[都市生活] 重生日本當廚神 作者：千回轉 (已完成)

第899章：劉氏遴選（中）

　　舞獅隊撤下，祁青雁作為主持登台。

　　「大家晚上好──」

　　祁青雁向四座揮手。

　　「哇！」

　　「是祁女神主持這一屆劉氏遴選啊，這牌面要點一個贊！」

　　台下，錦官城當地電視台節目組，也在緊張進行著遴選直播。

　　畢竟是三年一屆的大型節目，影響力遍及全國，官方自是非常重視這一個宣傳蜀川和城市人文風景的好機會。

　　網絡上，海鮮tv直播平台。

　　一個剛開播人氣就迅速破百萬的熱門直播間，標題是這樣的：

　　唐氏明珠帶你同步觀看劉氏花燈節遴選。

　　「呀，誰把我直播間標題改了！」鏡頭中，唐玉瓊不滿地皺了皺瓊鼻，她今晚哪都沒去，難得坐在電腦前，直播源改為頁面攝取，就在看蜀地電視台的直播，津津有味的樣子，「來來來，大家跟我一起數數，看嘉賓席有多少張熟面孔……」

　　她雙手托腮，盯看直播畫面，當女主持祁青雁說感謝來賓時，鏡頭適時緩緩掃過嘉賓席。

　　頓時，唐玉瓊雙目放光。

　　在前排位置，那個少年果然有魔王氣場啊。

　　唐玉瓊如此想，並瞟向突然爆炸厚厚一層的彈幕。

　　「666，夏魔王！」

　　「啊，看了《廚房三國》，深深被魔王魅力給吸住了，沉迷魔王不可自拔……」

　　「我也看了那檔綜藝節目，我能肯定咱們的夏魔王是一個戲精！」

　　在厚厚彈幕層中，唐玉瓊一下就看見這條戲精有畫面的彈幕，愣了愣，接著噗哧笑開花，「對啊對啊，那傢伙就是一個戲精，今晚這場遴選有的瞧了！」

　　出於直覺，唐玉瓊覺得今晚夏羽出席劉氏遴選，事情非常的不簡單。

　　如果夏羽知道在一干熟人眼裡，自己頭上已然頂著死神小學生一樣的戲精光環，會不會哇的哭出聲？

　　「咦！」

　　在鏡頭中，唐玉瓊接著發現少年正對一名半大不大的小姑娘，摸她頭，臉色柔和，正叮囑什麼東西，那氣場落在鏡頭中像是一個大哥哥。

　　正好，女主持祁青雁聲音傳出：

　　「……請第七位選手劉櫻上台！」

　　於是。

　　萬眾矚目的遴選舞台，多了一個小不點。

　　劉櫻和其餘6名選手站成一排，身高、年齡差就擺在那，畫風立即不對勁了。

　　台上6名選手神色各異。

　　台下，別說觀望直播的觀眾，現場觀眾席也是一片噓聲。

　　祁青雁面色不改，微笑地道：「這第七位選手劉櫻，今年13歲，我想劉老太公將這麼一位族裔排進選手名單，肯定是對她廚藝有認可，而且相信這麼一位年輕的族裔，能在如此盛事上大放異彩！」

　　鏡頭轉移到嘉賓席。

　　劉老太公對鏡頭，拄枴杖，嘴角微不可察的抽了一抽。

　　劉嵐在7名遴選者中，擔當領頭羊，他在台上直直對夏魔王所在的第二排，凝望而去，不由地吸了口氣：「他到底是如何讓老太公安排這麼一份名單的？」

　　趁女主持祁青雁介紹7名選手，夏羽悄悄對朱青豎拇指。

　　「青姨，謝謝了！」

　　實際上，名單這件事，是朱青一力攬過去，今早跟他拍著胸脯說保證完成的。

　　朱青嘴角一斜，「哼嗯！」

　　「嘴上的謝謝也太沒誠意了。」

　　夏羽聳肩：「那你想咋滴？」

　　左右看了看，鏡頭沒在這，朱青當即貼近了，嘴唇幾乎咬著夏羽耳朵，輕輕吐氣：「今天給我贏！」

　　往日的嬉笑表情不見了，一臉的鄭重加認真。

　　「這一仗，輸不得！」

　　她咬著牙般，夏羽側頭對上一雙飽含情感的眼睛，能讀懂朱青傳達不出來的東西，頓時，一股名為親情的熱流滋潤著心靈。肯定的點了點頭，夏羽低聲道：「不會輸！」

　　這一次，回答得斬釘截鐵。

　　朱青幽幽地盯他幾秒，而後坐回去。

　　「那麼──」

　　擔當司儀和女主持的祁青雁，在介紹7名選手後，持握一捆題目卷軸，往舞台中間那麼一站，微笑地抖了抖手，卷軸鋪展開來，「大家跟我念！」

　　萬人大場館，響徹同一個聲音：

　　「浮元子！」

　　與百萬在線觀眾同步收看遴選直播的唐玉瓊，愣了下，道：「好復古的題目！」

　　彈幕已經有大手開始科普。

　　浮元子，其實是元宵的舊稱。

　　據說元宵最早源自宋代，用各種果餌做餡料，外面覆以糯米粉搓成球，煮熟了吃，香甜可口，風趣盎然。

　　真正說來，元宵確是一種受人民群眾喜愛的小小點心。

　　「元宵麼！」

　　夏羽提前知道題目被限定在麵點領域，卻不知具體題目是什麼。

　　元宵節，做元宵，吃元宵，聽起來很美好。

　　實際上呢，劉氏遴選作為地區上三年一度的美食盛事，以『元宵』這種舊題為噱頭，不免有炒冷飯的嫌疑，聽現場一片噓聲就知道了，看熱鬧進場的群眾，同樣對題目非常不滿！

　　祁青雁只能請老太公身邊的葉飛舟出面講解。

　　鏡頭落在這位天王門徒身上，葉飛舟笑容顯得從容不迫，道：「這個題目，是我和劉氏一群長輩共同商定的。」

　　「大概三十年前，也就是前十屆的劉氏遴選，一樣用了『元宵』這個題目，我想上了歲數的觀眾可能還記得那場遴選。但是，時代在變化，美食界也在一天天變化，每天都有菜品推陳出新……」

　　頓一頓，葉飛舟繼續講。

　　「眾所周知，遴選是為了讓出色的劉氏主廚，脫穎而出，獲得菊下樓3年的經營權。」

　　「而在這個急劇變化的時代，創新是各大酒樓、餐廳面對的非常棘手的難題，主廚必定要有足夠的創造力，方可滿足人民群眾日益增長的口味變化！」

　　「所以，創新才是今夜晚會真正的主題！」

　　說完，葉飛舟坐下來。

　　鏡頭掃向第一排，包括劉老太公在內的一群老人，都點頭對葉飛舟一番話表示認同。

　　台上7名選手，頓時陷入思考。

　　在「元宵」基礎上，進行菜品的創新？

　　劉嵐皺眉，開動腦筋。

　　要談創新，從菜品的角度，可分為內、外兩個部分。

　　外，自然就是菜色，也就是外觀的變革！

　　人們常識中的元宵，是潔白的，白白胖胖，如果弄成水果拼盤的錦繡，不失為一種小創新。

　　而內，就要涉及點心的材料！

　　傳統的元宵，要用花生、芝麻等餡料，以糯米粉裹上。

　　那麼，能不能從麵團、餡料上動刀子？

　　劉嵐想法很多，但一時間，又有一團亂麻無從下手的糟糕感覺，「我該怎樣改革呢？」

　　鏡頭將劉嵐愁眉不展的表情，在大屏幕上清楚轉播出來。

　　哎。

　　劉老太公見此，歎了口氣。

　　這個劉嵐，是他劉氏一族中年代的最強者，但放在整個中華界，如此最強者卻只算是中間檔次的平庸之輩。廚藝的火候、刀功、調味等等技藝，都不算頂尖。

　　創造力？在這上面，劉嵐的資質同樣顯得平庸，而這方方面面的平庸，也是劉嵐經營菊下樓三年，卻不見起色的原因。

　　主廚的風格，即是一座酒樓的風格。

　　各方面都平庸的菜品，怎麼可能俘虜那一群口味變刁的年輕消費者！

　　7名選手有半個小時的思考和籌備時間。

　　但是，編號為7的廚台，很快吸引了鏡頭和現場觀眾目光。

　　「嗯？」

　　「7號那個小姑娘這就開始了？」

　　「她是叫劉櫻吧？」

第900章：劉氏遴選（下）

　　在漸漸擴散的聲音中，7號廚台吸引了更多關注。

　　一名劉氏工作人員上台，劉櫻繃著臉，對其低聲說幾句，工作人員了然下台，顯然是去搬運食材了。

　　「好快！」

　　「這個小姑娘，這麼倉促決定自己的食譜，真的沒關係嗎？」

　　觀眾為劉櫻擔心。

　　再怎麼說，劉櫻的年齡擺在那，她粉雕玉琢的長相又討喜，自然引得一群觀眾為她捏汗。

　　葉飛舟、劉老太公等等嘉賓席的觀眾，不禁對7號廚台裡的小姑娘，投以驚愕一瞥。

　　劉櫻正在工作台前低埋著頭。

　　對她不熟悉的，以為這小姑娘在加緊思考，

　　熟悉的，如劉母、她哥哥劉封，以及夏羽、朱青、雷傲雪等人，都微微皺眉。

　　緊張，怯場了？

　　朱青皺了皺眉，「我當初就跟你講，廚師之道，什麼都好調教，唯獨性格很難從根本上扭轉！」

　　「你是讓她成功站在了舞台上，但我不認為她具備爆種發揮的大心臟、心理素質。」

　　她淡淡的給予評價。

　　夏羽好笑。

　　他這個姨母，從得知自己將劉櫻收為弟子那天，就對這個「魔王小號」不太感冒。或許是姓劉，又或者有其它原因，總之朱青平日是不怎麼搭理劉櫻的，連指點幾句都非常吝嗇。

　　「青姨，你就看著吧！」夏羽卻對劉櫻有信心。

　　雷傲雪在旁搭腔：「我也認為小櫻已經初步克服了心中的恐懼！她能在舞台上正常發揮了！」

　　說著，夏羽、雷傲雪彼此對了一個眼神，各自目中都有少許錯愕。

　　兩人都沒想到彼此對小櫻的評價，非常接近。

　　哼！

　　朱青一個不爽的鼻音。

　　「青姨，好歹是你幫小櫻站在了遴選舞台上，你就好好看下去吧！」夏羽好笑地道。

　　大約十分鐘後，劉櫻在編號為7的廚台裡，開始了自己的烹調節奏。

　　全場都在關注她。

　　包括劉嵐，都緊緊看劉櫻，見她的廚台上，只有一個神秘的食材盒，與一袋劉氏提供的糯米飯，當即訝然道：「沒有餡料？」

　　芝麻、豆沙、花生這些餡料的影子，通通沒有！

　　「難道是無餡料的純糯米粉元宵？」劉嵐瞳孔微縮，接著又搖頭否定。

　　怎麼可能。

　　今晚遴選的題目，重在創新！

　　無餡小元宵絕非什麼創新，更何況，直接把餡料摘除出來，在劉嵐眼中，以糯米粉純粹捏成的元宵，就失去了許多創造性！尤其是在餡料方面，直接把餡料的創新封死了，如此做法實在愚蠢！

