[都市生活] 生活系遊戲 作者：噸噸噸噸噸 (連載中)

第三百三十八章 一見鍾情（一）

　　第2天早上江楓坐在馬桶上的時候，深深為自己昨天的一時衝動而感到後悔。

　　那麼現在問題來了，北平城哪家醫院的肛腸科比較好？

　　吃辣一時爽，事後火葬場。

　　等江楓在廁所與一些不可描述的事情艱難搏鬥了幾十分鐘之後，身心俱疲地從廁所裡出來的時候，吳敏琪都已經把豆漿和煮好的白粥端上桌了。

　　豆漿篩得很細，加了些許糖，喝起來有些微甜，和豆味混雜在一起味道更好。

　　「要不你今天別去店裡了，去醫院看一下吧。」吳敏琪還是第一次見有人吃完火鍋之後會變成這個樣子。

　　「不用去醫院，我在家裡休息一下就好，要是下午還不行的話我再去醫院。」江楓道，妄圖坐下來，屁股剛挨到椅子整個人就噌的一下彈起來，「我還是站著吧。」

　　「你這個樣子真的不用去醫院？」吳敏琪還是不放心。

　　「不用不用，我心裡有數，要是實在不行我下午會自己去醫院的。」江楓道。

　　「那好吧，你今天就在家裡好好休息吧，不用擔心店裡的事情。我剛剛已經打電話和周時商量好了，他把他的輪休往後調兩天，後廚不會忙不過來的。」吳敏琪開始喝豆漿。

　　幾分鐘後，吳敏琪吃完了簡單的早飯，收拾好東西準備去上班。

　　「我走啦，你注意休息，如果下午去醫院的話發個微信給我。」吳敏琪臨走之前還不忘再三叮囑。

　　「好的，琪琪你放心，路上小心。」江楓就像日劇裡目送丈夫出門上班的妻子一樣，站在餐桌邊沖吳敏琪擺手。

　　等等，妻子？

　　……

　　在吳敏琪走後，江楓先後試圖站著拖地，站著看電視，站著玩手機，但無論做什麼都無法忽略身後今早上廁所帶來的後遺症。

　　要不看個記憶放鬆一下？

　　看看小時候的章光航長得如何，是不是真的有人會從小帥到大。還是他小時候其實長得一般般，長大之後長成這樣十有八九是回法國之後整容整出來的。

　　江楓帶著惡毒的想法點開了屬性面板，翻到了道具欄。

　　【張褚的一段記憶】

　　【章光航的一段記憶】

　　張褚？

　　江楓想了想，張褚的記憶好像是之前完成支線任務時獎勵的，至於為什麼在道具欄裡放了這麼久都沒有看，甚至乾脆把它忘記了江楓就不記得原因了。

　　畢竟他已經是個21歲的即將奔三老人家了，記性肯定不如20歲時候的好。

　　江楓想了想，決定還是先把張褚的記憶看了，免得這次不看下次又忘了。心裡這樣想著，手上便有了動作，手指挪到了【張褚的一段記憶】上面，點擊是，江楓瞬間被一團迷霧包圍。

　　這一次霧散的很快，幾乎在江楓聽到聲音的同時霧就散了。

　　江楓發現他現在正站在一個小院子裡，身上不適的感覺已經消失了。

　　面前的院子雖小裡面放的東西可不少，各式各樣的木材，長的寬的扁的大的小的，木頭的材質江楓認不出來，但是看上去都不太一樣。除了原木之外，還有不少未做好的半成品家具，大多是桌子椅子這種簡單的小玩意兒，全都堆放在一起，顯得整個院子非常的擁擠。

　　「小褚，這批木板你還有多少沒鋸？」張褚的師父也就是金木匠正低著頭清點院子中的木材數量。

　　「還有二十三塊。」張褚道，低頭專心鋸木板。

　　「你把這些木板鋸完，然後去給你師兄打下手。等我把手頭這批訂單全部做完之後，咱們就專心做尹經理訂的那張千工床。這次幫尹經理做千工床可是個難得的機會，你小子跟我認真點，別偷懶好好學，現在這種機會可難得了，錯過了這次可能你這輩子都遇不上了。」金木匠告誡道。

　　「我知道的師父，我會好好學的不會偷懶的。」張褚道，濃眉大眼一臉正氣，無論說什麼話都讓人信服。

　　「對了，我差點忘了，等下中午的時候你再和我去趟永和居，就是咱們昨天中午去吃飯的那個地方。」金木匠道。

　　張褚停下了手上的動作，抬頭看金木匠有些困惑，問道：「師父你要去永和居修櫃子的話，帶上師兄不就行了嗎？我過去幹什麼？」

　　「你小子運氣好，我昨天中午還和尹經理說要是哪裡有修窗框的活告訴我，我讓你去試試手，結果昨天晚上永和居2樓的窗框就不知怎麼的突然斷了。張經理說可能是因為上個月連著下了一個月的雨受潮斷的，但這也不應該呀，永和居的窗戶都是邱師傅親手做的，又不是下了一年的雨，才一個月而已不應該就這麼斷了呀。」金木匠說著說著就開始自言自語，陷入自己的世界。

　　張褚早已習以為常，繼續低頭鋸木頭，等師父回過神來再繼續和他說。

　　過了一會兒，金木匠回過神來繼續道：「不過既然這麼巧永和居樂的窗框恰好斷了，今天中午就你和我一起去。你去修窗框，修完了再過來幫我搭把手，你師兄留在這裡把剩下的活趕完，尹經理那邊催的急，以後咱們除了熟客就不再接別的活了，這事你先記一下到時候跟其他人說說。」

　　「好的師父。」張褚點頭。

　　「你在這好好鋸木頭，我去前面的綢緞店給你師娘買幾匹絲綢。要我說這女人真麻煩，上次不過是買錯了花色，顏色明明是對的，她還生氣，唉。」金木匠深深地嘆了一口氣走了。

　　張褚繼續留在院子裡鋸木頭，就像重複播放的VCR一樣，表情沒什麼變化動作也沒什麼變化，枯燥乏味的很，江楓剛剛看了一會兒就溜到別處去了。

　　江楓在他能溜躂的範圍內溜躂了一圈，大致弄清楚了金木匠家的結構。房子不大，前後院就佔了一半的面積，屋子只有幾間，其中有兩間都堆滿了雜物與木材。

　　張褚所在的院子是後院，比前院稍小一點，他的師兄正在前院打櫃子，年紀看上去應該比張褚要大上10歲，長相也比他差很多。就是普通人的長相看著十分憨厚老實，幹活也非常賣力，和張褚一樣都是全神貫注，心無旁騖的。

　　隨著時間的流逝，太陽開始籠罩全城，溫度漸漸升高，張褚也鋸完了後院的木頭來到前院幫他師兄打下手，兩個人全都汗流浹背，幹一會兒便要歇一會兒，用大蒲扇搧風乘涼。

　　不知過了多久，可能已經到正午了吧，太陽越來越毒辣，去綢緞店買絲綢的金木匠抱著兩匹絲綢回來，同他一起回來的還有一個大西瓜。

　　「愛國，小褚，都累了吧，先別幹了。愛國你去把西瓜切了先吃西瓜，小褚，等下吃完西瓜坐著休息一會兒就跟我去永和居。」金木匠把絲綢放回屋裡，出來的時候手上拿了個大蒲扇。

　　「這鬼天氣，真是一天比一天熱，還不如上個月下雨的時候呢。」金木匠抱怨道。

　　「師父，你上個月還抱怨因為下雨木頭都潮了呢。」愛國端著切好的西瓜出來，嘴上還不忘吐槽。

　　「去去去，就你話多。你師娘今天回鄉下走親戚，等下我帶小褚去永和居，你要是餓了就把昨天的剩菜熱了先吃了不用等我們。」金木匠道，就坐在門口搧風也不去吃西瓜，看著兩個徒弟把一整個大西瓜全都吃得乾乾淨淨，啃得看不見紅瓤只剩下白色的西瓜皮才起身。

　　「走吧，小褚把東西拿好，咱們去永和居。」

第三百三十九章 一見鍾情（二）

　　永和居離金木匠的家有一段不小的距離，張褚揹著一大包工具跟著金木匠一起走街串巷，外頭太陽毒辣，一路上卻又找不到什麼樹蔭。等師徒二人走到永和居的時候都是滿身大汗，看起來跟水裡撈出來的一樣。

　　張經理早就在門口候著了，見金木匠來了連忙笑臉迎上去：「金木匠一路上走過來辛苦了，這鬼天氣想必是熱壞了。來來來，這有昨天煮好的涼茶，你們先來喝一杯。」

　　一人一杯涼茶下肚，金木匠和張褚才覺得活了過來。

　　「櫃子還在2樓的老位置吧？」金木匠問道。

　　「對，就在原地我們一直沒敢挪，生怕又給碰壞了哪裡。」張經理道，「正好這窗框也在二樓，說來也怪，這昨個還好好的呢，今天早上一來小曹就發現窗框壞了告訴我。這昨天晚上也沒下雨啊，怎麼無緣無故的就斷了，是不是有什麼東西撞上去了，真讓人想不明白。」

　　「只不過是斷了一根窗框，修理起來不麻煩的。」金木匠喝完涼茶又給自己倒了一杯涼水，咕咚咕咚地灌下了肚，「張經理，麻煩您找個人領我徒弟上樓去看看那個窗框，我去修櫃子。」

　　「好勒，麻煩您了。」張經理回頭想抓個壯丁，就正好看到了在廚房門口鬼鬼祟祟想要偷看張褚的曹桂香，衝她招手：「桂香，過來，帶這位小張師傅上樓去修窗框。」

　　曹桂香本來只是想找個隱蔽的地方偷看張褚，沒想到居然被張經理逮了個正著，手在臉上胡亂的摸了幾下，又抓了兩把頭髮似乎想把髮型弄得好看一點，才低著頭慢吞吞地走出來。

　　「那個，小張師傅，我帶你，上樓。」曹桂香小聲道，因為壓著嗓子的緣故顯得聲音有些怪怪的。

　　「你這丫頭，早上不是還好好的嗎？現在嗓子怎麼變這個樣子了？」張經理問道。

　　「剛剛二師兄在廚房炸魚，我被嗆著了。」曹桂香選擇把鍋甩給秦桂生。

　　張褚第一次外出上門給人家修東西，同樣也緊張得很，剛才一直埋頭在他拖來的大包裡翻工具，根本沒抬頭，也沒看清曹桂香的臉。

　　曹桂香在前面帶路，張褚就跟在他後面，兩人全程一言不發一直走到了昨晚八成是被曹桂香親手敲斷的窗框的面前。

　　「就是這個，今天早上我一來就發現它突然斷了。」曹桂香睜眼說瞎話。

　　張褚上前檢視，斷口非常利落，連江楓都能看出來這不是自然斷的，十有八九是被別人撞斷或者敲斷的。

　　「這個斷口不像是因為受潮斷的呀，倒像是被什麼東西撞上去撞斷的。」張褚喃喃道，他也只是一個沒有經驗的萌新，沒修過窗框，只敢自言自語，不敢妄下定言。

　　曹桂香卻聽清了張褚的自言自語，以為自己的小動作被別人一眼就揭穿了，當即有些慌亂，口不擇言：「上個月不是下了一個月暴雨嗎？可能是那個時候受了潮吧，然後昨天晚上可能是鳥啊什麼的東西撞上去就一下子就撞斷了唄，我也不知道，我今天早上看到的時候它就已經斷了。」

