箱裡，取出一把鋒利的廚刀，唰唰揮刀，『啤酒龍蝦』的兩根大螯鉗頓時離體而出。

　　接著，用刀撬開龍蝦頭部的蓋子，清理並取出腮。

　　然後就是把藏在頭部裡面的胃囊清除，取出腦髓，到此龍蝦基本就清理乾淨了。

　　這是很常規的處理步驟。

　　見武井真司取了銀亮鋒利的剪刀，剪開龍蝦腹部的軟殼，夏羽搖搖頭，知道學不到什麼東西，就掉頭去開啟自己的食材箱了。

　　「哢！」

　　解除一排排鎖扣，待他掀開蓋子，食材箱內部的情況，也就暴露在眾人視線中。

　　同樣是一箱子的水！

　　「好大！」

　　田所惠漂亮的大眼睛裡，倒映著一尾龐大的海魚，這條魚，體長少說有一米，呈長橢圓形，就在清澈的水中游曳，還是鮮活的。

　　「鯛魚！」田所惠喃喃道。

　　「這是什麼鯛魚？」

　　極星寮眾人面面相覷，他們受過專業培訓，也操刀親自剖殺過許多種鯛魚，淡水鯛魚，海鯛魚，等等，但是就沒見過眼前這種。

　　體型巨大就不說了，關鍵是鱗片奇怪。

　　黑亮的鱗片，細小而緊密，乍一看去充滿金屬流線感。

　　特別是，鯛魚在水中游曳時，鱗片閃閃發亮，光芒猶如黑色夜空中的星星。

　　「是『繁星鯛魚』！」

　　馬斯終於出聲。

　　「繁星鯛魚？」

　　「對！」眾人目光都投向奧蘭多學院的校長，馬斯緩緩道，「這是海鯛魚的一種，屬於真鯛，生活在深海，很早之前就被美食獵人發現了，也算是美食界最古老的幻想食材之一。」

　　「那他和普通鯛魚有什麼區別？」幸平創真傻傻問。

　　「區別嗎？」

　　「當然是肉質！」馬斯嘴角泛起一絲饒有趣味的笑容，「沒吃過『繁星鯛魚』的料理，你們就無法想像那種美味。當然，它的肉，等級太高了，要是想用其它普通食材混合魚肉烹調，難度不是一般的高。『降服』這兩個字是關鍵！」

　　降服！

　　田所惠、森田真希、幸平創真等人，歪著頭，對這個詞彙，一知半解。

　　是表面上的意思嗎？

　　薙切繪裡奈咬著大拇指，一臉的複雜之色。

　　「繁星鯛魚！是鯛科10級的幻想食材！」長谷一郎動容道。

　　「10級？什麼意思？」

　　極星寮眾人對於特級世界的認知，還是太淺薄了。

　　長谷一郎解釋道：「幻想食材，也是有品質等級之分的，所謂的等級，也叫狩獵等級，級別越高，代表食材越珍貴。」

　　「繁星鯛魚生活在深海，而且生性兇猛，鯊魚都不敢招惹這種體型龐大的鯛魚……美食獵人要想狩獵它們，難度太高了，所以野生的繁星鯛魚既罕見又珍貴，就說眼前這麼一條吧，至少要2億圓才可在食材商店一口價買下！」

　　這位新晉特廚眼中寫著驚疑。

　　2億圓以上的鯛魚？

　　幸平創真倒抽了口冷氣，對於在普通環境中成長的食戟豬腳來講，這個價格簡直難以置信。

　　「那、那啤酒龍蝦是什麼狩獵等級？」田所惠弱弱地問。

　　長谷一郎面色古怪說：「……根據IGO的最新評定，是1級。」

　　「哈？！」

　　一群人立刻石化。

　　「啤酒龍蝦才、才1級？」

　　這下子，森田真希也變得口吃起來。

　　「那『白毛辛德瑞拉牛肉』呢？司瑛士學長曾經用這種幻想牛肉烹製牛排……」吉野悠姬大聲問。

　　「因為沒有1級以下的狩獵等級，所以還是1級……」

第323章：兇猛似鯊

　　「話說回來，狩獵等級只是指食材的珍稀度，與食材本身的品質無關吧？」

　　森田真希覺得不對。

　　「不能這麼說，依據常理，越難狩獵的食材，品質自然是越高的。」薙切繪裡奈回答了她，「就比如，100級的幻想食材，和1級的幻想食材，拋卻狩獵等級不談，你真認為它們品質處於同一個等級嗎？」