　　「嗯，她在盆子裡加放進了什麼？」

　　突然，視野中，有淡淡金屑閃耀，但光芒一閃即逝。

　　劉嵐肯定自己沒眼花，不由地仰頭看場館上空的大轉播屏，他錯過了劉櫻打開神秘小食盒取出素材的畫面，這時候只看到小櫻將食盒扣緊並鎖上的一幕。

　　放清水。

　　以筷子攪拌。

　　只是簡單的幾下，潔白陶瓷盆裡的糯米粉，就成了棉絮狀。

　　一片讚賞的聲音：

　　「這個小選手很強的樣子！」

　　「手法老練！」

　　「難怪被列為第七名選手，這下子我願意相信沒有黑幕！」

　　劉老太公和一些劉氏長老們，彼此相視。

　　發亮！

　　他們無一例外，眼睛像是被一塊初經雕琢的良材美玉，照亮了，熠熠生輝。

　　毫無疑問。

　　此時，劉櫻的表現落在一群專業人士眼裡，已經得到了認可。

　　乃至葉飛舟都在暗暗點頭，「底子非常扎實！」

　　「這個劉櫻，就是那個夏魔王新收的弟子？」

　　飛天閣外，某個停車場。

　　大概七八輛豪車，聚集在此，車上總共坐了二十幾個從荊楚趕來的業界人士，他們過一會就將成為飛天閣的座上嘉賓，給衛忠擂鼓助威。

　　頭一輛大車裡，3名麟廚正看車子的內置電視。

　　畫面中，小姑娘已然開始揉麵。

　　「不沾水，不沾碗！」

　　段泓讚道：「的確有一手！」

　　「再怎麼說也是魔王的弟子，既然那個魔王能讓其徒登上遴選舞台，勢必有兩下子。」另一名麟廚王乾說。

　　除開駕駛位的司機，車內第三名麟廚，有『候補麵點王』美譽的衛忠，卻是抱臂坐著，閉目養神。

　　半小時後。

　　「時間差不多了！」

　　衛忠豁然睜眼。

　　聞聲，段泓看了看手錶，這會是夜晚八點半，而遴選的題目是『元宵』，烹調時間限定為1個小時，現今進程過半，他們是該粉墨登場了。

　　砰！

　　一扇扇車門打開，停車場多了一批氣場強大的業內權威。

　　嘟嘟。

　　臨行前，衛忠口袋手機震動，他接通了今晚第一個電話，不出意料，是黃鶴在荊楚打過來的，開口第一句便是：「此戰，只許勝！」

　　「勝！」

　　衛忠眉頭一挑，並冷冷補充一句：「擊沉夏氏這首船，就從今夜開始！」

　　「先給它鑿出一個大洞！」

　　「呵，希望如此，船破了進水，我看夏擎那個老東西怎麼去爭奪那張椅子！」黃鶴譏諷滿滿的掛了電話。

　　這一行人在花燈園遊會人潮中，是頗為顯眼的，或許是機緣巧合，一個正在進行傳統節日街頭採訪的電視台節目組，遭遇了這批人，且女記者第一眼就認出衛忠，連忙追上遞出話筒，興奮地道：「您好，衛忠主廚，我是……」

　　介紹的言語被一個充滿殺伐氣息的回眸嚇住。

　　「讓開！」

　　「我要去赴一場食戟！」

　　食戟？

　　女記者如遭雷擊，在節日園遊人潮中，傻站了很久。

　　視角回到場館內。

　　「鐺！」

　　又是當主持人，又是擔當司儀的祁青雁，親自握一桿棒槌，敲響掛在架子上的金鑼，大聲宣佈道：「烹調環節，正式結束！」

　　「請七位選手立即停止所有烹調，並依次向評審台呈交美食作品！」

　　「本屆遴選依然是採用分數排名制，遴選的最終魁首將是最高分獲得者！」

　　呼。

　　頗為刺耳的鑼聲，將完全沉浸進去的劉櫻，拉出了美妙的世界。

　　回過神，第一時間，劉櫻就手足無措的樣子。

　　「啊！」

　　再看看廚台上，一鍋已經煮好，被白霧覆蓋的元宵，劉櫻突然覺得眼眶熱熱的，好像有什麼熱流要衝破閘門傾瀉出來，「我做到了！」

　　但劉櫻終究是獨特的，她的品性較為複雜，既不是蛻變前鄉下女孩的田所惠，也非那個在遠月初等部選拔考試中落第的森田真希。

　　她就是她。

　　在家裡，在熟悉的環境，強氣而強勢，而現在呢，劉櫻似乎在這一個舞台上，隱隱抓住了那麼一絲強氣的感覺！

　　「好像……沉浸進去，自然而然就做到了！」劉櫻低頭怔怔看自己雙手。

　　嘉賓席。

　　「怎樣？」

　　夏羽嘴角揚起一抹欣慰笑容，瞥了眼隔壁的朱青，「我就說小櫻與眾不同吧！」

　　朱青臉上也寫著訝異。

　　「沒想到她竟然沉浸到美食的世界去了。」

　　難得開口贊一次，朱青卻又將信將疑地觀察夏羽嘴角那抹笑容，「難道，你從沒打算扭轉她的性格，而是教她如何在台上規避緊張、恐懼？」

　　夏羽不可置否道：「青姨你都說了，性格難以改變，但是，要上台在眾目睽睽之下，烹調菜品，只要讓自己完全專注在美食的世界，沉浸進去，心無雜念……」

　　「那樣的話，什麼外部環境都近似於虛無了吧？哈！」

　　朱青猛翻白眼。

　　說的輕巧！

　　完全專注、讓自己沉浸，對於尋常廚師而言，是一種跟頓悟差不多的全盛美妙狀態，哪是想有就能有，想來就能來的？一個個廚師又不是什麼善於修心的修仙者。

　　不過。

　　另一個方面，夏羽之言，也側面說明了劉櫻對廚藝之道的態度。

　　「……資質卓絕啊！」朱青終於認可了劉櫻的潛力。

　　她不得不鬆口。

　　就在小小插曲中，7名選手的『元宵』菜品，已經按照編號依次排列在一張大桌子上。

　　場館響起驚歎聲，人們目光被末尾那一大盆子的菜品，吸扯過去。

　　「那是……」

第901章：沙包大的拳頭（上）

　　劉櫻的「元宵」，在桌上七道相同的菜品中，竟是最具氣質的。

　　什麼是菜品的氣質呢？

　　就如人，腹有詩書氣自華，菜品的氣質也是從內而外散發的，挑最最簡單的說，人類幾乎全是視覺動物，在這個看重顏值的世界，若廚師能在菜品之『菜色』、外觀上，多下苦工，自是第一時間就能招蜂引蝶。

　　但是，此刻桌上七道元宵點心，僅論外觀的話，編號為1，也就是劉嵐的作品，紅紅綠綠一整盤，單就顏色就把眾選手爆掉了。

　　可眾人依舊目不轉睛，盯看劉櫻的。

　　包括劉嵐本人，都瞳孔微縮定定看編號7的小瓷盆，場館上空整齊排布而去的精緻花燈，往下投灑淒迷的燈光，於是盆子裡清澈的湯水，波光粼粼，而就在閃光中，劉嵐又見到了此前從視野中，一閃即逝的淡淡金屑！

　　不僅僅是劉嵐，場館騷亂，一片騷亂聲音傳開：

　　「看到了嗎，你們看到了嗎？」

　　「那個盆子裡，白白胖胖的元宵，怎麼被金色簇擁著？湯水裡到底有什麼？」

　　葉飛舟、劉老太公，以及一群劉氏長老，已然離席，圍評審台站立，一個個同樣對編號7的盆子，指指點點。

　　劉老太公一手握枴杖，一手扶鬚，在不足十公分的距離，抵近觀察這份元宵點心。

　　「沒有餡料？」

　　他突然問。

　　劉櫻看桌子對面站了一堆人，緊張得攪手，垂頭低聲道：「是、是！」

　　「請給我勺子──」

　　葉飛舟對她溫聲道，劉櫻咬著唇，低著頭把自己這邊的一個金屬湯勺遞出，鏡頭轉到葉飛舟這，這位天王門徒握湯勺，在陶瓷盆子一陣攪弄！

　　嘩！

　　嘩！

　　平靜的湯麵被漣漪打破，原本在清澈湯水底下，白白胖胖、一粒粒的元宵們，忽然遮了一層金光蕩漾的面紗。

　　四座寂靜下來。

　　人們再去看盆子裡，那一粒粒白元宵，赫然變成了水底的金元寶般。

　　葉飛舟吸一口氣，手一抖，停止持勺攪弄的動作。

　　一張無色無形的大網，正向他籠罩而至……

　　空氣變得沉重，好像是因為太多麵點珍饈，在這一刻同時宣洩出自己的味道，多股味道洪流混合，氣流發出沉重不堪的嗡嗡哀鳴聲，葉飛舟聽到了，面色劇變，心說這到底是怎樣的一張味覺之網呀，他只是吸了微弱的一口，腦袋就炸了。

