重生之食遍天下 作者︰白馬神(連載中)

第五十八章 付娟的鯽魚龍蝦湯 上
    只桐在眾刻貨得自只很是有點八面威風的感貨,珊場洲川審在自己的"指揮"之下都對宋豔豔的菜發表了自己的看法,雖然各人所說的不太一樣,但是總體上來說還是分成了兩派,一派是比較認同謝芳的觀點,另外一派則是比較認同馬成的,也正是因為如此,整個的現場仿佛一下子就熱鬧起來,而火藥味也越來越重,而這正是尹桐的目的,所以說她相當的滿意自己一手"挑"起來的局面.

    所有人都發表完各自的看法之後,尹桐走回到舞台的中央,用充滿漏*點的聲音說:"我想在剛才短短的時間里,我們已經聽過了所有評審對于這一道菜的意見,接下來我想大家最關心的就是這樣的一道菜到底能得到幾分!"

    隨著尹桐的這一句話一說,整個場的氣氛頓時在一刹那之間達到一個新的頂點,觀眾席上的宋豔豔的粉絲們在這個時候哪里還平靜得了.他們都大聲地叫了起來.當然,尹桐是不會讓這種局面持續得太久的,因為太久的話就會讓整個現場失控,于是過了一會她示意了一下現場就安靜下來,她接著稍稍地側了一下身,斜對著評審說:"下面就有請我們的評審給宋豔豔的這一道油醬毛蟹評分!"

    隨著尹桐的這一句話,整個的現場一下子一點聲音也沒有,仿佛是一根針掉到地上都能聽得到,似乎所有人都在這一刻屏住了所有的呼吸,他們都在期待著看到宋豔豔的最後的分數.

    "很好,馬成馬教授給出了分的高分.    "很遺憾,謝芳教授很顯然不是太喜歡這一道菜,她只給出了 分的低分,這也是今天到目前為止出現的最低分.這一咋.分數對于想取的好成績的宋豔豔來說,無疑是一仙良大的打擊."

    尹桐清脆而煽動人的聲音在回蕩著,而隨著她的聲音一聲一聲地出現.而現場的人的心髒也仿佛就像是一只被鼓打的鼓一樣出現著波動,也許那些觀眾,特別是那些宋豔豔的粉絲們並沒有注意到,此時他們的心跳已經到了一個極高的速度.

    趙海生的嘴角不由得露出了一絲微笑,在這個時候,他覺得尹桐似乎就是舞台上的女王,所有人都隨著她的指揮而跳動著,又像是拍賣場上的那個拍賣員,很是鼓動人心.也許是留意到了趙海生臉上出現的微笑,董同慶也笑著說:"看來尹桐的表現真的是相當的出色啊."

    對于一個政治人物,特別是像董同慶這樣的一個身處高位的政治人物來說,不管在什麼樣的情況之下都會盡可能地保持著平靜的心態,但是此時他卻發現自己的情緒也在隨著尹桐的話而發生改變,也受到了不小的影響,從這也可以看得出來現在的整個的現場是多麼的火熱.

    趙海生點了點頭,同意董同慶的說法,笑著說:"是啊,她現在對于現場的控制已經可以說得上是游刃有余了."

    "看來還是市場鍛煉人啊."苗立仁也若有所思地說.他是搞宣傳的,對于這個行當自然也是有著自己很深的看法,當然,行政與市場在這動作的模式上那是有著巨大的差別的.但是據他所知道的情況,就在幾個月前,尹桐還是一咋,沒有什麼經驗的新人,但是幾個月之後,這種控制舞台的大將之風就已經出來了.這種情況比較少能在行政單位的相關部門里得到鍛煉,所以他才會有這樣的一種感歎.

    "呵,有壓力就有動辦啊!"趙海生笑著說.

    "公紛  !最後宋豔豔這一道油聳毛蟹所得到的分數是的分,這也就說明了平均下來第二個評審都給出了4分的高分,在目前已經結束的兩道菜之中,宋豔豔的這介,菜已經領先羅大媽的那一道菜,所以說,此時宋豔豔已經排到了第一名.但是.我們知道還有另外的八位參賽者,當整個比賽結束之後,她是不是還能排在第一?對于這一點,現在誰也不可能知道,所以我們剩下的只有等待!"尹桐的話依然充滿了煽動性.而因為宋豔豔獲得的這個高分,現場的氣氛也一下子就更加熱鬧

    付娟慢條斯理地在做著准備,她今天想做的菜叫卿魚龍蝦湯.整個比賽的現場不時響起歡呼聲或者是評審對那些已經完成的菜的人的評論.但是這一切她都不覺得與自己有什麼關系,她沉浸在自己的世界之中.付娟知道自己從小都是一個很安靜的人,甚至是有一點內向.但是也正是因為這樣,她擁有了比別人更加冷靜的心,而且長于北方,她更是天生就擁有一種大氣,這種大氣也反映在自己的做菜之中,所以說.就算是現在現場的氣氛很熱烈,但是這一切都與她沒有任何關系.

    卿魚龍蝦湯,主要的食材就是鯽魚和龍蝦,而自從開始比賽之後,付娟就在細心准魚付娟選用的是二條每條不討是半只年掌兆洲是每一條魚身都圓鼓鼓得就像是一個氣球一樣,再加上那魚身上細密得層層疊疊的鮮鱗,在燈光之下只要一動就會閃爍著一陣陣的光芒,只是從這些表面的症狀都可以看得出來這幾條鯽魚是多麼的肥美.付娟拿起一把小刀,開始處理起這些鯽魚來.

    沉浸在自己的工作之中的付娟並沒有注意到整個現場已經慢慢在恢複了平靜,在等待著下一個**的到來,而她也沒有注意到尹桐在什麼時候就已經走到她的身邊.

    "付小姐,你今天做的這個是湯還是菜?"尹桐看了看付娟所准備的食材,發現有龍蝦也有鯽魚.不由得有一點奇怪的問.

    "是一個湯,卿魚龍蝦湯."付娟不為所動,手上的動作依然有如行云流水一般,一邊繼續把鯽魚開膛破肚一邊回答尹桐的問題.

    "為什麼用這麼小的魚?大一點的不好?"尹桐很快就發現付娟手中的鯽魚有一點而在這樣的比賽之中到了這個份上了,大家都恨不得用最好的食材,而這鯽魚說老實話也不是什麼太名貴的食材,就算是選用大的也費不了什麼錢,所以說這只能是說明一個問題,付娟是有意用這種大小的個頭的魚的.

    "我們只是做這個來做湯,只要鯽魚鮮美就行了,不是吃肉的,所以說,用大的很多時候反而沒有小小的好.大的卿魚在味道上是比不上小的鯽的,因為鯽魚大了之後,肉好吃了,但是相對來說比較粗糙一點.做起湯來是比不上小的."付娟說.

    "原來是這樣啊,我一直都認為是大的好呢.

    "尹桐對于這一點並不太了解.其實在一般人的眼里都會認為這魚蝦越大就越好,但是在實際之中卻不是這麼一回事,得看是什麼樣的用途.並不是越大越好小的往往有嫩的特點,而這種特點用在做湯上,那是最好不過的.但是這一點並不難理解,而當付娟把這個理由說出來之後,尹桐馬上就明白了.

    很快,付娟就已經把三條巴掌大的鱗魚都開膛破肚,把所有的肉髒都取出來,然後就是開始用刀刨去上面的魚鱗.這是因為一會是要用這個魚來煮湯的,如果這個魚鱗如果不先處理掉,在煮湯的過程之中這些魚鱗就會脫離,就會出現在湯之中,這樣喝起湯來的時候萬一不小心喝到這個魚鱗,那就相當的敗興.當然,如果不是太講究這個的話,那麼就算是不刨掉魚鱗,也是沒有問題的,但是對于付娟來說,這可是關系到最後的名次的問題,她知道必須得處理得盡可能地完美,所以說她是一定要把這些鯽魚的鱗片都刨掉.

    尹桐的視線不由得落在了付娟的手上,一把不大的小刀在她的手里那可是一下接一下地刮動著,而一片一片小小的魚鱗也隨之而脫落下來.很快那一條小鯽魚的鱗片就在那魚身下的砧板處鋪了薄薄一層 而且尹桐還發現,一般人在舌,魚鱗的時候總會不小心地刮得到處亂飛.但是在付娟的刀下,這種情況絕對不會出現,而是"乖乖"地掉在了不大的一個范圍之內.她知道這也是多年的經驗所致,如果沒有些火候,那是做不到這樣子的.看著付娟這熟練的動作,仿佛是行云流水一般,尹桐就覺得是一種絕妙的享受.不管是哪一行,如果到了一定的境界,那看起來就像是藝術一般,這種感覺就算是旁觀者也是深有感覺.

    對于這一點,尹桐在看趙海生做菜的時候感覺就更加地明顯了,她想起自己在看趙海生做菜的時候,趙海生的每一刀,第一個動作都是那樣乾淨利落,完全沒有多余的動作,當然,付娟是沒有辦法與趙海生相比較的,但是畢竟也有了幾分模樣.對于一個業余的人來說這已經是相當的難得了.

    很快,付娟就已經把鯽魚都處理好.最後她還把魚頭和魚尾切了下來.再用水清洗乾淨之後放在一個小盆子里備用,接下來她要處理的就是小龍蝦了.

    "用山龍蝦而不用大的龍蝦是不是也像鯽魚一樣的道理?"尹桐好奇地問.

    付娟點了點頭,說:"差不多.大龍蝦比較貴,而小龍蝦相對來說就便宜得多了,達到同樣的效果在買大龍蝦還是小龍蝦上那可就是有比較大的差別的.所以說在這個問題我是建議用小龍蝦就可以了,沒有必要買大龍蝦."

    小龍蝦因為有腳和須,所以在清洗的時候比較麻煩,付娟對此是早有准備,她拿集一把小剪子,把小龍蝦的腳和須都剪掉,然後又拿起一把小小的刷子把小龍蝦的第一個地方都仔細地擦洗乾淨.

    尹桐此時並沒有閑著,雖然沒有訪問付娟,但是她卻是在仔細地觀察著付娟,此時看到付娟在仔細地洗著小龍蝦,就說:"所有的食物,要

    弈旬書曬細凹曰迅姍不一樣的體蛤最好的滋味.除了食材的本身的質量和廚藝之外.盟升尤忱備的功夫的小節上都得要注意,比如說,剛才付小姐在處理小鯽魚的時候.開肚子和舌魚鱗的時候,都是很是小心,我們可以看到,這些刮了的魚的身上那可都是一點小魚鱗也沒有,就算是很難刮到的魚背等地方;那可都是找不到那怕是一小片的小魚鱗.而現在在處理這個小小龍蝦的時候,也是這樣,一般人來處理這個小龍蝦的時候,都是用刀或者是干脆百用手把小龍蝦的腳或者是須撥掉就算了,但是我們看到付小姐可不是這樣,他為還此專門為此而准備了一把小剪子,這樣就能把這些龍蝦的腳或者是須都從根上剪斷.從這此節上我們也可以看得出來付小姐在美食的這方面的是多麼地一絲不芶,"

    對于尹桐的這一番話,不僅僅是那一排而坐的評審,就算是坐在下面的真正的高手趙海生也是很同樣.做菜做到了一個程度之上,講究的就已經是細節了,正所謂細節決定成敗,也是決定著最終的味道,如果只是普羅大眾的菜,那還沒有什麼影響,但是如果到了這最後的比賽的十強,如果不能在這些細節上做好一切的准備,要想贏下來,那可不是一件容易的事情.所以說,付娟如此小心地在做著准備工作,這一點那可就是相當的重要的,這也是成敗的關鍵之處,任何一個真正喜歡美食的人都應該這樣做.

    看到付娟已經把准備工作做好.尹桐就問:"付小姐,你做的這個湯會用什麼樣的調料?"

    "我會用蔥,姜,還有葫枝粉,酒,當然還有酒和鹽這一類的調料."付娟指了指台面上擺著的那些調料說

    鹽這一類的調料是基本上每一個菜和湯都會用到的,這沒有什麼奇怪的,但是尹桐現在也是對美食有一定的研究的人,她很快地就注意到在這些調料之中,有相當的一部分都是蔥,姜,甚至是酒這一類的調料.而這一類的調料都能去腥,很顯然付娟是專門選用的這一類的調料.于是尹桐問:"我看到你用的都是這一類能去腥的調料,這是不是有特別的目的個與這個湯的原料有關麼?"

    付娟點了點頭,說:"是的.我們這個湯用了兩樣帶腥的食材,那就是鯽魚和小龍蝦,這兩樣東西在給我們帶來鮮的味道的同時,也給我們帶來腥味,而且這兩樣食材都很腥,如果這種腥味處理不好的話,那湯會很難喝的,所以說,我在做這個湯時候,用了大量的能去腥的調料,這樣的話,湯出來之後才會好喝."

    "可是,我想我以及電視機前的卻眾都有一點好奇,那就是這個湯用了這麼多的可以去腥的調料,會不會影響到這個湯本身的味道?"尹桐好奇地問.

    付娟搖了搖頭,說:"不會.我們知道卿魚和小龍蝦其實都是味道相當重的食材,所以說這些姜蔥之類沒有那麼容易就能蓋掉它們的味道的,相反,兩者都是很重的味道,對沖之下會形成一種我們難以抗拒的味道出來,這也是這個湯的魅力所在."

    尹桐采訪付娟的這些話,都是現場就已經播出來的,所以說所有人都聽得到,當然也包括了趙海生.一直以來,趙海生都在關注著這個比賽,關注著這個比賽的選手,原來在他看來宋豔豔是一個不錯的選手.付娟卻沒有那樣的顯眼,但是剛才聽到她的這一番話,倒是讓趙海生有一點驚訝,他知道自己此前可能是有一點小看她了.不過想想也很正常,那就是能走到這最後的一輪的人,又有哪一個是簡單的人物?這個付娟雖然看起來比較文靜,有一點不聲不響的,但是一旦說到做菜,也馬上就能說出一個一二三來.很顯然也是有著自己的心得的.做菜做到一定的份上,就算是沒有受過系統的這方面的練,那也會"悟"出自己的一些道理來,而此對付娟說的很顯然就是自己想出來的一些東西,一點才是最難能可貴的.

    "聽著這一番話,看來今天的這個比賽,這個付群是有爭奪最後的冠軍的實力啊."趙海生心里暗想.