　　森田真希搖頭，極星寮一群小夥伴也搖頭。

　　「那、那還是有差距的啊！」

　　田所惠雙手在不知不覺間握緊了，掌心有汗水深處，明明她只是觀眾，心情卻無比緊張。田所惠在心中不斷暗罵自己的不爭氣。

　　「沒事，夏講師在食材上佔優！」

　　柛涼子這位大姐姐一樣的女生，在小惠身邊溫柔地說。

　　「但、但是……」田所惠咬著唇道，「武井先生，可能是在還原特級考試上的『啤酒紅椒黃金蝦』料理啊——」

　　不提還好，這麼一點破，廚房氛圍頓時尷尬了。

　　馬斯、伊麗莎白投以玩味的目光。

　　極星寮一群人望向長谷一郎，眼神也不太對了，沒了一開始那種發自內心的敬重，隱隱有點鄙夷。

　　「咳！咳！」

　　長谷一郎察覺到氣氛變化，只能使勁咳嗽。

　　本來在道理上，他和武井就站不住腳。

　　他們是這場私下食戟的發起者，之前可能謀劃了兩個月左右，準備充分，這次更是挑到合適的時機，趁著夏羽勢頭處於最低谷時，不顧面子，在特級考核次日就拜訪夏氏餐館。

　　但是，為了贏，長谷一郎打心底覺得武井真司做得沒錯。

　　想到在千代考核上，被橫空出世的少年廚師，奪去所有光環，那一幕幕往事就如同心魔駐紮在長谷一郎心間。

　　食戟已經開始！

　　無論如何，他都要拚下一場勝利！

　　年過五十的長谷一郎，此刻熱血上湧，彷彿又回到了數十年前自己剛剛開闢『長谷酒坊』，在東京都美食界艱難生存的日子。

　　一個『爭』字！

　　競爭，無處不在！

　　……

　　另一邊。

　　夏羽無暇理會一群觀眾，打開食材箱蓋子，並繞著箱子，觀察裡面的『繁星鯛魚』。

　　就如馬斯所說，『繁星鯛魚』是美食界最古老的幻想食材之一，因此，不像那些最新開發並投放市場的幻想食材，即便是普通民眾，或多或少都瞭解『繁星鯛魚』。

　　這條長逾一米，重達百斤的鯛魚，是夏羽在igo幻想食材市場，花了2億8千萬日幣一口價買下來的，也算是為了贏捨得出血本下注。

　　贏了，用這條魚換兩位特級名廚的料理筆記，就是物有所值。

　　輸了呢，魚稱不上浪費，但他自己打出去的什麼『霓虹境內史上最年輕的特級廚師』這塊招牌，就相當於被人上門踢館，一腳踹爆了。

　　「不能輸啊……」

　　心中暗暗想，夏羽頓足，停在食材箱前，突然不動了。

　　武井真司那邊，已經在熱水，準備焯龍蝦。

　　他投來一瞥，淡淡道：「雖然私下食戟沒有時間限制，但我希望你能全力以赴，不要在料理過程中開小差，這是對我的侮辱！」

　　夏羽好笑。

　　「武井先生，你就放心吧，我保證拿出百分百的實力應戰！」他說。

　　「希望如此吧！」

　　武井真司繼續忙他的料理了。

　　極星寮一群小夥伴，見夏羽還不急著動手，似乎未決定食譜，一個個挺焦急的。

　　「馬斯叔叔，他是無從下手了吧！」

　　見狀，伊麗莎白悄悄對馬斯說，「繁星鯛魚，生性兇猛……」

　　話語戛然而止。

　　因為夏羽已經出手，不，不是出手，而是出腳！

　　砰！

　　狠狠一腳，金屬食材箱立刻凹陷下去一大塊。

　　同時，箱子裡的『繁星鯛魚』，明顯受了驚嚇，水花轟的突然炸開，一條巨大的魚這時跳出水箱！

　　「嘿，等的就是你了！」

　　夏羽上前，穩穩抱住墜落的大魚。

　　雙臂猛地下沉，百斤重量壓在手上，加上鯛魚激烈的掙扎，即便夏羽有著非人般的lv30身體素質等級，額頭也倏地冒出冷汗！

　　此刻夏羽心中是凌亂的。

　　他對『繁星鯛魚』的知識，也是從網絡上或者igo特級論壇裡潛水收集而來的。

　　不就是10個狩獵等級的鯛魚嘛！

　　這句話，在親手擒抱『繁星鯛魚』前，就是夏羽心理寫照。

　　就像是抱住了一頭兇猛的鯊魚！自己裝的逼含淚也要裝下去才行！

　　「呵——」

　　目光陡然凝住，沉了口氣，一條巨大的魚，被夏羽猛地甩在廚台上。

　　轟隆，震動聲在廚房久久不散。

　　極星寮小夥伴們一副傻掉的表情，一色慧、小林龍膽、伊麗莎白吃驚狀。

　　「這、這……」長谷一郎不知該說什麼，眼中流露出一絲驚駭，「他打算直接用活魚來烹煮嗎？不對啊！繁星鯛魚不能這麼處理的啊！」

　　夏羽凌亂，懂門道的專業廚師，內心也有一萬頭羊駝狂奔而過。

　　「錯了！錯了！」

　　長谷一郎不停地念叨，見夏羽把一條巨大的鯛魚死死按在廚台上，面孔是呆滯的。

　　啪！啪！

　　鯛魚甩尾拍打廚台，小水珠就如同子彈，散射出來，不少人中招了，被水珠打在臉上一片火辣辣的生疼之感。