　　太多信息湧來！

　　「唔……」

　　不禁拿碗拿勺，有餓鬼之勢，葉飛舟直接吞了一個元宵，大口大口咀嚼。

　　咚！

　　像是一把大錘子，砸在了胃袋深處。

　　明明只是一粒元宵。

　　可是，舌頭卻彷彿一口氣嘗遍世上所有拉麵、意麵、烏冬麵等等美味的麵，直接以標準葛優躺姿勢，癱軟在口腔中，懵了！

　　「這種味道，是幻想的食材！」葉飛舟心驚。

　　接下來是奇怪的一幕。

　　圍桌子取食，有打分資格的一群評審，齊齊放下碗勺，不願再吃第二口。

　　見狀，賽館響徹噓聲，女主持祁青雁向最先清醒的葉飛舟，遞來話筒好奇地問：「吃一勺就停下，這代表你們對7號劉櫻選手的作品，感官非常糟糕嗎？」

　　「不！」

　　葉飛舟目視鏡頭，他的面部特寫映在轉播畫面中，顯得嚴謹，「恰恰相反，我對7號選手作品的評價是──」

　　「優秀！」

　　啊。

　　噓聲轉為驚呼。

　　祁青雁都微微訝然道：「為什麼呢？」

　　「是……」

　　言語被被一陣騷亂阻斷。

　　場館門口，湧進來一批西裝革履的業界權威，為首者，赫然是一副主廚打扮，上身全白，下身是一條黑色布褲的『候補麵點王』。衛忠將廚帽端在手中，身子筆挺，就信步直登舞台！

　　「嗯？」正與直播間百萬觀眾看遴選的唐玉瓊，柳眉一皺，「這是衛忠？他怎麼一副下廚的打扮？」

　　衛忠！

　　朱青下意識地反應，是扭頭看身側的少年。

　　呃，之前高翹二郎腿悠悠端坐的少年，瞬間解除二郎腿，雙腳放得平直，且整個上半身在座椅裡微微前傾狀。少年眼裡只有那位候補麵點王，對側旁的目光毫無察覺。

　　臉上驟然泛起的興奮。

　　以及，眼睛裡刺目令人有危險感的光芒。

　　朱青不禁低聲吐槽：「這小子是把別人當成了獵物啊！」

　　「來了！」

　　荊楚，白雲閣，黃鶴坐在了電視機前。

　　帝都。

　　朱戟亦放下手中一卷古食譜，抬頭對書房壁上的屏幕，投以微微陰沉的目光。

　　同在一個大城，某個古老的四合院，夏擎、顏奇這對老基友，在一間茶室的蒲團上曲腿盤坐。顏奇看突然闖進鏡頭畫面、衣裝整齊的衛忠，笑了笑：「來勢洶洶！」

　　倒是夏擎面色較為古怪。

　　「這個衛忠，知道自己慢了一步嗎？」

　　聞言，顏奇放聲大笑，「若不是蘭鳳賢那個老傢伙知會我們，我們恐怕也想不到，一直處於守勢處處被動的小子，竟然會先一步上門拜訪蜀地前輩，要他主持一場食戟。」

　　「夏兄，還記得那天蘭鳳賢電話中的語氣吧？完全是嚇壞了，哈哈哈哈！」

　　夏擎想起那天接到的電話，亦是忍俊不禁。

　　蘭鳳賢何許人也，在一堆老妖怪中，別號千面狐狸，但就是這麼一個老狐狸被他孫子嚇到，電話中那帶顫音的口吻，夏擎記憶尤深。

　　想來，那小子是真把老前輩嚇到了。

　　顏奇止住笑，視線移向茶室牆壁上懸掛的一把寶劍。

　　「這劍呀，有多鋒利，還是要出鞘縱橫，叫別人仔細看看的。」

　　「那就……」夏擎低沉而緩緩地道，「亮劍！」

　　飛天閣。

　　衛忠突然登台，且帶了一群人，氣勢洶洶來者不善，觀眾都看出了些不對的苗頭。

　　這是怎麼了？

　　女主持祁青雁對衛忠貿然登台，打斷遴選進程，感官是挺糟糕的，這樣失禮的舉止不該在一位享譽美食界的候補麵點王身上發生。她皺眉提醒道：「衛主廚，現在是劉氏遴選的評分排名階段，由於您沒有評分的資格，請到嘉賓席坐好！」

　　衛忠只是看一眼女主持，未加理會。

　　「劉老太公，可容我說幾句？」衛忠看似在問，卻根本不待劉老太公回答，就手一指桌上的元宵點心。

第902章：沙包大的拳頭（下）

　　眾人目光隨衛忠手指的地方望去，齊齊一怔。

　　手指處，正是編號7，劉櫻的作品！

　　葉飛舟張張嘴。

　　衛忠微微瞇眼地道：「飛舟，你給予這份菜品優秀評價的基準，是在融入幻想食材這一點嗎？」

　　「是！」葉飛舟道，「既然師兄您也看了剛剛的現場烹調……」

　　言語卻被打斷。

　　「多的，不必多講，我對7號這份作品的評價，與你的截然相反──」

　　低沉而冷厲的聲音。

　　「在我這裡，這份元宵點心，不合格！」

　　轟。

　　不出所料，堂堂『候補麵點王』的一番評價，像是一記空投炸彈讓場館炸鍋。

　　「誰告訴你傳統的元宵點心，能這樣創新？」衛忠對上劉櫻驚愕加不解的目光，毫不留情地批判道，「真正意義的元宵，是以糯米粉裹成的，你這樣混進其它的粉塵食材，元宵就不是元宵了，而是變成了麻薯、糰子之流的點心，它已經不叫元宵了！這是食譜性質根本上的轉變！」

　　劉櫻瞪大了眼睛，俏臉唰的泛上蒼白。

　　「難以接受是嗎？」

　　衛忠又指向同台的其餘幾分元宵作品，「你看看，這些前輩的作品，要麼從餡料進行創新，要麼，從吃法上進行創新，比如1號劉嵐主廚的這一盤干吃湯圓，看形狀，是不是跟麻薯很相似呢？」

　　被點名的劉嵐，受寵若驚。

　　「實際上，我的這盤干吃湯圓，是以純糯米粉捏成的，不參雜澄粉，也沒有玉米粉，從主材料上講的確是恪守傳統！」劉嵐低頭道，在衛忠面前他就是本份的學生，即便他們是同一輩人。

　　其餘幾名選手，你你。

　　一個劉氏旁支的中年人，冷然瞟一眼垂低了頭異常沉默的劉櫻，出聲道：「我是2號，我的作品是『水果元宵』，就如衛主廚所說，我的創新是基於吃法的變革，家常元宵的吃法是以清水煮，但是呢，我的水果元宵，是將芒果、草莓、火龍果等等水果切成丁碎，和元宵一起下鍋煮……」

　　中年人持勺，在自己的小盆子，舀起一瓢黏稠的液體，頓時，滿滿水果芬芳席捲舞台，眾人如同置身奇幻的水果樂園。

　　幾個劉氏長老圍過去，「咦，看樣子多種水果口味的確跟元宵成功混合了，水果丁倒入熬煮的時機有講究吧？」

　　「對，先把元宵差不多煮熟了，再放水果丁。」

　　「這些湯水很黏稠，濃度不對勁，熬煮過程中肯定放了澱粉吧？」

　　「是的。」

　　見狀，剩下的選手，也紛紛開口推銷自己的作品，一時間舞台上成了王婆賣瓜自賣自誇的場所，如市集，鬧哄哄的。

　　混亂中，原本眾人矚目的小姑娘，受到了冷落，活像被遺棄到角落的小貓咪，默默地舔舐傷口。

　　不得不說。

　　衛忠以『候補麵點王』給予劉櫻的評價，是有極大說服力的。

　　包括劉櫻自己，都有動搖，「我這樣的『創新』，的確讓傳統元宵食譜，徹徹底底毀了嗎？」

　　她腦袋裡，是許許多多的小點心。

　　有糰子，有麻薯，有草餅，有水晶饅頭。

　　太多了。

　　單就外觀而言，小點心的確難以分門別類，但為什麼元宵能在點心領域，佔得一席之地，並從遙遠的宋代傳到如今，一直受人民群眾喜愛沒被淘汰到角落裡頭呢？

　　「啊，我做的元宵，真的面目全非了嗎？」劉櫻垂頭，如果是在夏宅或是在家，此刻小姑娘就要忍不住蹲在牆角下畫圈圈。

　　她小臉上泛著不甘心。

　　失敗、糟蹋元宵什麼的，劉櫻不大在意，關鍵是，「金色小麥」如此頂級食材就這樣浪費了，並換來一個『不合格』評價……夏先生呆會肯定要罵人吧？還有，不合格評價，是不是意味著自己在遴選上，落第並成績墊底了呢？

　　想著，劉櫻再堅強，也只是13歲的年紀，一雙大眼睛迅速地泛紅並蓄滿淚水。

　　這時一張熟悉的手掌，落在了劉櫻腦袋瓜上。

　　「我說！」

　　清爽的聲音道：「小櫻啊，這一堂課，我要告訴你，不要隨隨便便就接受別人的評價！」

　　劉櫻眼睛裡蓄著的淚光，剎那散去。

　　她像是找到了依靠，以往那張手掌放在頭頂讓劉櫻覺得彆扭，挺討厭的，但是在她彷徨無助時，這張手掌給予劉櫻的感覺，是如此安心。

　　「夏先生……」劉櫻抬頭去瞧手掌更往上的那張臉孔，癟著嘴，一副受委屈要向家長訴苦的樣子，「我、我……」

　　「來」

　　「跟我念！」

　　夏羽低頭去迎上劉櫻撲閃的眼睛，「自信！」

　　劉櫻握拳吸氣道：「自信！」

　　「大聲點！」

　　「自信！！」

　　「嗯，嘴在別人身上，別人怎麼說愛怎麼說，但你心裡一定要對這些聲音有個b數，知道沒？」夏羽揉著小姑娘烏黑順滑的髮絲，劉櫻水汪汪的大眼睛就定定瞧他，粉腮有一絲紅霞，只見夏羽又對她眨眨眼：「豈能被外界的三言兩語，就動搖了道心！」

　　「而如果碰上嘴巴說不過的時候，就需要這個了！」

　　伸出手掌，並在小姑娘眼前晃了一晃，接著手中驀地緊捏成鐵拳，夏羽臉上是笑瞇瞇的，半空的鐵拳卻轟然砸落──

　　轟隆。

　　「沙包大的拳頭，見過沒？」

　　混亂的舞台剎那安靜了。

　　靜止般的畫面中，只剩夏羽、衛忠彼此隔空對視。

　　有劉氏長老見一個少年人登台並砸桌子，張嘴就要喝斥，但另一個人認出了那是何人，見勢不妙，欺身一步，就摀住了劉氏長老的嘴，緊張得流汗道：「那、那可是夏魔王啊！」

　　「來了！」

　　葉飛舟聽得巨響，全身就跟著劇震。

　　「來了！」

　　台上，劉老太公一顆心跟著下沉，今天上午遭遇蘭鳳賢那個老妖怪，在台上一群人中，恐怕就屬他和葉飛舟，能預料到接下來火星撞擊地球般的大對決！

　　無可避免！

　　「我說，衛忠閣下，能不能請你收回剛剛的評價呢？」

　　夏羽見自己一拳，效果如此之好，不由地滿意收回拳頭，揉了揉不見一絲痕跡的拳面，低著頭淡淡地道：「如果是為了針對我，你怎麼評價都好，我照單通通收下了！」

　　「但是！」

　　他眼神陡轉凌厲，「若是對付我噁心我的前提下，故意給這麼一個小輩糟糕的評價，那衛忠閣下你的人品，就非常有問題了啊！」

　　聞言，衛忠眉眼直凸，喝道：「你是在質疑我評價的立場？」

　　「元宵食譜，代代傳到如今，中華界這麼多年過來廚藝大能不知凡幾，你以為他們不想在元宵食譜上，推陳出新？」衛忠哼一聲，「為什麼傳到現在，元宵還是保持傳統的做法，以糯米粉為主，沒有絲毫變化？你以為古之廚師不想在主食材上，動刀子嗎？」