    "好了,現在所有的准備工作都已經做完了,接下來付小姐就會開始做這個卿魚龍蝦湯了,我想,現在很多人都像我一樣,對這個湯是相當的期待,同時也會期待著這個湯會得到一斤.什麼樣的分數,但是在此之前,我們先是要看一下付小姐會怎麼樣來炮制這個湯.我們也希望所有的觀眾朋友在看了這一場比賽之後能學到一招半式,能在家里自己試做一下.    因為我們的這一些比賽的選手.他們也並非是專業的廚師,他們能做得到的,你們也一定能做得到,"凹曰混姍旬書曬齊傘

第五十九章 付娟的鯽魚龍蝦湯 下
    汁娟往鍋甲倒下了點油,然後就把姜和蔥都倒了講辦,始欺了起來,很快一股香氣馬上就飄了起來.

    尹桐一直就在等著這個時候,她一看馬上就問:"付小姐,這是把姜蔥爆香吧?在這個階段要注意的有哪些細節?"

    尹桐知道就算是看起來這麼簡單的把姜蔥爆香,也不是一件一看就會的事情,所以說這里面還是有一些小門道的,因此她這個問題看似是可有可無,實際上是很有講究的.

    付娟一邊繼續炸著鍋里的姜蔥,一邊說:"在這個步驟上確實有幾點是要注意的.第一,我們下的油不能太多.正如你所說的那樣,在這里我們不過是把姜蔥爆香,完全沒有必要把油下得太多,下的油多還有一個很嚴重的後果就是會讓姜蔥吸取過過的油而一會在煮湯的時候會讓湯里的油過多,這是得不償失的一件事情."

    尹桐同意說:"是的,如果是這樣,那就真的是得不償失了.一個湯里沒有油是不可能的事情,但是如果油太多了,那同樣會讓人倒胃口.當然,這里面的分寸怎麼樣掌握,那就是得看各人的經驗和水平了.我想在這一點上,還是要經過大量的實踐才能解決的.不過,付小姐,你剛才說過要注意的有幾點,那麼還有別的是需要注意的?"

    "是的,另外一斤要注意的就是在爆香的時候,要相當的注意火候.如果過頭了,那這就不是香而是焦了.我們的姜用的是切片的姜.所以就算是一般人在操作起來也不會太麻煩,出現焦的可能性也不太大,但是蔥就不一樣了.由于蔥比較如果火候控制不好,一下子可能就焦了.在這一方面,我的建議就是甯可火候不夠一點,也不要過頭.因為過頭了那這個影響就比較大,缺一點小反而不會影響很大."

    此時,付娟看著鍋里的姜蔥已經炒得差不多了,而一股辛辣的氣也已經飄了起來,似乎讓人鼻頭有一點發酸,他知道這已經是差不多了,于是付娟就把早就已經准備好的小龍蝦倒進了鍋里.開始炒了起來.而隨著這一炒,那些小龍蝦的蝦身很快就變得通紅,而一股小龍蝦把特有的濃烈的香氣也隨之飄了起來,讓人不由得精神就是一振.

    "這小龍蝦聞起來相當的香啊.

    "尹桐不由得聳歎了一句.

    "是的,這是因為這個小龍蝦很肥美,如果不足夠新鮮和肥美.那出來的味道就是比較悶,比較濁了.那是很難吃的."付娟手里的鍋鏟不是太快,但是卻是很均勻地把小龍蝦都翻炒起來,讓小龍蝦在這咋.過程之中會得到更加充分和完整的受熱.這一點相當的關鍵,原因也很簡單,在這個炒的過程之中,其實是把小龍蝦炒到了七八分熟的,如果受熱不均勻,那麼在煮的時候就會出現味道不一的情況,那樣效果就是不理想了,所以說在這個階段小付娟都是小心翼翼地炒著這些小龍蝦.以求讓這些小龍蝦的受熱盡可能地均勻.

    "比較濁?"尹桐不太明白地問.對于付娟在這個時候用這樣的話來形容味道,她很顯然是不太明白的.

    "是這樣的,新鮮的小龍蝦,雖然說炒之後的香氣比較濃,但是因為小龍蝦比較新鮮,所以就算是香氣比較濃,但是這股濃的味道還是會給人一種清新的感覺,但是如果不新鮮或者是不夠新鮮,那這股香氣濃則濃已,但是卻是讓人覺得就像是烏云一般,沒有那麼的爽快了."

    坐在台下的趙海生聽到付娟的這一番話,不由愕很是贊同,別人也許不太能理解付娟的話,但是對于自小就喜歡魚蟹蝦的他來說那是再容易感受不過的了.確實,不論是河湖海的食材,又或者是魚蝦蟹,都是有這種特點的,新鮮肥美的就算是香氣再濃,但是還是會給人一種很清新的感覺;相反,如果是不新鮮和不肥美的,那麼就算是表面上聞起來很香,但是只要是細細地一分辨,那就馬上就可以發現這一股濃香就像是渾濁的水一般,看似很有質感.事實上卻是會讓人嚇倒的.所以說,付娟的這種形容是相當的准確的.

    看到小小龍蝦已經炒得渾身都變的通紅,而且色澤均勻,付娟滿意地輕輕地點了點頭,她把小龍蝦鏟起放到一個碟子里備用,一只只已經炒得通紅的小龍蝦盛在盤子里的時候與潔白的盤子相映成趣,看起來煞是好看,光是這個賣相就已經是相當的不錯的了.油汪汪地在碟子里甚至是似乎是能轉動一般,看著就讓人食指大動,但是尹桐卻是知道這只是一個半成品,遠沒有到能吃的地步,所以也就只能是"望梅止渴"了.

    "接下來我們要處理什麼?"尹們看到付娟把小龍蝦鏟出來放到碟子里,知道這還沒有到煮湯的時候.所以說她馬上就問出了這個問題.在這種電視直播的過程之中凹曰混姍旬書曬齊傘是很重要的事情,所以說得環扣住一環,如果留下巾口,那樣看起來就是很麻煩了.這一點尹桐當然明白,所以說她會根據情況來提出問題把這些空間都填上,而不是留白,就算是有時候這些問題顯的有一點沒有太大的意義,但是問出來卻是可以起到這種作用.

    "接下來我們要煎的是小鯽魚.一般來說,我們在做湯的時候 只耍是用到魚,那通常就是要先用油來煎一下,這樣一來魚肉比較緊實.煮湯的時候不容易散落,同時這樣一煎,可以讓味道更香,這些對于我們的湯的味道都是很重要的.所以我們得先做這一步."付娟解釋說.

    "那需不需要把這魚煎熟?"尹桐馬上就問出了一個大家都關心的話題.這一點確實是相當的重要.而這里面的差別也相當的大.

    聽到尹桐問出這個問題,趙海生也是不由得點了點頭,雖然說尹桐不是這方面的專業人士,但是這一路走來,成長得相當的快,雖然說很多問題問起來不過是知其然而不知其所以然.但是不可否認的是她的絕大部分的問題都問到了點子上.問到了關鍵處.比如說這個要不要把魚煎熟的問題就正是這樣.在很認同尹桐問出這個問題的同時 趙海生也很期待聽到付娟是怎麼樣回答的.

    "不用,而且絕對不能剪熟透.這是因為我們的這個湯既要有油煎過的香味,還要鯽魚本身的鮮味,如果把這個魚都煎熟了,那有香味卻是沒有了鮮味了.所以說,我一般來說是把這個魚煎到五分熟就已經是足夠了."

    付娟的話讓趙海生輕輕地點頭,確實是這樣的原因,因為湯如果只有香味,那沒有任何的意義,特別是對于這樣的一個以龍蝦和鯽魚為食材的湯來說,更是如此,鮮味的保存是非常重要的,可以說是第一位的,因此絕對不能是把所有食材都全都炒或者是煎熟之後再來煮湯,雖然香味很足夠,但是在這鮮味上那可就是沒有了,所以說在這里儲娟提出只是煎到五成熟的說法是可以接受的.事實上如果是趙海生自己來處理,那麼他一般的做法是用快火熱油,迅速地把魚的最外面的一層煎熟,這樣一來既保有湯的香氣,又可以保有煮出來的湯有鮮味.這兩者之間的的辯證關系那就的看各人是怎麼樣去掌握了,這里面的分寸也是各家各法,不一而足小很難說是一定有一個確定的標准.

    把魚煎得差不多的時候,丹娟就把水倒下去,然後又把剛才炒好的小龍蝦和姜蔥等也倒下去,一起用大火煮了起來,很快,那翻騰而起的水慢慢地由清而"濁"最後變得雪白如玉,而且顏色在不斷地加深.付娟拿著一個小的勺子,不時把那翻起的泡沫舀掉一些.

    "這個時候要用大火?"尹桐好奇地問.

    "是的,我們的這個湯不是老火湯,所以沒有必要用慢火去魂,同時.也只有大火,才能滾出雪白的湯色來."

    十幾分鍾之後,付娟開始把里每的姜片和蔥撈了出來,然後就是把鹽等一些調料放進湯里,然後這個湯就算是大功告成了.

    "湯這樣可以了?"尹桐問.

    "是的.這樣已經可以了."付娟點了點頭說.

    聽到付娟這樣說,尹桐轉身面對鏡頭,說:"又一位參賽選手已經拿出了她的作品,那就是鯽魚龍蝦湯,剛才整個過程相信大家都已經看到.接下來的就是讓評審品嘗和評分的階段了.下面我們就會把湯分送給各位評審,然後就來聽聽他們的意見."    杜雄坐在座個上,在整個的美食的選秀節口過程之中,一直都是九個評審,而在這最後一輪的時候才增加到十位評審,他就正是這最後增加的一位.現在這咋,節目到底有多紅.他這個行業內的人當然是很清楚的,所以受邀的時候他沒有考慮就馬上答應了.不過,這是最後的一輪比賽,自己受邀說明了自己是有份量的,但是同樣這也就意味著自己並沒有多少的發揮的空間,除了網小才因為宋豔豔的菜自己評說了一小小會之外,他知道接下來自己如果不努力的話,那恐怕也就沒有多少機會說話了.畢竟這也算是僧多粥少的局面不是?所以說,杜雄知道自己必須爭取最大的機會來說話,而且現在的這一場的比賽那可是現場直播.自己如果評說,那可就是會出現在觀眾的面前,對于提升自己的名氣也是很有幫助的.所以說,不管怎麼樣,自己都得再抓住一個機會來發表自己的看法.因此,當付娟的這個鯽魚龍蝦湯上來的時候,他有一點抓緊時間品嘗完這個湯之後就抬起頭來望向尹桐,他知道讓誰評說的主動權可是抓在尹桐的手里的.

    事實上,當這個的送到各位評審的時候,尹桐就已經開始"掃視"這十位評審,她要在最短的時間里凹曰甩姍旬書曬齊傘帆 到兩個人來接妥自只的采看起來是外再簡的事情.但是里面還是有很多的考慮的.雖然都是評審,但是有些人就是不喜歡多說話,而有些人則是希望多說話,有些人的意見又與另外一個人的相對立,這些都是可以考慮的因素.其實最好的采訪對象當然就是謝芳和馬成,但是在上一輪宋豔豔的菜之中這兩個人已經發揮了最大的作用了,這個時候又采訪他們那就太頻繁了一點.所以,尹桐並沒有把他們當成是自己的第一選擇.當尹桐的視線在評審席上掃過的時候.與杜雄的眼光碰到了一起.尹桐的心里就是一笑,她在這一亥馬上就下定決心接下來就是讓杜雄來評說這一道菜了,所以馬上就向著杜雄走去,她知道現在的杜雄是所有的評審之中最願意說話的那一個了,這樣的人,為什麼要放過?這樣的人在采訪之中才能說出效果最好的話來.對于這一點,尹桐是深信不疑.

    "杜教授,我相信你已經品嘗完這一碗湯了,不知道你對于這個湯有什麼看法?"尹桐走到杜雄的面前,直接開門見山地問道.

    看到尹桐向自己走來,杜雄知道自己的目的達到了,與此同時.他的腦子里馬上就組織起語言要怎麼樣來評說這一道菜了.能在這個最後一輪搭上這個評審的末班車,杜雄自然也是一個高手,所以說絕非是浪得虛名的,就在尹桐問完問題的這短短的一瞬間,他就已經想好怎麼樣說了:"我很喜歡這個湯,這個湯色香味俱全,同時可以用濃,鮮兩個字來形容."

    "具體來說,我們先看這個湯的湯色,由于食材的選用以及在煮的過程之中用的是大火,所以滾出來的湯色雪白如沫,這一點對于濃湯來說是最好的一種賣相,我們一看就覺得這個湯是相當的不錯,所以說這賣相來是絕對一流的.這一點也體現出來這個湯是多麼的濃,有些湯看起來似乎是很濃,也有這種白色.但是卻是白到不夠徹底,表面一看似乎是濃白,但是仔細地一看卻是又是清澈見義底,這樣的湯是在濃湯來說是不及格的.對于這一點,我想現場的觀眾朋友和電視機前的觀眾朋友有興趣的在日後喝濃湯的時候可以留意一下,就會發現這其中的奧妙了."

    "這是看的濃,那這個湯嘗起來感覺怎麼樣?"尹桐馬上就問.品定各式湯菜,這第一點都是觀小現在觀已經有了,那就得要看看實際上的味道是怎麼樣了.

    "才才我已經說了,這個湯的特點有濃和鮮這樣兩個特點,所謂的濃並不僅僅是看起來很濃,而在喝起來的時候同樣是很濃,由于所用的食材比較紮實,這個湯是相當的濃.當這個湯一入口,我們會發現這介,湯似乎是一下子把人的整個口腔都給"填,滿了一般,舌頭也似乎是一下子進入了一個流體組成的世界之中.只所以有這種感覺,是因為這個湯已經濃到了一定的程度,如果不是這樣,那是不可能會給人這種感覺的.另外,判斷一個湯是不是足夠濃,最簡單的一個方式就是在喝完這個湯之後,嘴角是不是有一點粘粘的感覺,如果有這種感覺,那就是說明這咋小湯里有相當的  "膠.質,那這樣的湯就是很好的濃湯."

    尹桐點了點頭,她知道杜雄說的是沒有錯的,這些知識她也在一些書上讀到過,只是比較缺乏實踐的經驗罷了.

    "你剛才所說的是這個湯還有一個特點那就是鮮,在這一方面你怎麼樣看?"尹桐問.    "鮮是這叮,湯應該有的一個特點,也就是說如果這個湯沒有這樣的一個特點,那麼就是太失敗了.這是因為這個湯里的食材是魚和蝦 這兩種水產的本身的特點決定了這個湯必然有鮮這個特點,如果沒有這個特點,那這個湯就不是湯,就是名不副其實了.讓我驚訝的是這位參賽者在處理這個問題上做得如此之好.小

    "哦,這是怎麼樣說?.

