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「現在為您做一個上菜的動作」 侯文詠:台服務生說話怪 ...
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「現在為您做一個上菜的動作」 侯文詠:台服務生說話怪怪!
Dankaa
發表於 2012-12-28 11:59:03
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spambox
發表於 2012-12-28 15:35
樓上一堆網友, 連文章內容都搞不清楚就回應, 蠻好笑的
我本來也打算寫一篇跟侯文詠觀點相同的文章, 但想想我寫的東西可能沒有人會看, 所以也就算了
真高興侯文詠發表這篇文章, 說出了我的心聲
現在許多人說話, 喜歡加上『的部份』, 聽起來實在難以忍受
例如一句:『對不起, 這是您點的牛肉麵』
許多服務生會講成:『對不起, 這是您點的牛肉麵的部份』, 怎麼聽怎麼怪 !
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kirroyal
發表於 2012-12-28 15:38
又是一個天龍國的國民再發表一些『沒必要』的論述!
當你去醫院看病的時候,醫生說明的越多,妳越了解診療的結果
這是從病人的角度去做這樣的解釋,但從醫生的立場去做分析的話,又不一樣了
醫生解釋得越多,日後醫療糾紛的責任劃分就能越明確,醫生也減少被判刑或判罰的刑責。
餐飲業也一樣,當上菜或是其他服務的時候,不做明確的說明,便容易被所謂的『澳洲客人』投訴或抓毛病。
或許在日常用語上這些算是贅詞,但卻是保護服務人員最起碼,也最卑微的一個動作
如果真要挑剔那是多餘,那為何公文用語、法院判決書用語會跟日常用語差異那麼大
不都是為了避免模擬兩可的用詞被澳洲客人主觀扭曲或惡意曲解嗎?
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ben0932773283
發表於 2012-12-28 15:39
是要去吃飯還是去抓語病的,有點想太多了
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briansu2817
發表於 2012-12-28 15:43
這篇文章應該是在討論現在年輕人的用語吧~
喜歡多用贅字、詞,但卻無法表達清楚語意,
有時候的確聽得頭很昏!
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快樂的一隻豬
發表於 2012-12-28 15:47
不好意思,關於你腦子裡有腫瘤的部分,
是不是要作一個開刀的動作,
這裡的處理,
只能算是給你一個建議的動作,
至於要不要再找其他醫生的部分,
再作一次檢查的動作
,這個部分,
你只能作一個回家的動作,
自己好好的考慮一下再作處理..
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五塊錢
發表於 2012-12-28 15:50
沒辦法SOP流程是做大事業必需的
侯醫師沒當過大老闆也沒當過服務生
有時候話要講盡才不會出問題
不要到真正發生事情才來解決就太晚了
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undershow
發表於 2012-12-28 15:52
這只是時勢所逼,不然不一定服務生都會養成這種話術,總比有些服務生連"謝謝"、"不好意思"等等的禮貌話都不講的好
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小野猴
發表於 2012-12-28 16:05
因為是為了怕糾紛吧!消費者太難侍候了~~
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jackass2
發表於 2012-12-28 16:12
這個應該是訓練要求的吧
雖然他們的用字遣詞怪怪的
但我覺得服務生還是要先交代一下他們要做什麼比較好
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skymoon
發表於 2012-12-28 16:13
中肯xDDD
真的現在都會聽到這些贅字~
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