　　「麵點，點心，單單是麵粉就有好幾種，每種麵粉都能製成許多種不同的麵食點心，你以為簡單把兩種麵粉混合，就是創新？」

　　衛忠嘴角揚起一抹冷厲之色。

　　「當然，兩種麵粉混合，只是我類比的說法。但是自以為是，將糯米粉和某種不知名的幻想麵粉混合，製作元宵，性質更為惡劣！」

　　「我堂堂中華界傳統點心食譜，被糟蹋成什麼樣子了啊！」

　　衛忠雙眼射出幽幽的冷光。

　　「食霸的影子麼？呵！」

　　不屑一顧。

　　被他目光掃到的劉櫻，猛地一驚，手忙腳亂地抓夏羽衣角並害怕躲到自家師父身後。

　　夏羽能察覺到緊緊貼附在身後，一陣陣輕顫的柔軟身子。

　　「看到沒有，小櫻……」

　　他以頗為苦惱的語氣授徒，沒有理會和回應衛忠一番言辭，「當你不想用嘴巴理論的時候，還是需要這個東西！」

　　拳頭再度緩緩地抬起。

　　「有時候，道理非常簡單，誰的拳頭大，誰就是對的！」

　　「簡單，粗暴！」

　　砰。

　　這一次，鐵拳卻是以花瓣飄落的速度，輕輕地落在桌上，並磕碰出非常細微的聲響。

　　但是，這一點聲響，以夏羽口吐的言語為背景，好像在所有人心間響徹。

　　震撼人心！

　　衛忠猛然預感到什麼，瞳孔緊縮。

　　「你……」

　　正當他要爆喝什麼時，夏羽目視他，淡淡地吐出兩個字：

　　「食！」

　　「戟！」

第903章：否定之印（上）

　　食戟！

　　這重逾千斤的兩個字，經夏羽嘴吐出，空氣都凝滯了一般。

　　衛忠一張臉，表情可謂精彩。

　　震駭，驚怒。

　　一向自認為前輩，以前輩大能自居的衛忠，完全沒料到這一出。

　　被一個可當自己兒子的小輩，當著鏡頭，眾目睽睽之下，幾乎指著鼻子吐出那神聖的兩個字，怎麼可能還維繫著往日的淡定。

　　「你、你怎敢……」衛忠頭髮都豎起來的模樣。

　　沒人希望自己被反殺。

　　尤其是，本來志得意滿以為自己食戟計劃即將得逞的前夕，那個被他視為獵物必死的東西，突然暴起，狠狠反咬一口過來……

　　當然。

　　如果夏羽得知衛忠心中所想，肯定嗤笑，我能反殺？我能秀他？

　　醒醒啊大兄弟，該去搬磚了。

　　這就是自以為是的下場。

　　「為什麼不敢？」夏羽笑一聲，「你為麟廚，我也是公認的麟廚，大家廚藝水平處於同一階段，沒有誰跨境欺負誰的說法。哦，莫不是衛主廚認為，我向您提請食戟，是以小吃大？」

　　以小吃大！

　　包括衛忠，全場人都被噎住。

　　直播間，唐玉瓊聽耳機中少年擲地有聲的言語，怔了一下子美眸睜得奇大無比，接著整個直播間響徹她咯咯歡快的笑聲，「哈，哈哈哈哈，中華界雖大，但數遍年輕一輩，也就這個夏魔王啊，敢對堂堂候補麵點王這樣說了！滿口粗鄙之語！」

　　「粗鄙之語！」彈幕跟著刷，一片歡樂。

　　……

　　後台。

　　長廊上，夏羽手插在口袋裡，從容而行。

　　女主持祁青雁快步追來，氣喘道：「夏主廚，夏主廚，您等等！」

　　「喔，祁姐！」

　　夏羽停步，回過身，發現這位女主持正用不可思議的眼神瞧他，嘴唇囁嚅，明顯有什麼勸阻言語堵在嗓子眼。但祁青雁終究是清醒的，知道剛剛少年在台上，那樣公然放話，食戟已經無可避免！

　　「蘭老讓我過來，問問你關於食戟條約的事情。」祁青雁一雙清澈明眸定定瞧來，寫著顯而易見的憂慮。

　　夏羽與她關係還不錯。

　　這位女主持，央視美食台的當家花旦，且之前，夏羽跟她一張合照曾經風傳網絡，小小的緋聞是免不了的。

　　「食戟條約麼？」夏羽道，「我心中已經擬好了。祁姐你先去衛忠那邊問問。」

　　說完，打開休息室門，並對祁青雁揮揮手。

　　室內。

　　劉櫻、朱青、雷傲雪，或站或立。

　　「沒想到堂堂候補麵點王，對小櫻使用幻想食材，是那樣的厭惡！」雷傲雪替劉櫻打理被汗水浸濕的烏黑髮絲，梳子一遍遍溫柔地落下。

　　朱青觀察到夏羽看劉櫻的眼神中，隱隱有一抹歉意，嘖一聲道：「看來你們兩個回國，都不太瞭解衛忠和他背後的勢力。」

　　「黃黨，也就是白屬於頑固派中的極端派，早些年，黃鶴本人就對國內新興的食霸廚師，喊打喊殺，估計偷偷下黑手弄死弄殘了不少。」

　　「我家裡那位，反而對食霸這一支新興流派持開明態度，是樂見其成的，否則，他要是趕盡殺絕，這一支早就在國內除名，成為人人不敢提的禁忌！」

　　說著，朱青見夏羽、雷傲雪一臉的狐疑。

　　「哈！」

　　她不禁失笑，「也是，你們不信，無非因為當初這一支流派的掌門人陳定邦慘死。但我說啊，能不能別把黑鍋全扣到我家老爺子頭上？」

　　朱青叉腰，無奈地搖搖頭。

　　「算了，跟你們說這麼多幹啥子。」朱青眼珠一轉，「不作死，就不會死。」

　　「食戟不是兒戲。」

　　「更何況，你面對的，是一個走在路上的准龍廚，阿羽你千萬別作死啊！」朱青說完，推門而去，背影看似非常瀟灑無牽掛，但是反手掩上門，疾步到一處轉角，她步子就猛地停住。

　　抬頭看看走廊上的電燈，朱青眼神有些恍惚。

　　燈光搖曳，色彩淒迷，於頭頂灑落，地面的紅地毯在如幻似夢的燈光中，突地紅光大盛，宛如阿鼻地獄的一角縮影，令朱青心中一陣陣心悸。

　　這可不是什麼好兆頭。

　　「阿羽，會沒事吧？」

　　朱青心都揪緊了，脊背上溢出冷汗。

　　「對！」她一咬銀牙，俏臉上的懷疑、動搖，都被這乾淨利落的一腳，通通擊個粉碎。朱青一腳跨出，眼眸多了一抹不曾見的狠勁，「輸可以，但有我在，沒人能傷害到阿羽！」

　　她低聲說著，沒來由的，被深埋的一段記憶，突如潮水，洶洶湧了上來。

　　一間雅致的繡閣。

　　空氣中充斥著藥材味，繡榻的錦被裡，躺著一個膚色蒼白的女子。

　　「小青……」朱青感覺手裡多了一張冰涼的手掌，女子顯然到了彌留之際，她臉上沒有怨恨，帶著平日裡淺淺的溫柔笑容，「那個孩子以後就請你多多照顧了。」

　　繡閣外，朱府一大群人聚集，個個面容悲慼，更多的卻是釋然。

　　朱府大小姐產子後，身體本就落下了病根，下廚也少了，她已然暫別廚師這個職業，開始成為一名合格的母親。但一個月前，噩耗傳來，體弱的大小姐在心力交瘁和極度悲痛之下，竟連續高燒十天不退，藥石不靈。

　　這個世界，廚師為尊，但廚師未到一定境界前，身體至多比普通人強上一截，但遠未到百病不侵延年益壽的誇張程度。

　　一旦病入膏肓，武林高手都只能笑著赴死。

　　人群最外面，朱戟拿一個飄溢熱氣的食盒，聽繡閣裡傳出的泣音，滄桑的面容一下子老了十幾歲，筆直的身軀也微微出現了佝僂。

　　……

　　砰！

　　後台，衛忠一拳砸在桌子上，勃然大怒道：「豎子敢爾！」

　　隨他到後台的段泓、王乾，也是面面相覷。

　　那個夏魔王發難，同樣讓這兩位麟廚，有被震駭到。

　　嘟嘟。

　　手機震動，段泓看一眼背對他們喘氣平抑情緒的衛忠，接通電話低聲說幾句，就將手機遞出去，「老衛，黃師讓你接電話。」

　　衛忠深吸氣，呼氣，臉上怒容消失，改為一片如水的沉靜。

　　「好的，事情雖然有變數，與計劃有偏差，但食戟就是食戟，不管是主動還是被提請，我們一開始的目標都已達成！」

　　「……嗯，會如你吩咐，我想他會同意那份食戟條約的！」

　　電話掛斷。

　　恰巧，有人敲門，祁青雁聲音傳進來，「衛主廚，蘭老命我過來找您確認食戟條約。」

　　「請進。」

　　祁青雁進門，略帶一絲忐忑的，對衛忠觀察而去，卻見這位被當眾提請食戟的候補麵點王，嘴噙一絲笑容看她。

　　那表情，那神態，不見絲毫慍怒。

　　這是發自內心的從容！

　　祁青雁心中咯登一下，暗自替那位夏魔王擔心起來，面上卻不動聲色，對衛忠道：「請衛主廚盡快擬定一份食戟條約，我會將之交給夏主廚，若他那邊也同意，文件就將交由官方保管。」