    杜雄想了一下,說:"我們都知道,水產或者是海產,都有腥味.而這個鯽魚和龍蝦自然也不例外,而且本身的特點決定了它們的腥味還很重,所以在做湯的時候就得下比較重的可以去腥的調料 在這個湯里用的就是姜與蔥,而且用的量也比較大,很讓我驚訝的是這樣大理的姜和蔥的使用在讓這個湯的腥味盡去的同時,卻沒有影響到了這個湯本身所應該有的鮮味,這一點是相當的難得,因為我們知道這樣的類調料往往都比較辛辣,這種味道決定了如果使用不好的話,馬上就會把所有的食材的味道都蓋過去,所以說,在這一點上我覺得這位參賽者的處理手法和火候的控制是相當的有水平的

第六十章 中場休息
    只桐看到杜雄凡經把自只的意旦都說宗,因為在眾個采崔!中已經花了不少時間,所以她也就沒有再讓第二個評審對此發表意見,在杜雄說完之後,她就對著鏡頭說:"對于付娟的這個菜,我們的杜教授已經給出了很詳細的看法.我相信這些看法都是很中肯的,所以說.我相信在場的觀眾和電視機前的觀眾都對這個菜心中有自己的一翻評價了,我也相信每一個人或者都有自己的不同的看法,不過,在這里.我想最後能決定付娟取得什麼樣的分數的正是我們在場的十個評審.他們的看法才是最重要的,我想所有人都像我一樣在期待著這個分數的出現,那麼,下面就有請我們的評審給出他們的分數!"

    尹桐的話音一落,行有人都不由的安靜下來,他們的目光都集中到了現場的十個評審的身上,正如尹桐所說的那樣,就算是所有人都認為這個菜不好,而現場的十個評審認為這個菜好的話那就已經足夠了.所以說,現在付娟的命運已經掌握在了現場的十個評審的手里了.所以說,現在的人又怎麼可能不看見向這些評審?

    "液 分!"

    "難以置信,我想我應該沒有看錯,付娟的這一個湯得到了到目前為止的最高頒 分!"    尹桐那充滿了漏*點的聲音猛地響起.而現場的觀眾也在尹桐的話音剛一落的時候就同時發出一陣巨大的歡呼聲.雖然說在現場的觀眾有很多是別的參賽者的粉絲,但是在看到付娟獲得這樣的一個高分的時候.他們也都不約而同地發出了歡呼聲.這可是到目前為止的最高的一個分數,就算是不同的立場,不同的支持對象,那為此而歡呼一下,那也是很正常的.為戰場上的王者而致敬,這同樣是一件很多人都願意做的事有

    尹桐報出這個分數的時候,心里也不由得有一點小小的驚訝,因為這個分數也就意味著付娟在這個菜已經每一個評審都給出了4分以上的高分.而在這一個時複,尹桐幾乎下意識地就看向了謝芳,但是讓她更加驚訝的是,在這個菜上她發現謝芳給出了分的高分!謝芳的美食主張很明顯,那就是主張原味,而付娟的這個菜很顯然走的並不是這樣的一條路線,因為這是一個濃湯,而且在調料方再也下得很重,下了大量的姜和蔥,這些都應該不是謝芳的"菜"才對,但是就算是如此,尹桐發現謝芳竟然給出了這樣的一個分數,這怎麼能不讓尹桐感覺到驚訝?

    其實不僅僅是尹桐,就算是與謝芳是老對手,自認是對謝芳很了解的馬成也是很驚訝.在這個菜上馬成是給出了分的滿分.這並沒有什麼奇怪的,因為這個菜是很對他的口味的,但是當他發現謝芳也給出了這樣的一個分數,卻是不得不驚訝了一下.

    坐在台下的趙海生也是驚訝了好一會.在他年來,謝芳在這個湯上不應該給出這樣的分數才對.所以說.就連趙海生也不由得看向了謝茄

    尹桐就像是看出了大家的心思一樣,她弄上走到了謝芳的面前,對謝芳說:"謝教授,我注意到對于這個菜,你也給出了4分的高分,而我們也都知道,你在美食方面的主張似乎是與這一道菜是相背的,也就是說正常來說,你在這一道菜是不可能給出這樣的分數的,所以說我們現在都很好奇你為什麼會給出這樣的高分?"

    台下的趙海生看到尹桐問出這樣的一個問題,不由得點了點頭,也許尹桐在美食方面算不上是一個專家,但是她在這方面的敏銳還是讓人不得不佩服,她很清楚地知道整件事情的重點在哪一個地方.從而能問出最需要問的問題來,而這也是成為一個出色的主持人的最重要的本事.一個主持人,可以不是某一方面的專家,但是卻是必須得有一雙敏銳的眼睛,在這方面,尹桐是非常優秀的.

    謝芳笑了一下,她知道現場的很多人對于自己給出這樣的一個分數都抱有疑問,而尹桐的這個問題正是說明了這個問題,想了一下,說:"也許大家覺得我給出這樣的一個分數有一點意外,但是在我看來,卻是一點也不奇怪."

    說到這里,謝芳稍稍地停了一下之後才說:"這是一個濃湯沒有錯.也下了大量的姜與蔥等味道很重的調料,但是這又有什麼問題?正如剛才主持人還有杜雄教授都已經說過的那樣,在這個湯里下這樣的調料是很有必要的,那就是去腥.我是主張盡可能地保持食材的原味沒有錯,但是如果因為為了保持食材的原味而連去腥的調料都不會用的話那這也太讓人覺得不可思議了.所以說,我的主張與用重的調料並沒有矛盾的地方,所有的調料只要用的合理那都是可以用的.而從另外一方面來說,我們應該發現,這個湯雖然是濃,而且是用了重的調料,但是我們不可否認的是,這個湯最後出來的"兒卿魚與小龍蝦的鮮味.而這種鮮味卻是我最主張的東西個洲"我有什麼理由不給這樣的一個湯一個很高的分數?我想大家應該分清楚一個問題,那就是原味並不等于清淡.這兩者之間是有著很大的差別的

    必須承認,謝芳的這種看法是很正確的.所謂的保持食材的原味當然並不等同于清淡,對于這個卿魚與小龍蝦所做的湯來說,濃應該就是它的特點,所以說,如果不濃.那反而不是保持著它的原味了,趙海生是認同這樣的一種觀點的.

    董同慶聽到謝芳的這個一番話.也不由得點點頭,對趙海生說:"趙總,我覺得這種看法很有意思

    趙海生也說:"是的,這種看法也是一種辯證的看法,我們一般人的認識卻是有著這樣的一種誤區.都認為原味就是體現在清淡的上面.這是一種不太正確的理解,現在謝芳教授在這一點上指出來,這對于我們很多人正確地認識一些事情,或者是標准.都是很有意義的.  .

    "原來如此,聽到了謝教投的這一番話,我想現在大家對于謝教授對于這個菜給出這樣的高分,那就一點也不奇怪了.而正是因為謝教授給這個菜也給出了這樣高的分數.因為,我們的付娟付小姐也憑著這個菜獲得了山分,她也在目前已經結束的三位參賽之間暫時獲得了第一名的成績.但是,我們知道,我們還有另外的七名選手還沒有完成他們的比賽,他們的菜是不是能得到評審的認可,而如果是能得到評審的認可,那是不是可以獲得比山分還高的分數?對于這一點,在結果還沒有出來之前,我們是不可能知道的.    但是,我想這樣的一個分數已經是相當高的分數了,接下來的比賽之中,如果別的參賽者想超過這樣的一個分數,是一件相當不容易的事情了!但是正所謂有壓力就有動力,我是希望接下來的參賽者之中會產生出一個甚至是多介.比這個分數還高的分數!"

    比賽在繼續進行,但是不知道是不是由于付娟的這個山分帶來的**已過,下一波的**還沒有積累到足夠的力量學是什麼別的原因,在接下來的兩咋.參賽者完成各自的比賽的時候,分數都不太理想,甚至還有一個參賽者由于過于緊張而發揮失常,最終只是得到了一個很低的分數.讓人有一點失望.

    尹桐站到了台中央,說:"到目前為止,我們已經有五位選手完成了他們的比賽,在目前所結束的比賽之中,付娟付小姐以山分高居榜手.而排在第二的則是得到了的分的宋豔豔,這就是目前我們的前兩名.我想比賽到了現在,所有人都有一點累了,接下來我們有一個小時的休息時間.而在一個小時之後,我們的比賽繼續進行,到那個時候.我們就會看到了整個的比賽的最後的結果."

    趙海生站了起來,對董同慶和苗立仁說:"董市長,苗部長,我們到休息室去休息一下,一會下半場才會繼續進行."

    董同慶和苗立仁都有一點驚訝地站了起來,隨著趙海生走到了後台的休息室,坐下來之後,董同慶看了看趙海生,笑著說:"你們還有中場休息的啊."

    聽出了董同慶話里的疑惑,趙海生笑了一下.說:"是的,這主要是因為直播的原因.因為我們的這一場北賽是最後的十強比賽了,而且都是直播的,而一道菜的完成那是需要一定的時間的,在直播的過程之中就會有大量的時間一這些時間是因為那些菜不可能是一下子就能做完的帶來的,所以說這些空間就得用采訪來填滿,這就是為什麼在主持的過程之中尹桐會有這樣長的采訪的主要原因,當然,這也是為了讓觀眾更好的觀看比賽而帶來的,因為畢竟如果沒有這樣詳細的采訪,觀眾很可能看不明白這些菜的奧妙在什麼地方.但是這樣也會產生另外一個問題,那就是如果十個參賽者一起來進行的話,那麼在幾個菜做完之後,其他的參賽者也完成了.那就沒有辦法進行采訪了.所以在我們的比賽之中,就把十個人分成了兩輪,一輪是五個人,這樣就分成了上下半場了."

    董同慶點了點頭,說:"原來是這樣,不過趙總你說得有道理,分成兩部分這是必須的一件事情.不過.看完這上半場之後,我是有一點驚訝啊

    "噢,為什麼?"趙海生有一點奇怪地問.

    "說老實話,在來之前,我可是沒有想到這個比賽會這樣的有吸引力,這一點確實是出乎我的意料之外了.小

    趙海生明白董同慶的話,對于董同慶這個市長來說,出席很多活動很多時候並不是說自己喜歡或者是不喜歡,喜歡就來,不喜歡就不來,而是考慮到別的因素,而在董同慶來出席這個比賽之前,他恐怕是覺得說這個比賽是自己認可的市民的文化生活的建議的重要部分"工才來的.但是來到眾里戶場看到了比賽!後,唆瑰一個比賽確實是有著很雙引人的內容.所以才會有這樣的感歎.對于董同應的這一句慶,趙海生是相當的高興的,因為這樣也就從另外一個側面說明了這個比賽確實是有著自己的出色的部分的.

    一旁的苗立仁也點了點頭,他說:"我此前也通過電視看過幾場的錄播,從那個時候我就看得出來這個比賽確實是與眾不出的,但是到了現場觀看之後,我才更加地感受到這個比賽的魅力,看來這個比賽在我們市引起這樣大的反響,確實是有著自己的獨到之處啊!"

    "苗部長說得對,確實是如此啊!"董同慶想了一下,又接著說:"我聽說在上東市的這個比賽結束之後,趙總你還打算去別的城市去繼續舉辦類似的比賽?"

    趙海生說:"是的,我正是有這樣的打算,我想董市長和苗部長也知道,舉辦這個比賽的一個初衷就是為我在上東市開設的這個酒樓做宣傳的准備人才的.而我的這個酒樓.並不僅僅是在上東市這個地方開.在別的地方也會開,我的計劃是每在一個地方開一個酒樓,就會舉行這樣的一個比賽,所以說,在接下來我會在別的城市舉行這樣的比賽.這也是原來就有的計劃."

    "看來趙總是所圖甚大啊!"董同慶感歎著說.從趙海生的這一番話之中,董同慶確實是"聽"出了趙海生的野心,所以說他這樣的一句話,也是飽含了贊賞之意.這樣的一個計劃,如果不是有大野心之人,是不可能會去做的.

    "我的目的就是在我們國家的各個地方發揚光大各個地方的美食,而在我看來,這正是一種必不可少的方式,也是行之有效的方式,只要能達到我的目的,我是一定會實行下去的  "

    董同慶和苗立仁都輕輕地點了點頭,確實如趙海生所說的那樣,這是一個好的方式,既然這樣,那又為什麼不去做呢?從這個方面看得出來趙海生的目標遠大,這也許就是趙海生認為的畢生的奮斗的目標,所以說,這只能讓人更加地敬佩.

    正在趙海生和董同慶還有苗立仁說著話的時候,尹桐和楊詩也從外面走了進來,看到趙海生等人的時候,尹桐和楊詩也紛紛打了一個招呼.

    董同慶笑了一下,對尹桐說:"尹小姐,做昨相當的不錯,整個的現場的氣氛控制得相當好.對于這一點.我們是相當的佩服啊.

    我們剛才在台下坐著的時候,那可是即緊張又刺激

    "謝謝董市長!"尹桐馬上就恭敬地說.對于尹桐來說,別看著她現在是一個名人.但是在董同慶這樣的人面前,也不過就是一個人物罷了.而能得到他的稱贊,這可是一件很讓人高興的事情.苗立仁看著尹桐,也是相當的高興,畢竟對于他來說,他是宣傳部長,而電視台這一條線,與他還是有著一定的上下級的關系的,尹桐的成功從一定的程度上來說也可以說得上是他的手下出了人物,所以他也是高興地說:"看來我們電視台是要出一個真正的名人嘍."

    "這都是趙總,還有電視台給我的機會,還有市政府給了我們這咋.節目的巨大的支持帶來的,如果沒有市政府的支持,我們的這個節目也不可能走到今天."尹桐雖然年輕,但是吃得了這一行飯的,也都不是什麼不知進退的人,這一番話雖然聽客套的味道,但是這樣的話卻是不得不說的.對于尹桐的"機靈."趙海生也是暗暗點頭.人在江湖走,這樣的話也是必須的說.當下想了一下,趙海生說:"尹小姐,正如董市長和苗部長所說的那樣,剛才你在主持的過程之中的表現相當的出色,現在的節奏的控制相當的好,很緊湊,而對于那些評審的采訪也很見功力,在這一點上,一會的接下來的比賽之中還是要繼續堅持,當然"必要的一些變化還是需要的,不過在這一點 上.你也不要想太多,你到時在場上的時候根據現實的情況去做就行了

    相對于董同慶與苗立仁,尹桐其實是更加地重視趙海生的話的 董同慶和苗立仁的話帶來有政治的意味.但是趙海生一個是本身就是一個高手,而重要的是趙海生會站在一個完全市場化的角度來看這件事情.也只會比市場也就是觀眾的反映來評價自己的表現,所以說能得到他的肯定才是最重要的事情.趙海生並沒有給她什麼具體的指示,但是也正是因為這樣.尹桐反而是松了一口氣,因為在這一段時間的主持里.她也已經發現自己是一個主要靠現場的發揮來表現的主持人,如果說趙海生給了她太多的束縛的話,那反而不是一件美事.