　　手臂青筋冒出，夏羽乾脆就用雙掌，把鯛魚按住。

　　十分鐘後，鯛魚掙扎漸漸變弱，夏羽才找到空檔，在刀架上取來一把刮鱗刀！

　　「鏘——」

　　豈料，刮鱗刀逆著鯛魚細小而緊密的黑鱗刮過，就像是在金屬片甲上使勁摩擦，刀刃處甚至濺射出刺目的火花。

　　「臥槽！」

　　夏羽暗呼不妙，舉刀看去，表情呆了呆。

　　已捲刃，甚至刀刃分佈著一些崩口。

　　這把刀顯然是直接報廢了。

　　能擺在專業廚房刀架上的，自然是精良的百煉鋼刀，不說藍色，綠色品質總該是有的，沒想到鱗片一片未掉，刀就先崩壞了。

　　這一幕，落在極星寮小夥伴眼中，頓時一陣抽冷氣的聲音。

　　「那是鱗片？我看是鋼板吧！」幸平創真瞪大了眼睛。

　　聞言，馬斯笑了笑。

　　這十幾分鐘他是廚房中最鎮靜那個。

　　「繁星鯛魚，除了生性兇猛，像鯊魚那樣難以馴服外，它的鱗片也讓很多特級廚師感到棘手。」馬斯道，「即便是一些特製廚刀，都很難刮除它的鱗片，要刮乾淨更是千難萬難。」

　　「龜甲啊！」

　　眾人默然。

　　看來捨得下血本選擇高等級的幻想食材，也未必處理得了。

　　若是連鱗片都刮不乾淨，就別談下一步工序。

　　棘手！

　　廚房氣氛越加的窒息。

　　「夏講師到底打算做什麼料理？！」

　　吉野悠姬大著膽子問，但沒人回答他，包括馬斯，眼裡也掠過一絲疑惑和好奇。

　　是啊，做什麼呢？

第324章：你們一起上吧

　　隨手把崩壞的廚刀丟開。

　　「只能用紫色廚具了……」

　　輕聲自語著，夏羽微微壓低身體，左手依然用力按住活魚，右手，看似伸進了廚台底下，在摸索著什麼，實際上是悄悄溝通系統背包。

　　如今夏羽總共有4把廚刀。

　　其中藍色品質的冒牌貨【貪狼刀】一把。大砍刀。專門施展廚技【猛牛青龍斬】的。

　　另外三把，【碎玉刀】、【破軍刀】和【文曲刀】，皆紫色品質。

　　【文曲刀】是雕刻刀，不合時宜，這時候直接無視。

　　在剩下的兩把刀裡，夏羽目光稍作停頓，就摸向那把狹長的。

　　唰！

　　同時，在現實世界，他舉起右手，就如同抓著一把鍍了銀的金屬片，突然暴露在空氣中的【破軍刀】，光芒令人無法直視！

　　「是那把刀！」

　　幸平創真驚呼。

　　這把【破軍刀】，自從千代考核結束，夏羽有一陣子沒用了。

　　聞聲，武井真司、長谷一郎投來一瞥，瞳孔緊縮，顯然同樣認出了破軍刀。

　　「當初在千代考核第二輪大考，他處理鯽魚的刀，就是這一把吧？」兩人記憶猶新，一個多月前發生的事，歷歷在目。

　　「好鋒利的刀！」

　　馬斯也微微睜大了眼睛，盯住不放。

　　他是初次見到夏羽的獨有廚刀，總覺得有股微妙的熟悉感。

　　沒理會外界的聲音，夏羽就和廚台的大魚，剛上了。

　　「龜甲是吧？」

　　「鋼板是吧？」

　　以自己可聽見的聲音自語，夏羽嘿的輕笑，目光凝起，廚技【七星破軍迅切開】的種種奧義，由記憶深處湧出，流過心田。

　　持握【破軍刀】，這門廚技自然而然就施展出來了。

　　唰！

　　唰唰！

　　一刀又是一刀。

　　【破軍刀】就化作燦爛耀眼的銀光，外人無法辨識刀的軌跡，視野中僅是茫茫寒光，。

　　刺耳的聲音隨著傳出。

　　細小的鱗片紛紛飄散，不似一開始擒抱鯛魚那般額頭冒冷汗，此刻夏羽施展刀技，表情是淡定從容的，手臂揮舞時，沒有一絲停頓，就這麼流暢進行下去。

　　當夏羽停下，一條光溜溜的鯛魚，也就擺在了廚台上。

　　鱗片堆在旁邊。

　　魚身正反兩面，皆沒有一絲殘片留下。

　　「爐火純青！厲害！」

　　馬斯忍不住出聲點評道，涼子麗娜不在，他就是眾人中最權威的評審。

　　「熟練，果決，自信！」馬斯看著神情專注的夏羽，言語中有著說不出的推崇、欽佩，「這麼乾淨利落的刀法，很難讓人相信他才十六歲！這已經超脫天賦的範疇了，天賦，也無法令廚師具備這種刀功，除了天賦，台下持之以恆的錘煉，同樣重要！」

　　「一口氣！」

　　伊麗莎白收斂了驚容，不似之前那般小覷夏羽了，她深吸了口氣道：「非常鋒利的刀！但廚師的刀法，也無比犀利！」

　　聽到兩人的讚歎，極星寮一群人倍有面子。

　　畢竟，如今夏羽是遠月最紅的客座講師，他的一言一行，不可避免代表了遠月。

　　他被人稱讚，遠月學生聽了也高興。

　　「是啊是啊！」吉野悠姬不顧田所惠、柛涼子的拉扯，揚聲附和道，「我們夏講師可是很厲害的哦！這點刀功不算什麼，如果你們看了他在交流課題上雕刻冰龍的視頻，就不會這麼一驚一乍的啦！」