　　「稍等。」

　　衛忠從公文包，取一份早已打印的文件，在條約一欄，以黑色水性筆開始書寫。

　　與此同時。

　　夏羽也取一張紙，拿了支筆，在紙面寫下方方正正的三個漢字。

　　旁邊，雷傲雪目光微凝注視著這三個字。

　　「這是否定一切的……酷刑！」

　　「失敗者，不僅會失去身為廚師的尊嚴，廚師的生涯也將徹底被摧毀！」

第904章：否定之印（下）

　　「就這樣吧。」

　　夏羽放下筆。

　　最終，紙上也只有寥寥三個字。

　　在他看來，這三個字，足夠概括以往那些縝密的食戟條約。

　　一場豪賭！

　　把整個廚師生涯作為賭注！

　　……

　　外面。

　　足球場館般大小的飛天閣，卻只有風吹一樣的低語。

　　觀眾在竊竊私語。

　　嘉賓席，劉氏高層和一干受邀而來的業界人士，個個魂不守舍的樣子。

　　劉老太公在台上，指揮工作人員，佈置食戟場地。

　　原來7張廚台，撤掉其中5張，只留下對立的一組開放廚房，且設備、廚具什麼的，全都換新，劉老太公甚至對一名管事道：「去，到府庫，把府宅鎮派的廚房設備，搬運兩套過來！」

　　場下，還沒散掉的6名遴選者，你望望你，皆一臉懵。

　　好端端的元宵盛會，怎會爆發出驚天食戟呢？

　　「好像，老太公早就知道此事了。」

　　一名中年女性選手，突然這樣說，幾人順她目光望去見劉老太公坐鎮全局，早有準備的模樣，偷偷暗吸了涼氣，心說莫非這場食戟，老太公早就得知了？而夏魔王、候補麵點王，誰才是那個搞事者？

　　「呵。」

　　幾人中有個聲音笑道：「我看啊，是這個夏魔王主動挑事。衛主廚再怎麼說，也是我中華界名聲響當當的前輩。這幾天我就有聽說衛廚和這個夏魔王不對路，哈，美食界彼此不爽的冤家多了，要是一個個都如這個夏魔王，動不動食戟，中華界豈不是血流成河？」

　　「年輕人，鋒芒太盛可不好。我看這夏魔王，今日十有八九折在衛廚手裡了！」

　　話不中聽，卻是有幾分道理的。

　　不知內情的幾名劉氏廚師，都是頷首贊同狀。

　　唯獨劉嵐暗自搖頭，斜一眼那個嘴臉刻薄的同族廚師，心道：「今天夏魔王夭不夭折，我無法判斷。但要說這個少年，是挑事者，我看未必吧。」

　　他有看《廚房三國》這檔綜藝節目，雖說節目娛樂成分居多，但乾貨也是有的，畢竟三位嘉賓導師皆為麟廚，說不準，他們指點麾下學員無意洩漏的一句話，就被似劉嵐這樣的特廚引為真傳，解掉某個積壓好幾年的難題呢。

　　看了開年最新一季的節目，劉嵐不傻，他看得出來，衛忠也絕對有搞事心思的。

　　一個巴掌拍不響。要是衛忠以前輩高人自居，為何對一個出色的後輩，橫挑鼻子豎挑眼？

　　正如網上對這檔節目的觀後感滿滿搞事的氣息！

　　衛忠要搞，夏魔王也要搞。

　　當雙方都要搞時，於是，這麼一碼火星、地球對撞般的食戟，就自然而然地發生了。

　　「不過，食戟題目，食戟條約，會是什麼呢？」

　　正當劉嵐想到這。

　　「轟隆隆……」

　　本就氣氛寂靜的場館，有一串車輪聲越拉越近。

　　上萬雙眼睛齊齊望過去，鏡頭也對焦。

　　視野中，是一輛車。

　　這車，並非食材輸送車，上面也非什麼某某廚房用具，而是端放著一個超級大的炭爐！

　　令人矚目的是，似巨鼎的炭爐，火光繚繞，而在旺盛的火堆中，埋著一根已經被燒成銅紅色的金屬棒！

　　炙熱的氣浪向四方八面鋪開！

　　幾名膀大腰圓的工作者，吭哧喘粗氣，把車子推上舞台正中央，當車子停住時，另一側有位被擋住的老人，負手徐徐走出，在鏡頭中亮相。

　　「蘭鳳賢！」

　　「蜀中第一老妖怪！」

　　蘭鳳賢面掛淡淡笑容。

　　他不同於在蘭氏府宅時的家居裝束，此刻，這位負盛名的老前輩，穿玄色錦袍，頭戴冠巾。這是一套較為隆重的禮服，要說穿的場合，新年祭祖時蘭鳳賢主持全局，身上就是這一套。

　　直播間，唐玉瓊難以置信地捂嘴，秀目流露出一抹恍然，「我就說呢，這麼大的食戟，豈是說開就開當場就能開的！」

　　「原來，主持者、主評審，早已經就位！」

　　看到蘭鳳賢，許多聞訊打開電視觀看直播的業界人士，也有類似的想法。

　　之前他們對食戟，或許心有疑惑，畢竟，是麟廚的食戟大對決，從提請到擬定條約、商定題目，一般而言過程起碼有半個月，但是呢，剛剛夏魔王提請食戟，衛忠接受，雙方退場到後台，女主持祁青雁跟著上台說，請觀眾朋友們稍作休息，半小時後大片開幕。

　　食戟進程到這，到底誰才是食戟經無關緊要。

　　有威望可坐鎮全局的老妖怪，已然就位！

　　無論再怎麼對這場食戟有疑問，那麼，在直播畫面中，看到隆重禮服出境的蘭鳳賢，所有懷疑盡皆消散！

　　這食戟，是真的要開啦！

　　業界人士興奮了。

　　線上，線下，不知多少個百萬人，因為這突如其來的食戟，奔走相告。

　　數個直播平台被人流湧的差些崩潰。

　　「後台情況怎麼樣？」劉老太公對緊張站在舞台一角的祁青雁問，這個女主持，在那一輛馱載大鼎的車子立在舞台中央後，就不停地抹汗，俏臉紅撲撲的。

　　「都很好！」

　　祁青雁回答，覺得嘴巴發乾，向助手要了一瓶水，一口氣就喝掉半瓶。

　　「是麼？」

　　劉老太公拄枴杖，回頭定睛看立於前方的那輛大車。

　　「我是本次食戟的主評審，同時，食戟文件與官方層面的一些事情，亦由我代為管理。」蘭鳳賢接過一個麥克風，開嗓緩緩地說，「時間差不多了吧？」

　　頓一頓，他抬頭看上空的計時器。

　　全場觀眾跟著看。

　　嘀。

　　恰好，時間來到夜晚九點半。

　　「關於本次食戟，多的，我想不用解釋前因後果，大家看到我身後這輛車了嗎？」蘭鳳賢側身指回去。

　　眾人屏息。

　　只見蘭鳳賢戴上一雙隔熱防燙傷的手套，手探進洶洶火熱中，抓住那一根金屬棒，並徐徐端起。

　　卡嚓。

　　幾塊紅碳跌落在地，碎開，火星四濺的樣子。現場一片嚥口水聲音。

　　當金屬棒另一端展露時，人們才發現那是一塊燒得徹紅，圓圓的，扁平狀，似材質為金屬的圓形印章。

　　而且，印章上面有字！

　　當鏡頭給予特寫，轉播屏上一片火光，現場響徹驚呼：

　　「難、難吃？」

　　「是難吃印啊！」

　　「百年前，這是黑暗界用來懲罰失敗者的酷刑！這是比死還要折磨人的刑罰啊，死了，一了百了，而被烙下難吃印，帶著屈辱和被完全踏碎的廚師尊嚴卑微的苟活，這才是最恐怖的！」

　　「否定一切的……烙印！」葉飛舟在嘉賓席第一排，手抓死椅子扶手，眼神急劇變幻。

　　一個，是他的同門大師兄。

　　一個，是他心目中，被悄悄放到憧憬者位置上的大魔王。

　　無論誰輸誰贏，只有一個能在中華美食界，繼續的發光發熱下去。

　　「我無法阻止！」

　　葉飛舟暗歎。

　　是的。

　　他既為天王門徒，被視為接班人培養，對中華界平靜外表下面的暗流，多多少少也是有瞭解的。

　　夏氏是一頭重歸山林的猛虎。

　　白雲閣則是展翅欲上天穹的白鶴。

　　不管結果，中華界勢必要大地震了。

第905章：獵物與獵人（上）

　　「……難吃印！」

　　後台，衛忠的休息室。

　　段泓、王乾這兩個荊楚麟廚，看看屏幕的轉播畫面，再瞧室內茶几上一份嶄新的食戟文件，忍不住小聲嘀咕。

　　「這是，重了？」

　　「太巧了點吧！」

　　「我們這邊提出『難吃印』，那邊也是難吃印！」

　　豈不是麼。

　　這食戟條件，巧合到兩個麟廚，脊背直冒寒氣，感覺自己被一張名為陰謀的網，牢牢網住，到底誰才是獵物，誰才是獵人啊？此刻，兩人突然有了一個可怕的念頭，卻激靈靈，不敢去深想。

　　咚咚。

　　工作人員敲門，提醒道：「下一個階段馬上開始，請段廚、王廚到前台！」

　　段泓、王乾彼此看了一眼。

　　推門時，段泓對亮著燈的洗手間看去，一個隱約的高大影子，正對洗手間的大鏡子，站在那，眼眸一瞬不瞬盯看鏡中的自己。

　　見此，段泓把嘴中的提醒言語硬生生嚥回，心道：「罷了，老衛太過驕傲，我提醒，反而可能刺痛他，讓他失卻平常心！」

　　「這種賭上畢生的殘酷食戟對決，若能有一顆平常心，以老衛的廚藝不至於輸。」

　　咔！

　　房門合上。

　　兩名麟廚在走廊上，邊走邊討論，「老段，你說那個夏魔王到底是個什麼想法，提出難吃印的食戟條件就罷了，而且題目還是……」

　　「噓！」段泓臉色微沉，搖著頭，「我們再等兩小時，勝負自有揭曉。到那時，他打的什麼如意算盤，我們不也知道了麼？」

　　「話是這樣說沒錯……」

　　麟廚王乾欲言又止，臉上寫著無奈地苦笑。

　　就算是名聲在外的麟廚，在如此食戟對決前夕，心中那熊熊燃燒的八卦之火，跟普通人比，也沒多大區別嘛。

　　前台。

　　現場觀眾、嘉賓，聽蘭鳳賢親口述說這一場食戟的殘酷勝負條件，自是又一陣騷亂。

　　可以說，在『生死食戟』被世界各國明面禁止的大環境下，如『難吃印』這樣有歷史可追溯的酷刑，被當成條件寫在食戟文件上時，對業界內外人士的衝擊，一點不弱於所謂的生與死。