    "是的.我明白了尹桐點了點頭.

第六十一章 鍾麗妮的黃豆芽排骨湯 上

(缺)，尋找中...

第六十二章 鍾麗妮的黃豆芽排骨湯 下
    "謝教授.在你看來.讀位參賽者的讀個湯怎麼樣."在懵圳的討程之中,尹桐把自己的目標對准了其中的一個評審,這十來分鍾不可能是魯下"空窗"那樣的話在電視直播上來說就是太麻煩了.

    謝平是十個評審中的一個,事實上在十個評審之中,除了謝芳和馬成這兩個"死對頭"之外,別的人在整個的比賽的過程之中是很少有機會說話的,這個時候看到尹桐把話筒對准了自己,自然是精神大大振,當下也就馬上就接話說:"當然.現在這個湯還沒有煮好,我們也還沒有嘗到這個湯.但是我們知道,在整個比賽的過程之中,這些能留到最後的十強的人,沒有一個是弱者.所以說她們做出來的菜的味道肯定是不差的.這是第一點,第二點就是在剛才的整個的采訪的過程之中.我們聽到了這位參賽者對于自己的這道菜的一些說明和看法,在我看來她的這些說明和看法是很正確的.她對于黃豆芽的挑選,對于排骨的選擇等等,從這些東西上都可以看得出來這位年輕的參賽者對于這道菜所用的食材是有著自己很深的一個理解的,在這樣的一個基礎上,這個湯的味道也就是可以值得人們的期待了."

    尹桐輕輕地點了點頭,謝平說的沒有錯,能留到這最後十強的都不是什麼簡單的人物,而這些人物手上的基本功那可都是有兩下子的,在這種情況之下,如果所選用的食材和做法又很有道理,那出現的效果也就肯定不會差,所以說謝平說這個湯可以期待,那確實是不錯的.

    "在你看來,這位參賽者的這個湯會得到多少分數?"尹桐的這個問題一拋出來,現場頓時一靜.現在這個可是比賽,這最後的成績那當然就是由分數來決定的,所以說一聽到尹桐讓謝平來估計一下這個分數.所以人都不由得豎起了耳朵來.哪一個人不想知道評審是怎麼樣估計這個分數的?就算是只有其中的一個評審,這也會在很大的程度上代表了一個風向標,也是可以從中看得出來很多東西的.

    聽到尹桐的問題,謝平明顯有一點心猶豫,不過他很快就笑著說:"我估計這個湯的分數會在刃的分之間."    "我注意到了這斤;分數的范圍有一點寬,丑分與的分之間可是有著很大的差距,不知道這是謝教投為什麼會這樣的來估計呢?是因為不好估計還是什麼另的原因?"尹桐馬上就追問說.

    謝平笑了一下,雖然尹桐的話說得比較客氣,但是里面卻是還包含了另外的一個意思,那就是說自己把這個分數定得差距這麼大,是不是擔心一會出來的分數與自己預計的相差過大而會讓自己下不了台.對于這一點,謝平並不覺得有什麼問題.站在尹桐的立場,她必須是要找到一些能吸引人的話題出來小而這個無疑正是其中之一了.當下謝平想了一下,說:"這個湯雖然還沒有出來,真正的味道會怎麼樣我們還不太清楚,但是我們可以預計的一點就是這個湯從味道上來說應該是傾向于比較清淡的,也就是說也許在我們的十個評審之中會有人太是那麼喜歡這個湯,在這種情況之下.分數的差距當然也就會比較大.畢竟我們這些評審再怎麼樣客觀去評審,也會摻有主觀的因素.

    事實七這介.湯的做法是有一點冒險的,這也就是我為什麼給這個湯下這樣的一個分數的范圍的最大的原因了."

    "呵,這斤評審說得似乎是不錯啊."苗立仁稍稍地側了一下身子.對趙海生說.

    趙海生輕輕地點了點頭,他也認為謝平說得沒有錯.這個湯從特點上來說確實是有一點過于清淡的傾向,這樣的菜在比賽之中很容易得到的一個結果就是不是大好就是大壞.所以說當尹桐要謝平對此做出預計的時候,謝平給出這樣的一個比較大的范圍,那也就是一點也不奇怪了.

    "是的,他的這個看法是很有道理的,一會的分數應該會像他所說的那樣的.這樣的湯在比賽之中是有風險的,很有可能會獲得很好的分數.也可能是得不到什麼分數,這一點在評審給出最後的分數之前,我們確實是不太容易預計.如果是要預計,那就得對現在的這個評審的口味和傾向有一定的了解.說到這一點,這十個評審之中有九個人已經一直在我們的這個比賽之中擔任了評審,所以說他們的一些傾向性也表現得比較明顯了.所以說,在我看來,這個湯要想獲得比較好的分數.確實是不太容易啊."對于趙海生來說,確實他是很欣賞這一類的湯或者是菜的,但是現在在台上的是別人當評審,可不是他,所以說這最後的分數,還真的不好說.

    "看來這比賽,不僅僅是要自己真的是有本事,還得看看那些評審的口味啊."董同慶也笑著說.

    "確實是如此,所以說.肚個比賽之中.比的是一個綜合的實力.這個綜合的實心光小最重要的當然就是技術的水平,具體到我們的這個比賽之中,那就是廚藝的水平,這個無疑是可以起到決定性的作用的,但是光有這些還是不夠的.評審才是最後給分數的人,所以說在一定的程度上去研究評審,往往在一些時候起到關鍵性的作用.特別是進入到了這最後的十強比賽的時候就更是如此了.因為到了這個時候,說老實話,各人在廚藝上的差距相去並不大,因此在決定分數的時候,評審的個人的喜好就會起到很大的決定性的作用了

    董同慶和苗立仁都不由得點頭,確實如趙海生所說的那樣,到了這個份上了,如果僅僅是靠廚藝,那是不可能的事情,對于評審的研究那是必須要做的事情.這叫針對性,在比賽之中,就是得有這種"投機取巧.的精神才行.

    尹桐點了點頭,看了看鍾麗妮那邊,發現她已經在掀開了鍋蓋,似乎湯已經是差不多了.原來在尹桐采訪謝平的時候,十幾分鍾很快就已經過去.

    "各位現場和電視機前的觀眾.現在時間已經差不多了,剛才謝教授已經給出了他的意見,而這個湯最後能得到多少分數,也馬上就可以知道了.

    所以說,現在就讓我們去看看這個湯!"尹桐說著就往鍾麗妮那里走去.

    "鍾小姐,這斤.湯已經做好了?"尹桐走到鍾麗妮的身邊的時候,發現此時鍾麗妮的手里拿著一雙筷子,正在小心地扒著鍋里的那些黃豆芽,剛才離得比較完,所以尹桐並沒有聞到什麼樣的香氣,但是此時站的比較近,尹桐的鼻子里卻是撲進了一股比較淡,但是卻仿佛含著草木的芳香香味,這讓她相當的驚訝.在她的印象之中,她似乎從來也沒有留意過黃豆芽是這樣的一個味道.

    鍾麗妮點了點頭,說:"是的,差不多了.我想現在這個時候是火候最好的時候,所以說,這個時候的味道也是最好的."

    "好的,既然這個湯已經做好了,我們就把這個湯分給各個評審,讓他們品嘗一下,看看他們的意見是什麼樣的."尹桐開始讓人把這個湯送給了各個評審,而每一個碗里的都是滿當當的黃豆芽,然後是湯.而湯也僅僅是泡了黃豆芽,這一點是相當的讓人感覺到有心思.

    馬成看著面前的這介.一碗黃豆芽排骨湯,心里不由得有一點的驚訝.在看到鍾麗妮做的是這樣的一個湯的時候,說老實話,他的第一斤.印象是不怎麼樣,因為他的美食的觀點就是重調料,這樣的一個湯,一聽就不是用重調料的湯,所以說老實話;他的興趣不是太大,但是當這一碗黃豆芽排骨湯放在自己的面前的時候,卻是似乎一下子改變了自己的印象.一只潔白如玉的碗里,滿滿的一大碗的黃豆芽,那黃豆芽的莖在煮的時候火候處理得相當的好.因此在現在看來的時候,那個黃豆芽的莖卻是呈現出半透明狀,看起來就像是一種半透明的溫玉一般.而那黃色的豆芽的頂端的那兩瓣的豆瓣卻是澄黃得很可愛,這幾種顏色相對比之下給人形成的視覺的沖擊力卻是讓人不由得眼前一亮.

    更讓馬成更加驚訝的是,那稍稍比黃豆芽低上幾分的湯面上的飄著那細小得有如夏日夜晚天上的繁星一般的油花!馬成知道這是因為用的是排骨,甚至是里面的幾塊的大骨的作用,但是這樣一來,就讓整咋.的湯看起來是很"淡"但是實際上卻是很濃郁,這一點,確實是很出乎馬成的意料之外.    想到這里,馬成不由得端起了碗,然後是拿起,了筷子,先是喝了一口湯,然後就是又夾起幾根黃豆芽送進嘴只是輕輕地一咬,然後就是很滿意地點了點頭.

    自從這個湯送到各個評審的面前時候,尹桐就已經是打起十二分精神在打量著所有評審的反應,當然.在這個過程之中,她也是有著自己的重點的關注的對像的,而這個對象當然就是馬成,因為馬成的美食主張說白了就是口味比較重,在這種情況之下,這個湯能得到他的認可的可能性不太大,正是因為如此,那從他的嘴里往往就能說出讓人覺的是"惡毒"的評語,這樣的評語也許對于參賽者本來說有一點殘酷,但是對于節目效果來說,這卻是很難的的.但是讓一直都在留意著馬成的反應的尹桐很驚訝的是,本來應該對這一個湯不屑一顧的馬成的臉上卻是露出了很欣賞的表情,這一下不由得讓尹桐心中很是驚訝.馬成喜歡這個湯並沒有讓尹桐失望,相反,她對此是相當的高興,這樣的反差的效果更是讓人滿意的,所以說她沒有任何的猶豫,當下就把自己接下來的采訪的目標鎖定在馬成的身上了.

    "馬教授,你似乎時這個湯很滿意?.典桐走到馬成的身邊問.

    對于尹桐的敏亂…察能力.馬成凡經不是第一次見識到了.但是在眾種啪跳"下自己的表情上的一點小小的改變也讓對方發現卻是讓他也不由得暗暗點 頭.尹桐能撐得起這樣大的場面.那也是得有自己的本事的,要不又怎麼耳能會當得了這樣的一個已經算是紅遍整個上東市甚至是全國的節目的節目主持人?

    點了點頭,馬成說:"是的.對于這一點,我也是很驚訝.剛才我一聽到這個菜名的時候,我就下意識地覺得我是不會喜歡這個菜的.但是讓我想不到的是,從我看到這個湯開始到我品嘗它的味道之後;我對它的印象可以說得上是來了一個一百八十度的大改變.這太讓我感到驚訝了."

    聽到馬成這樣說,尹桐也不由的愣了一下,馬成的這個話也就意味著這個湯與他原來想象之中的是完全不一樣了,可是,為什麼會這樣呢?

    "馬教授,我聽你這樣說,這個湯是不是有一些很吸引你的東西,而這些東西是原來你沒有想到會出現在這個湯里的?"尹桐很快就明白了馬成的意思,接著就問.

    "是的,沒錯.正是這個意思."馬成點了兵頭.    "那這些出乎你的意料之外的,而又吸引你的東西到底是什麼呢?"

    "這個湯的顏色的搭配一看就讓人很有食欲,這一點我想已經不用多說,我們只要一看就明白了.我想說的是在我一聽到這個湯的名字的時候,在我的想象之中,這個湯是很清淡的,但是讓我想不到的是,這個湯實際上卻是很濃郁,我想這方面主要是因為這個湯是用了大量的排骨去煮的,特別是那幾塊大骨,我想在這個湯之的味道之中發揮了巨大的作用,這一點是很出乎我的想象之外的.但是就算是如此,我們在喝這個湯的時候卻發現這種濃郁卻是控制在了一個很好的水平,也就是說.這個湯雖然是喝起來很濃郁,但是實際上卻也不會給人太油膩的感覺,在這一點上,固然與所選用的是油脂比較少的排骨的原因一  雖然說幾塊大骨會多了不少油脂,但是卻是不會影響太多  有關,但是很顯然參賽選手在火候的控制的上面也是花了很多的心思,所以出來的這個效果是相當的讓人滿意的.眾所周知,我是主張比較重一點的口味的,而在這一點上,這一位參賽者確實是讓我有喜出望外的感覺.所以說,我對這個湯是印象大好."

    "原來是這樣."這一下,尹桐算是明白了馬成為什麼會對這個湯有這樣好的印象了.

    "除此之外,這個湯之所以不至于過于油膩,還和這個湯用了大量的黃豆芽有關,如此大量的黃豆芽.在是能去油的,所以說這一點是不得不讓人佩服,更為重要的是.由于這些黃豆芽的使用,讓這個油沒有了原來的肉味,而是充滿了一股植物所特有清香,這一點上就真的是讓人驚喜莫名了.

    所以說,從總體上來說,我會給這個湯很高的分數."

    馬成的這一大段的評論有一點讓所有的人都很有一點反應不過來,因為在原來眾人的估計之中,在所有的評審之中,最不可能給出一個好分數的就是馬成,誰知道現在倒好,聽馬成的這個評論,這個湯會會在他的手上得到一個很不錯的分數.

    趙海生沒有喝到鍾麗妮這個黃豆芽排骨湯,不知道真正的味道是怎麼樣,但是聽到了馬成的這一翻評論,他也是有一點驚訝.這樣的黃豆芽排骨湯說白了確實應該不應該叫做湯了,而應該叫做一種"堡"了.因為這里面用了大量的黃豆芽,真正的湯是不會剩下太多的了.在趙海生原來的想象之中,這樣的一介."湯"也應該是比較清淡的,但是現在看來,鍾麗妮這個在此前一直用一種創新的精神來做菜的小姑娘雖然說在這最後的時候用了一個很傳統的菜來結束自己的這個比賽,但是在這一點小上卻還是給人一個巨大的驚喜一把一個本來應該是淡的湯做成了湯的!

    這一下,似乎所有的人都不由得把目光集中到了謝芳的臉上,似乎是想聽聽她怎麼樣去評價這樣的一個湯.但是,此時尹桐卻沒有向謝芳走去,而是直接說:"好的,下面請讓我們來看看鍾麗妮得到的分數是多少分!"