　　森田真希聽著，覺得不太對，掩嘴而笑。

　　小林龍膽、薙切繪裡奈唇角也揚起一抹笑容：

　　處理『繁星鯛魚』，與冰雕相比，哪個對刀功的要求更苛刻呢？

　　武井真司、長谷一郎，對視一眼。

　　心頭咯登。

　　夏羽從容自若的模樣，令他們察覺到一絲不妙。

　　這時，夏羽開口了，沒急著進入下一個工序。

　　「那個，長谷先生，你也可以開始烹製你的料理了。」夏羽伸出手作邀請狀。

　　錯愕。

　　長谷一郎以為自己聽錯了，「什麼？！」

　　「請開始你的表演——」夏羽一副請君來的表情，笑吟吟的。

　　「這一場，是武井和你食戟。」長谷一郎皺眉，「下一場才輪到我。」

　　「不是，我是讓你們一起上。」

　　夏羽索性用直白的言語。

　　「……」

　　長谷一臉沉默片刻，才凝聲問道：「你打算用一道料理，同時應戰我們？」

　　「對！」

　　夏羽的回答，落在廚房中，氣氛又轉回之前的窒息。

　　什麼？！

　　極星寮的小夥伴，相視咋舌，張張嘴，所有話都被堵在喉嚨裡。

　　「他幹什麼啊！」

　　馬斯旁邊，伊麗莎白深深不解。

　　「海鮮！日料！」

　　口中來回念著私下食戟的題目，馬斯目光一亮，道：「這兩個題目，都很寬泛，這小子是打算用一道同時符合題目的料理，應戰兩位新晉特廚！」

　　「這也太大膽了吧！」

　　眾人嘶嘶抽冷氣。

　　別看武井、長谷皆是新晉特廚，他們底蘊恐怖，在特廚金字塔體系中，絕對不是墊底的，應該具備中間層次的實力水準。

　　應戰一位特廚，極星寮小夥伴尚且提心吊膽。

　　同時應戰兩位……

　　我的天！

　　就算是古靈精怪的吉野悠姬，腦袋也是空白的，被夏羽的氣魄震撼到了。

　　薙切繪裡奈又在咬大拇指了，牙齒狠狠摩擦指甲。

　　注視著面向武井、長谷笑吟吟的少年廚師，薙切繪裡奈擰緊眉毛，她突然發現了，即便相處有一陣子了，自己還是沒能跟上他的腦袋回路。

　　這令人討厭的傢伙，到底在想什麼啊？！

　　煩躁！

　　一股怒氣上湧，薙切繪裡奈眼睛發昏，都要氣暈過去了。

　　咱們穩點，不浪，行不行？

　　為了贏啊！

　　夏羽聽不見薙切繪裡奈心中的吶喊，即便聽見了也不會在乎。

　　不浪怎麼得到美好的遊戲體驗。

　　「咳咳！」

　　「怎麼樣，兩位？」夏羽一隻手還按住在掙扎的繁星鯛魚。

　　「你確定嗎？」

　　武井真司停下手頭的活兒，他正在調製粵菜中的『脆漿粉』，啤酒龍蝦已在沸騰的煮鍋中，煮了有一會，很快就可出鍋。

　　接下來，就是用西餐的調製手法調汁，煎炸龍蝦肉，大概再過30分鐘，他的『啤酒紅椒黃金蝦』就可端上餐桌了。

　　「當然！」

　　夏羽點頭。

　　「長谷，不要猶豫了！開動吧！「武井真司沉聲道，並深深地凝望對面的少年廚師。

　　「要是輸了，我們就是一敗塗地，顏面掃地！」

　　長谷一郎揪住鬍鬚，良久，歎了口氣，也去打開自己的食材箱。

　　收回視線。

　　目光放在面前的『繁星鯛魚』上，夏羽手掌撫過去了鱗片，變得光溜溜的魚身，觸感猶如絲綢錦緞，同時有股冰涼感透過手心。

　　一開始，他就打算快速解決。連續兩場食戟費時費力，既然食譜合適，那乾脆合併為一場了。

　　「靠你了！」

　　輕聲地說，早已決定的食譜，清晰浮現在夏羽腦海中。

第325章：各自的發揮

　　「一色，去冰庫一趟，用拖車拉一塊最大的冰過來！」

　　夏羽低頭繼續處理『繁星鯛魚』，並隨口對一色慧吩咐道。

　　分店食材庫經過升級，專門凍肉的冷庫裡，堆了不少大冰塊，當然，這些冰塊夏羽早前就特意留了起來，有空就用來練習雕刻，保證純淨，沒沾染一絲多餘的味道。

　　冰塊？

　　一色慧微微一怔，但在夏氏小店實習將近一個月，他已習慣聽從夏羽的指令，沒多問。

　　「我也去——」

　　小林龍膽蹦蹦跳跳跟在後面。

　　聽到夏羽指名了要冰塊，武井、長谷疑惑了。

　　什麼料理需要用到冰塊？

　　冰鎮？

　　兩人腦中閃過五花八門的食譜。

　　同時符合『日料』、『海鮮』題目的，思來想去，可以用排除法，除去很多可能了。

　　沒有過多去糾結對手的料理。

　　到了武井、長谷這種層次，作為特級名廚，他們已經準備得足夠充分，接下來就要看自己的發揮。在食戟中研究對手，無濟於事，還不如全神貫注，令自己爆發小宇宙超常發揮！

　　相較武井、夏羽，長谷一郎的食材箱，顯得十分袖珍。

　　「哢！」

　　他掀開蓋子，內部花花綠綠。

　　全是蔬菜和水果。

　　沒有肉，更沒有海鮮！

　　「長谷先生打算做什麼日式料理？！」極星寮眾人探頭探腦。

　　食材皆由igo提供，在入盒封裝前，就已經洗淨，如果廚師有潔癖或強迫症，當然也可取出食材再次清洗。

　　長谷一郎就是這麼做的，明明是一塵不染，顏色鮮亮的蔬菜和水果，他卻微微皺眉，眉目間寫著一種挑剔之色，認真地撿出食材，放進水池。

　　先是幾根翠綠的蘆筍。

　　然後，是鴕鳥蕨、筆頭菜和蜂斗菜。

　　這些蔬菜都呈鮮綠的嫩芽狀，太多了，也幸虧在場眾人都是專業廚師，可勉強辨識出食材盒裡琳琅滿目的蔬菜。

　　清洗了食材，長谷一郎打開第二個食材箱，裡面有一小桶油、一小袋麵粉。

　　只見他提起了油，開蓋倒進已洗淨的炸鍋裡。

　　油桶是金屬外包裝，一排字很顯眼：

　　「太白胡麻油。」

　　小聲念出油的名字，薙切繪裡奈恍然大悟，道：「長谷先生是打算做天婦羅！」

　　「是天婦羅！」

　　田所惠、森田真希，乃至幸平創真，也都反應過來了。

　　因為，『太白胡麻油』可以說是專門用來油炸天婦羅的。

　　天婦羅料理，拋卻廚師的手藝不談，看的就是炸油、麵衣和食材！

　　『太白胡麻油』並非國內那種烘培程度較深的芝麻油，太白油的顏色很淡，味道也更加柔和，質感輕盈。

　　薙切繪裡奈道：「單說『天婦羅』所用的炸油，菜籽油風格太不鮮明，溫和過度了。大豆油後味複雜，有苦澀味。花生油則是風格過於強烈。玉米油的問題也大抵相似。」

　　「與其它幾種油比較，芝麻油均一的醇香風味，不張揚，但又不至於太平庸，可以給食材錦上添花，不會喧賓奪主掩蓋了食材本身的風味。」

　　開火熱油。

　　長谷一郎接著調製麵衣。

　　天婦羅的麵衣，至關重要，麵衣的好壞直接影響了食物的質感。

　　稍有料理知識，就知道麵衣包括水、麵粉和雞蛋等原料，但是，在天婦羅領域，『麵衣』同樣是一門需要下功夫研究的技藝。

　　不出意料，長谷一郎用到的，是霓虹人稱為『薄力粉』的一種低筋麵粉。