　　曹桂強剛剛那段話說得又快速又小聲，江楓也只是聽了個大概，張褚正在專心看窗框的斷面估計在琢磨該如何將它接上，江楓覺得他十有八九是沒有聽清剛剛曹桂香說了什麼。

　　或者說，甚至沒有注意到曹桂香說了話。

　　曹桂香說完之後一臉緊張還有些期待的看著張褚，希望他能給自己回話，結果張褚一直盯著窗框根本沒有理睬她。曹桂香以為張褚是嫌她囉嗦連可客套性地回一句話都懶得回，就一臉失魂落魄還有些傷心的離開了。

　　江楓想看看等張褚發現曹桂香不見了會有什麼反應，便沒有跟著曹桂香下樓而是站在張褚旁邊。

　　張褚盯著窗框的斷口處左看右看琢磨了幾分鐘，轉頭問道：「同志你們店……」

　　「唉，剛才那個同志呢？」張褚一臉懵逼。

　　找不見曹桂香，張褚就自力更生，朝金木匠那兒走去，大聲問道：「師父，你那裡有……」

　　江楓沒有聽到後面的話，因為他已經竄下樓去看曹桂香在做什麼了。

　　江楓來的時候就注意到了，今天永和居的客人特別少。2樓一桌客人都沒有，1樓也只有一桌客人在吃飯，理論上應該是說書的時間也沒在對面見著車先生，想必是因為天氣太熱的原因，熱到客人不願意外出吃飯，熱到車先生曠工在家乘涼。

　　沒有客人就代表後廚一定很清閒，江楓剛輕車熟路地走進後廚，就看見曹桂香和秦貴生兩個人搬著兩個小板凳排排坐喝涼茶。

　　「怎麼辦？他肯定覺得我很囉嗦，他是不是以後都不想看見我也不想和我說話了，那以後咱們店要是還斷窗框的話他願不願意來修啊？」曹桂香雙手捧著茶杯一臉愁容。

　　秦貴生聽到她最後一句差點把嘴裡的涼茶都噴出來了，說話都結巴了。

　　「師…師…師妹，咱們店的窗框還得斷啊？」秦貴生在心裡盤算了一下，要是他們兩個昨晚偷偷摸摸幹的事被師父發現了，以師父對小師妹的寵愛可能會刀下留人，但對他八成就是痛下殺手大義滅親了。

　　他才20多歲啊，只和阿敏拉了手啊，兩個人還沒定親呢，不能就這樣慘死啊。

　　「當然得斷！」曹桂香道，「我昨天去問了尹經理了，金木匠接了她定做的千工床的活計之後就不會再接別的活了。千工床是去尹經理家另外一個別院裡打造的，跟咱們這根本就不是同一條路，他以後回來路上再也不會經過咱們這條街了，也不會留在那兒聽車先生評書了。」

　　「小師妹你別衝動啊，讓二師兄來幫你合計合計。你剛剛領他上去的時候，他有跟你說什麼嗎？」秦貴生問道。

　　「他就和我說了28個字：『這個斷口不像是因為受潮斷的呀，倒像是被什麼東西撞上去撞斷的。』，就這28個字。」曹桂香一臉愁容。

　　秦貴生：？？？

　　你確定這個話是對你說的而不是自言自語？

　　「emmm，這個就……」秦貴生一時竟不知該說些什麼，「但無論怎樣窗框咱是不能再砸了，咱們店要是隔三差五地斷窗框任誰誰都得覺得奇怪。再說了你那砸窗框的方式也忒危險了，還專程爬到外牆上去砸，哪天你摔下來那我可算是完了，師父不得扒了我的皮。」

　　「你又幹什麼了？我爹還要扒了你的皮？」彭長平不知什麼時候出現在了他們後面，「說什麼呢這麼專注，叫你們吃飯都沒聽見。」

　　「沒什麼呢，哎呀，開飯了呀，走走走走走，師妹咱們快點吃飯。」秦貴生蹭了一下就跳了起來。

　　可能是因為天氣熱的緣故，飯菜十分簡單，清炒西瓜皮，拍黃瓜，涼拌西紅柿和辣椒炒蛋，主食是白麵饅頭，沒有湯但是涼茶管夠。

　　曹桂香心不在焉地啃著饅頭，時不時夾一筷子西瓜皮，整個人神遊天外。

　　「桂香，想什麼呢？飯都不好好吃了。」彭師傅用筷子尾敲了一下她的手背。

　　「啊，哦，師父我在想我們就這樣吃飯是不是不太好，要不要把金師傅還有小張師傅也叫下來一起吃飯，他們還在上面幹活呢。」曹桂香道。

　　「原先是有這樣的規矩，師傅上門不光得給錢還得管飯，但是現在規矩變了，這給錢就不管飯了，不然就壞規矩了。咱們店裡的錢糧都是有定數的，如果這樣亂來的話月底就不好上報了。」張經理道。

　　「但我記得小張師傅修窗框好像是不收錢的吧，既然他不收錢咱們總得管個飯吧，不然豈不是太不近人情了。」曹桂香道。

　　「是這個理，要不這樣吧，錢從我這個月的工資裡扣，桂香你等會兒去給小張師傅做碗炸醬麵給他送過去。」彭師傅點點頭。

　　曹桂香頓時興奮，三口兩口啃完手中的饅頭，就溜進廚房。

　　「師父，我去給小張師傅做炸醬麵！」

　　「不吃飯了？」

　　「我吃飽了啦！」

　　彭師傅無奈地搖搖頭，笑道：「這孩子，年紀越大越沒個正形。」

　　王師傅倒是看出了一點端倪，笑得一臉神祕：「我看應該是桂香大了，看上樓上那位小張師傅了吧？」

　　秦貴生差點被一口饅頭噎死。

　　「呦，看小秦這反應，看來桂香是真看上了。」王師傅道。

　　「王師傅您別瞎說，這話不是我說的，這話是您說的。」秦貴生連連道。

　　「不過桂香要是真看上了樓上那位小張師傅的倒還真有些麻煩，那個小張師傅可是他那一片衚衕裡有名的俊後生，喜歡他的小丫頭可多了。」王師傅道。

　　聽王師傅這樣一說，秦貴生頓時就不樂意了：「王師傅瞧你這話說的，我師妹長得也是…咱們永和居有名的漂亮啊，再說我師妹年紀輕輕沒準過兩年就能轉成正式工了，張褚只不過是金木匠的徒弟還沒出師呢，都沒什麼正經收入。論工作論長相，我師妹哪裡配不上那個張褚了，是張褚配不上她才是。」

　　整個永和居只有曹桂香一位女員工。

　　眾人皆笑。

第三百四十章 一見鍾情（三）

　　北平的炸醬麵應該是僅次於北平烤鴨的特色食品，名氣大，範圍廣，北平城任何一個館子走進去都有炸醬麵賣，炸醬各種千秋配料各不相同，就連麵的種類都不一樣，手擀麵，抻麵和揪片都可以用來做炸醬麵。

　　但如果真要講究的吃，肯定是以最傳統的抻麵為首選，只不過是抻麵太考驗師傅的手藝，沒有個三年五載的功夫根本沒法做出來，所以比較少見。

　　江楓初到北平，奉旨陪江雋清和江雋蓮兩姐妹四處玩的時候就嘗過館子裡賣的炸醬麵，只可惜那次江楓沒挑好店，麵是手擀麵，切出來的那種，菜碼只有黃瓜絲一種不說，一口炸醬麵下去江楓差點把自己鹹死。

　　後來江楓也問過陳孟行，陳孟行告訴他北平炸醬麵做得最正宗的永裡是家裡做的，外面售賣的也沒法爭出個正宗不正宗。八寶齋永和居這種老店名店裡也有炸醬麵賣，百來塊一份的炸醬麵味道雖好，卻讓人吃起來總覺得不那麼自在。

　　炸醬麵是家的味道，外面的店裡自然做不出來。

　　永和居後廚是有已經做好的炸醬的，想必平日裡炸醬麵也在永和居對外公開的選單上。

　　江楓一看曹桂香手上的動作就知道她做的是抻麵。

　　抻麵的做法和拉麵有些類似，但又不能說抻麵就是拉麵。

　　抻麵的製作手法比較複雜，主要工序有和麵、餳麵、摔條、摻條，其中最著名也最具有代表性的抻麵就是龍鬚麵，江建國在江衛明99歲壽辰上為他做的長壽麵就是抻麵。

　　抻麵是由雙條反覆摺合對拉而成，七折為大拉麵，十二折以上叫龍鬚麵，但現在餐飲業將龍鬚麵的最低標準定義為十四扣，就是將一個麵糰抻出16384根。江楓依稀記得，龍鬚麵的最細記錄應該是能抻至20扣以上，也就是說將一個麵糰抻出數百萬根麵，這樣頂尖的抻麵技術用神乎其技來形容也不為過。

　　曹桂香抻麵花了不少時間，畢竟這個麵是從揉麵團開始做起的，等到她這碗炸醬麵做好出鍋估計都已經到下半午了。

　　江楓仔細數了數曹桂香扣了十一下，作為一個非白案廚師而言這個抻麵的技術已經算得上是非常高超了。

　　用如此細的麵來做炸醬麵，江楓還是頭一次見。

　　抻好了麵曹桂香將其放進鍋裡煮，一邊準備菜碼一邊等待麵煮好出鍋。

　　炸醬是現成的，菜碼沒有固定的種類，基本上都是根據時令而定。除了黃瓜是固定出場選手，其他的一般只能隨緣。

　　曹桂香猶豫了一下，切了半根黃瓜，又切了一點蘿蔔絲兒，剝了兩瓣蒜，就沒有再準備其它的了。

　　江楓大概能猜出她的意思，麵可以精心準備，反正到時候麵是蓋在菜碼與炸醬底下的看不出來，如果菜碼準備的過分華麗反而容易暴露做菜者的小心思。

　　備好了菜碼，曹桂香在鍋邊靜等了一會兒，待麵煮熟變得透亮之後快速撈出，先過一遍冷水，讓麵條降溫又洗去了表層的澱粉後才瀝水裝進碗裡，再依次加上炸醬與菜碼，一碗看似平平無奇的炸醬麵便做成了。

