[軍事戰爭] 最強炊事兵 作者：菠菜麵筋 (連載中)

第140章喝酒

　　六瓶酒，那就是六斤啊，這要是不慢慢喝的話，絕對喝出事，但是軍人哪有小口喝酒的，而且酒桌上也沒那麼多規定，一兩的口杯全都倒滿之後，幹了。

　　笑笑是出身軍人家庭，雖然他爸不經常在家喝酒，但是第一杯倒滿這個道理，還是知道的，所以人人的分量都一樣，沒得說。

　　但是第二杯酒倒起來，那就有差別了，笑笑給他爸就倒了小半杯，然後給楚副師長倒的時候，說道：「楚叔叔，您多喝點，喝多了盡興。」

　　這下楚副師長可算糾結了，暗道自己咋沒個懂事的閨女，這偏心眼真是讓人嫉妒啊。

　　盧師長在家可全聽自己這個女兒的，看著楚副師長一臉憋屈樣，笑道：「老楚，你總得給你侄女一點面子吧，在家裏，我家閨女就是領導了，咱們都是小兵，這得服從命令。」

　　楚副師長連忙說道：「好，聽從我們笑笑領導的安排。」

　　這個座位雖然不是按官職做的，但是倒酒的順序也得大到小才行，其他幾個人都給倒的滿滿當當，最後給孟川倒的時候，也只倒了一半。

　　這把其他人看的鬱悶了，盧師長是她爸爸，倒酒倒的少情有可原，可是孟川這一個大小夥子，在喝半杯，這說不過去啊。

　　孟川也覺得不妥，連楚副師長都倒滿了，自己倒個半杯，等會哪好意思敬酒啊。

　　於是連忙說道：「小妹妹，要不倒滿吧。」

　　盧笑笑一臉頑皮的說道：「不行，剛才我爸都說了，我來倒酒，我倒多少你們就得喝多少。」

　　笑笑像是酒桌裏的小精靈，俏皮可愛的樣子讓人沒辦法，楚副師長笑道：「小孟啊，連我和老盧都的聽笑笑的指揮，你就乖乖接受安排吧。」

　　然後端起酒杯，道：「來，在走一個。」

　　兩杯酒下肚，得吃點菜壓壓，不然胃受不了，幾個人吃起了下酒小菜，那味道直接征服了大家的胃。

　　本來胃被燒的辣辣的，吃完小菜之後直接舒服了，這些菜都是偏酸的，解酒效果特別好，不一會你一杯我一杯的喝了起來，在喝酒的時候，盧師長還說了一些和楚副師長搭檔幹活的有趣事情，可是讓幾個人大開了眼界。

　　六瓶酒說多不多，說少還真不少，特別是一開始喝的有點急了，酸味的菜雖然可以讓喝酒的人暫時保持清醒，但是越清醒越覺得沒醉，越覺得沒醉，喝的就越快，不一會大家都喝的亢奮起來了，六瓶酒幾個人喝完之後，還覺得不盡興，盧師長說道：「笑笑，趕快再去拿幾瓶酒出來。」

　　盧笑笑看著六瓶酒都被解決完了，哪還敢讓他們在再喝，段佑，高連長那些的都是年輕小夥子，喝多了能緩過來呢，但是楚叔叔和爸爸都四十多歲的人了，在喝下去肯定要出事的。

　　於是立馬搖頭道：「不行，爸爸你們不能在喝了。」

　　師長夫人也說道：「老盧，少喝一點吧，喝多了，就鬧笑話了，多吃點菜吧。」

　　男人本來就愛吹點小牛，更何況在喝了酒的時候，這時候被女人勸著不喝酒，面子上抹不開，立馬拍了下桌子，道：「這個家是誰做主啊，我說喝就喝。」

　　師長夫人和笑笑被盧師長的語氣嚇著了。

　　盧師長是特別愛自己妻女的，立馬意識到剛才說的話有點重，連忙解釋道：「那個小段和小孟來了，人家現在都調到軍部了，以後也沒多少見面的機會了，這就算我給他們過的升遷宴了，再喝一瓶，多了絕對不喝了。」