　　低筋粉可以減少麵筋的產生，油炸後的麵衣，就有會薄而脆的口感。

　　而且！

　　長谷一郎用冰水和麵！

　　這一步，同樣是為了減少調製過程中麵筋的產生，就算用常溫的水，當溫度高於30攝氏度的時候，麵筋也還是容易增大，從而破壞口感。

　　武井真司的料理，是『啤酒紅椒黃金蝦』。

　　眾人都已看過特級考核錄像，失去了再看一遍的興趣，所以視線大都在長谷、夏羽的廚台上，來回移動。

　　長谷忙著調製麵衣的同時，夏羽也在處理鯛魚。

　　刮鱗後，就是切魚鰭。

　　當背鰭、腹鰭和胸鰭都切掉後，下面就是切魚頭。

　　「嗤！」

　　鋒利的【破軍刀】，沿著魚鰓蓋，夏羽右臂稍稍用力，左手一提，旋即整個碩大的魚頭就離體而出，被他放在廚台角落。

　　魚頭在他的食譜中用不上，但並非無用的邊角料。

　　鯛魚魚頭還可用來烹製許多美味的菜餚，可不能就這麼丟了。

　　下面，是剖腹。

　　夏羽不打算磨蹭，刀口對準了鯛魚的側腹，唰，眾人還沒看清楚，只見一道刀芒乍現，轉眼之後，擺放在廚台上的鯛魚，居然被切成了兩片！

　　腹部一刀。

　　背部一刀。

　　需要兩刀的步驟，被整合成乾淨利落的一刀！

　　見狀，馬斯瞳孔微縮。

　　「是另一種截然不同的刀功！」他沉聲說。

　　其他人沒吭聲。

　　幸平創真、薙切繪裡奈都認得這種「一刀」的絕技，的確是另一種。

　　這時，眾人噤聲，因為夏羽再次舉起了明晃晃的【破軍刀】，這一次下刀，廚台上的鯛魚，變成了三片，其中一片就是連著中骨的中間部分。

　　下面就是剔骨了，需要耐心和專注。

　　夏羽取了鑷子，夾去魚肉中的細小肌肉刺，海魚的魚骨頭，小刺雖然不多，但還是存在的。

　　最後，去皮，將三片大魚肉切成一段一段的！

　　眼看夏羽將一尾『繁星鯛魚』解體，眾人也都看出來了，這是打算做刺身啊！

　　「刺身，生魚片！」

　　幸平創真眼睛一亮，道：「這種料理，的確契合『海鮮』、『日料』的題目啊！」

　　「誰說只有日料有生魚片了？」

　　馬斯只是似笑非笑回了一句。

　　「呃……」

　　幸平創真撓撓頭，不知該如何回答。

　　「但是，用刺身的話，能同時戰勝武井先生、長谷先生嗎？」田所惠弱弱地說，大眼睛裡分明寫著強烈的憂慮。

　　「如果是刺身，主要看食材！」

　　一色慧已經返回，拖車停放在夏羽身後，那裡，有一塊兩米見方的冰疙瘩，冒出絲絲縷縷的白色霧氣。

　　他面色凝重地說：「這麼處理『繁星鯛魚』，其實是最佳選擇！」

　　「繁星鯛魚的肉質，本身等級過高，很難和其它普通食材融合在一個盤子裡，如果沒有食譜的話，臨場發揮十有八九產生車禍！」

　　一副斷定的語氣。

　　馬斯對這位金髮男生投來讚賞的一瞥，「不愧是遠月十傑之一。」

　　「繁星鯛魚，天然就合適做生魚片，在特級的圈子，廚師們也首推這種烹製形式，畢竟這是最原汁原味的吃法。」

　　聞言。

　　還是吉野悠姬大著膽子問：「那麼，夏講師的『繁星鯛魚刺身』，能夠戰勝武井先生、長谷先生嗎？」

　　這個提問，令馬斯沉吟良久。

　　他搖了搖頭。

　　「特級的食戟，食材雖然也是影響勝負的重要因素，但不是關鍵。」

　　「不好說，不好說啊！」

　　馬斯搖頭晃腦。

第326章：進化的雕刻

　　勝負的確難以判斷。

　　三張廚台，三位廚師，每位廚師都是專注的，對外界的竊竊私語不予理會，完全沉浸在自己的料理世界。

　　「滋滋……」

　　這時，一股濃郁的海洋鮮香味，撲鼻而至。

　　眾人目光頓時被武井真司吸引過去。

　　武井正用平底鍋，煎炸龍蝦肉。

　　也不知武井是如何操作的，『啤酒龍蝦』的蝦殼，幾乎保持原狀，但蝦肉已經被取出，共用有三段較粗的肉，其餘細小的肉塊，放在角落的盤子裡，棄而不用。

　　焯煮了的龍蝦殼，無疑是呈漂亮的金黃色澤，看過去就令人食慾大開。

　　同樣的，焯水了的蘆筍，放置在另一個小盤子裡，冒出絲絲熱氣，這些蘆筍待會就用來墊盤子，充當擺盤的裝飾物。

　　平底鍋裡的橄欖油已經沸騰。

　　取了玻璃器皿，裡面裝著白乎乎的『脆獎』，武井真司面色嚴肅，對待每一個工序都無比認真，那虔誠的眼神，彷彿正在雕繪一生巨作的藝術家。

　　白色漿液覆蓋了三段龍蝦肉。

　　接著，也不用工具，就用雙手，抓頭抓尾，陸續將三段龍蝦肉放在平底鍋裡。

　　霎時間鮮味滾滾湧出！

　　輕輕地嗅一口，極星寮的小夥伴就迷醉了。

　　看直播看錄播是一回事，現場聞到味道又是另一回事。

　　那股香味令他們不受控制的沉浸進去，只是味道而已，就讓他們渾身酥軟，眼前徐徐拉開一副深海的瑰麗畫卷，整個人似乎都被海洋環抱著。

　　「這就是來自海洋的幻想食材啊……」

　　幸平創真攥緊了拳頭，目中流露出興奮之色，忍不住地想：「如果有一條『啤酒龍蝦』放在我面前，我該如何處理呢？」

　　未知的，陌生的，夢幻般的食材，對廚師來講比什麼金山銀山更具吸引力。

　　從開學之初，由夏羽和司瑛士對決的『白毛辛德瑞拉牛肉』，再到現在的『啤酒龍蝦』，不知不覺，夏羽在積累對戰經驗，廚藝經驗的同時，幸平創真這位食戟豬腳，以及一大群小夥伴，同樣在累積閱歷，悄然間成長著。

　　他們的眼界已經超出普通遠月一年生太多。

　　不止幸平創真，田所惠、榊涼子、森田真希，等等，包括性格跳脫的吉野悠姬，也安靜下來，目光閃爍著智慧的光彩。

　　普通食材，已經無法滿足這些年輕而富有朝氣的廚師！

　　「遠月這一屆的學生，素質很高啊！」

　　廚房突然間安靜得詭異，馬斯視線掠過在思忖的一色慧、小林龍膽和薙切繪裡奈，再看看極星寮眾人，心中暗暗吃驚。

　　別忘了，拋開『美食會』身份不談，他可是貨真價實的奧蘭多副校長。

　　此刻，一股名為忌憚的情緒，在馬斯心底滋長。

　　或許這一屆的學院爭霸賽，是遠月奪魁。

　　……

　　十分鐘後。

　　武井真司將之前用蒜、洋蔥和淡奶油調製的醬汁，澆淋在盤子裡的龍蝦肉上。

　　最後，灑上碾碎的紅胡椒。

　　「叮！」

　　他拍了擺在一旁的傳菜鈴，對上眾人的目光，總算流露出一絲笑容。

　　「我的料理，完成了！」

　　說著，解下圍裙。

　　嗯？

　　武井率先看向最後動手的長谷一郎。

　　長谷一郎站在廚台裡，笑瞇瞇地，身前擺著的幾個盤子，裝了未煎炸的鮮綠蔬菜，而面前的油鍋呢，已經咕嚕嚕沸騰。

　　天婦羅炸制食材的油溫，一般在160-190度之間，高於210攝氏度的話，油脂就容易出現變化，冒煙，產生各種有害物質，所以，掌控油溫，對於學習天婦羅料理的廚師來講，是必學的一環。