　　秦貴生一直在遠處偷偷觀望，見曹桂香炸醬麵做好了便上前來瞅一眼，當即嫌棄道：「師妹，這師父出錢你也別小氣啊，才放這麼點菜碼好歹你也多加幾樣啊！」

　　曹桂香給了秦桂生一個嫌棄的眼神，道：「你懂什麼？他窗戶修好了嗎？」

　　「不知道，我也看不出來，反正我剛剛上去的時候看見他還在那修。」秦貴生道。

　　曹桂香深吸一口氣，端著炸醬麵上去了。

　　張褚還在老地方修窗框，看樣子修理進度已經步入尾聲，曹桂香端著炸醬麵走到他身後看了他很久也不見他轉身。

　　「那個，小張師傅，你…吃午飯了嗎？」曹桂香開口問道。

　　聽見後面有人在跟自己說話，張褚轉頭，就看見曹桂香端著一碗炸醬麵，愣了一下，道：「啊，沒……」

　　江楓就站在張褚旁邊，從他的角度看曹桂香就跟電視劇裡開了美顏濾鏡的女主一樣。

　　半下午的陽光斜著透過開啟的窗戶透進來，正好落在曹桂香的身上，順滑黑亮且蓬鬆的頭髮在陽光下放著光彩，趁得她的臉格外的白淨。

　　曹桂香眼睛睜得大大的，靈動且明亮，臉上帶著笑，嘴角微微上揚，原本平平無奇的五官，在這如2000萬柔光畫素般的陽光下，倒顯得清秀可人了起來。

　　這種時候，只要再配上一個恰如其分的BGM，說不是男女主角初相遇江楓都不信。

　　真是老天都在幫曹桂香吶，這陽光的角度怎麼就這麼正正好。

　　張褚看愣了。

　　他從來沒有想過他會在看見一個姑娘的第一眼就挪不開眼，連眨眼都捨不得眨。

　　張褚原先一直覺得說書先生說的那些男女主角一見鍾情，再見傾心，即使家族阻礙都要在一起的故事都是騙人的，現如今他倒自己體驗了一把一見鍾情的感覺。

　　那種只要看了一眼，連該如何呼吸，如何張口，如何說話都忘掉的感覺。

　　「那個，我，我，我做了一碗炸醬麵，我覺得你應該還沒吃飯，修窗框，那個，你修窗框也辛苦了，所以我……我……」曹桂香第一次離張褚這麼近，緊張的說話都語無倫次了起來。

　　「我師父說了，你，這麼熱的天，你無償來幫我們店裡修窗框實在是太辛苦了，所以讓我做一碗炸醬麵來感謝你。」曹桂香道。

　　張褚也找回了組織語言的能力，道：「應該的，啊，不是，我的意思是說，謝謝。」

　　張褚接過了曹桂香手中的炸醬麵，開始吃麵。

　　幹了一上午加一中午的活，張褚確實是餓了，大口大口的吃著面，也沒發現這碗麵裡暗藏玄機。

　　曹桂香不好意思一直盯著張處看，便往窗外看，巧這時候車先生開始擺攤說書了，曹桂香終於找到了話題切入點。

　　「其實我之前見過你，我經常在二樓看見你中午還有下午路過這裡的時候停在下面聽車先生說書，我也喜歡聽車先生說書，不過我一般都在2樓聽。」曹桂香道。

　　張褚嚥下口中的麵，道：「你也喜歡聽車先生說書？」

　　「對。」曹桂香點點頭，「我覺得車先生的楊家將講得特別好。」

　　「昨天下午我沒聽完，他今天應該講到哪兒了？」張褚問道。

　　「今天講的應該要講轅門斬子了。」曹桂香道，偷偷看了張褚一眼。

　　張褚不知道該說什麼，只能繼續吃麵，很快一碗麵便下了肚。

　　曹桂香一直沒想到該繼續和張褚說什麼，就站在那裡自顧自的生著自己的悶氣。

　　一碗麵吃完了，張褚看著空空的麵碗，鼓起勇氣問道：「這位同志，我叫張褚，不知道你叫什麼？」

　　「我叫曹桂香，曹操的曹，桂花的桂，香味的香。」曹桂香道。

　　「謝謝你做的炸醬麵，很好吃。」張褚道。

　　「應該的。」自己做的麵得了張褚的誇獎，曹桂香喜滋滋地端著空碗小跑著下了樓。

　　秦貴生早早便在樓下候著，現在曹桂香一臉喜色急忙問道：「怎麼？有好事發生？」

　　「他誇我做的炸醬麵好吃！」曹桂香美得都找不著北。

　　秦貴生：？？？

　　「二師兄，你說要不我明天乾脆去給他送飯吧，就跟他說是因為他窗框修的特別好我們店裡感謝他，特意派我過去給他送飯。」

　　「師妹你冷靜一點，你現在這個樣子簡直就是……」

　　江楓被一團迷霧包圍，能隱隱聽見秦貴生最後的那幾個字。

　　「為色所迷！」

第三百四十一章 炸醬麵

　　江楓從記憶中出來之後，仔細回想一下曹桂香和張褚在陽光沐浴下的「初遇」。

　　江楓只能感嘆，一見鍾情這個東西真的需要天時地利人和，然後默默點開了屬性面板檢視選單。

　　【炸醬麵 B級】

　　製作者：曹桂香

　　菜品詳情：這本是一道常見的家常麵食，因製作者高超的抻買技術和細緻的煮麵過程中增色不少，又由於其中飽含的少女的憧憬，惶恐與期待的感情讓張褚終身難忘，成為照亮他年少時光最溫暖的一道光。本菜品與特殊菜品蟹釀橙配合使用可使味道大幅度提升。

　　友情提示：由於玩家麵點製作水平遠低於菜品要求，有100%的機率會製作失敗。

　　一天可製作次數（0/10）

　　江楓：……

　　Are you kidding me?

　　他居然忘記自己根本不會拉麵和抻麵，他甚至連手擀麵也不怎麼會，之前他怎麼會覺得做個炸醬麵是很輕鬆的事情。

　　看著是道B級菜，結果同樣做不出來。

　　江楓滿懷悲憤的關閉熟悉面板，準備去陽臺呼吸一下新鮮空氣，剛邁出一步，熟悉和久違的刺痛，辣還帶有一絲微麻的感覺，迅速從後身順著脊椎向上攀巖直擊頭皮。

　　在記憶裡待了小半天他都忘記自己現在是個什麼狀況。

　　剛剛突如其來的那一下衝擊真的感覺有點強烈。

　　江楓站在原地緩了緩，覺得人還是要面對現實，有病就得治，該去醫院的時候就得去醫院。江楓記的小區附近就有一個社群醫院，吃辣後遺症也不是什麼大病，就帶上鑰匙和手機下樓去社群醫院了。

　　上午的社群醫院很是冷清，只有一個老奶奶坐在椅子上打吊針，兩個護士坐在老奶奶旁邊聊著天。

　　醫生給江楓開了兩盒藥，囑咐他不要久坐，注意飲食，多喝水，三言兩語就把他打發走了。

　　不知是心理作用還是怎麼的，從社群醫院出來明明也沒有吃藥江楓就覺得自己好多了，滿腦子都是炸醬麵，路過小區門口的麵館時腦子一熱就走了進去。

　　「老闆，一碗炸醬麵。」江楓道，小心地坐下。

　　沒過多久麵就端上來了，還是熟悉的配方，熟悉的味道，熟悉的手擀麵，熟悉的黃瓜絲菜碼。量倒是很足，足足一大碗麵條，炸醬鋪滿了表層，黃瓜絲也蓋住了半個碗，整碗麵都透露出一股量大管飽的氣質。

　　江楓拿起筷子夾麵條準備把炸醬拌一拌，一筷子下去，麵坨了。

　　艱難地將面裹上炸醬之後，江楓盯著夾起的一大坨麵竟一時無從下口。

　　經過一番努力之後，江楓終於尋得了一個突破口，從一大坨麵中分出了一小坨，一口咬下。

　　猝。

　　全文終。

　　.

　　呸，遂結賬，支付麵錢17元，又拐進隔壁的24小時便利店，支付水錢2元，共計損傷19元。

　　這就是腦子一熱的下場。

　　一直到一個小時之後，江楓已經按醫生的吩咐用完了藥趴在床上，靜靜思考人生順便在菜譜一欄檢視炸醬的具體做法的同時，都在為自己一個小時之前的腦子一熱深感悔恨。

　　既傷錢又傷心。

　　在張褚的記憶裡江楓是沒有看到炸醬的製作過程的，而張褚吃的那碗炸醬麵的炸醬也並非曹桂香所做，是彭師傅在當天早上做的。

　　雖然彭師傅做炸醬的過程並沒有出現在江楓之前所看的記憶裡，但卻出現在了菜譜的教學視訊裡。遊戲甚至幫江楓分好了p，就像視訊APP軟體看分集視訊一樣，簡單方便。

　　p1為麵的製作，p2為炸醬的製作。

　　彭師傅的炸醬是用五花肉來做的，作為炸醬麵中與菜碼享有同樣分量的炸醬，北平的做法講究油大醬多，一滴水都不能放將黃醬和甜麵醬小火乾炸，直至炸熟炸透炸香。

　　炸醬是一個漫長的過程，一定要小碗乾炸，必須放油，小火慢炸，絕不能猜摻任何的水。作為發酵食品的醬總是會帶有一種特殊的氣味，這種氣味一定要在高溫的加持下才能完全祛除，也只有高溫才能讓醬的香味和醇厚完全釋放出來。

　　這也是為什麼一定要小碗乾炸的緣故，一旦醬的量大了溫度就很難上去，香味就不能完全釋放。乾炸的魅力就是在時間的加持下讓醬的味道與香味慢慢釋放，互相融合，變成更加美味的存在。

　　江楓光看視訊，看著油鍋裡緩慢跳動飛濺的油花，如呼吸一般咕嘟冒泡起伏的炸醬，彷彿都能聞見那快要化為具象化的香味。

　　糖漿與甜麵醬混合，蔥薑等香辛料調味，五花肉切成丁狀畫龍點睛，成品後的炸醬醬香拌著油香，黏稠泛著光，看起來溼漉漉的卻是水乳交融的最好詮釋。

　　江楓之前看曹桂香做炸醬麵的時候沒什麼感覺，現如今看彭師傅炸醬卻覺得餓了。

　　他想吃炸醬麵。

　　炸醬要乾，溼，甜比例適中，黃醬與甜麵醬混合得當，拿筷子夾起中間的縫隙都不黏合，拌開就能看見其中鮮明油亮的肉丁，一口下去就能讓人忘卻煩惱，醉心於此。

　　麵一定要是抻的很細的抻麵，柔軟且筋道，煮麵一定要過水，這樣吃起來才清爽利落，符合夏天的感覺。

　　菜碼不用加很多，黃瓜絲，蘿蔔纓兒，蘿蔔絲和豆芽這4種足以，大蒜就不用了，雖說理論上大蒜的辛香會與炸醬的濃郁的醬香實現完美的交匯與結合，但江楓實在是不好這口，偶爾吃吃臘八蒜就已經是極限了。