　　壓上廚藝生涯，賭上尊嚴。

　　除了生命，把自己所擁有的一切，放在賭桌上。

　　這樣的食戟，誰敢質疑其慘烈程度，誰又有資格對雙方勝負妄下評判？

　　就如夏羽發請食戟時，所說的那樣──

　　同為麟廚，這場食戟本質上是無比公平的，什麼以下克上，以小吃大，都不過是賽前的嘴炮放狠話環節。

　　「鐺！」

　　燒紅的金屬印章，落回了大鼎形狀的炭爐中。

　　蘭鳳賢一言不發地走向舞台一角，在這，劉老太公剛剛指揮劉氏族人，緊急佈置了評審席。

　　一張長桌，五張太師椅。

　　這代表，評審共有五人，蘭鳳賢徑直在居中的主位落座，劉老太公緊隨其後，在蘭鳳賢右手一側。

　　畢竟，劉氏也是飛天閣的半個主人，既然食戟在飛天閣舉行，那此間主人佔去一個評審席位，合理性不必懷疑。

　　第三、第四個評審也很快出現。

　　「這兩位，一位是段泓段大廚，一位是王乾王大廚，他們都來自荊楚，是荊楚廚師聯盟的元老！」女主持祁青雁介紹道。

　　「黃黨派這二人來，果然是搖旗助威的！」朱青哼一聲。

　　直播平台，唐玉瓊也笑著對觀眾們說：「別吵啦，依照正常食戟規則，奇數的評審，應該都是無利益牽扯的第三方。但你們想想啊，中華界麟廚說多不多，說少也不算少了，他們一個個都有其傳承和派系，徹底乾淨、無關係，怎麼可能啊！」

　　「瞧──」

　　畫面中，第五位麟廚登台並落座，赫然是蜀中名廚王恭！

　　在會獵決賽，夏羽與這位麟廚有一面之緣。

　　「你們偏偏要較真的話，仔細算算吧，王恭、蘭鳳賢、劉老太公，這三位大佬都是蜀中本地人，要是有私心，那也是偏向夏魔王對吧？你們就放心吧，在評審席割據上，咱們的夏魔王根本不吃虧。」

　　唐玉瓊對一群湧進直播間的魔王粉絲，耐心地解釋。

　　末了，她又微微肅容，補充一句：

　　「況且，食戟的神聖和公正，不容置疑！不管是何門何派，在這樣公開的食戟下，違背原則，只會成為眾矢之的！」

　　五位評審已經就位。

　　蘭鳳賢對站在不遠處的祁青雁，點點頭，「揭題吧！」

　　鏡頭給予祁青雁手上的一扎題目卷軸。

　　不同於一小時前的劉氏遴選，很明顯的，女主持手有顫抖，她之前在後台，於兩個休息室間，來回奔波，怎會不知道雙方商定的食戟題目是什麼。

　　正因為知道，祁青雁才覺得這捆卷軸，重逾萬斤，拿在手上呼吸都顯苦難，她光潔額頭全是細密的汗珠，雙頰、太陽穴位置，也有汗液流下，好在她天生麗質只是略施淡妝，否則糟糕的妝容對鏡頭轉播出去，明天起床肯定一堆編排她的新聞。

　　「罷了！」

　　祁青雁咬咬牙，閉上眼，手微微鬆開。

　　嘩──

　　卷軸一展到底，另一端的硬質玉石軸，磕碰在地板，發出清越的聲響。

　　同時，兩個方正漢字，映在大屏幕上。

　　「麵點！」

　　四座死寂。

　　……

　　咚咚。

　　又是一批工作人員敲門催促，朱青將人打發了，門沒關，回身對閉門亮燈的洗手間道：「你快些，時間到了，臨戰就給我爽利，像個男子漢，別婆婆媽媽！」

　　「好了好了啊！」

　　夏羽開門出來。

　　朱青、雷傲雪見他換上嶄新的主廚服飾，皆是眼睛一亮。

　　上白，下黑，一套很有中式風格的服飾套在身上，尤其是，盤踞胸前胸後那一條以黑線刺繡的水墨風格黑龍，氣勢雄渾，龍首正在左胸，頗為猙獰的樣子。

　　「不愧是我找大裁縫定制的，穿起來果然上檔次！」朱青笑著上前，繞少年檢查，又在後伸手替他去撫平肩頭一些幾乎不存在的褶皺，越看越是滿意，鼓掌嬉笑，「好一個少年大魔王！」

　　「那麼──」

　　拍拍夏羽肩膀，朱青指已敞開的門口，「去吧！為自己正名！」

　　「那我去了青姨，等我的凱旋號角！」

　　夏羽笑哈哈，彎腰把堆放在門邊的廚具箱拾起，特別是，一根黑乎乎的麵點棍，他專門放在外，這會從門角取出扛在肩頭，那大搖大擺踏步而去的背影，頗有幾分大聖西行的畫風。

　　朱青看他走遠，臉上的笑容，卻倏然間消失乾淨。

　　「在擔心嗎？」

　　雷傲雪到走廊問。

　　「當然！」朱青狠狠揉著自己的臉，勉強掛上一抹笑容，「你們去前台看吧，我在後台看著好了。」

　　「在前台超近距離看，我怕自己冒出心臟病。」

　　帶玩笑口吻的話。

　　「小櫻，要一起嗎？」雷傲雪看向劉櫻。

　　小姑娘握緊了粉拳，對朱青說：「夏先生一定會贏的！」

　　旋即，劉櫻和雷傲雪消失在走廊上。

　　朱青怔了一會，便氣笑道：「我呀，還沒一個小不點信任他。」

　　「嘖，勝負條件是難吃印！」

　　「題目是麵點！」

　　「沒有自信，敢這麼玩？！」

第906章：獵物與獵人（中）

　　這注定是一場不同尋常的食戟。

　　腳步，漸漸接近通往前台的階道，走廊不再是空無人影，前方牆角下，站著幾名劉氏安排的安保人員。

　　聽到腳步聲，這些安保人員齊齊對少年注目而來。

　　這些人看夏羽的眼神，便是本次食戟觀眾席的一角縮影，有疑惑，有冷漠，有鼓勵。

　　夏羽也沒那個閒心思跟這些安保工作者揮手打招呼，肩扛黑棒子，手提廚具箱，信步直走，在腳步踏上台階時，叮，腦中突然響徹的聲音，令他全身跟著震了一下。

　　渥日，怎麼把任務忘了！

　　兩隻手都忙著，否則夏羽肯定拍額頭，作恍然狀。

　　趕緊看剛接到的新任務。

　　「「大破」：請宿主在關鍵一役獲得勝利。」

　　「獎勵：【食霸之種】（天賦）。」

　　「失敗懲罰：刪號。」

　　沒有長篇的文字資料，任務內容、獎勵乃至懲罰一欄，都非常簡單易懂。

　　夏羽嘴角猛地抽了一抽，「等等，這個刪號是什麼說法？」

　　「任務失敗，宿主烙上難吃印，則已儲存角色數據全部清空。」系統機械聲令夏羽額頭流下一滴冷汗。

　　乖乖。

　　角色數據清空？

　　「那啥，我的存在，也會遭到抹殺？」他喉嚨發緊。

　　當抹殺這個梗，可能落在自己頭上時，夏羽發覺自己笑不出來。

　　「不會。」

　　系統給予明確回答，夏羽卻發現自己放鬆不下來，若戰敗，他努力一年的成果付諸東流，雖說保留了重練的希望，但系統數據是一回事，身上烙下難吃印，已經是抹除不去的恥辱啊！

　　輸不得！

　　吸了口氣，夏羽眼神放得堅毅，復而抬腳邁上通往前台的階梯，漫天燈光很快從頭灑落，不同於在幽閉通道，一雙雙眼睛齊唰唰看來，如此萬眾矚目的感覺，好像一下激活潛藏在血液的亢奮因子。