　　沒等眾人詢問，長谷一郎就笑瞇瞇道：

　　「天婦羅，還是要現炸現吃的。」

　　「一般來說出鍋30秒內是最佳食用時間。」

　　簡單說，就是要趁熱吃。

　　眾人聽懂了。

　　「那麼，長谷先生，這是什麼？」小林龍膽嚥著口水，指向架在另一個灶台上的煮鍋。

　　鍋子裡，有蘋果片，有橙子片。

　　同時，隨著火的加熱，一股香料氣息縈繞不散。

　　「嗯？丁香，香葉，豆蔻粉……」

　　馬斯旁邊的伊麗莎白，挑挑眉，嗅了一口香氣就說道：「還有股自然清爽的酸味，是蔓越梅干？」

　　「等等，肉桂！肉桂棒！」

　　這位西方白人靚麗女性，一下把鍋裡的香料成份，全部辨析了出來。

　　再看看鍋裡的暗紅色液體。

　　「酒嗎？」

　　薙切繪裡奈喃喃道：「煮紅酒？」

　　「是的，就是煮紅酒。」馬斯回答，同時對長谷一郎投以驚疑不定的目光。

　　聽起來不可思議。

　　以民眾的認知，好像就燒酒、清酒可以煮熱了喝，但實際上呢，紅酒也是可以溫煮的，不過，紅酒要添加一些東西，溫煮了才更有風味。

　　「沒想到擅長酒釀料理的長谷先生，也掌握了西式的溫酒烹調法！」

　　馬斯道：「據說古希臘人最先發明熱紅酒，當時希臘人提倡節儉，不浪費糧食，看到喝不完的紅酒留在餐桌上，就試著添加香料煮了喝！」

　　「然後，到羅馬時代，羅馬人繼承並改良了熱酒的方法，加蜂蜜、胡椒、香葉乃至藏紅花烹調，令熱紅酒風味更佳！」

　　眾人恍然。

　　原來是一種古老的烹飪方式。

　　爐灶的火很小，以小火熱酒正合適，否則沸騰了，酒精就會揮發。

　　這過程大概需要20分鐘。

　　於是，包括武井、長谷在內的一群人，都紛紛看向夏羽的廚台。

　　呃？

　　面面相覷。

　　夏羽沒有動手切生魚片，而是持握一把銀亮的小刀，對著不知何時搬運在廚台上的，兩米見方的冰疙瘩，刻刻畫畫。

　　「滋！」

　　「滋！」

　　雕刻刀劃過冰面，銀亮的刀身，就如穿破白紙那樣，悄無聲息鑽進冰塊內部。

　　就在刺耳的聲音中，夏羽專注地工作。

　　這麼高強度的雕刻，實際上挺吃力的，這塊冰比之上次在交流課堂上的，又大了一倍，這也代表他對冰雕的雕刻掌控度更強了，可以嘗試去雕刻更大的作品。

　　雕什麼好呢？

　　按照腦中原版的食譜，對冰雕要求並不高，或者說，冰雕只是邊緣的東西，對一道料理的品質沒有什麼重要影響。

　　但是，冰雕在夏羽這裡，就截然不同了。

　　雕成山丘多麼土氣啊，沒有一點技術含量，明明有時間有技術，不去追求完美，夏羽就過不去心理那關。

　　而雕龍的話，又顯得重複，夏羽自己雕刻都會厭煩。

　　所以麼，夏羽正在雕刻的，是一種全新的冰雕。

　　就依照腦海的圖像，一筆一劃，細細雕琢。

　　「做刺身的話，為什麼要冰雕呢？」

　　「冰塊的確可以鎖住魚片的鮮味沒錯，但重心放在雕刻上，是不是錯了？」

　　正當眾人不解時，夏羽驀然收刀，並徐徐伸出手掌，輕輕拍在冰面上。

　　哢。

　　剎那，大雪崩，冰塊嘩啦脫落。

　　廚台上，一種生物展露了神韻，令在場眾人失神。

第327章：不得不自殘

　　「北冥有魚，名之為鯤。 」

　　「鯤之大，不知其幾千里也……」

　　夏羽輕聲念著，手中銀亮的雕刻刀，在處理冰雕的細節。

　　很快，一頭類似鯨魚的魚冰雕，鋪展在廚台上。

　　它高高仰起頭，張開了嘴。

　　在魚腹兩翼，魚鰭有進化成翅膀的趨勢。

　　相較刻龍，刻一頭鯤就簡單多了。

　　鯤是不是鯨魚呢？是有這種說法，但各有各的見解，夏羽只是把心中所想的鯤雕刻而出，它通體是光滑的，沒有龍的鱗片那麼複雜，關鍵就在栩栩如生的頭雕。

　　「嗤！」

　　刀一劃，隨著冰屑脫落，鯤有神的眼眸就成形了，內裡彷彿藏了浩瀚無際的天空。

　　氣韻！

　　一股浩瀚巍然的氣勢，撲面而來。

　　眾人一瞬不瞬盯住冰雕，雙目被牢牢吸引了。