　　光是想想江楓就要流口水了。

　　他甚至都想資敵去八寶齋吃炸醬麵了。

　　雖說八寶齋的名聲這幾年是一年不如一年了，但貌似八寶齋的炸醬麵是真的不錯，雖然貴了點，卻也是經過北平人民的味蕾認可的。

　　他來北平這麼長時間還沒吃過正統的稱得上好吃的炸醬麵呢。

　　炸醬好辦，難度不高，稍加練習想必就可以掌握。可麵確實是個大問題，江楓對自己白案水平有多少還是心知肚明的，之前在晨風小學做的麵條他又不是沒自己嘗過。

　　80%北方會做麵條的媽媽們都能屌打他。

　　江楓掏出手機決定刷個朋友圈冷靜一下。

　　開啟朋友圈，映入眼簾的就是大伯母在健身房的自拍。

　　熟悉的盤子臉，熟悉的魁梧的身材，熟悉的健身器件，和熟悉的自拍角度。

　　江楓掐指一算，日子不對呀，大伯母每週一三五健身，二四六瑜伽，星期天放假。今天理論上來講是瑜伽的日子，瑜伽是晚上啊，大伯母怎麼中午就跑去健身房健身了？

　　江楓接著往下翻，看到了大伯母昨天晚上發的朋友圈。

　　大伯母：祝三伯99歲生日快樂，願老人家身體健康，萬事無憂！

　　［圖片］［圖片］［圖片］

　　三張圖片分別是粽子，蛋糕和火鍋。

　　底下是一排的讚，江楓粗略的掃了一眼，德哥，丞哥，江然，江雋蓮，江雋清，還有他的親爹親媽叔伯嬸嬸們都已經讚了，甚至還有不知何時，加了大伯母微信的季月，季雪，吳敏琪，章光航和桑鳴也點了讚。

　　如此以來，竟然顯得沒有點讚的江楓是個不孝子孫。

　　不肖子孫江楓連忙點了個讚，甚至還匆忙寫了一條評論。

　　江楓：祝三爺爺身體健康，萬事順心！［喝彩］［喝彩］［喝彩］

　　刷著刷著朋友圈江楓突然反應過來，既然今天大伯母去健身房健身了，那麼理論上江建國同志現在應該正在樓下給大伯母做她的健身特餐雞胸肉配生菜沙拉。

　　江建國可是做抻麵的一把好手啊，從昨天晚上他做的那碗長壽麵來看，水平絕對在曹桂香之上。

　　江楓頓時興奮，點開聯絡人找到江建國給他發訊息。

　　江楓：大伯，在嗎？

　　江建國：在［機智］

　　江楓：大伯你現在在家嗎？我想學做抻麵！

　　拿著手機的江建國：？？？

　　他這個小侄子怎麼一天一個主意？

　　前兩天不是還琢磨怎麼做雞嗎？怎麼今天又想學面了？

　　不過話說回來，小楓在熬粥上有如此天賦，學做麵點想必也很輕鬆。

　　要是小楓從此愛上了麵點，發現自己真正的天賦其實是當一個白案廚師，從此棄紅案轉白案，老爺子會不會活劈了他？

　　江建國陷入了沉思。

第三百四十二章 家的味道

　　抻麵，從某種程度上可以稱之位是麵案中技術難度最大的絕活。

　　不光是製作麵時會用上，抻麵的技術也可以用來製作多種點心，類似於清油餅，銀絲卷，盤香餅之類的小有難度的點心都需要抻麵技術的加持，是其中不可缺少的工序。

　　天真的江楓，以為在記憶裡看曹桂香抻麵時很輕鬆，不過幾分鐘細長的麵便從她手上誕生，便覺得抻麵應該只比手搟面難一點，好好學上一段時間便能入門。

　　但實際上，抻麵是最考驗基本功的一項技術，對於江楓這種白案零經驗的正統紅案廚師而言，一上手就學抻麵無疑是自尋死路，從入門到入土。

　　實際上，江建國就是按從入門到入土的教學方針來教江楓的。

　　作為一個關愛侄子的好大伯，江建國不想掃了江楓的興，畢竟這種願意學習的精神是值得鼓勵的。但另一方面，作為被老爺子嫌棄的大兒子，平日裡遭老爺子白眼最多小時候被揍得最多的存在，他要是真的就這樣把江楓給帶偏了，把江家未來的希望從紅案帶到白案去了，老爺子非扒了他的皮不可。

　　別看現在老爺子已經八十了，出去坐公交坐地鐵都是會有人主動給他讓座的存在，抽起兒子來照樣生龍活虎的。雖然力氣可能不如從前了，但在幾十年豐富經驗的加成下，效果和年輕的時候比起來也是全然不遜色的。

　　等吳敏琪結束了一天的工作回到家，就看見江楓正一臉生無可戀的整個人都透露出一股我要累死了就讓我鹹魚吧的廢柴氣息地趴在沙發上看電視。

　　「今天怎麼樣，去醫院了嗎，還是去藥店了？我沒有收到你發給我的消息。」吳敏琪道，將東西放在沙發上。

　　江楓這才想起吳敏琪走之前和他說過讓他去醫院之前給她發條微信告知他，結果他在張褚的記憶裡啃完狗糧出來全忘了。

　　「琪琪真抱歉，我給忘了。我今天上午去旁邊的社區醫院看過了，醫生給我開了藥說沒什麼問題讓我回家趴著。」江楓道。

　　「你就這樣趴了一天？」

　　「沒有，我之前一直在樓下和大伯學抻麵，剛剛才回來趴著。」江楓道，眼睛盯著電視。

　　「抻麵？」同樣是紅案廚師的吳敏琪思索了一下才反應過來抻麵時什麼，「抻麵的難度很大的啊，你今天學的怎麼樣？」

　　怎麼樣……

　　大概就是……

　　從和麵練起。

　　「加水，對先加鹽水，用兩隻手，用力，盆底不許留乾麵，用力！」

　　「用力，再用點力，用力揉，再加點水，就這樣一直揉，要揉到手，麵，盆三光為止。」

　　「你這個麵不行，重新揉，記住要三光，哪三光還記得嗎？手光，麵光，盆光！」

　　「用力，用點力！你這點力氣怎麼行，你看你盆底都還有乾麵沒揉上來，小楓你今天是怎麼了？今天的力氣怎麼這麼小？」

　　「這個不行，再來！」

　　雖然吃了藥，但那也只是普通的西藥又不是仙藥藥效沒有那麼快。由於吃辣後遺症導致的來自身後的在揉麵時難以忽略的灼痛感使江楓在揉麵時無法使出全力，他又不好意思和大伯說自己是因為某個不可描述的部位暫時的不適導致的使不上力，所以就只能硬著頭和面，一和就是一天。

　　對的，江楓和了一天的麵，連遛條都沒開始學，就被江建國哄回去休息了。

　　這也是吳敏琪回來的時候看見江楓整個人一副我快要累死的模樣趴在沙發上的原因。

　　至於為什麼表情是生無可戀，這就要歸功於季月了。

　　揉了一天的麵江楓覺得他的身心都收到了巨大的傷害，決定趴在沙發上看看沙雕偶像劇放鬆一下心情。在沙雕偶像劇方面季月是絕對的專家，在季月的傾情推薦之下，江楓選擇了網絡電視搜不到只能用手機投影觀看的某國年度巨製——《XX的落葉》！

　　於是便有了吳敏琪回到家是看見的那一幕。

　　「luoha，&￥@%&*……」

　　發現電視裡發出的聲音不是中文，不是英語，不是日語甚至不是韓語之後吳敏琪的注意力終於被電視所吸引。

　　「這是什麼劇？」吳敏琪饒有興趣地坐下和江楓一起看劇，她最近都沒怎麼看電視劇。

　　江楓想了想，組織了一下語言：「一部…復仇劇吧……」

　　「講什麼的？」

　　「男主他媽媽被他親爹間接性害死了，他變性之後變成了女主回國復仇。」江楓道。

　　吳敏琪：？？？

　　「現在是在復仇是嗎？」

　　「算……是吧，應該是在向她姑姑復仇。」

　　吳敏琪：？？？

　　「姑姑？所以現在是怎麼復仇的？」

　　「額，這個，目前而言，她在和她姑父談戀愛。」

　　吳敏琪：？？？

　　？？？

　　她現在的表情拍個照直接可以用作表情包，連問道都不用額外加別人就能明白這個表情包的意思。

　　吳敏琪看江楓的眼神變了。

　　我男朋友居然好這口。

　　沒想到啊。

　　「不是這樣的，這劇最近很火的，不是我要看的，是季月推薦給我的。」江楓連忙解釋，「我這也是趴著無聊不知道該做什麼，我平時絕對不會看這種劇的！」

　　見江楓這個樣子吳敏琪也不逗他了，笑道：「我知道是季月推薦給你的，今天中午我還和她一起看了。」

　　「哈？」

　　江楓：？？？

　　我家琪琪居然好這口？！

　　「劇情其實一般，但男女主長得還可以。」吳敏琪中肯地評價道，「不過話說回來，你怎麼突然想學做抻麵了？」

　　「我今天從社區醫院回來，在樓底下的麵館點了一份炸醬麵。」江楓道。

　　「樓底下的麵館？阿能麵館嗎？他們家麵一般吶，王姨去吃過。」吳敏琪道。

　　「不是一般，是難吃。」江楓一臉往事不堪回首，「然後我突然發現，我到北平之後居然只吃過兩次炸醬麵，每次吃到的都不正宗，甚至還有點難吃。」

　　吳敏琪靜靜地看著他，等著他往下說。

　　「陳孟行學長你還記得嗎？咱們象棋社今年畢業了的那位，最後一次聚餐沒來的法律系的學長。他就是北平人，我剛到北平的時候問過他北平炸醬麵哪裡的最正宗最好吃，他和我說外面的都一樣，只有家裡做的最正宗最好吃。因為炸醬麵是家的味道，每個人記憶裡的炸醬麵都是在家從小吃到大的親人做的味道，所以無論外麵館子裡做的炸醬麵有多好吃，都不如家裡的正宗，都不是他們想吃的愛的味道。」江楓緩緩道。

　　「所以我想學，我想自己做，做給你們吃，自己做最正宗的炸醬麵。」

　　吳敏琪笑了，笑得很羞澀，咬著嘴唇，眉眼彎彎，閃著淚花。

　　「那我們一起學，到時候我也做給你吃。」

　　「好。」

　　.