　　「那傢伙早來了麼。」

　　遠遠的，對舞台另一間開放廚房，投去一瞥，衛忠在廚台後，冷冷地凝視他。

　　夏羽一邊走進自己的廚房，一邊跟系統保持交流，「系統，【食霸之種】是什麼東西，能否解釋清楚，好讓我多一些動力啊！」

　　「該天賦為食霸體系的核心，地位與食義體系的廚心等同。」

　　「獲得此天賦，宿主更容易駕馭幻想食材，更廣闊的不思議食材世界大門，將面向宿主開啟。」

　　不知道為什麼，系統那一如既往的機械口吻，卻莫名的，讓夏羽有被引誘到感覺。

　　通往更廣闊世界的一扇門嗎？

　　夏羽想笑，更多疑惑還是先行壓在心底吧，他腳步停下，廚具箱啪嗒落在地板上，至於肩上那一根黑乎乎的棒子，逕直橫在面前的廚台。

　　呼──

　　至此，夏羽才得閒暇，中斷與系統的交流，抬眼看看前方黑壓壓的觀眾席。

　　幾台攝像機，或在地面，或在半空伸展機械臂。

　　鴉雀無聲的場館，將自己實時狀態面向世界轉播出去的鏡頭，還有不遠處的評審席，蘭鳳賢、劉老太公等人投來的目光……

　　內心毫無波動。

　　夏羽心中輕笑地說：「這場面，跟過去的賽事、食戟比，區別並不大，但是對手……」

　　目光再次投向對面的廚房。

　　見那個抱臂而立的影子，夏羽瞳孔微微縮了縮，心搭在胸口上，吐出一口濁氣，「咚咚！」

　　作怪似的，吐出擬聲詞。

　　「哈，沒錯了，就是這樣悸動的感覺！」

　　他無波動的表情，漸漸地，被一抹發自內心的笑容取代。

　　鏡頭中，少年的笑容，存在極為魔性的感染力。

　　嘉賓席第一排的葉飛舟，仰頭看轉播屏中，那一張放大化的年輕面孔，咚咚，咚咚咚，心中隱約響起了急促的戰鼓聲，一層黑雲鋪天蓋地席捲而至，地面的小小山城似要被氣流衝垮。

　　吼！

　　興風作浪的黑龍，從濃厚的黑雲，探出一個腦袋，那眼眸分明寫著興奮。

　　葉飛舟感覺到自己急促的心跳，「這就是他的心聲嗎？」

　　「嗯？」

　　被夏羽目光鎖定的衛忠，頓時細瞇眼睛。

　　「自詡為龍嗎？」嘴角噙著一絲譏諷，「你若是龍，那也是一條不成氣候的雛龍，這時候就應潛在深潭給我好好的蟄伏啊，別出來興風作浪！」

　　「我這一輩，未老，這還不是你的時代！」

　　砰！

　　衛忠一巴掌，甩在了廚台上，霎時間，葉飛舟隱約所見的黑雲、黑龍壓城的景象，立即宣告土崩瓦解，有一雙繚繞金光的手掌，如同天降的如來手印，擒住了那條作惡的龍！

　　「看我擒龍術──」

　　鏡頭中，衛忠嘴唇動了動，好像在傳達這麼一個唇語。

　　夏羽嘴巴亦無聲開闔。

　　三支箭？

　　衛忠眉頭皺起，什麼意思！

　　「鐺！」

　　這時，場邊金鑼聲響起，女主持祁青雁大聲道：「我宣佈，本次食戟正式開始！」

　　「食戟烹調時間限定為2個小時！」

　　「選手可自由使用任何廚具、食材，最終勝負結果視評審票數決定，先得3票者自動勝出！」

　　開始了！

　　夏羽立即收回目光，並低頭，照廚台搬起一袋麵粉。

　　麵點麵點，麵粉自是第一要素。

　　至於食譜什麼的，早些天，夏羽就有準備，因而這次食戟不同於以往，開場的鑼聲剛剛落下，不管夏羽、衛忠，都立即進入工作狀態。

　　不同於夏羽一開始取麵粉的步驟，衛忠竟首先在案板，鋪上一大塊的新鮮豬肉！

　　「只是尋常普通的豬肉，不是幻想食材？」

　　底下有竊竊私語。

　　「切，我就沒見過衛廚用那些幻想食材！」有嘉賓笑說。

　　「看──」

　　取豬肉，衛忠又隨手在帶來的工具箱，拿了一把斬肉的直刃，同時，他左手也沒閒著，也在工具箱取一把體型較小，似乎專門處理蔬果的匕首狀廚刃。

　　咚咚咚！

　　左右齊開工！

　　鏡頭拉近捕捉到許多令人心驚的小細節。

　　「看到了嗎，我的天，豬肉粒就像是機器打出來的，一片全是黃豆粒大小！」

　　「還有這些白色顆粒蔬果……是馬蹄嗎？」

　　一手小小的刀術，就將不少觀眾震住。

　　嘉賓席，蘭鳳賢滿目凝重，「這份妙到毫釐的掌控力，也只有將「神之手」修煉至爐火純青，才有這份境界功底！他果然是黃鶴的得意門生，把那老傢伙大半數的功夫學為己用了！」

　　王恭、劉老太公，亦盯看衛忠握刀的手，「這就是活生生的機械手啊！」

　　重點不在一箱子的名品廚刃，而是這雙手！

　　廚刀再鋒利也是外物，但如果雙手擁有奪天地造化之靈巧，如同個人天賦，可類比超嗅覺、超視覺、超聽覺種種神級天賦，那就非常可怕了。

　　毫無疑問。

　　衛忠大半的廚藝，都側重在這雙手上。

　　「嗯，鹽偏鹹，量可以少一些。」給豬肉粒下精鹽和其它調料一道混合前，衛忠舌頭捲起指甲蓋上幾粒鹽，送進嘴裡仔細甄別鹽的味道。

　　由於鹽有顯著的產地之別，各個區域產的鹽，或稍鹹，或比較淡，或是某種微量元素多。

　　這些細節，在名廚們看來很有必要掌控！

第907章：獵物與獵人（下）

　　「嗯？」

　　「豬肉、馬蹄的組合，是某種丸子？」

　　夏羽不忘觀察另一間廚房。

　　說實話，他對衛忠的應對食譜，當真好奇不已。

　　獅子搏兔亦用全力。

　　況且，這是一場敗者要烙上「難吃印」的食戟，堪比生死亂鬥，夏羽怎會天真以為，衛忠在這個時候還要藏拙留手。

　　他嘔心瀝血準備了「一支金箭」，欲張弓狩獵，射金雕。

　　衛忠呢？

　　既然把廚師尊嚴，將廚師這個身份，放在賭桌上作為勝負條件了，那賭注對應的食譜，那重量，必定不同凡響！

　　「丸子？」

　　夏羽眉頭皺了皺，「這算是麵點範圍嗎？而且，與丸子有關的古食譜，我想不到！」

　　也沒去糾結。

　　對手的食譜資料可有可無，勝負的決定因子，不在別人，而在己身！

　　從外收回了視線，夏羽看著面前的案台。

　　小半袋精品麵粉已經堆成小山尖，夏羽雙手微微插進麵山，手部肌膚清晰感知到麵粉質地的細膩和柔滑，心下暗暗點頭，不必懷疑，由劉氏提供的基本食材，品質上挑不出絲毫毛病。

　　「那麼──」

　　手摸上一根黑乎乎的棒子，夏羽沒急著和麵，而是持棍，到水槽前打開水龍頭，以清水、抹布，像是個擦拭鋒刃的劍客，仔仔細細地維護這根黑色大棒。

　　他已然化身白案的廚師，麵點棍，即是戰鬥的兵器！

　　另一邊。

　　衛忠的下廚節奏，可以用迅疾如風形容，一旦開工，就絕無一絲遲疑和停滯。

　　「精鹽、蔥花、薑末、黃酒、胡椒粉……」

　　嘉賓席，居中的蘭鳳賢，目光由夏羽那轉移到他對面，另一間廚房裡，衛忠正對裝滿了豬肉、馬蹄丁的調理盆，陸續放進些普通而常見的調料。

　　「都是很常見的食材！」蘭鳳賢說，眼神卻充滿凝重。

　　「常見就對了！」

　　蜀中名廚王恭低聲道：「最近這些年，在幻想食材浪潮中，衛忠堅持傳統，沒有以幻想食材下廚的經歷，卻不見敗績，且中華界對他候補麵點王的綽號越發的認可，這不就說明此人的恐怖之處嗎？」

　　聞言，劉老太公搖頭，「不盡然吧！」

　　他笑了一聲。

　　「假如我也有一雙可化腐朽為神奇的手，那麼，對什麼幻想食材也就沒有多少依賴性了啊！」

　　評審們看衛忠，他以雙手，攪拌調理盆的豬肉丁。

　　畫面中，腥紅的豬瘦肉，肥肉茸，如此的顏色分明，這個細節落在業界人士眼中不禁令人暗驚，剛剛衛忠持刀對一整板豬肉下刀剁碎，但這些豬肉丁，肥瘦卻涇渭分明區分開來，不正說明衛忠刀術的恐怖麼。

　　衛忠在捏豬肉！

　　「啪，啪，啪……」

　　他的雙手，一鬆一緊，鬆緊之間非常有節奏，而混合了清水、蛋液以及一干調料的肥肉瘦肉，在他雙手的揉搓之下，漸漸地，紅白彼此交錯。

　　如果是做肉丸，在這一步，衛忠就可用雙手將肉碎捏成團，但他並沒有這麼幹。

　　捏到一半，突然停下。

　　衛忠掉頭到水槽，開水龍頭，洗淨了雙手，竟然在爐灶上架起一口中華鐵鍋，並打火熱鍋，轉而取一個自備的食材盒，往漸漸冒熱氣的鐵鍋，倒進一些潔白的米粒！

　　炒米！

　　頂級麟廚的炒制手法不必多講，自是非常純熟。

　　片刻，舞台就有一股炒米之香瀰漫而出，同時鍋子有辟啪響聲，衛忠低頭看了看鍋裡炒得金燦燦的米粒，十分滿意地點頭，卡的停火，直接端起發燙的鍋子。

　　「唰啦──」

　　一整鍋的金黃米粒，全部流瀉到一個平底的玻璃器皿中。

　　衛忠面無表情戴上一雙透明手套，以手當成擀麵杖，對器皿中略經炒制的米粒，輕輕一壓，哧哧微縮的聲響被擴音器捕捉到，並向全場播放。

　　觀眾目瞪口呆，這是幹什麼？

　　衛忠聽見了騷亂聲音，嘴角泛上一抹淡淡的笑容，手掌抬起，給鏡頭抓拍的空隙。

　　玻璃器皿底部，赫然多了一堆泛黃的粉塵！

　　這無疑是米粉！

　　「這些米粉是……蒸肉粉！」見此，蘭鳳賢豁然動容，想到一種涉及頂級傳統廚藝的混合型食材。

　　果然，衛忠以手壓出顆粒感明顯的米粉後，就將米粉，分為了均等的三碗，接著向不同的碗，又放進花椒、山奈、砂仁、千里香等等香辛料的粉塵。

　　當泛黃的米粉，與不同顏色的香辛料粉塵混合完畢。

　　三個碗，三種顏色！

　　「三色蒸肉粉！」蘭鳳賢低沉地道，「偏暗塵紅色那碗，應是以紅豆蔻這味香辛料為主。」

　　「黃色那碗，是良薑為主！」

　　「白色的，以白胡椒為主！」

　　說著，蘭鳳賢這位龍廚目中滿是疑惑，「這三色蒸肉粉，他打算怎麼利用？」

　　同席的荊楚麟廚，王乾、段泓彼此相視。

　　「呵！」

　　段泓直抽冷氣道：「老衛這是要把自己的麟級必殺食譜，超級殺招……亮出來了啊！」

　　「必殺！」王乾低聲說，「沒錯了，就是那門必殺食譜，前陣子他剛剛完善的新食譜，我聽老衛的口風，他好像打算把這門食譜推到龍的高度，要以此食譜為鑰匙，推開那扇門……」

　　與此同時。

　　「沔陽三蒸！」

　　帝都，同樣在關注這場食戟的顏奇、夏擎，面目凝重。

　　「是以『沔陽三蒸』技法為思路創作的食譜沒錯！」顏奇緩緩地道，「三色蒸肉粉，三色的鳳凰魚。黃鶴就有一手『粉蒸三色鳳凰魚』的絕活，衛忠既然是他的得意大弟子，自然習得他一身荊楚菜系的絕技。」