　　伊麗莎白捂嘴小嘴，眼中閃著迷醉，道：「好漂亮的冰雕！是活的！」

　　「對，就是活的！」

　　眾人心中不約而同地回答。

　　即便不是第一次見到夏羽的冰雕作品了，極星寮小夥伴也是震撼不已。

　　破浪而出的鯨嗎？

　　不！

　　這是遠比鯨更有氣勢的生物，當夏羽收刀後退那刻，彷彿有生物沉悶的吼聲在廚房炸開，每個人都是癡迷加震撼的表情。

　　武井真司面沉似水。

　　如果說之前是感到不妙，隱隱預見敗北的氣機，那麼，這時候冰雕給予他的，是濃濃的心理壓力！

　　「他、他到底要幹什麼？」

　　武井握住了拳頭，雖不至於方寸大亂，但那心情，只能用複雜加苦澀形容。

　　長谷一郎也收斂了笑容，「我們就看下去吧！」

　　突然，廚台起了變化。

　　夏羽把雕刻刀放下，轉而在廚台下面，摸出另一把白色如玉的廚刀，並抓握住一個密封的小噴瓶，嗤嗤嗤嗤，漏氣的聲音！

　　濃郁的白色雲霧立刻將夏羽籠罩在內，甚至廚台上的冰雕也在霧氣中，若隱若現，覆蓋了一層神秘和飄然的氣息，當真如同莊主在《逍遙游》中描述的那種神話生物，更具神韻！

　　廚房鴉雀無聲。

　　過一會，雲消霧散，夏羽抓握一把刀，凝神站在廚台前。

　　「他手中的刀……在發光！」

　　幸平創真、吉野悠姬同時驚呼出聲。

　　薙切繪裡奈甚至被刀光刺目，下意識伸手遮擋在眼前，目光透過指縫，緊緊盯住夏羽的刀。

　　嘶。

　　抽冷氣。

　　不是刀在發光，而是刀似乎就如同白冰鍛造而成！

　　馬斯並不在意刀的反光，定定看了一會，才神經質般發笑道：

　　「哈哈，我懂了！」

　　「冰魄刀，加上氮液的冷卻，刀面就像是結冰了！」

　　「刀、刀結冰？冰魄刀？」

　　不止極星寮眾人腦門掛滿了問號，武井、長谷、伊麗莎白也在驚疑。

　　有冰魄刀這種廚具嗎？

　　「你們不懂。」馬斯直搖頭，眼裡透出一股嚮往，「在那片神秘陸地，真正的黑暗料理界，一直傳承了『冰魄刀』這種廚具，並且有配套的廚技，但我也只是聽說，沒有真正見識過……」

　　實際上，說【碎玉刀】是冰魄刀也沒錯。

　　這把刀的材質，夏羽一直弄不清楚。

　　毫無疑問，紫色品質的【碎玉刀】，是和七星刀處於同一個級別的廚具。

　　從它保存肉類食材鮮度七天的效果看，就知這把刀足夠變態。

　　沒有中華一番中雷恩的『北辰天狼刀』？

　　沒關係，夏羽手頭有合適的替代品。

　　沒有掌握《羅漢水晶斬》這門刀功廚技？

　　沒事，夏羽對自己一直孜孜不倦錘煉的刀功，有充足的自信心。《羅漢水晶斬》有錦上添花之用，奈何武井真司、長谷一郎的食戟邀請來得太過突然，夏羽哪有時間去臨時學習刀技，即便學習了，不能掌握精髓的話，還不如自由發揮。

　　「唰！」

　　發光的刀具，一揮而下！

　　夏羽渾然忘了手中經過氮液冷卻，冷得刺骨的冰道。

　　他眼中，只有擺在廚台上的新鮮鯛魚肉！

　　唰唰唰！

　　密集的刀光閃爍，令人喘不過氣，夏羽眼也不眨，刀具就在右手翻飛，而抓在左手上的鯛魚塊，有一片片薄薄的，甚至在反光的生魚片，像是花朵那樣，從半空紛紛飄散。

　　擺在廚台上的鯤之冰雕，似乎藏著什麼吸扯漩渦，薄薄的生魚片脫落而下，自動地緊緊粘黏在冰雕表面。

　　片刻，冰雕部分區域就沾滿了閃光的魚片！

　　「好、好厲害！」幸平創真喃喃。

　　薙切繪裡奈剛剛遮住臉的手掌，改為捂嘴。

　　她肩膀一抖一抖的，似乎在興奮、顫慄。

　　「你們看到沒有，生魚片就好像鏡子啊，我們的臉都被照出來了！」薙切繪裡奈勉強壓抑住嗓音中的激動，但顫抖是控制不了的。

　　「是的！」

　　「不是生魚片！而是水晶片！太光滑了！」

　　伊麗莎白呆住。

　　「晶瑩剔透！每一片刺身，都是一片鏡子……」馬斯也在駭然，且把駭然寫在了臉上，無法淡定下去了，「這、這世上，居然有這種刀法？難道那些古籍記載的都是真的？小晃白、大晃白、舞梨花、柳葉縷……許許多多古老的刀技，他用的是那種呢？」