    全場的人再一次愣了一下,他們根本沒有想到在此前一直在挑起謝芳與馬成的"戰火"的聲桐在這樣的一個絕好的機會之下卻是放過了這樣的機會!

    趙海生卻是不由得輕輕地一笑.是的,在別人看起來尹桐接下來一定會問謝芳對于這道菜的意見的時候,她卻是沒有這樣做,但是正是因為她沒有這樣做,反而出現了很好的現場的效果,這一點,尹桐已經做的相當好,相當的完美!

第六十三章 火熱
    尹桐那清脆而充滿了漏*點的聲音一下子就在整個的現場里響起,而這樣的一個分數也最後決定了鍾麗妮的最後的成績.鍾麗妮的臉上出現了一絲微笑,對于這樣的一個分數.她已經是相當的滿意了.畢竟這可是最後的十強的比較,而能留在這里的都是高手,而自己的這個菜說老實話並不是什麼"大富大貴"的菜,這樣的菜要想得到一個好的成績,不是那麼容易的事情.

    所以說這樣的一個分數已經是相當的出乎她的意樣之外了,她也相當的高興

    尹桐掃了一眼所有的評審給出的分數,馬上就發現在這個菜上謝芳也給出了很高的分數,有4分,正如在分數出來之前她就已經采訪的馬成所說的那樣,本來應該給這個湯很低的分數的他卻是給了這個湯五分的高分,這樣的情況真的是讓人不由得大吃一驚.同一樣菜,在不同的美食主張的人的眼里竟然都取得了很好的分數.這一點讓人不由得不感覺到奇怪.尹桐當然不會放過這樣的一個采訪點,她馬上就走到了謝芳的面前,她笑著說:"謝教授,我注意到在這一個湯上,你和馬教投都給出了高分,我想所有人都知道你在美食上的主張與馬教授是有著比較大的差異的,一般來說你給出高分數的菜,馬教授往往就會給出比較低的分數,所以說,對于這個湯你和馬教授都給出了高分 這一點是讓我們很驚訝的.能不能給我們說說你的看法?"

    謝芳點了點頭,也是笑著說:"你說得沒有錯,但是我記得在整個的比賽的過程之中,雖然我與馬教授的觀點不同的時候比較多,但是也是有一致的時候嘛,而現在的這個時候我們不是也取得了一致了麼?"

    停了一下,謝芳又繼續說:"這個湯在我看來,也是相當好的,所以我給了它很高的分數,原因也很簡單,那就是這個湯之中使用了大量的黃豆芽,這讓整個湯喝起來有著一股草木特有的清香,這一點是我相當的欣賞的.在我看來,這正是食材的原味之一種的體現,對于我這種堅持美食的原味的人來說,這一點是相當的重要的.所以說,我給它高分數也就在情理之中了."

    尹桐點了點頭,她知道謝芳說的沒有錯,雖然沒有喝到這個湯.但是剛才站在鍾麗妮的身邊的時候聞到的那一股香氣卻是讓她到現在還不能忘記,所以此時聽到謝芳提到這個草木之氣,她也是深有同感.

    趙海生也是微微點小頭.他知道比賽到了這個份上,誰也不是傻子.相信不管是謝芳也好,馬成也好,其它的評審也好,早就知道尹桐在主持的過程之中為了能增加現場的趣味性肯定是會試圖挑起他們這些評審之間的"斗爭"的,在這種情況之中,這些評審在一定的程度上也會作出一定的"妥協"來迎合尹桐的需要,這是必然的一件事情.也正是在這種情況之下,評審之間的在觀點上的沖突會無形之中變得更加地明顯,甚至也可能會出現在某些菜的評審的過程之中,會人為的"故意"制造出一些不和諧和沖突出來,但是就算是在這種情況之下,趙海生還是注意到這些評審總體上來說還是堅持了各自的觀點,比如說此時的謝芳與馬成在同一道菜的這種一致性的觀點就是其中的一個體現.這也就說明了這個美食選秀節目雖然說由于為了追求節目效果而帶有了一定的娛樂的效果,但是在評審的過程之中,還是堅持了公平的原則,這一點是相當的重要的.

    "呵,趙總,這兩位教授不是一直以來都是觀點沖突的麼?"聽到謝芳說出這樣的一段話,董同慶不由的笑著問.雖然是由于工作比較忙,他是不可能經常收看這個節目的,但是由于這個活動的影響力實在是太大,他也知道了馬成與謝芳之間的"恩怨"

    趙海生點了點頭,說:"是的.但是偶爾的時候他們也是能耳得一致的,今天也就是這樣.在這里我想應該是美食的力量,只要一樣東西是真正好吃的,那麼就算是在觀點上本來對立的兩個人也會被它征服的.所以說,他們兩個人都對這個湯給出了高分那也就不奇怪了."

    苗立仁說:"是的,趙總說的沒有錯.我想每一個人的口味都不一樣,甚至是差異很大但是如果是真正的美食,就算是自己不喜歡吃很多,但是卻還是會欣賞這樣的美味的."

    趙海生笑了,說:"是的,沒錯,正是如此."

    室內的現場是越來越熱鬧,而隨著比賽的進行,一個菜接一個菜的完成,而一個又一個分數開始出現.排出的名次也就越來越長,離最後的名次也就越來越近,所以說現場的氣氛也就越來越緊張,坐在現場的觀眾席上的人也就越來越激動小他們都是各個參賽者的粉絲或者凡乖"同事之類.所以說這最後的名次其實是與他們有著密略系.怎麼可能不為之而激動?

    但是,除了現場的熱烈的氣氛之外,而此時的場外,那熱烈的氣氛更是有過之而無不及.由于從比賽還沒有開始的時候,現場的外面就已經聚集了大量的人,這些人當然是不可能都進去的,所以說其實大量的人都是留在了外面,而楊詩采取的措施也是相當的得當,那就是在外面讓潮磊和小六子等人臨時擺設了很多的電視機,而此時這些電視機前都是圍滿了人.

    雖然時面的比賽很精彩,但是作為一個節目的籌備者來說,楊詩是需要照看所有方方面面的.所以說這個時候楊詩也就走到了外面,她還是有一點放心不下外面的情況.

    看到楊詩走出來,潮磊馬上就走上前去,說:"楊姐,里面的情況怎麼樣?一切順利?"

    楊詩點了點頭,笑著指了指那排在街邊的電視機,說:"里面的情況怎麼樣,你們在外面不也是看到了麼?.

    "嘿,畢竟這外面和這里面是不一樣的嘛.不過,我看這外面的氣氛也是很熱烈啊,這麼多人圍在一起,不時發出歡呼聲,這種氣氛真的是讓人不由得自主地激動起來潮磊也不是沒有見過世面的人了,這些年的鍛煉下來,他也是一把好手,一般的場面確實也已經不能讓他感覺到什麼驚訝,但是今天看到這到多人都同時圍在近二十台的電視機來觀看比賽,整條大街的一半的地方都是擠滿了人,這種場面還是所見不多的,所以說他也是相當的激動.

    楊詩抬起頭來往前望去,看了看.真的是有一種黑鴉鴉的感覺,如果這些人都是來鬧事的,那當然會讓人心煩.但是如果說因為一個活動而成為這個活動的粉絲而來支持這個活動的,那就真的是讓人滿心歡喜了.點了點頭,楊詩說:"這種場面我也是第一次看到,從這里也可以看得出來我們的這個活動的影響力確實是很大啊."

    "是啊,在比賽開始之前這里就已經聚集了大量的人,而在比賽開始之後,這里的人不僅僅沒有僂止下來,反而是越來越多,如果不是我們早有准備,我想這里馬上就得鬧起來了."潮磊的聲音也許是由于過于興奮,這個時候聽起來都有一點發抖的感覺了.

    "現場的秩序怎麼樣?這是楊詩最關心的問題,這麼多人聚在這里.最怕出現秩序的問題了,所以說這是必須得要首先要處理好的事情.

    "很好,人雖然很多,但是由于我們一開始的時候就已經通知交警來了,而且隨著人越來越多,交警的數量也同時越來越多,在這種情況之下,秩序是很不錯的.而且更為關鍵的是我們那些臨時的電視的設置讓他們有了可以看比賽的地方.如果不是這樣,我想真的是會出問題的."

    楊詩知道潮磊說得沒有錯,她抬起頭來看著那些黑鴉鴉一片地圍在電視機前的人群,這些人都是站著,他們此時都是聚精會神地看圍看著某一台電視機,不時發出一陣陣的歡呼聲,看著他們那旁若無人的樣子.就可以想象得到這些人是多少的投入在這個比賽之中了.從這也可以看得出來,如果這麼多人圍在這里而看不到比賽的話,那會出現什麼樣的情況真的是沒有辦法估計.想到這里,楊詩也不由得為自己之前的靈機一動而想出的這個處理的辦法而感覺到慶幸不已.

    "潮磊,要不你進去看看現場?不過不能呆太久,這外面還得你看著,現在我就暫時給你看一下楊詩笑著說.她知道從比賽的一開始潮磊和小六子就在外面忙著,她也相信潮磊和小六子也想進去看看現場的場面到底是怎麼樣的.

    "好的好的,我只進去看一眼馬上就出來潮磊確實是想進去看看里面到底是怎麼樣,雖然說這外面都是電視,但是畢竟與現場還是有區別的,當下也就不再客氣.馬上就點頭往里走去.

    "這場面真的是相當的火熱啊!"楊詩站在台階上,很是有一點"居高臨下"的氣勢,看著面前這擠得滿滿的一條街的人,想到這個局面可是有著自己的一份大的努力,心里也不由得生出幾分自豪來.

    "楊姐,你怎麼出來了?你不是一直在里面的麼?"就在楊詩愣神的時候,一把聲音把她驚醒過來,她一看,發現正是小六子,小六子比潮磊更加地外向,雖然這幾年的鍛煉下來性子已經沉穩了很多,但是畢竟是江山易改,本性難移,現在也許是看到現場這麼多人,整個人也是興奮起來,就像是一只"猴子"一樣的上竄下跳的,興奮愕不得了.    楊詩看了看小小六子,發現他這個時候正是滿頭大汗,滿臉通紅,而且手里還抓著一大瓶子的飲料,不由的笑著說:"我看你真的是興奮開口可!還有.鱉飲料哪來的?你不是在現場看著麼?壞有慚"町公買喝的?"

    "嘿,楊姐,我可沒有偷懶,我一步也沒有離開現場呢,至于這飲料.那可就是在現場買的.小六子嘻笑著說.他們這些趙海生手下的人關系一直都很好,所以說此時小六子在楊詩的面前也沒有一個正形.

    "哦,現場就能買到?"楊詩有一點好奇地問.

    "當然啊,我們這里聚了這麼多人了.那些小攤販看到了商機,馬上就來了.小六子得意地說.

    楊詩抬起頭來往前望去,剛才自己看的時候並沒有太留意,但是現在仔細一看,發現還真的是有這麼一回事.人群之中夾著不少推著小小車子的攤販,而似乎生意都還不錯.不管是在什麼地方,這種流動的小攤販都是能見縫插針地做起買賣來.不過從這里也可以看得出來現在這里聚集的人到底有多少了.    "咦,楊姐,潮磊那小子跑到哪里去了?不是偷懶了吧?小六子眼珠子一轉,馬上就發現了"問題"所在.

    "我讓他進去看看里面的情況了.一會他出來之後你也可以進去看看.這樣的直播的機會可不多得.不過你在角落那里看看就行了,別讓鏡頭給照進去."楊詩笑著說.

    "哈!好的好的,我知道了!小六子其實也是一直想進去看看,不過冉于之前一直要顧著外面的現場的事情,所以根本分不開身,現在聽到楊詩已經"發號施令"了,更加地高興了.

    劉傳華這個時候並沒有在室內的現場,而是在外面,里面的現場雖然熱鬧,但是對于一個記者來說,他的任務是要發現新聞,而不僅僅是看熱鬧,所以說在里面坐了一會,看到暫時沒有出現什麼新的情況之後.他就走到外面來"溜達"起來了.

    看著那一堆堆地擠在電視機前聚精會神地看著整個比賽而不時發出驚歎聲,遺憾的歎息聲以及歡呼聲的人群,劉傳華也是不由得一陣愣神.從這咋小比賽網一開始的時候,自己就在采訪了,所以說對于整個的這個選秀節目的"演進"和變化,所以說對于這個選秀節目,他是最有發言權的第:人了.剛開始的時候,這個節目就以一種"鋪開蓋地"式的宣傳一下子就在整個的上東市打出了名氣,然後就是一系列的操作,這些手法中很多都是相當的新穎,而且是現實也已經證明了這些手法的有效性,而到了現在這最後的決賽,竟然還能在比賽的現場之外聚集起如此之多的人,這不得不讓人相當的震驚.

    可以說,對于現在的上東人來說.這個比賽已經是他們生活之中的一部分了,這樣一個效果,如果在比賽網一開始的時候告訴自己,那自己一定是不會相信的.但是,現在這都已經成為了現實,親眼所看到的這一切告訴劉傳華.這一切都是事實!不得不承認,這絕對是一個曆史性的事件,在他的記憶之中,還從來也沒有遇到過如此之火熱的場面.

    看了看周圍,劉傳華本來想是采訪一個人,但是卻是發現所有的人都在看著電視機,當然,除了實行了交通管制的一邊大街,另外的一邊大街依然有人行急匆匆地走過,而就算是這些人再忙,他們在走過的時候都是不由自主地停了一下,看看電視上的情況,然後再離開,而這些離開的人之中的臉上往往都會出現一絲"不情願"來,看來他們不是不想繼續看下去,但是由于手上確實是有事情要忙,所以不得不離開.

    而在這些路過的人之中,有相當的一部分更是先是停下來看一下,然後就不走了,看樣子是被上面出現的畫面所吸引而停了下來.

    "看來這個比賽的魅力是相當的大啊!"劉傳華的心里不由得想.人氣在這個比賽之中那可是顯露無疑,對于這一點,現在已經沒有任何人敢發出疑問.

    劉傳華早就已經收到消息,那就是在上東市的這個比賽結束之後,趙海生還會在別的地方舉行一樣的比賽.而他也知道在今天的比賽現場.已經有不少地方的電視台的台長們應邀來觀看這一場決賽,正所謂醉翁之意不在酒,在這個時候這些人出來在這里,意圖是什麼,豈不是很明顯?無利不起早,這是形容商人的,但是對于各行各業的人來說.這一點都是適用的.所以說.這些人出現在這里唯一的目的就是希望爭取到下一個的舉辦點.