　　夏擎默然不語。

　　所謂的『沔陽三蒸』，簡單說，是蒸肉、蒸魚、蒸蔬菜。

　　而說到具體的蒸法，細節，就有湯蒸、清蒸、炮蒸、扣蒸、釀蒸、包蒸、封蒸等等好十幾種，粉蒸只是中華大菜系，「蒸」之技法中的一種。

　　「看──」顏奇提醒，並指向屏幕。

　　夏擎看去，眉一跳。

　　衛忠徑直端起那碗紅色的蒸肉粉，對之前攪拌了的肥瘦豬肉，一股腦灑下去！

　　於是，整個盆子的混合物，染上一層有顆粒感的紅色外裳。

　　這顯然只是衛忠大食譜的一角拼圖，他馬不停蹄地，轉而從一個水箱，抓起活蹦亂跳的淡水魚，下刀宰殺，鋒利的刀子切去魚的龍骨，手法純熟，沒有一絲多餘的動作。

　　很快，案板上，有了一片片薄如紙張的魚肉。

　　下刀花，在魚肉片上面，雕刻一些肉眼不易觀察到的紋路，衛忠嘴角笑容綻放的更為自信，手抓向那碗白色的『蒸肉粉』，給每一片魚肉，均勻地蓋上一層粉。

　　然後。

　　只見衛忠又照廚台抱起一顆滾圓的南瓜，下刀將南瓜分屍解體，得到一些小而精緻的南瓜塊。

　　「呼……」看畫面中節奏窒息的烹飪演繹，夏擎輕輕吐氣，「這個人，很接近龍級，或者不如說，他已經叩關了！」

　　顏奇亦忍不住鼓掌喝彩，「瞧瞧，他的『沔陽三蒸』之手法，拌、蘸、巔、滾，給肉丸上粉是滾，給魚片上粉是蘸，給南瓜塊上粉是巔……每一種手法，都堪稱妙到絕顛處，哪怕我們這些老前輩上台擼袖子，取而代之，怕是都不如他發揮出色！」

　　夏擎道：「看到這，我大概知道他的食譜，是個什麼面貌了。」

　　「我也知道了。」顏奇點點頭，目中有一絲難言的驚歎。

　　同時，帝都白玉樓高處的朱戟，也不禁喃喃地驚訝道：「這食譜，要是成了，就是青出於藍的經典啊！

第908章：蠻幹

　　內行看門道，外行看熱鬧。

　　雖說只有少數人能大致看懂衛忠的食譜，但並不妨礙普通觀眾們欣賞他的廚藝。

　　衛忠的廚藝，是經過三十餘載歲月時光磨礪的，就如他的年齡，如他一路走來的沉澱和積累，磨平了少年名廚才有的鋒銳，卻也因此顯得內斂，大巧不工。

　　從切割食材，到炒米，製作蒸肉粉，再到現在給肉丸、魚片和南瓜塊上粉的工序。

　　滾、蘸、巔。

　　一步步，都是內斂的奢華。

　　鏡頭始終對焦衛忠細節滿滿的一雙手，正是這雙手，像握住了指揮棒，引導觀眾席的呼聲與騷亂。

　　「差不多了！」

　　衛忠目光微凝，對桌上的三個碟子掃視而去。

　　「肉丸，滾上以紅豆蔻這味香辛料為主的蒸肉粉，這就是所謂的紅肉配紅粉，等會蒸煮上桌，就是香而不膩，讓人回味無窮！」

　　「黃鲇魚的魚肉，灑上以白胡椒為主的蒸肉粉，就是白肉配白粉，胡椒的辛辣會很好沖掉淡水魚的土腥，提升肉質的鮮美，相當於芥末和山葵泥！」

　　「南瓜塊，搭上原味配方的蒸肉粉，就是『沔陽三蒸』廚藝精髓的最高體現，呵，以我創作這門食譜最初的構思，是打算將太極蒸雙蔬這道代表菜式，融進食譜中，但現在，我只成功融入了南瓜，粉蒸南瓜，還缺一種粉蒸萵筍！憾也！」

　　心中道出一個遺憾。

　　可是呢，衛忠嘴角那一抹滿意的笑容，分明表示自己對這門食譜傑作，已經不能更驕傲了。

　　「哼！」

　　「我把『沔陽三蒸』，蒸魚，蒸肉，蒸蔬菜，真正的三蒸合一！」

　　「這三蒸一體，麵非麵，必將是荊楚菜系的新時代，新經典，你怎麼跟我爭？！」

　　想到這裡，衛忠終於在這一步，刻意放緩了烹調節奏，抽空向舞台對面另一間開放廚房，投去目光，「他的食譜是什麼呢……」

　　衛忠目光還在轉移中，一陣沒理由的風，就呼呼吹起。

　　對面的開放廚房，有一層黑雲籠罩廚台！

　　唰唰唰！

　　夏羽正是那個持棍抖出黑雲的作法者。

　　已經特別清洗乾淨的「鎮魂棍」，在夏羽手上，好像化為了一條吞吐黑雲的墨色惡龍！

　　並不僅僅是黑棍之影交疊形成的「黑雲」而已。

　　伴隨棍影的，還有一陣陣清脆的敲擊聲！

　　「咚咚咚……」

　　密集，且清越！

　　以衛忠的視角，那對廚台迅疾敲擊而下的黑色蛇影，就像是從黑雲甩拍而出的龍尾，勢大力沉，自有一股神秘的威壓瀰漫開來，有令人不敢直視的心悸感。

　　衛忠瞳孔猛地收縮，「好熟悉的麵點廚技！」

　　「喔喔喔！」

　　直播間，唐玉瓊興奮地大呼小叫，「來了，來了，出現了！」

　　「大家都還記得這種廚技吧？」

　　彈幕瘋狂刷，厚厚一層，「在札幌賽事上，大魔王就有使用這種廚技，並擊潰了我們的唐氏明珠呀！」

　　「我記得小姐姐當時哭鼻子敗退了啊。」

　　唐玉瓊臉一黑，「說廚技就說廚技，能不能別提那次的勝負了！」

　　「我就說吧！」

　　唇角掀起愉悅的笑容，唐玉瓊一雙眸子猶如鑽石在閃著光，「就算題目是麵點，他的對手是什麼候補麵點王……他未必就輸了！」

　　定定看屏幕上，持棍揮出一片黑影的少年，而在少年的背後，唐玉瓊彷彿看到了兩位前輩，一個是佝僂的老人，一個是持棍而立的壯碩中年男子，他們皆面目欣慰，在默默地注視著少年以自己的食譜、以自己的廚技，揮散出令人心靈震撼的光芒！

　　是昔日的麵點王羅根！

　　還有鋼棍解師傅！

　　「他始終不是一個人在戰鬥啊！」唐玉瓊不由的，發出這樣的感歎。

　　「不同了！」

　　台下，葉飛舟驚得睜大眼睛。

　　他是有好好研究過夏羽過去的下廚錄像，對夏羽一身的技藝，極為瞭解，這門名叫「白羅蛇轉煉」的古之廚技，白玉樓藏書閣有收錄和記載，但終究是一些殘篇，往高深處的文字通通沒有。

　　葉飛舟看得出來，與年前比賽錄像中的廚技對比，現在夏羽持棍所施展的，儼如換了一種技藝般，氣勢，神韻，截然不同了！

　　坐在椅子上，風對面孔呼呼吹來，葉飛舟全身繃得死緊，如一張繃緊的大弓。

　　這是下意識的身體反應。

　　還有呼吸，嘴巴一張一凸，葉飛舟感受著心臟的哀鳴與沉重，不由地暗駭道：「這種氣場，大恐怖，黃師、魏師和孔師他們認真起來，龍廚的氣場，好像也就這樣了！」

　　氣場！

　　不僅是葉飛舟，嘉賓席一片業內人，身體被椅子吸住般，個個動彈不得。

　　評審席。

　　段泓、王乾喉結不禁滾動一下，彼此相視。

　　在各自的眼睛裡，他們都發現了一種心理層面的懼怕，這是對於強者「勢」的畏懼，也不用展露更多身手，通過這樣的「勢」，兩名麟廚就覺得換成自己在衛忠的位置，那麼敗者一定是他們！絕無抗爭之力！

　　「他嘴巴在動？」劉老太公突然說。

　　幾個評審愕然，對轉播屏看去，果然，面部放大化的少年，嘴巴有細微的動作，好像是在記數？

　　「第四百九十六，四百九十七，四百九十八，四百九十九……」

　　咚！咚！咚！

　　黑棍每每對廚台上的麵團，砸落一下，夏羽嘴中就輕輕吐出數字，此刻完全沉寂在自己世界的少年，根本把外界環境當成了空氣，緊緊盯看麵團的雙眼，似有一層稀薄的金色微光。

　　毫無疑問，「超視覺」已處於運行狀態。

　　為什麼要用到「瞳術」呢？

　　這裡，就要涉及夏羽前幾天的研究改良，駕馭「金色小麥」，提出的一個問題

　　如何捏出完美的麵團？

　　光有「金色小麥」這樣的夢幻、完美原料，還遠遠不行，俗話說巧婦難為無米之炊，但是，現在烹飪的材料有了，自己是不是那個巧婦，擁有一雙「巧手」呢？

　　駕馭的技巧殊為重要。

　　從「魔王小號」劉櫻那，夏羽是得到運用「金色小麥」的一個靈感，像箭頭指引他，而順著靈感，夏羽也算成功找到將「金色小麥」融進麵團的法子。

　　沒什麼好講的，無它，就一個字

　　干！

　　用大棒子，咳，黑色大棒，直接強上就是了。

　　這場食戟對決前，被夏羽視為其中一支狩獵金箭射大雕的「白羅蛇轉煉」，他還用一枚進化晶石將廚技提升至金框，可不是空有擺設而已。

　　「第五百零一，第五百零二，第五百零三！」

　　對麵團的敲打還在繼續。

　　突然，夏羽視野中斑斑點點的金色碎粒，像是被拍打脫去糠皮的米粒，最外一層由澱粉組成的外殼漸漸地脫落，內層更為純粹無瑕的核心，落在夏羽的「超視覺」視域中，美得不像話。

　　「純蛋白質的麵筋……成了！」

　　夏羽停下，對手上這根黑色大棍子，狠狠親了一口，並笑哈哈道：「廚技是一方面，豪華裝備的作用也不可忽視呀！」

　　「這根棍子50%搗揉度的增益，就是針對特殊麵團的！」

　　不知不覺間，廚台上，原本白皙的麵團，漸漸煥發一層耀眼的輝光。

　　目睹全過程的觀眾，個個驚呆。

　　夏羽張開爪子，對細膩的麵團抓去，爪子抬起時，一層閃耀著金色的薄膜，連接著手和廚台上的麵團。

　　半透明，淡淡金色，富有彈性的麵之薄膜，讓台下的劉櫻，震驚地張大嘴巴，她雙手緊捂口鼻只有旁邊的雷傲雪，聽到了小姑娘的呼聲：「呀，夏先生好厲害，這好像才是「金色小麥」粉的究極形態！」