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第三百四十三章 生日餐（一）

　　接下來的時間，江楓和吳敏琪一個趴著一個坐著，將組合沙發使用得淋漓盡致，在客廳共同欣賞泰國年度家庭倫理情感復仇大劇——變性後的我王者歸來要報復渣爹，雖然我什麼都沒有做但我報復了我姑姑因為我和姑父談起了戀愛。

　　雖然三觀不正，但是顏值線上。

　　趁著吳敏琪去洗澡的功夫，江楓準備看一下章光航的記憶來放鬆一下心情。

　　作為一個在社會主義紅旗下長大的根正苗紅的好青年，江楓根本沒有想到資本主義國家居然是這麼玩兒的。

　　在看電視的時候江楓還去詢問了一下季月，季月告訴他這部電視劇是根據小說改編的，小說裡更刺激，不是姑父是uncle。

　　腐朽的資本主義國家呀，都是些什麼神仙吶？

　　江楓默默點開了屬性，翻到道具欄，找到了【章光航的一段記憶】，點選是。

　　江楓瞬間被濃霧包圍，這次霧散得很慢，江楓在霧裡能清楚的聽到老人家的咳嗽聲和小孩的奔跑聲。

　　「Grand-père， tu n’as pas la clé avec toi！」

　　霧裡的江楓：？？？

　　什麼外星語？

　　霧散了。

　　章光航頂著和後來有六分像的面孔，手上拿著一串鑰匙小跑著奔向起來也有七八十歲了的夏穆苪。

　　雖然江楓很不想承認，但用章光航現在的這張臉和後來的那張臉對比一下，他似乎是長殘了。

　　這時候的章光航五官還沒完全長開，卻依舊立體且深刻，一張小臉顯得眼睛格外的大，哪怕頂著個寸頭都是被大人牽著走在街上能讓季月這種怪阿姨頻頻回頭小聲尖叫，和旁邊人小聲嘟囔：「哇，這個小孩好可愛，我好想上去抱一下！」的存在。

　　所以說夏穆苪到底是出於一種怎樣的心理，居然帶章光航去剃了個寸頭。

　　夏穆苪一臉你丫說啥的表情，說出了江楓的心聲：「說中文。」

　　「師父，你沒帶鑰匙。」章光航非常自如地進行了中法切換。

　　每進到一個新場景，江楓總是習慣性地先打量一下週遭的環境。這一次不用打量了，這地兒江楓熟，這是芬園。他們三個現在就在芬園正門口，樣子一點沒變，和十幾年後一模一樣。

　　看夏穆苪的模樣似乎是要出門。

　　「師父，我今天是我生日！」章光航抬頭大聲說道。

　　小時候的章光航明顯比後來要活潑很多，這也正常，哪有十幾歲的小孩子天天死氣沉沉板著臉不說話的。

　　這時候一沒電腦，二沒平板，三沒智慧手機，就連看電視時間都受限制，沒有宅在家裡不出門的先天必要條件，小孩們的娛樂項目一般都是跑出去找一群小夥伴瘋玩，一個賽一個活潑好動。

　　「10歲生日？」

　　「9歲。」

　　「在我們這兒就叫10歲，還要算一年虛歲。」看夏穆苪的表情，顯然是把章光航的生日給忘了。

　　他沒有孩子，在收章光航為徒之前根本沒有帶小孩的經歷，在照顧和管教小孩經驗方面的經驗和新手父母是一樣的，都是零。

　　幸兒章光航早熟，從小是姥爺帶大的，他父母基本上處於那種管生不管養也不管教的階段，孩子愛怎樣怎樣，以後長成什麼樣子全憑天賦。

　　所以在夏穆苪收章光航為徒的這一年多來，他胡亂帶，章光航胡亂被帶，一切倒也的順利，沒出過什麼大差錯。

　　直到今天，夏穆苪突然意識到該給章光航好好過一個生日了。

　　按慣例10歲生日是要大辦的，擱古代十歲生日叫成童禮，標誌著孩子正式步入少年階段，富貴人家甚至會專門為孩子舉辦盛大的宴席。

　　去年章光航生日，夏穆苪隨便給他買了根糖葫蘆就糊弄過去了，今年可不能再這樣了。

　　考慮到今天是章光航的大日子，夏穆苪低頭勉強擠出了一個算得上慈祥的微笑，從他手上接過鑰匙。

　　「想去買菜嗎？」

　　「想。」

　　夏穆苪牽起章光航的手，就像每一個帶孫子去買菜的爺爺一樣，帶著他一起離開了芬園。

　　這時候的北平還不像十幾年後那般車水馬龍，芬園附近的四合院與衚衕巷子都沒有完全拆掉。江楓跟在他們身後，一路上都是大爺大媽帶著孫子孫女，想必是工作日年輕人都去上班上學了。夏穆苪的人緣出乎意料的還可以，一路上還有不少大爺大媽衝他招手打招呼，見他帶著章光航一起出來了不免要多嘴問一句。

　　「呦，老夏，帶你孫子出來去買菜啊？」

　　「我徒弟。」無論對方如何熱情，夏穆苪的回答都是同樣的冷淡。

　　「瞧我這記性，總覺得這是你孫子，昨個我和老陳下棋的時候還跟他嘀咕呢，你哪來這一外國孫子。」大爺一拍腦袋，又和旁人說話去了。

　　「昨天你媽來電話和你說了你什麼時候回去嗎？」夏穆苪問道。

　　「說了。」章光航顯然不喜歡這個話題，語氣有些悶悶不樂的，「下個月17號回去，呆兩個月，把課程學完了再回來。」

　　夏穆苪見章光航這個樣子，以為是小孩玩心重不想學習，問道：「不想回去？」

　　「姥爺不在，上次我回去的時候姥爺就不在，Grace阿姨說姥爺出去旅遊了，結果兩個月都沒有回來。昨天我問了我媽媽，她說姥爺又出去旅遊了，我這次回去還是見不到姥爺。」章光航悶悶不樂地道，一口標準的京片子。

　　夏穆苪沉默了，他並不擅長騙小孩：「沒準你明年回去就見到了。」

　　「今天你生日，想吃什麼？」夏穆苪旺圖轉移話題。

　　「冰糖葫蘆！」章光航頓時興奮。

　　夏穆苪：「……」

　　「那是零食，等下回來我再給你買，中午想吃什麼？桃花泛？油爆雙脆？一品酥？荷包里脊？還是黃奎伴雪梅？」夏穆苪開始報菜名。

　　章光航低頭想了想：「沙福羅雞。」

　　夏穆苪：？？？

　　夏穆苪身為一個正統魯菜廚子的內心受到了巨大的衝擊。

　　「行，沙福羅雞是吧，等下你自己去挑食材，中午我給你做。」夏穆苪一口答應下來。

第三百四十四章 生日宴（二）

　　夏穆苪一邊牽著章光航繼續往菜市場走，一邊漫不經心地旁敲側擊。

　　「小航，先前見過別人做福…羅…沙福羅雞嗎？」夏穆苪問道。

　　「見過，我之前見過我爸爸還有Adrien叔叔做過。」章光航答道。

　　「那師父考考你，你還記得怎麼做嗎？」夏穆苪直入主題，無中生有實在是太難了，他總得有點參考資訊才能把這道菜編出來。

　　「不太記得了。」章光航搖搖頭，「好像是把雞肉煎好，然後…然後倒牛肉湯煮乾，然後……然後我就不記得了。」

　　章光航完全沒有覺察出來夏穆苪真正的意圖，以為夏穆苪只是單純的想考驗他。

　　夏穆苪不說話了，沉默著繼續向前走，看他的表情像是在思考把雞肉煎了之後和牛肉湯一起煮乾是什麼鬼做法，師徒二人就這樣一高一矮，一老一少，手牽著手一直走到了宛若大型趕集現場的菜市場。

　　比這更大的菜市場江楓見過，比這兒品種更齊全的菜市場江楓也見過，但是像這般又大品種又齊全還雜亂得像回歸路邊攤一樣的菜市場江楓還是第一次見。

　　來買菜的不光有家庭主婦，還有一看就是廚師的中年男子和一些一看就沒什麼買菜經驗的普通群眾，一群人在菜攤上挑挑揀揀，討價還價，各種聲音此起彼伏混雜在一塊兒構成了這人聲鼎沸的鬧市。這般規模的菜市場，也難怪夏穆苪親自來逛，沒點水平在這個地方還真買不到好菜。

　　「Grand-père，Plectropomusleopardus！」章光航指著一條在水缸裡遊的東星斑。

　　夏穆苪見怪不怪的掃了東星斑一眼答道：「那是東星斑。」

　　「東星斑。」章光航重複了一遍，開始今日的中文食材學習。

　　「Grand-père，matsutake。」

　　「松茸啊，今天不買這個。」

　　「Grand-père，mérou！」

　　「那是石，誒，石斑魚。」夏穆苪頓時被石斑魚吸引了注意，向前去和賣石斑魚的小販交涉一番之後，順利拿下盆裡的一大一小兩條石斑魚。

　　「這是您孫子呀？哪國混血呀？美國嗎？我女兒成天想著出國，每天一大早起來天還沒亮呢就在陽臺上背英語單詞。」小販是新來的，不認識夏穆苪。

　　「我徒弟，法國人。」夏穆苪道。

　　「收外國人當徒弟啊，您老可真厲害，不過這法國是哪國，美國旁邊嗎？」小販追問道，眼睛一直盯著章光航。雖說走在大馬路上偶爾也能看見洋人，但這洋人小孩他還是頭一次見。

　　夏穆苪心想我哪知道法國在哪，道：「可能吧。」

　　這樣一個客流量大，人口密度極高，熙熙攘攘，走路的時候稍有不慎就會前腳掌碰別人的後腳跟或者肩膀擦著旁邊人胳膊的地方，夏穆苪和章光航這樣一箇中法合併的老少組合無疑是極其吸引人眼球的。

　　夏穆苪領著章光航快速在菜市場轉悠了一圈，除了石斑魚之外沒發現什麼能讓他眼前一亮的食材。芬園同其他的飯店一樣是有固定的食材供應商的，夏穆苪之所以會每天堅持來菜市場逛完全是為了打發時間，順便運動運動，權當散步了。