    想到這里,劉傳華也不由得暗暗佩服趙海生,這年頭電視台可還都是"鐵老大"但是趙海生這個比自己年輕了很多的人,就是能讓這些人圍著自己轉,這就是本事!

    誰叫現在這個選秀節目真的是火熱得發燙呢?!,如欲知後事如何,請登陸.章節更多,支持作者,支持正版閱

第六十七章 狂食會之前
    心海生看了看坐在旁的尹桐.笑了下,說!"尹小崛,習天的事情可能還得麻煩你一下,整個的現場有一些場合還是需要你來主持一下的."

    尹桐點了點頭,笑著說:"趙總,你這樣就太客氣了.我能有今天.還不是你給我的機會?,小

    尹桐這話說得很實在,確實也是因為這樣,尹桐對此一直有比較清晰的認識,並不是說今天自己出了名了.就可以擺起架子來,這世界這麼大,不要說是和自己一樣優秀的,就算比自己更加優秀的也不知凡幾.她知道如果這些人也像自己一樣的到這樣的機會,那麼這麼人也同樣能做得很好,甚至比自己還好.也許自己在別人的面前還算是一個人物,但是在趙海生的面前就真的不是什麼人物了.趙海生能造就出來一個自己,那自然也就能造就出另外一個自己來.可以說,面對著對自己有"大恩"的趙海生,她的架子絕對是擺不起來的.這個道理想必趙海生也是明白的,但是就算是這樣,趙海生在對自己說話的時候,也是如此的客氣,這就是相當的難的了.    趙海生點了點頭,他也明白尹桐的意思,但在他的心里,他也沒有因此而認為九尹桐就應該對自己感恩戴德,自己給了尹桐一個好的機會和平台不假,但是尹桐能做到今天的這個份上,能取得這樣的成績,那也是她努力的結果.尹桐可以對自己抱有感恩的心,但是自己卻是不能認為尹桐幫自己做事情就是理所當然的.

    所以當下趙海生也就沒有接尹桐的這個話頭,這些事情心中有數就行了,他點了點頭,說:"具體的事情.楊詩和你再商量一下怎麼辦,我就不管了

    趙海生離開之後,尹桐也不由的松了一口氣,看到她這樣子,楊詩也不由得笑了一下,說:"怎麼,在趙總的面前,你總是像一只小克子一樣,這到底是怎麼回事?"

    現在的尹桐可不是幾個月前的尹桐了,已經成為一個名人的她現在可是見過很多的大場面,楊詩也相信這幾個月下來,那些有權有勢的人之中,尹桐也是和不少這樣的人打過交道了,所以按理說尹桐在面對著趙海生的時候不會這樣的小心翼翼才對,但是看剛才,尹桐確實在趙海生的面前表現得就像是一只小貓一樣,所以楊詩才這樣的取笑她.

    尹桐瞪了楊詩一眼,說:"你敢說你在趙總的面前很放松?"

    楊詩不由得一愣,想了一下.發現自己在趙海生的面前也是有一點緊張,如果說尹桐在趙海生的面前不應該緊張,那自己更加不應該緊張才是,畢竟自己與趙海生接觸的時間更長,打交道更多,搖了搖頭,楊詩笑了一下,說:"你說得也是有道理,我在他的面前也是有一點 緊張."

    尹桐想了一下,說:"每次在他的面前,我都不由得有一點緊張.他其實也比我們大不了多少吧,可能是因為他給我的這個機會改變了我的一生,又或者是像他這樣的人天生就是有一種氣勢,讓我們在他的面前不由得就是小心翼翼."

    楊詩點了點頭,說:"可能是這個原因,好了,不說這個了,我們還是討論一下三天之後的那個美食大會應該怎麼樣去操作吧.別的事情我來處理和安排,我們現在要討論一下的是你在那天的角色應該怎麼樣去定位,要去做一些什麼樣的事情"小

    說起了正事,尹桐也馬上就認真起來,她想了一下,說:"我有一個想法."

    "你說說看,我們再研究一下看看是不是合適."楊詩知道經過這麼長時間的合作也好,鍛煉也好,尹桐在這上面的見識和能力都得到了巨大的提高,此時她說自己有建議,那真的是可以考慮一下了.再加上那天的這些事情本來就是要由她來做的,由她所提出的這個意見那就更加地合適了.

    "我的想法是,那天的美食大會.也可以像我存主持比賽一樣,但是當然就是沒有了評審,沒有了打分,與比賽相比,更加地松散,也更加地自由,主要的內容只有兩個.那就是我采訪廚師.另外一個就是我來采訪來這個美食會的人,采訪他們試吃時的感覺,我想這兩點就已經足夠了.

    因為這樣就已經能營造出很好的氣氛了

    楊詩仔細地考慮了一會,最終同意了尹桐的看法,因為當天的美食大會本身就是一個比賽歡樂和輕松的聚會,在這種情況之下,沒有必要把氣氛演染得很緊張,歡樂與隨意就是最大的特點,所以說尹桐的這個提議是相當的不錯的.其實這樣說起起來,尹桐的角色的定位就是一個走場的或者是串場的主持人小她在現場就是可以自由地決定自己的采訪的時機,也可以決定自己的采訪的對象,這樣一來,尹桐就是一介.散落在現場的"棋子"就很容易和現場的人打成一片,從而成

    "我同意你的這種定位,我覺的這是很好的一種方式,到時你現在決定自己的做法就可以了楊詩說.兩個人已經配合了這麼久了 楊詩時于尹桐的本事也是心中有數.她知道像尹桐這樣的人,給她最大的自由度才是更有利于她的發揮的.

    看到自己的事情已經確定上來,尹桐又說:"除此之外,你還打算怎麼樣去宣傳這個美食大會?.

    楊詩想了一下,說:"剛才和和趙總所說的那個可以參照此前我們做過的一個美食狂歡節的做法小其實當時我們的兩個最重要的宣傳的途徑就是一個是當地的像報紙,電視台這樣的媒體,另外一個就是街頭的傳單了.這些方式是相當有用的,我打算在未來的幾天之內就會通過這樣的兩個方式.電視台這邊.我們會以投放廣告的方式來進行宣傳,我們與你們上東電視台的合作已經相當的順暢了,我想這方面不成問題.現在電視已經慢慢地走進了普通人的家庭,成為了每一個家庭飯後最主要的娛樂的方式,每天收看電視的人都相當的多,所以說通過電視台來進行宣傳,我想效果是相當的好的.在報紙方面,主要就是《上東日報》了,在這上面,我們與劉傳華他們也有著比較好的合作關系.所以說這個方式也是行之有效的.畢竟不管再怎麼樣說,報紙在很多人的眼中,都是權威的代表小看書讀報,也是人們的生活的方式習慣之一,這樣一樣,我們在這兩個途徑就能迅速地把這個消息擴散出去."

    尹桐心中暗自佩服,楊詩不愧疚是在這方面有著很豐魯的經驗,她也知道在目前來說電視和報紙在人們的生活之中所占的比重,所以說這兩記重新一出,效果肯定是相當的好的.

    "至于傳單,這主要是針對街頭的人群的.這種方式我們此前也用過,而且效果相當的好,所以說在這一次我們也會使用.這個傳單我們其實已經准備好了.這件事情主要由潮磊和小六子他們來負責,從明天開始,他們安排好的人就會再現在上東市的大街小巷了."

    "啊,有很多人?"尹桐不由得嚇了一跳,問.

    "是的,沒錯,有很多人,大概兩百人左右吧.而他們在未來的幾天里會發出大概是近兩萬份的傳單"小楊詩笑著說.

    想到這咋"楊詩的心里也就不由得有一點興奮.其實跟在趙海生的手下干活.雖然是說比較累,但是自由度比較高,而且趙海生是一個相當"大方"的人,只要一樣策劃是有效果的,那他就一定舍得花錢.比如說像這樣的兩萬張傳單的派發,一般人可不會支持,因為當是這一點就已經要花很多的錢,但是在趙海生這里,他就是毫不猶豫地就答應下來.要把事情辦好,花錢是肯定免不了的了,所以說如果老板不放手,不給錢,那是完全沒有辦法可想的.在這上面,趙海生可是大方得很.

    感歎地點了點頭,尹桐說:"跟在趙總這樣的人的手下干活,就是這一點好,就算是讓你累死,你也覺得心甘情願."

    "沒錯,正是這樣對于這一點,楊詩也是相當的認同.

    "楊姐,劉大記幕找你了楊詩的話網一落,潮磊從外面走了起來.笑著對楊詩和尹桐說,而跟在他身後的正是劉傳華.

    這段時間下來,楊詩,尹桐和劉傳華也混得很熟了,所以劉傳華一進來,就笑著說:"楊小姐,尹小姐,你們又在密謀著什麼?"

    劉傳華可是一咋,"機靈"鬼.今天的比賽他一直都在現場,而最後趙海生所說的那個三天後的美食大會,他可是聽得真真切切的 這可一個很好的新聞線索,他又怎麼可能會放過,所以說在比賽結束之後,他完成了一些最後的現場的采訪之後.馬上就急匆匆地來找楊詩了,而在他又發現趙海生在比賽結束之後一個來小時之後才離開現場,馬上就意識到很有可能是已經對此時作出了安排,所以說他又怎麼可能會不馬上來找楊詩?

    一看到劉傳華,楊詩馬上就知道對方來找自己是因為什麼了.她早就知道劉傳華是一定來找自己的.只是並沒有想到會來得這樣快罷了.從這方面也可以看得出來,劉傳華在新聞方面的嗅覺是多麼的敏銳了.當下也笑著說:"我說劉大記,我還真想找你呢,你卻是先上門了."

    楊詩的話讓劉傳華感到相當的舒服.老實說,雖然說這是自己想要找的新聞點,但是這何嘗不是楊詩也想借自己的這個報紙的平台來進行宣傳?所以說兩人是互利合作的一個結果,但是楊詩的這話一說,似乎就變成是她在"求"自己幫助一般,這聽起來自然就是舒服很多了.

    劉傳華笑著說:"這我可不敢當.我這可是來這里有所求的.網才在比賽結束的時候, 遼聽到趙總說二天!後會有一場美食的大會,我就是想柬一這方面的情況的."

    與楊詩等人也已經相當的熟悉了,這些開場白與就不用再客套,所以就直接說出了自己的來意,在他看來,馬上拿到這個消息,然後明天的報紙馬上就可以出這咋小新聞了.劉傳華相信以現在這個選秀活動在上東市造成的影響來看,此時這樣的一個消息肯定是會讓全城掀起另外一個**來的.

    只是當時趙海生雖然是宣布了這個消息,但是卻是沒有說得很詳細.他此來就是為這個的.

    楊詩點了點頭,說:"是的,沒錯,我們確實會在三天之後就會舉辦這樣的一個美食大會,當然,在接下來我們就會為此而展開一系列的宣傳活動,而我們的正式的宣傳的名字就叫"狂食會

    "狂食會?.對于這個名稱.劉傳華不由得一愣.

    這個名稱航是楊詩現在靈機一動想出來的,她覺愕這樣的一個名稱才能恰如其分地體現出來自己將在辦的這個美食會的特點來:"是的,沒錯,就叫狂食會.首先,這個狂食會是為了那些真正喜歡美食的人而舉辦的.對于喜歡美食的人來說.最大的目標是什麼?那當然就是能大吃一頓,而我們的這個美食會是完全免費的,也就是說所有對美食有興趣的人,只要進了場的,他們都可以隨意吃,吃多少都沒有問題,所以說,我們是希望那一天來到我們現場的所有人都能做一名狂吃的人.所以說我們的這個美食會的名字就叫狂食會."

    聽到這里,尹桐也不由得心生佩服,楊詩能在這一系列的活動之中的到趙海生的信任,也是有著其不凡之處的,至少這咋."狂食"會的名字就在劉傳華進來之前楊詩和自己說的時候還沒有,但是卻是馬上就想出了這樣的一介,名稱來.而且是馬上就能對此進行一番解釋,而這個解釋更是相當的有特色,這樣的急智.就不是一般人所能擁有的了.

    劉傳華當然是不會知道楊詩的這個名稱是她臨時才想出來的,不過聽到她這樣一番解釋,那可真的是相當的有特點,更讓他很驚訝的是這樣的一個狂食會的所有進來的人都可以免費地大吃,光是這一點,那就可以算得出來那三天趙海生,楊詩他們會在這上面投入多少錢了.

    "完全免費?.雖然知道自己並沒有聽錯,但是劉傳華還是下意識地問了一句.

    楊詩點了點頭,說:"是的,沒錯,是完全免費的.趙總說了,這是對于那些一直在關注著這個美食選秀活動的人的一個回報,正是他們的支持,所以我們的這個活動才會如此地成功,取得這樣大的反響.為了感謝他們,我們以及所有的參賽者都應該做些什麼,所以說我們這樣做那也是很應該的."

    劉傳華聽到楊詩這樣說,不由得暗自點頭,從這里就可以看得出來趙海生與楊詩他們的眼光的遠大了.雖然說不管是這個活動也好,現在的這個狂食會也好,都是免不了是趙海生和楊詩為了宣傳自己的這個新開業的酒樓而做的事情,但是關鍵是趙海生他們做得相當的漂亮.做飲食這一行的,有兩樣東西是最重要的,一個是知名度,一人就是口碑.知名度,經過這一輪的比賽,劉傳華相信這個酒樓的名氣已經不成問題一  甚至可以說是名滿上東市了.而在口碑方面,在這個免費的狂食會之後,那肯定是同樣達到一個新的高度,再加上以趙海生的水平,選出的廚師肯定是有著很高的水平,這些廚師的水平也可以借這咋,狂食會而傳出去.所以說雖然看似趙海生會因為這個狂食會而投入了不少錢,但是贏回來的這一切,那可就是再多的錢也沒有辦法買得到.做生意做到這個份上,才算得上真正的高明啊.這生意人人都在做,但是做法就千種萬種了.

    "我聽說這一次的狂食會之中的廚師是這一次的比賽之中的參賽者?.劉傳華問.    "是的,沒錯,正是這樣.正如我才才所說的,這一次的狂食會,也是對于一直支持我們的這個比賽的粉絲們的一個回報.我想對于這些粉絲來說,吃到他們一直以來支持的參賽者們所做出來的菜,這絕對是一種最好的回報的方式了."

    不得不說,確實是這樣,在整個的比賽的過程之中,這些參賽者都或多或少地得到了相當一部分人的支持.而在這個時候讓他們吃到自己所支持的人做出來的菜,這絕對是一種最好的回報的方式了.

