慘 我現在就是在餐廳廚房工作 煮菜是我興趣也是我滴工作
有機會 再跟大家分享我滴創作
大家多吃一點 養滴肥肥的才能賣到好價錢 :sunglass:
順便跟大家分享一各原創喔 炸物 芝麻雞塊
材料:去骨雞腿 兩支 米酒40cc 香油30cc 蒜末10克 胡椒鹽(適量) 芝麻
作法:雞腿切塊 胡椒鹽醃15分鐘後 再到下米酒香油蒜末 在醃 15分鐘最後沾上芝麻下鍋由炸
油溫 165度 炸熟 瀝油 就可上桌享用了
PS:下次在分享 另外一種 :heart:
[ 本帖最後由 t884148 於 2007-4-5 03:49 編輯 ] |
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