　　「Grand-père，lacrevette。」章光航輕輕拽了拽夏穆苪的袖子，伸手指向前面一個賣水產的小販面前盆裡的活蝦。

　　「想吃蝦？」夏穆苪問道。

　　章光航點點頭。

　　「還有什麼想吃的？今天你生日，你點菜，只要師父會的師父都給你做。」夏穆苪倒是難得的大方和好脾氣，「萬福肉吃嗎？今天師父給你露一手，給你做道宮廷萬福肉。」

　　「吃。」章光航點頭，「還有冰糖葫蘆。」

　　「知道了，不會少了你的冰糖葫蘆的回去就給你買，還有那個什麼殺什麼雞，你先去把那個什麼雞的食材挑好了，等回過頭來咱們再買蝦。」夏穆苪有些頭疼的按了按鼻樑，他現在還沒想好該怎麼做那個什麼雞呢，「然後晚邊上我再領你去趙裁縫那裡做身新衣服，你這個頭躥的也太快了，上個月剛做的衣服又短了。」

　　聽著夏穆苪的嘟囔與抱怨，章光航衝他露出了一個大大的微笑，大聲道：「Grand-père，jet’aime！」

　　「聲音小點，我又不是老到聽不見了。你剛剛的話，唉，算了，下個月回去，你跟你媽說說，別只請補課老師補那個什麼數學英語……你們學英語嗎？也請個中文老師給你補補中文，你這一句中文一句法文的還要讓我猜意思，我哪猜得出來，都一大把年紀了還要遭這個洋罪。」夏穆苪領著章光航去買沙福羅雞的食材了。

　　江楓還站在賣蝦的小販攤位旁邊前他隔壁攤位上的花龍蝦，由於食材和技術難度的緣故江楓一直沒有嘗試過上湯焗龍蝦，就連花龍蝦都沒見到過。

　　好不容易見到活著的了，雖然是在記憶裡，江楓也忍不住要多看兩眼。

　　「剛才那對爺孫感情真好。」一個學者打扮的戴著眼鏡的中年男子，一邊挑蝦一邊跟小販道。

　　「爺孫？那小孩不是他孫子，那是他去年收的徒弟，夏師傅是個廚子，開芬園的那個。芬園你知道嗎？就是往前走兩個衚衕巷子的那家私房菜館。」賣蝦的小販顯然和夏穆苪很熟，連章光航是他去年收的徒弟這件事情都知道。

　　「徒弟？」中年男子一愣，「剛剛那個小孩說的是爺爺我愛你。」

　　這次輪到江楓和小販愣住了。

　　「您還懂法語啊？您肯定聽錯了，那孩子是他徒弟不是他孫子。」小販道。

　　「我怎麼可能聽錯呢，剛剛那個小孩說的是Grand-père，就是爺爺的意思，法語裡一個單詞就只有一……」

　　江楓本來還想留在那裡聽那個中年男子那解釋，無形的空氣牆就朝他背後撞上來，直接把他撞翻在地。

　　一抬頭，章光航和夏穆苪已經走遠了。江楓只能連忙爬起來往前跑，如果以摔在地上的狀態被空氣牆撞，這種情況和人被綁在椅子被人抽鞭子沒有任何區別。

　　江楓已經很久沒有體驗到這種被空氣牆抽鞭子的感覺了。

　　跑著趕上章光航的步伐，等江楓跑到他們身後時，夏穆苪還在說剛才提到的章光航時不時在中文裡竄出一兩句法文的話題。

　　「我老聽說什麼龍什麼派爾，那是什麼意思啊？」夏穆苪問道。

　　「grand-père？」

　　「對對對，就這個什麼片兒，這是什麼意思啊？」

　　章光航沉默了一下，答道：「師父。」

　　「嗯？」

　　「這是師父的意思。」章光航斬釘截鐵地道。

　　「以後叫師父就好好叫，用我聽得懂的話叫，你叫我那個什麼片兒我哪知道你是在叫我。」夏穆苪鬆開了章光航的手，「行了，去挑菜吧，想買什麼就指給攤主看，不知道叫什麼也別說法文。我去前面割兩塊五花肉，我剛剛看那攤子上的肉挺新鮮的，應該是今天早上現殺的，有事大聲喊我。」

　　說完夏穆苪便朝前面的肉攤走去。

　　章光航不情不願的點點頭，把自己的臉鼓成了一隻河豚。

　　對於這種明目張膽欺騙師父的惡劣行為，江楓只能表示夏老先生還是吃了文化的虧了。

　　而且是一個很甜蜜且幸福的虧。

第三百四十五章 生日餐（三）

　　江楓跟在章光航身邊想看他是怎麼連說帶比劃買菜的，結果江楓發現章光航中文好得很，什麼都認識，就連節瓜和蕪菁這些並不是很常見的菜都能說出毛瓜和大頭菜的俗稱。

　　以章光航在買菜的時候所展露出的中文水平，不可能不知道石斑魚，東星斑和松茸的中文該怎麼說。

　　江楓有理由懷疑他之所以會時不時蹦出一兩句法語，完全是想藉機叫夏穆苪爺爺。

　　頂著一張標準的歐美人的面孔，說著一口標準的京片子，無論攤主認不認得章光航都表現得十分熱情，覺得他年紀小不會挑菜還主動幫他挑菜，連賣帶送，向國際友人展現北平人民的熱情。

　　等章光航雙手都提滿菜去肉攤那邊找夏穆苪的時候，夏穆苪還在肉攤上挑挑揀揀沒有選到心儀的五花肉。

　　宮廷萬福肉誕生的時間不算長，是清末的時候某位御廚為了討老佛爺歡心在壽宴上獻上了一道需經過蒸、煮、炸、烹、扣等多道工序才能製成的名字討喜，外觀誘人，製作過程極其複雜的宮廷菜名菜。據傳這道菜一經推出便獨得老佛爺和後宮中位嬪妃的恩寵，流傳出去之後經過歷代名廚改良做法也有了很大的差異。

　　由於是宮廷菜，選料自然是第一，什麼都要用最好的，哪怕是灑在上面裝飾用的蔥花，那也得是上品小蔥最嫩的尖頭。

　　「夏師傅，您可別難為我了，這兩塊五花肉已經是我們這一片攤位最好的兩塊了。您平時在我們這兒訂肉我從來沒有過這麼高的要求，今天來的是什麼客人，還勞您親自跑過來挑肉買菜。」現在和夏穆苪說話的肉攤老闆就是他的固定肉食供應商。

　　「今天我徒弟過生日那能一樣嗎？」夏穆苪一個偏頭看見了章光航，衝他招招手，熟練的從他手中接過裝著整雞的袋子，「行了行了，就這兩塊吧，我全要了。」

　　「好嘞！」肉攤老闆快速稱重算錢，幫夏穆苪把肉包了起來。

　　夏穆苪領著章光航原路返回，去之前章光航看中的賣蝦的攤位上買了幾斤蝦，最後領著章光航去了每天固定在菜場門口賣糖葫蘆的老爺爺那兒。

　　所以說為什麼要在菜市場門口賣糖葫蘆？

　　一般情況下而言，冰糖葫蘆季在3月底4月初也就是初春的時候就會結束，冬天才是吃冰糖葫蘆最適宜的季節。照此時路上行人的穿著打扮江楓推算這個時候差不多應該也到3月份了，氣溫開始逐漸回暖，冰糖葫蘆也變成了放不住的食物。

　　正宗的冰糖葫蘆的糖衣在高溫下都是會融化的，那種大夏天30多度放在外面賣糖衣還不化的基本上都是往裡加了別的東西。

　　菜市場門口的老爺爺賣的冰糖葫蘆的賣相很好，大顆大顆的山楂被串聯在一起，大小不一，唯一共同特點就是外層都裹著糖衣。最尖頭的山楂外層的糖衣已經開始融化了，如融化的冰山一樣慢慢往下塌。

　　「我要這根！」章光航指著一根糖衣化得還不是很明顯的冰糖葫蘆道。

　　老爺爺將冰糖葫蘆遞給章光航，夏穆苪負責付錢，順便把章光航手中其餘的袋子接過來自己拎著。

　　「夏師傅，我這最後一天賣了明天開始就不賣了，你要不要也來一個？」賣冰糖葫蘆的老爺爺顯然認識夏穆苪。

　　「我不愛吃這玩意兒，甜的甜酸的酸吐核還麻煩，這時候吃不小心黏了吧唧的糖漿滴一身。」夏穆苪一臉嫌棄，「小航你吃的時候小心一點，別滴到身上。」

　　「我知道了師父。」章光航確實沒滴到身上，他全糊臉上了。

　　夏穆苪就這樣領著一個糊了一臉糖漿的小孩往回走，一路上根本沒發現章光航小半張臉上都是糖漿。這也從側面突出了夏穆苪的帶小孩水平，以及章光航健康成長活到今天的不容易。

　　章光航都這樣一路走一路吃，一路吃一路糊，等一根糖葫蘆吃完了半張臉也糟蹋得差不多了。一直等師徒二人回到了芬園，進了廚房把菜放下，夏穆苪才發現章光航臉上似乎有些東西。

　　「你臉上那是些什麼，等下自己洗洗，我去借碗牛肉湯很快就回來。」夏穆苪說得跟我去隔壁借碗醋一樣輕鬆，轉身便離開了。

　　章光航去水池邊自己洗臉，用力的在臉上揉搓，就跟搓澡時搓泥一樣。

　　洗完臉，他開始自覺洗菜。

　　由於夏穆苪的私房菜館價格甚高的緣故，一般情況下他一天也接待不了幾桌客人，所以沒有雇其他員工什麼活都是自己幹。收章光航為徒之後，洗菜，切菜，刷鍋，倒垃圾這種雜活便交給章光航來幹了。

　　沒過多久夏穆苪就端著一個白瓷碗回來，見章光航在洗菜叫住他：「小航別洗菜了，今天是你生日出去玩吧，你是壽星坐著等著吃就行。」

　　夏穆苪能想到的最好的生日禮物就是不用幹活就能吃飯，而且是吃大餐。

　　章光航去外面搬了把小椅子進廚房坐著，看夏穆苪做菜。

　　夏穆苪從塑料袋裡拿出剛買的五花肉，洗淨，切斷，鹵水加入蔥薑和八角，小火慢煮。

　　要做萬福肉五花肉至少要煮到40分鐘以上，有的等的。

　　「師父，雞肉要提前醃製。」章光航坐在小椅子上提醒的。

　　夏穆苪面無表情的點點頭，看似穩如老狗，實則慌的一批。

　　很好，做沙福羅雞需要提前醃製，他又多掌握了一點東西。

　　夏穆苪開始清點剛才章光航所買的食材。

　　整雞、胡椒、牛油、蕪菁、小紅蘿蔔、節瓜、綠花椰菜、蘋果、檸檬。

　　夏穆苪：……

　　這都啥玩意兒，這些東西怎麼可能混在一起做成一道菜。

　　由於不知道沙福羅雞該怎麼做，夏穆苪只能憑直覺先把雞脫骨取肉然後醃製，步驟居然和正確的沒什麼差別，江楓只能感嘆廚師的直覺真是太可怕了。

　　「小航，你怎麼突然想吃這道菜？」夏穆苪漫不經心地問道。

　　「Grace阿姨說這是我爸爸的招牌菜，但是我沒有吃過爸爸做的我只吃過Grace阿姨做的。Grace阿姨說爸爸平時太忙了，等到我過生日或者他有空了就會給我做，但是每年我過生日的時候爸爸都很忙，所以我想吃師父給我做的。」章光航道。