    "除此之外,我們還有另外的一些專業的廚師也會加入到這個狂食會之中,所以說,我相信所有來我們的這個狂食會的人都會滿意而歸的!"楊詩充滿自信地說.凹曰甩姍旬書曬齊傘

第六十八章 齊聚
    主干楊詩提出的"狂食全"的這咋小口號,趙海生是相當眠"/的.這段時間下來,他發現楊詩已經慢慢的越來越成熟,而在他此時看來,楊詩已經是能獨當一面的大將了,所以在接下來的准備工作之中,趙海生基本上把所有的事情都交給了楊詩去做,而自己根本就是一個甩手的掌櫃,但是這並不是說趙海生就是很有空,而事實上他這些天來忙得不可開交,因為這些天他主要的工作就是接待,接待不斷而來的人.這一次的狂食會,在趙海生看來有很重要的意義,在上東市的成功意味著他開始成功地走向了全國各地的第一步,而今天的這個狂食會更加就是自己的成果的一個展示和總結,所以說他希望那些在自己這一路走來對自己有過幫助或者影響的人都能來參加這個狂食會.所以,他也就舟各人都發出了邀請,而這些天以來,這些人也就慢慢地都陸續到來了,他這個主人自然就是要做好接待的工作了.

    最先到來的是王鐵和導二爺,趙海生看著向自己大步走來的王鐵和馬二爺,不由得笑著說:"鐵叔,二爺,我們好久不見了."

    現在海潭鎮的船隊越來越大.而王鐵和馬二爺一直就留在海潭鎮來負責這件事情,而趙海生這些年來就在外面奔跑,所以說見面的機會真的是很少.

    "哈哈哈!沒錯,我們有很長一段時間沒有見面了.

    "王鐵也夫聲地笑著說.

    雖然管理著一支船隊並不輕松,但是生活不平的不斷提高,讓王鐵和馬二爺都是紅光滿面,看起來卻是仿佛比幾年前還年輕一般.

    "呵,海生整天在外面忙著大事,咱們就少見了馬二爺也樂呵呵地說.自從那個船隊建起來之後;整個海潭鎮的人的生活水平都在直線地上升,這一點大家是有目共睹的,看著現在趙海生的路子越走越寬,馬二爺的心里也是很感歎,這個年輕人現在可是站得很高的位置了.不是一般人所能比擬了.更為關鍵的是,除了趙海生自己之外,趙海生還帶出了一班村子里的人,這才是更為難得的事情,這就叫做不僅僅是自己好,還帶著別人也好,這一點對于宗族觀眾很重的馬二爺來說,可是很重要的.這也讓馬二爺對他更加地佩服.這一次聽到趙海生要在上東市開一個狂食會,還讓自己這些老兄弟來參加,他又怎麼可能會錯過?

    "來,我們到里面再說    趙海生引著王鐵和馬二爺往屋里坐下來之後,王鐵看了看周圍,笑著說:"海生啊.這上東市可真的是繁華得很啊,和我們海潭鎮那可真的是差得太遠了."

    趙海生笑著說:"這是肯定的了.我們那里最近幾年雖然是發展得很快,不過再怎麼樣說底子也薄得很,要想與上東市這種大都市比較,那是不可能的了

    馬二爺也點了點頭,說:"這是肯定的了.由于我們的船隊的壯大.海潭鎮現在已經是大變樣,光是這一點我們就已經足以引以為豪了.如果說要想和上東市這樣的城市相比,那是想也不用想的了."

    "是的,所以說,我看海生的目光就不錯,光是呆在漲潭鎮這樣的小地方,就算是折騰出更大的動靜來.也不是什麼本事,可是能在上東市這樣的大城市里折騰出一番大事業來.這才是真正的過江龍."王鐵的語氣之中充滿了強大的信心,如果是幾年前,王鐵不過就是一個海邊打渣的,他自然也就沒有底氣說出這樣的話來,但是現在不一樣,他手下帶著的那一支船隊,在全國也是排得字號的了,多年來走南闖北也讓他的見識與日俱增,說出這樣的話來也就再正常不過的了.

    王鐵和馬二爺都是自己人,可以說是看著自己長大的,在他們的面前他自己也沒有什麼好掩飾的.當下點 了點頭,說:"是的,沒錯,所以我來上東市,而目前來看,我的這一步走愕還是很成功的,如無意外.我們在上東市開的這個酒樓是一定會成功的了.而在結束了這里的事情之後,我就會把眼光投放到其它的城市,我要在各個城市都建立我們的酒樓!"

    趙海生的語氣之中充滿了野心,充滿了自信,充滿了狂妄,但是王鐵和馬二爺卻絲毫沒有懷疑趙海生有一天能做到這一點.而趙海生從一個身無分文的農村小子一步一步的走來,直到今天,早就已經創造出一個巨大的奇跡,現在他的手里所擁有的資源比之幾年前何止多了千百倍?現在雖然挑戰的目標比以前困難了無數倍,但是基礎不也是紮實了無數倍麼?所以說,趙海生能創造出更大的奇跡,這一點也不奇怪.所以說聽到趙海生有這樣的豪言壯語,他們是一點也不奇怪.

    "對了,說起上東市,我們雖然是網到,但是卻是安現在這大街小小巷.都是那個狂食會的宣口.而且這一次的這個美食的選秀.折騰出來的動靜也很火興出小市就不說了,我在廣州的報紙上都能讀到了關于這咋,選秀活動的報道.可以說是影響遍及全國了,這可是一件了不得的事情,真的是有一點想像不出來你們是怎麼樣操作的.

    "這一次的動靜是很大.我們投放的精力比較大,而且這個效果也是出奇地好,我們事先也有一點想不到.老實說吧,最後的這個結果可是有一點出乎我的意料之外了."趙海生想到這幾個月來這個活動一步一步地走過來,而社會的影響也像是滾雪球一樣越來越大,真的是讓他喜出望外.

    "聽說你計戈 在別的地方也再舉行這樣的美食比賽?"馬二爺對于這個消息也是早就知道了,只是一直以來並沒有和他說過這個問題.此時見到了趙海生了,也就問了起來,其實,馬二爺也知道這是趙海生的大計劃之中的一環,是趙海生的"野心.的表現,但是他就是想從趙海生的嘴里聽到肯定的答案.對于馬二爺來說,他的這一輩子真的是已經活夠了,幾年前的他又怎麼可能會想到自己到了這一樣的一把年紀.還能大發一筆?而這所有的一切,都是趙海生這個年輕人給自己帶來的,對于他來說,他現在就是在一步一步地見證著趙海生所創造的"奇跡.了.

    "是的,在接下來我們會在各地舉行這樣的比賽,然後是在各地開酒樓,我想很快我們就能在全國各地都擁有我們的酒樓了."這是趙海生自己的"宏圖偉略"他對于自己即將要做的這件事情也是充滿了期待,說老實話,在有了這個計戈之後,他也是很期待著自己能早日達成這樣的一個目標,他也很期待著有一天當自己真的是達成了這咋,目標自己,不知道自己會有什麼樣的感覺?重生回到這個世界,如果只是為了吃得好喝得好,他早就已經做到了,也不需要如此地努力,但是人生又怎麼可能僅僅是這樣?重生一回,不折騰出一點大的動靜來,就連自己都覺得辜負了上天給自己的這個機會.

    "呵,這個動作可是相當的大啊"小王鐵笑著說.

    趙海生說:"是的,這可是一個相當大的計劃,但是我想應該是有機會的.畢竟現在我們的所有產業運轉得都很好,而且利潤也是相當的不錯,有足夠的流動資金讓我來進行這樣的運作,而且如果這些錢不馬上投入到別的領域之中來產生更大的效益.對于我們來說也是一個損失."對于重生的趙海生來說.他在理財這一方面的觀念自然與王鐵,馬二爺他們不一樣.就算是現在的王鐵和馬二爺都已經是見過大世面的人了,但是還是會有那種存錢的心態,但是對于趙海生來說,錢生錢,這才是最重要的理財的觀念.所以.他才會這樣的不斷地"擴張."

    "海生說得倒也沒有錯,是的,事業總得越做越大的,咱們總不能是在原地踏步啊."雖然說有一點不太認同趙海生的這些觀點,但是這些年來趙海生已經用事實證明了自己是正確的,慢慢地也就在王鐵他們這些人的心中形成了一個觀念.那就是跟著趙海生走,那就對了.這話聽神化的傾向,但是誰叫趙海生確實是有這樣的一種本事呢?

    "嘿,咱們現在的事業已經夠大了.如果更大,那可就,"馬二爺的眼睛之中露出了一絲的期待和興奮的光芒.

    "對了,鐵叔,二爺,船隊的情況怎麼樣了?"自從船隊走上了正軌之後,趙海生就不怎麼樣管那里的事情了,除了有時候在大方向上把握一下之外,根本就是不管不顧,而王鐵也確實把這個船隊折騰得風生水倒真的是讓趙海生喜出望外.對于趙海生來說,那支船隊雖然是自己的第一次大手筆,但是畢竟自己不可能是一輩子都呆在海潭鎮,他的精力也不可能全花在那上而,而王鐵能把那支船隊管起來,趙海生也就可以放心在外面繼續實現自己的夢想,因此,這是相當的讓他高興的事情.但是也正是因為這樣,趙海生確實對于船隊的情況也就不太了解了.而最近的這幾個月,他都在忙著上東市的這件事情,了解得也就更加少了.

    在這方面一直都是王鐵在負責.于是他笑著說:"發展得相當好,現在傳統的漁船我們已經不再擴大了.我們現在是非曲有計發 地去購買遠洋的渣船了,現在已經有了三艘了"小

    趙海生一聽,眉頭就是一挑.對于這個船隊未來的發展的方向,早在上一次自己回去海潭鎮的時候就已經和王鐵等人商量過了,在那個時候就已經確定下來要向遠洋發展的規劃,因為畢竟近海的江西再這樣抓下去,總有一天會抓絕的,就算是抓不絕,那也會越來越少,畢竟以現在的這個技術水平,而且技術水平是越爪丑出,捕獲量也越來越大,這對干海洋資源的破壞是相當瑰世八的.所以不管是從哪一方面來說,向遠洋發展都是接下來的趨勢,對于這一點.像趙海生這種有著重生的記憶的人來說就認識得更加清楚了.所冉說當時他是同意了王鐵的想法的.

    而且更為關鍵的是,這支船隊之所以有發展得如此之快,真正得益的是自己這個重生的人的超前的眼光,對于這一點趙海生也是很明白,而現在在所有人都還把目光集中在近海的時候,船隊就已經把目光投向遠洋,投向深海,這當然也就是超前的發展,很多時候,快人一步,就是步步都快,而別人再想趕上來那就不是那麼容易的事情了.只是.就算是如此.趙海生也沒有想到王鐵的動作這麼快,已經購買了三艘遠洋的漁船了.要知道,遠洋的漁船別的不說,光是這造價上就很高,而王鐵就在這麼短的時間里就買了三艘,可以說得上是行動迅速.而且手筆很大了.

    "三艘了?"趙海生不由得有一點擔心地問

    王鐵知道趙海生擔心的是什麼.當下點了點頭,說:"是的,不過你不用擔心,我會做好計戈 的.你也許不太清楚,我們的船隊現在可是基本上算是壟斷的,利潤是大的驚人,在這種情況之下我們購買三艘的遠洋漁船,從資金上來說沒有問題.不會給我們日後的發展帶來巨大的壓力的.而且,我們作出這個決定,也是通過了公司的董事會的.你就放心吧,這發展我會一步一步來的,我沒有海生你的發展的眼光.所以我就慢慢地發展,這一點我會把持得住的."

    趙海生點了點頭,王鐵一直都是一個很忠實的人,他既然這樣做,那就是肯定已經估算過了,所以說自己的擔心也許是有一點多余了.當下也就沒有再說這件事情,而是說:"這種漁船是現代化的東西,所以說在船員的培養方面一定要跟上,而且要小心,一步一步走穩了才行

    王鐵點了點頭,說:"是的.這些大家伙可像我們現在用的這些船.操作起來還真的不是一件簡單的事情,我學起來還是很困難的.現在想起來,你當時讓我們與職業技術學校合作的那件事情,太有遠見了.現在我們的這些船,就是毒門請了這些學校的老師來教,包括賣船給我們的公司來專門派左來教,但是就算是這樣,我們也是吃了不少的苦頭

    "這很正常,我們現在的這批船員,相對束說文化水平低一點,所以在學操作這樣的船有困難,那就很正常了.不過我想也不是什麼難事,咬咬牙,時間長一點,堅持過去就是了.咱們這些人,哪一個不是吃苦長大的,對于這一點,還是沒有問題的,能堅持得下去的."趙海生說.

    "沒錯,正是這樣.  剛開始的時候我們是一頭霧水,慢慢地也就摸索出來了."馬二爺說.想起日後自己的船隊都是這種大的鐵家伙.馬二爺的心里就不由得激動起來,如果是放在幾年前,他哪里敢這樣想,想自己有一點會擁有這樣的大鐵家伙,但是現在這一切都已經成為了現實了.直到現在,馬二爺還是忘不了自己第一天看到那種巨大的鐵家伙出現在自己的面前的時候的那一種巨大的震撼!當這些船真是開出了大海,那戈 破海水時濺起的巨大的水花,真的是相當的讓人心曠神怡.

    "只要我們把第一批的人培養出來了.那日後就輕松,可以傳幫帶了.這樣的方式是相當的有效的."趙海生也知道由于這些人所受的教育都不多,文化的缺乏讓他們在學起這些現代化的東西來很困難,但是他確實也沒有擔心這些人會學不會.畢竟也沒有要求他們成為制造船只的專家,只是要他們學會怎麼樣操作就行了,這些都是手板眼見的功夫,多花時間就可以了,所以說.並沒有想象之中的那樣的困難.而且也正如他所說的那樣,只要這第一批的人學會了,慢慢地就能把別的人給帶出來了.再說了,這些困難是必須得克服的,畢竟這是發展的大勢所趨,如果不咬著牙走過這一步.那麼在未來的競爭之中就會落後.這一點是趙海生怎麼樣也不願意看到的.

    "好的,這一點我們會注意做好的了,你放心可以了."王鐵說.

    "好."趙海生對于王鐵還是相當的放心的,如果不是這樣,他也不可能對于整支船隊是大甩手了.

    "哈哈哈!我就說你一定會在這里的,果然,讓我找到了."

    正在趙海生等三人聊著這段時間以來的事情的時候,突然門外傳來了一陣大笑聲,趙海生一聽,就知道是誰來了,馬上就笑著站了起來,往外迎了出去.

第六十九章 終章
    趙海生剛一走出門口.發現來的正是呂軍,趙海生就夫4欠韙三"我說呂軍呂總,你這段時間跑去哪里威風了?好久不見了."