　　心中掀起驚濤駭浪。

　　眨眼間，一大塊鯛魚肉，已經化作大小、薄厚對等的魚片，依附在鯤之冰雕上。

　　「滋滋……」

　　冰雕不斷冒出寒氣，魚片如同鏡子在反光，小半截的冰雕映出廚房一角輪廓。

　　「快看——」

　　田所惠雙手交疊摀住嘴，指著夏羽握刀的右手，顫聲道：「夏講師的手被凍得青紫了！」

　　「凍傷了啊！」

　　馬斯歎道：「氮液可以讓冰魄刀快速冷卻，甚至結冰，但這種處理方法，就相當於自殘，冷氣凍壞了手，可不是短時間內就能恢復的！」

　　「為什麼偏要這樣？」薙切繪裡奈咬唇，「拿布纏住手，或者戴上手套，不就能隔絕寒氣了嗎？」

　　「你們不懂。」

　　馬斯直搖頭，眼裡流露出欽佩。

　　「當一位廚師要發揮真功夫的時候，一塊布都要對他手掌的觸感，或者說是手感，產生影響。你們應該知道切菜時候，手感被混淆了，是什麼體驗吧？」

　　「只有用自己的手，直接握住那把刀，赤-裸相對，才能夠人刀合一，真正發揮出這種精妙絕倫的刀法來啊！」

　　這位『美食會』的巨頭，此刻真正為夏羽表現出來的刀功拜服。

　　「好了！」

　　突然，那邊傳來夏羽低沉的聲音。

　　眾人看去，只見夏羽持刀後退，眉毛在抽搐著，撕拉一下，把右手的刀拔下來，鮮血立刻浸染了整個右掌。

第328章：迄今為止的巔峰作品

　　疼痛嗎？

　　實際上，還是鮮血湧出，溫熱令凍僵的肌肉恢復知覺後，夏羽才感覺到那麼一絲疼痛。

　　更多的還是冰涼。

　　刺骨的涼意，甚至沿著手掌攀爬而上，夏羽懷疑，如果他持握的，是雷恩的『北辰天狼刀』，那這條手臂應該直接廢掉了。

　　畢竟，體魄不同。

　　中華一番原著中的強大廚師，哪個不是武林高手，身懷絕技，體魄比他這個半吊子恐怖太多，內力啊，體魄自然而然攜帶的冰抗啊，什麼的，能幫助他們抵擋很大一部分寒氣。

　　【碎玉刀】雖然也是冰魄刀，卻是鋒芒內斂，不同於『北辰天狼刀』。

　　但是加上氮液，情況就微妙了。

　　要知道，紫色食譜也是分品階的，真正的《烈冰鮮鯛山》食譜，就已經超過『特級三星』品質。

　　必殺嗎？

　　如果夏羽掌握了廚技【羅漢水晶斬】的精髓，說不準真能把食譜推到這個高度。

　　然而，不止刀『北辰天狼刀』用了替代品，食譜中要求的刀功技法，同樣被他用持之以恆鍛煉的刀功替代。

　　把生魚片切得光滑，表面如同鏡片，晶瑩剔透。

　　這就是夏羽如今刀功的巔峰之作。

　　換言之，面前這桌子的生魚片，夏羽已經傾盡全力，不留一絲後手！

　　「登登登……」

　　一串接近的腳步聲，打斷夏羽的思緒。

　　砰！

　　一個家庭醫療箱，被甩在旁邊的廚台上，薙切繪裡奈氣喘吁吁，不知從哪返回的，反正拿了醫療箱，手腳利索地取出醫用酒精、繃帶和一些止血藥水，一言不發，抓住夏羽的右手，翻轉他的手掌，看見依舊青紫的掌心，血肉模糊，不禁摀住了嘴。

　　夏羽見她眼眶迅速通紅的樣子，頓覺好笑。

　　「怕什麼啊，你看見凍肉會流血嗎？」夏羽倒是樂觀，其實之前系統就已警告他，而詢問了系統隨後的醫療方案，他就拋卻所有顧慮，一心專注在料理世界。

　　薙切繪裡奈顫抖地，給他上繃帶。

　　然後，夏羽發現了，還不如自己來。

　　這位大小姐果然是個生活白癡，笨手笨腳的，連打繃帶都不會。

　　「我自己來吧！」

　　他把繃帶球放下，並解開纏繞在手掌的幾圈繃帶，轉而拿起紗布球，搖了一搖。

　　「紗布才是經過消毒處理的，可直接接觸傷口，當成是大號創可貼就行……」夏羽隨口一說，雖然只有左手，但處理效率都比大小姐快多了。沒想到【心靈手巧】天賦在此時還可發揮用處。

　　唰唰唰幾下，手掌纏了幾層紗布，只有隱約的血跡露出。

　　停下來，想了想，夏羽又在外纏了兩層繃帶，只用左手和牙齒就搞定了。

　　「來，剪。」

　　夏羽示意薙切繪裡奈拿出剪刀。

　　「哦。」

　　神之舌如夢初醒，咬著唇，提線木偶般，把繃帶紗布齊齊剪斷。

　　「醫療膠布——」夏羽繼續吩咐。

　　好在神之舌總不算太笨，分得出醫療箱裡哪個是膠布，夏羽只讓她剪，貼則是自己來。

　　「好了——」

　　手掌在漸漸恢復知覺，夏羽身心放鬆，抬頭掃了眼廚房。

　　恰好，這時候森田真希急匆匆從外而回。

　　她沒帶醫療箱，而是把一個印有可愛小熊圖案的暖手寶，遞到夏羽面前，急聲道：「用熱水敷一敷吧！」

　　「熱水不行！肌肉會徹底壞死的！」夏羽搖頭。

　　「是溫水！」

　　森田真希微微揚著精緻的面孔，就這麼緊巴巴盯住他。

　　好久沒看到鄰家少女如此緊張的樣子，夏羽也不多說什麼，舉起包了紗布、繃帶的右掌，森田真希就抿嘴把暖手寶，套在他右掌上。

　　激靈靈打個顫慄。

　　爽！

　　的確是溫水沒錯，右掌被手套一般的熱水袋覆蓋，寒氣頓時變弱，半邊身子都變暖和了，夏羽輕輕吐了口氣，貼心的感覺啊！

　　薙切繪裡奈在旁邊低著頭，長髮把她臉孔遮蓋了，看不出是什麼表情。

　　除了三個當事者，其餘人表情也有點微妙。

　　田所惠、榊涼子、吉野悠姬、小林龍膽這些女生，頗為尷尬。

　　馬斯、武井真司和長谷一郎都是過來人，沒有催促。

　　一色慧笑瞇瞇的。

　　倒是幸平創真大咧咧的，最先沉不住氣。

　　「喂喂，可以開始點評環節了吧！」他目中藏著一股按捺不住的興奮。

　　「武井先生，長谷先生，我的料理已經完成了！」

　　夏羽沒在意幸平的嚷嚷，指了指面前橫擺在廚台上的冰雕作品。

　　「美輪美奐！」

　　馬斯豎起拇指讚道：「這是藝術品！」

　　接著，他語鋒一轉，問道：「夏講師，你剛剛所用的刀法……」

　　早就料到馬斯會問，這傢伙一直不安分。

　　「沒有名字！」

　　「沒有名字？」

　　「對。」夏羽輕笑兩聲，道：「與其說是刀法，不如說是我對自己所學刀技的總結——」

　　「總結？目前最巔峰的作品麼？」馬斯懂了，流露出笑意。

　　「人總是要總結的，工作要總結，學習要總結，總結自己前一段的學習過程，為下一段學習鋪開路子。不能就這麼稀里糊塗一直走下去啊。」夏羽聳肩。

　　普普通通的言語，卻引起在場一群遠月學生思考。

　　「總結！」

　　響亮的鼓掌聲，馬斯擊掌歎道，那種見獵心喜的目光，讓夏羽頗不自在。

　　有天賦，有心性，知道去學習，去努力。

　　這種廚師沒有不成功的理由。

　　「要不要去美利堅？我給你辦綠卡！」他忍不住道。

　　夏羽額頭冒出黑線，擺擺手，「馬斯校長，我還是上次一模一樣的回答。抱歉了。」

　　「好吧！」

　　馬斯只是在笑。娃娃臉顯得年輕的面容，給人的感覺也不似以往那般陰沉。

　　夏羽看向武井真司、長谷一郎。

　　「是互相試吃品嚐……」

　　「還是評審投票制？」

　　聞言，武井、長谷都低頭思忖。

　　「交叉進行吧！」

　　他們不約而同說。

　　「那這次我來決定好了，先讓大眾評審們試吃——」夏羽話音未落，廚房就充斥著歡呼聲，吉野悠姬、幸平創真風風火火直衝夏羽的廚台，其餘人緊隨其後。

　　包括武井真司、長谷一郎，都圍了過來。

　　「我說，先別急啊！」

　　夏羽若有深意道：「我建議你們先試吃品嚐武井先生、長谷先生的料理，最後再來吃我的。宴席常規的上菜順序，不是先清口後重口麼？」

　　「而且，我還要調醬汁……」