　　夏穆苪握刀的手頓住了。

　　「這菜應該是你們那邊的特色菜吧？」夏穆苪問道。

　　「嗯。」

　　「入鄉隨俗這個成語你姥爺教過你嗎？」

　　「教過。」

　　「知道是什麼意思嗎？」

　　「知道，就是說到一個地方就要遵從一個地方的習慣。」章光航不明所以，不知道為什麼廚藝小課堂變成了語文課。

　　「你要入鄉隨俗，到了這兒就要說中文，這菜也要入鄉隨俗。這個雞在你們那邊就按你們那邊的做法，到了我這個地兒也要入鄉隨俗按中餐的做法來做，你等著，今天師父給你做一個中式的沙…沙福羅雞。」夏穆苪終於想起來這道菜叫什麼名字了。

　　江楓：？？？

　　入鄉隨俗是這麼用的？

　　夏老爺子這招高啊！

　　「好。」章光航一臉期待地看著廚藝台。

　　夏穆苪嘆了一口氣。

　　法國人做菜都啥毛病，一道菜裡有雞肉，大頭菜，紅蘿蔔，花菜就算了，居然還有檸檬和蘋果。

　　算了，隨便做吧，能吃就行。

　　反正入鄉隨俗嘛。

第三百四十六章 生日餐（四）

　　趁著醃製雞肉的空檔，夏穆苪把其餘的蔬菜統統切丁，成了顏色不一致大小相近方方正正的小方塊，看著倒也像模像樣的。

　　然後江楓就親眼見證了夏式沙福羅雞的誕生。

　　夏穆苪把雞肉和黑胡椒混在一起放入鍋內爆炒，由於是大塊大塊的雞肉，在爆炒的時候給夏穆苪翻勺增添了不少難度。

　　將雞肉炒至六分熟左右時，夏穆苪關火，換了一口平底鍋，在鍋底抹上一層薄油，開小火煎雞肉。

　　雞肉是要煎的嘛，這個步驟章光航之前跟他說過，他沒忘。

　　讓雞肉自己在鍋裡煎著，在小火的加持下富含油脂的表層開始滋滋作響，從裡向外滲油，顏色也變得愈發厚重，來自食材本身的香味開始帶過調味料的味道。

　　夏穆苪轉而去處理已經煮好的五花肉，一心二用，兩道菜同時開工。

　　宮廷萬福肉做法繁瑣且複雜，不光因為它的製作工序多種多樣，還因為它對刀工的要求非常之高。

　　作為一道典型的宮廷菜，宮廷萬福肉將宮廷菜的優點與缺點體現的淋漓盡致。首先名字要好聽，要讓人聽著就覺得富貴且討喜，想吃這道菜。開國皇帝朱元璋未發跡的時候吃了一道爛菜葉子燉豆腐都能取名叫做珍珠翡翠白玉湯，更別說那些說那些窮奢極欲的末代帝王了。

　　取一個好名字只是第一步，選材要貴才是第二步。什麼稀罕用什麼，什麼珍貴來什麼，宮廷菜對食材的產地，質地，部位，大小都有非常嚴格的要求，哪怕是做菜中用的鹽那都得是從千萬斤精鹽中精挑細選出來的，碗筷碟盤就更不用說了，必須得是價值千金的上好的珍品，至於筷子上鑲象牙會不會硌嘴就不是平頭老百姓能夠關心的事情。

　　清時某位皇帝想吃道民間小吃內務府給出了九萬兩銀子的預算可能非是空穴來風。

　　宮廷萬福肉就是其中的代表作，在選材上夏穆苪已經盡力了，他不是御廚沒法讓全天下的奇珍都放在他面前供他挑選。菜市場就那麼大一天就宰那麼多頭豬，能從幾十頭豬裡面挑出最優秀的五花肉已經是他能做到的極限了。

　　夏穆苪撇了一眼旁邊鍋裡煎著的雞肉，開始低頭片肉。

　　要做宮廷萬福肉，首先得將五花肉從塊狀切成長條狀，再重新捲回塊狀，這樣做出來的肉才能成花朵狀十分美觀。其過程大致和削蘋果皮差不多，削蘋果的高手能夠一口氣削出一長條薄厚均勻不間斷的蘋果皮，廚藝高手也自然能將一塊五花肉切成薄厚均勻不間斷的長條形五花肉。

　　每當切到轉角處時的轉刀，都是對廚師的一個考驗。

　　夏穆苪準備了4塊五花肉，光是切肉就花了10多分鐘，中途還去旁邊的鍋裡給雞肉翻了個面，可謂是將一心二用運用到了極致。

　　切完肉就該烹了，不過烹的不是肉而是醬料。江楓看著夏穆苪將黃酒、生抽、老抽、白糖、蔥段、薑片、八角、花椒等多種醬料加油倒入鍋中翻炒，最後的成色很深，讓人一看便知萬福肉是道重口味的菜。

　　炒完醬料夏穆苪順手給隔壁關火，換個鍋把雞肉和不知從哪兒借來的牛肉湯一起入鍋中火慢燉，帶上鍋蓋，一切隨緣。

　　然後夏穆苪開始炸萬福肉，炸的時間很短，只有區區幾十秒，讓肉稍微定個型肉皮炸酥爛一點即可。之後他便將已經定型的萬福肉肉皮朝下成井字狀碼進碗裡，將炒好的醬料和高湯一起倒入碗中，上鍋蒸制。

　　大頭都解決了，剩下的就只有雜兵了。

　　夏穆苪將目光投向了他之前切好的蔬菜丁。

　　章光航買了牛油，但他做菜從不用牛油。不過既然買了就不能浪費，夏穆苪一不做二不休用牛油把剩餘的蔬菜炒了炒，然後把那些半生不熟的蔬菜一口氣全扔進了加了牛肉湯的鍋裡和雞肉一起燉。

　　別說，還真有幾分法國菜的意思。

　　蔬菜解決了，剩下的就只有檸檬和蘋果了。

　　夏穆苪盯著蘋果陷入了沉思。

　　其實要說拿蘋果做菜，他會，但他會的那道菜似乎和法國菜沒什麼關係。

　　不管了，做了再說。

　　夏穆苪開始切蘋果。

　　江楓的眼眶溼潤了。

　　多麼熟悉的步驟啊，夏穆苪不愧是陳秋生的徒弟，陳秋生不愧是當年泰豐樓的二檔頭，香酥蘋果的做法簡直就是同出一脈，分毫不差！

　　「小航，前廳好像來人了，你去看看是不是有客人來了。」就在蘋果要下鍋油炸的關鍵時刻，夏穆苪把章光航叫出去看人。

　　怪不得章光航對香酥蘋果沒有一點印象，合著他根本就沒看到是怎麼做的。

　　等章光航從前廳回來的時候，香酥蘋果都已經炸好裝盤了。

　　「師父，楚先生點了一品酥，油爆雙脆，黃燜魚翅還有蘇造肘子。」章光航道。

　　「今天沒有魚翅，你去……你去旁邊坐著，我去和他說。」夏穆苪時刻記得小孩子過生日不用幹活的生日禮物。

　　說著，夏穆苪把剛出鍋的香酥蘋果隨手裝進一個白瓷盤裡，就這麼走了出去，江楓連忙跟在他後面。

　　「呦，夏師傅你怎麼出來了？」前廳坐著三個中年男子，其中一個見夏穆苪出來了連忙起身，「可是有什麼東西沒拿，讓你徒弟出來拿不就行了。」

　　「今天沒有魚翅，做不了黃燜魚翅，楚老闆你最好換道菜。」夏穆苪道。

　　楚老闆頓時面露難色，道：「做不了黃燜魚翅？夏師傅你能不能想想辦法？今天是我們三個請一位南方來的大老闆吃飯，這黃燜魚翅可是重頭戲。」

　　「沒食材我也沒辦法，你們換道菜吧。」夏穆苪說著便要進去，突然又想起了什麼，「不過我早上剛買的新鮮五花肉還有些剩餘，要不然就換成宮廷萬福肉？」

　　楚老闆頓時轉憂為喜：「今天居然有萬福肉，那可真是麻煩夏師傅了。這有了萬福肉還要什麼黃燜魚翅啊！」

　　「對了，我聽說楚老闆你常和洋人做生意？」夏穆苪問道。

　　「怎麼，夏師傅想弄些外國食材？」楚老闆來了興致。

　　「弄那玩意幹嘛用不上。不知道楚老闆會不會說法語？」

　　「法語？夏師傅想學法語？這法語我不會，英語倒會兩句，我們這平時談生意都帶翻譯的，我就說說hello啥的。」楚老闆突然想起來章光航貌似就是法國人，「夏師傅你徒弟是說了什麼讓你聽不懂的話了？用不用我去幫您尋一個法語翻譯？」

　　夏穆苪想了想：「不用，英語也行，你知道生日快樂用英語怎麼說嗎？」

　　楚老闆一愣，恍然大悟：「原來今天是您徒弟生日啊！我說呢，今擱您怎麼想起來要做萬福肉了，生日快樂怎麼說啊，讓我想想。好像是……哈皮...哈皮什麼四得來著？」

　　「Happy birthday 吧？」另一箇中年男子深藏不露。

　　「對對對，就是這個！」楚老闆開始事後諸葛。

　　「哈皮什麼？你說慢一點。」夏穆苪皺著眉。

　　「Happy birthday.」

　　「哈皮……博士嘚？」

　　「差不多，Happy birthday.」

　　「哈皮……波死嘚？」

　　「對對對，就這樣差不多，您老到時候說快點就行了。」

　　「行。」夏穆苪一邊無聲的唸叨著，一邊走回廚房。

　　章光航依舊坐在小椅子上，見夏穆苪進來了指著燉雞肉的那口鍋道：「師父，我剛剛看了看那口鍋，牛肉湯已經煮乾了所以我就把火關了。」

　　夏穆苪點點頭，走到鍋前揭蓋，賣相居然還意外地不錯。裝盤，再把炸好的香酥蘋果撒在上面，又切了兩片檸檬貼在盤邊就算是用上檸檬了，沙福羅雞就算完成了。

　　他現在年紀大了段時間記憶有限，必須爭分奪秒。

　　「小航，沙福羅雞做好了，快過來嚐嚐。」夏穆苪衝章光航招手。

　　章光航乖乖上前，去拿筷子。

　　芬園裡只有勺和筷，無論吃哪國菜都只能用勺和筷。

　　章光航夾起一塊香酥蘋果。

　　「哈皮……哈皮博士嘚！」夏穆苪抓準時機。

　　章光航愣住了。

　　夏穆苪見他這個樣子以為是自己說錯了，老臉一紅：「我就隨便說說，你接著吃，接著吃。」

　　說完就去看蒸鍋裡的萬福肉了。

　　章光航看著夏穆苪，將一大塊香酥蘋果塞進了嘴裡。

　　腮幫子略微鼓起，慢慢地，一口一口地嚼。

　　「Merci.」（謝謝）

　　「Grand-père.」

　　濃霧遮住了江楓的眼。

　　「 je t’aime.」

　　