    多年的合作下來,趙海生和呂軍的關系自然也密切得很,早就沒有了當初的那種大家見面時的客氣.所以他見到呂軍的時候才會如此的

    "放肆."但是正是因為如此,才顯得出來彼此的感情來.相當初,當趙海生知道呂軍是一個大大的,出的時候,雖然說彼此是合作,但卻是遠沒有今天的這種密切的感覺.而就算是現在,雖然大家的關系是相當的密切,但是平時也都是各忙各的,事實上也是很少會聚在一起的.

    呂軍大步走了過來,給趙海生一個大大的熊抱,然後大笑著說:"我天生的勞碌命,哪來去玩去了?不就是東奔西跑,忙著賺錢,要不接下來你的計劃可是大受影響了

    呂軍的這句話倒是說得很正確,在接下來趙海生的計劃之中,他的酒樓可是會向全國進軍,雖然說錢肯定是會賺回來的,但是再怎麼樣說還是要進行前期的投入不是?而在這方面就得全靠呂軍來運作了,所以說.昌軍在現在眾人的這個團體之中其實就是一咋,"提款機"如果沒有了呂軍,那趙海生的這些計劃受到巨大的影響那是肯定的了.

    "嘿嘿,看來你已經是准備好了"小趙海生一邊和呂軍說著,一邊帶著呂軍往里走去.呂軍和王鐵還有馬二爺自然也不是第一次見面.所以在打了一個招呼之後也就都坐下來了.

    呂軍坐下來之後,繼續剛才的話題,他笑了一下,說:"沒有問題.你知道我在這方面可是一個好手.如果說發展的眼光也許我真的比不上你,但是如果說弄錢,那可就是我的長處了,而且咱們已經投資進去的那些產業.現在都已經是開始日進斗金了,雖然有很多現在還需耍繼續地投入進去,但是我們也是財源滾滾地進來了,所以說在這方面你倒是不用太擔心."

    趙海生點了點頭,說:"這樣就好

    在趙海生的心中自然是有著一咋."食遍天下"的巨大的夢想的,但是要支撐起這樣的一個夢想,所需要的除了時間和人才之外,有如海量一般的投資那是一定的了.而且這個是最重要的基礎,如果這個問題不解決好,那其它的一切都是白費勁.不得不說,在這方面呂軍真的是做得相當好,雖然作為一個重生的人.趙海生有信心相信就算是沒有了呂軍的幫助,他也能完成這一切.但是原來可能只需要一年的事情自己卻是要兩年甚至更多的時間來完成,對于分秒必爭的時代來說,這樣無疑是極為浪費生命的.

    "好了,不說這個事情了,反正你未來的計劃不會受到投資的限制就是了,在這方面我是可以打包票的呂軍充滿信心地說,"我倒是對你搞出來的這個狂食會很有興趣."

    "呵,其實也沒有什麼.不過就是來一個美食大彙演罷了.我把參賽選手組織起來,讓他們都做菜,然後讓人免費來品嘗,此舉可以為我們的比賽發 一個完美的句點.同時也可以為我們即將開業的酒樓再積聚更多的人氣,這樣何樂而不為?"趙海生笑著簡單地解釋了一下.

    "在這方面的點子,我確實不如你.有時候我真的想不明白你為什麼能想出這樣的一些點子來呂軍笑著說.這些點子雖然說穿了,其實也覺得沒有什麼,但是如果沒有說,沒有人先做,那可就是另外一回事了.

    "是啊,這一點我們也是相當的佩服."王鐵在一旁也笑著說.從某種程度上來說,他也許比呂軍的感受來得更深,因為趙海生就是從海潭鎮起家的,起家的時候趙海生可是一無所有,在一無所有的情況之下能折騰出這樣大的一份家業,靠的卻正是眼光,也就是說這些"點,子.了.在這一點之上,趙海生真的是無人能及.

    "呵,不過是投機取巧罷了趙海生對此可是沒有多大的欣喜.雖然別人不清楚,但是他可是知道自己不過是占了重生這一條罷了.預知曆史大勢,然後再加上多幾十年的見識,如果還不能領先別人發展,在一些具體的手段上不能高別人一籌,那他這個重生者也就是做得太失敗了一點了.從這一方面來說.趙海生知道自己可不算得上是什麼出色的人物.他知道如果沒有了重生這一條,他可是比不上像呂軍這樣的人的.

    "嘿,我說海生,你這也是太客氣了呂軍笑著說,"對了,我剛才到上東市過來的時候,沿街就看到了大量的宣傳,你還打算搞像深圳那樣的密集式的宣傳?,小

    "如果有效,為什麼不搞?而且我們這一次可是占據了報紙和電視台的高地,在這兩者上,我們取得的效果應該比此前的要好."趙海生說的倒是實情,雖然此前在深圳的時候也利用報紙與電視這兩條線進行宣傳,不過那個時候畢竟與報紙和電視台沒有太多的合作,所以關系並不太密切,但是這一次在上東市則不一樣,由于這個美食選秀舊以,趙海生與上東市的報紙,電視台等相關媒體的關系可 弛公得很.所以在很多事情上根本不用他來說,報紙和電視台就會主動進行配合.效果肯定是好得多的了.

    "這倒也是,我想經過這件事情.你們與上東市的很多媒體的關系可都是好到鐵板一塊了昌軍說.

    "是的,沒錯,這也是我們這一次的活動的一個巨大的收藏,耍知道不管在什麼地方,做什麼樣的事情,有宣傳和沒有宣傳,這里面的差別可是有很大的差別的,雖然說這些東西在平時看不出來,但是到了需要用的時候,那可就能起到大的作用了.所以說我們日後在這一方面要認真地維護好,可不能掉以輕心.不過現在很好的是我們集團公司已經成立了相關的部門了,我想在一方面的工作應該是能做得很好的趙海生作為一個重生的人.可是比任何的人都清楚媒體的力量,在他的計戈之中,再過幾年網絡時代就要來臨,對于這個前沿陣地.趙海生是絕對不會放過的.這些都是趙海生未來的計劃,不過個時候卻是不會和呂軍來說就是了小時機還沒有到.

    "喲,說什麼,說得這樣的開心呢?.

    就在趙海生和呂軍等人說得正高興的時候,耳邊卻是傳來了一把清脆的聲音,趙海生抬起頭來,發現不知道什麼,宋濡已經到了,不過她不是一個人來的,和他一起來的還有劉玲芝.兩個雖然身上帶著一點旅途的風塵,但是精神卻是很好.趙海生知道她們今天都會過來,所以早就准備好了他們的個子,所以雖然來的人已經不少,但是團團坐下來之後地是更加增添了幾分熱鬧.

    對于他們這些人來說,趙海生現在可是一個地主了,當下也就馬上開始煮水泡茶,招呼起大家來.

    "嘻,可是有段時間沒有喝到海生泡的茶了,看來這手藝是越發地精進了."劉玲芝笑著說.在趙海生來到上東市來動作這個酒樓時,她和宋濡等人就留在了深切的大本營,畢竟那里才是眾人的根基所在.只要那里的一切都順利小趙海生和呂軍等人在外面的開拓才有意義.

    點了點頭,宋濡也笑著說:"是啊,確實是這樣.這一眨眼就幾個月過去了,如果這一次不是這個狂食會,我們再聚也就知道什麼時候的事情了."

    趙海生搖了搖頭,說:"別說得這樣的感慨,現在交通越來越發達.地球也越來越更不用說是在國內了,咱們可是隨時都可以見的.再說了,這一次既然來了上東市了,那就當是辛苦了這麼長時間之後難得的一個休假吧,大家來這里好吃好喝好玩幾天,然後再說

    其實眾人也都明白,大家之所以聚少離多,不在于距離,而是大家都是各忙過的.又怎麼可能會很多時間聚在一起?其實趙海生這些人都有一個共同的特點,那就是都是事業心很強的人,事業心強的人往往就會不太注重這一方面了.

    "這一次你就算是不說,我們也會放松一下的,畢竟這段時間我們可真的是忙瘋了宋濡笑著說.    "對了,現在深力的情況怎麼樣?"趙海生倒是很長時間沒有管深圳的事情了.

    "美食園和我們的那個人造景觀的地方是我和宋濡在管著.現在那兩個地方已經早就成為了巨大的品牌.以前人們總是說日進斗金,我現在看著這些財務的報表,才終于相信了這個詞了.我以前還真的想不到這樣的一種投資會帶來如此巨大的收益當美食城這些地方正常運轉之後,劉玲芝看著那些財務報表上的數字,自己都有一種不敢相信的感覺,當年她對這個進行投資的時候,她雖然也對贏利的前景有過估算,但是卻是從來也沒有想到過會有如此的贏利!直到現在,她才深深地感覺到當時自己的這一筆投資是多麼的有眼光了.

    "呵,如此就好!那個地方就有勞你們了,在接下來的時間里,我可沒有多少時間去管這方面的事情了."趙海生笑著說.現在趙海生發現自己似乎就像是一頭拓荒牛,每每打下一塊江山之後,就把具體的經營交給別人,不過這倒也符合趙海生的性格,具備的經營方面.確實不是他的強項,對于這一點,趙海生倒是早就有了清醒的認識.就算是重生的人,也不可能是所有東西都懂.怎麼樣去揚長避短,就是一咋.聰明人所應該做的事情了.

    "呵,這也是我們大家的事業嘛.又不是你一個人的,有勞這話就不用說了."呂軍笑著揮了揮手說.

    "對了,我看你這陣勢那可是把所有人都叫來了啊."宋濡問.

    趙海生點了點頭,說:"是的.重要的人都來了.孫志成孫老.陳老他們一會也都會來

    趙海生的話音網,一落,突然一把洪亮的聲音就響了起來,走進來的正是陳老,而跟在他身後的正是孫志成.

    趙海生等人馬上就站了起來小然後趙海生就是笑著說:"這正是說曹操曹操就到啊."

    "哈,這樣好玩的事情怎麼能少了我?"…七入步向眾人專討來,一邊大聲地說.確實,對干陳老邀繃八來說.世間的名利都早就不是他的目標了.他現在人生唯一的生活的目標就是"及時行樂"此次趙海生邀請他來參加這個大食會,他真的是絕對不劊昔過的.

    "呵,陳老,你這一次來一定要多住幾天,除了我們這個狂食會,我在上東市還發掘了不少好吃的地方.到時我帶你一一去品嘗趙海生知道陳老現在最大的興趣就是吃了.而正好趙海生自己也是一個好吃之人,來到了上東市之後,他可也是四處去尋找好吃的,所以說看到陳老來了,也馬上就投其所好說.

    "哈!這一點非常地好".聽到趙海生這樣說,陳老馬上就神采飛揚起秦

    慢慢地,段紅也到了.而隨著人越來越多.就越發地熱鬧起來,而大家聊著最近這段時間發生的事情.氣氛更加在融洽起來.

    這天清晨,趙海生站在酒樓的大門處,抬起頭來,看著那掛著的巨大的橫幅上寫著的"狂食會,小三個狂草大字,趙海生不由得一陣愣神.    誰也沒有想到,誰也不會知道.在趙海生這個身軀之中藏著一個重生的靈魂,誰也不知道他重生之後為他發過這一輩子一定要食遍天下的誓言,而現在看來,他正一步工步地走向自己夢想.今天.正是這個狂食會的第一步,而在上東市的成功,在趙海生看來有著重要的意義.因為這是他試圖食遍全國的一個試驗.而且現在看來這個試驗已經獲得了巨大的成功!

    也正是因為上東市的這個成功有著如此重要的意義  也許在別人的眼里看來趙海生不過是在上東市開了一家酒樓罷了,這根本就不是一件什麼了不起的事情    趙海生才會召集呂軍,孫志成,宋濡,劉玲芝,段紅"等等這些人的到來.只是,也許在這些人的眼中,這件事情並不是什麼太大的事情吧,有些事情,只有趙海生自己一個人才明白.

    趙海生看了看手腕上的手表,發現時間已經差不多了  他走進去的時候,狂食會就要開始了!他深深地吸了一口氣,抬起腳來就在往里面走去.

    "海生."突然,從趙海生的身後傳來一把清脆的聲音,聲音傳入他的耳朵,趙海生的身體不由得一震,這一把聲音已經很長時間沒有聽到了.趙海生感覺到自己的心跳正在加速,深深地吸了好幾口氣之後.趙海生好不容易才慢慢一控制住了自己的心情,慢慢地地轉動著自己那有一點僵硬的身體,趙海生終于還是轉過身來看向自己的身後.

    在趙海生的身後站著一個年輕的女孩,與別人一身盛裝不一樣的是.她此時的身上穿著的是很普通的衣服,上身就是普通的,恤,而下身則是洗得發白的牛仔褲,她還是依然的乾淨利落,就算是頭發也剪得很短,比起以前,她已經變得更加的成熟,但是身上的那一股仿佛是精靈一般的氣息卻是依然如昔.

    當初她離別的時候,趙海生其實並沒有多大的反應,再加上一直在忙自己的事情,他甚至是沒有時間來回憶過她,所以趙海生也就下意識地覺得在自己的生命之中,她不過只是一個過客,甚至在其後自己還有別的女人.

    所以,趙海生一直認為自己已經忘記了她.只是今天一看到她,趙海生卻發現自己內心深處依然為她保留著一個最重要的個置.

    "最近"還好嗎?"趙海生發現自己說出這句話時,是多麼的

    .

    站在趙海生面前的是周晴,對于這個自己重生到這個時代之後第一個女孩,趙海生此時才突然發現自己是多麼的,,難以忘記.

    "還不錯,你呢?"周晴看著站在自己面前的趙海生,一時之間也不由得百感交集.當初離開的決定是自己作出的,原因也很簡單,自己是一名記者,當和平已久的世界發生局部戰爭的時候,她毅然決定遠赴他方,戰地也許對一般人來說是充滿著危險的地方,但是對于一名流著冒險的血液的記者來說,卻是最好不過的天堂.年輕的周晴有著一顆同樣不安份的心,她又怎麼可能會抵擋得了這種誘惑?

    周晴不是不知道如果自己離開.也許與趙海生之間的感情就會消失,但是,如 還是選擇了離開,畢竟,兩個人都年輕,未來還有很多種可能,難道不正是這樣麼?

    看著周晴那依然清澈如泉水般的雙眼,趙海生不知道為什麼突然就放松下來,是的,周隋的離去是因為夢想,自己重生之後不也同樣有自己的食遍天下的夢想麼?每一個人都有為自己的夢想而奮斗的權利!

    自己如此,周晴也如此!

    笑了一下,趙海生說:"走吧.進去看看,看看你離開之後我都折騰出什麼來了."

    "嗯,好的."

    周晴輕輕地點了點頭,跟在趙海生的身後往里走去,,

    本書終