第三百四十七章 沙福羅雞

　　離開了記憶之後，江楓的第一反應居然是他還沒看到夏穆苪做完萬福肉。

　　彷彿只要他看完夏穆苪做萬福肉他就能學會一樣。

　　不過話說回來，他什麼時候這麼熱愛廚藝了？

　　原先他看記憶都跟看電影一樣，畢竟記憶裡的故事一般都非常精彩，情節跌宕起伏，虐戀情深，甜蜜歡聚，漫天狗糧，悲歡離合應有盡有，甚至還能聽到一些不為人知的八卦。

　　做菜的過程江楓一般都是看看就行，反正不讓學的，看一遍也學不會，讓學的會出現在菜譜欄裡想看多少遍看多少遍。

　　這樣想著，江楓這次點開屬性面板，翻到菜譜一欄。

　　夏穆苪一共只有4道菜，已經亮起了一半。

　　【沙福羅雞（偽） A級】

　　製作者：夏穆苪

　　菜品詳情：這本是一道享譽全球的法式名菜，在機緣巧合之下經北平名廚夏穆苪之手以中式的烹飪手法賦予其新的活力，造就了這道無意之中做出來的絕佳菜品。因其中飽含的老人家深埋在心底不願說出口的對徒弟的關愛，和食客品嚐這道菜時溫暖與喜悅的特殊心情，使這道菜成為了章光航此生難以忘卻的美好回憶，使用後一小時之內可獲得：法語（高階）buff加成。

　　一天可製作次數（0/3）

　　友情提示：本菜品難度遠超於玩家目前廚藝水平，有100%的機率會製作失敗。

　　江楓：？？？

　　他看到了什麼？法語（高階）buff加成？？？

　　這和章光航上臺自我介紹說我是來自法國的練習時長20年的廚師選手，我擅長的是魯菜，法餐和日式料理，今天我給大家帶來的節目是法語朗誦有什麼區別。

　　這道菜去北二外門口賣能賣瘋吧？

　　到以後泰豐樓不光要跟婚介所搶生意，還要跟法語輔導機構搶生意？別人開英語三天速成班，我開法語一口速成班？

　　江楓的思緒頓時飄得老遠。

　　吳敏琪洗完澡出來，又看見江楓趴在沙發上發呆。

　　「想什麼呢？快去洗澡吧時間也不早了。」吳敏琪一邊擦頭髮一邊道。

　　「琪琪，你想學法語嗎？」江楓一臉正色。

　　「法語？學那個做什麼，你有什麼東西看不懂嗎？看不懂你直接拍照片問章光航不就行了。」吳敏琪有些跟不上江楓的腦回路。

　　「沒什麼我就隨便問問，我在想如果你會法語的話咱們可以找個時間去法國玩。」江楓發現他現在說謊的水平是越來越高了，什麼鬼話都可以信手拈來而且面不改色心不跳。

　　「那也不用專門去學法語啊，再說現在店裡這麼忙哪有時間出去玩，想要去玩的話另找時間吧。你快去洗澡吧，你揉了一天麵肯定累了，早點洗完早點睡。」吳敏琪催促道。

　　江楓乖乖去洗澡，然後上床睡覺。

　　說真的，趴著睡總是覺得下巴很硌。

　　……

　　第二天一早江楓醒來的時候，發現自己又是一條生龍活虎的好漢，身後的異物感已經完全消失了，能跑能跳甚至還能坐，正常上班肯定沒問題。

　　由於醒得比較早，江楓洗漱完之後便下樓買早餐，其實也就是小區門口那家網紅包子店的豆角包。江楓原本是想把江家所有人的量一次性買回來的，畢竟在王秀蓮同志的帶領下豆角包已經成為江家人早餐飯桌上不可或缺的一個重要主食。

　　結果誰成想樓下的包子鋪居然限購，八點半之前每人限買10個。雖然他們家包子做的是挺大的，但架不住江建康和王秀蓮同志的飯量大啊，也難怪最近吳敏琪都不怎麼幫王秀蓮同志買早餐了。

　　等江楓買完包子回去吳敏琪已經起床了，兩人吃完早飯便早早的去泰豐樓了。

　　從今天開始，江衛明就要教江楓海蔘菜了。

　　由於海蔘這個食材的特殊性，海蔘菜的難度一般都要比其他菜品高上一些。這些年海蔘菜的製作方式也變得更加豐富多樣，不再侷限於佐以燉湯、爆炒、燒、扒的烹調方式，出現了不少全新的海蔘菜的製作方式。

　　如果把海蔘選單拎出來的話，寫一本書都綽綽有餘。

　　鑑於江楓對海蔘菜的認知基本為0，所以他要學做海蔘菜，就要從熟悉海蔘開始。

　　俗稱，打下手。

　　兩位老爺子早早就在後廚等著他了，等江楓一到話不多說，直接開始教學。

　　自此，江楓便過上了睜眼烏參，閉眼關東參，發呆想事情的時候都能想到黃玉參上的愉快的堪比寒假特訓的海蔘菜學習生活。

　　兩位老爺子吸取了之前寒假特訓時的經驗教訓，深知勞逸結合的重要性，考慮到江楓除了看沙雕電視劇之外似乎就只有往仁醫跑這一項娛樂活動，兩個老爺子便默認了他每隔兩三天就往仁醫的行為。

　　一轉眼，就到了下週五。

　　週六便是七夕了，像廣大情侶服虐狗一般不分場合不看時間，但2月14日的情人節和七月初七的七夕是固定虐狗環節，也是各大餐館藉機推出尋常套餐要貴出很多的情人節特餐的大好時機。

　　不過話說回來，七月初七明明是乞巧節，是廣大少女向天祈求織女賜她們一雙靈巧的手以便織出更好的布，聽起來甚至還有幾分勵志的節日，結果硬生生被牛郎和織女的傳說掰成了情人節。

　　不過這樣也好，不然七夕就要變成服裝店的狂歡了。

　　哪怕是在仁醫小廚房裡，江楓都能聞到來自七夕的味道。

　　【名揚仁醫】的任務進度目前已經刷到（98/100）了，勝利在望，江楓在小廚房給江守丞做著他最愛吃的水煮西蘭花，一邊思索著該去哪抓只小白鼠把這最後兩個任務進度給刷掉。

　　莊林已經出院回家休息了，方卓越他爸也已經痊癒回家了，江楓固定的兩隻小白鼠錢大媽和方卓越都不再光顧小廚房導致他刷任務的速度大大降低，如果他倆此時還在堅持光顧仁醫小廚房的話前天任務就能完成了。

　　「小夥子，你看看炒成這樣可以嗎？」新進小白鼠——一位看起來文質彬彬很儒雅頭髮梳得很規整，一看就有強迫症的帶著金屬框眼鏡的中年男子問道。

　　「差不多了，就這樣可以出鍋了。」江楓點頭表示肯定，「您要是做菜的時候控制不了鹹淡就先少放點鹽，嚐了之後如果淡了再多加一點，不然一次性加多了不好弄。」

　　「好的，小夥子謝謝了，你可幫了我大忙了。」中年男子感謝道。

　　江楓看了一眼手錶，已經11點多了，要是再沒有小白鼠出現想在今天之內完成任務就只能晚上也待在小廚房了。

　　讓丞哥一天吃兩頓水煮西蘭花是不是有點殘忍？

　　要不晚上給他煮鍋皮蛋瘦肉粥？

　　「楓哥，你在啊！」方卓越驚喜的聲音打斷了江楓的思考。

　　「你怎麼來了？你爸不是都出院了嗎？」江楓看見方卓越大喜，就差跟他說既然來了那就順便做兩道菜吧，我教你！

　　「我爸今天覆查，他說想喝我煮的白粥了，我就過來了，沒想到你今天居然也在。」方卓越道。

　　「你爸現在能吃別的東西了嗎？」江楓問道。

　　「醫生說了，只要不是海鮮和特別油膩食物都可以。」方卓越開始熟練地找砂鍋。

　　「既然你爸都能正常吃飯了，幹嘛還給他煮白粥，給他炒兩個菜呀！」江楓提議道。

　　方卓越從櫃子裡眾多砂鍋中找到了自己熟悉的那個，將拿出來，有些猶豫：「話是這樣沒錯，但是…我只會煮白粥沒炒過菜啊。」

　　「炒兩個簡單的家常小菜就行了，像是西紅柿炒蛋，清炒土豆絲之類的，很容易上手的，我教你！」江楓一臉自信，「錢大媽的紅蘿蔔燉牛肉就是我教的。」

　　方卓越當場被說服：「我去買菜，西紅柿，雞蛋和土豆就行了吧？」

　　「對，少買點，西紅柿買兩個就行了，不要買太多。」江楓囑咐道，目送方卓越出去。

　　將二人對話從頭聽到尾的中年男子對江楓產生了興趣，問道：「不好意思打擾一下，小夥子我剛剛聽你們兩個說話，你似乎經常在這教別人做菜。」

　　這個問題偶爾也會有人問江楓，江楓非常熟練地回答道：「是啊，我哥在這家醫院當醫生，他嘴叼要吃不慣外面做的菜，我隔三差五就過來給他做頓飯，然後順便教下不太會做菜的人做菜。其實也就是幾句話的事情，反正在廚房待著也是待著。」

　　「你是廚師？」

　　「對，我是泰豐樓的廚師。」江楓時刻不忘給泰豐樓打廣告。

　　「泰豐樓啊，我知道，7月份新開的那家酒樓吧？我聽朋友說起過，大家的評價都很不錯，我記得我朋友說你們家酒樓的點菜系統還蠻有特色的，不是按菜點是按廚師點是吧？」中年男子道。

　　「對。」江楓沒想到居然在這碰上了一個知道泰豐樓點菜系統和別人不一樣的人，便忍不住多聊了幾句，「你要是有空來泰豐樓吃飯可以試著點一下我做的菜，如果你不嫌棄的話，我叫江楓，江水的江，楓葉的楓。」

　　「江楓漁火對愁眠，好名字。」中年男子笑道，「有空我一定去泰豐樓嚐嚐你做的菜，我先走了。」

　　「謝謝了。」江楓同樣客套的回應。