　　師長夫人是知道自己丈夫的，男人麼，在有客人的時候，肯定要擺出一家之主的樣子，哪怕事後在妻管嚴都無所謂，但是這個面子是一定要有的，於是對笑笑說道：在去拿一瓶吧，度數低點的。」

　　笑笑聽到媽媽都這麼說了，只好去拿酒，挑了半天挑了個四十五度的酒。

　　酒瓶打開，依舊是笑笑倒酒，這次笑笑給楚副師長和盧師長都只倒了小半杯，其他幾人全是滿杯，孟川也是半杯，但就是這半杯半杯的喝，孟川就有點上頭，感覺快受不了了。

　　喝道後面，酒喝的越慢，感覺越難受，幾人也不囉嗦，乾杯的時候，酒杯必空。

　　幾輪下去，看到這瓶酒也幹完了，段佑，高連長，王參謀實在是堅持不住了，仰頭躺倒沙發上睡起來了。

　　盧師長和楚副師長腦袋也昏昏沉沉的，看到幾個人都躺倒了，也堅持不住了，躺倒沙發上就睡了起來。

　　孟川因為身體壯實，加上笑笑每次只給他倒半杯酒，所以現在腦袋雖然疼，但是還是能保持清醒的。

　　孟川看著這幾個人都躺下了，說道：「阿姨，你家還有多餘的垃圾簍麼，多準備幾個吧，就放在他們腳旁邊，過會他們醒來估計都得吐，喝的太猛了，我去燒個解酒湯，等會給他們暖暖胃。」

　　師長夫人看到幾個人都躺在沙發上，也怕著涼了，立馬說道：「小孟，你來搭把手，幫我把老盧扶回房間睡吧。」

　　孟川立馬說道：「阿姨，不用這樣，喝醉酒之後最好是坐著睡，因為如果躺著的話，喝酒喝醉了，吐的時候不容易吐出來，要是壓著呼吸道那就遭了，而且喝完酒血液膨脹，如果躺著的話，血液都沖到腦袋裏了，第二天腦袋特別疼，您要是怕師長著涼了，可以給他們搭條毛毯。」

　　師長夫人也沒咋喝過酒，也不知道咋應對這樣的事，有了孟川提醒，就好應對了，還好孟川沒喝醉，不然六個大男人都喝醉了，自己可真的不知道該怎麼辦。

　　孟川先把桌子上的菜給收拾一下，然後問道：「阿姨，你們家有柳丁，梨子之類的水果麼，要是有話準備一些吧，這些水果能解酒呢。」

　　師長夫人點點頭，道：「有呢，我這就去洗一些。」

　　孟川收拾完桌子之後，道：「阿姨，那我去燒個醒酒湯了。」

　　師長夫人立即對笑笑說道：「笑笑，你去幫一下哥哥，哥哥好些材料找不到，你去打個下手。」

　　盧笑笑乖巧的說道：「好。」

第141章醒酒湯

　　孟川來到了廚房，正準備著手做醒酒湯，但是此時廚房的窗戶是開著一條小縫的，風直接就吹進來了，喝過酒的人最怕就是吹風，一吹人就暈。

　　孟川被吹了一下，頓時腦袋就蒙了，渾身難受，立馬扶著牆，先把窗戶關上，然後雙手撐著灶台，緩一會。

　　此時盧笑笑也進來廚房，看著孟川一臉難受，眼睛也緊閉著，連忙跑過來，問道：「小哥哥，怎麼了？」

　　孟川此時難受的話都說不出來，想吐又吐不出來，手也不敢離開灶台，只要沒了支撐物，絕對摔倒。

　　還好風只是吹了一下，靠著溫熱的灶台，孟川的身體出了一點汗，身體慢慢恢復了過來。

　　過了那陣難受勁，就好很多了，孟川睜開眼睛，瞧著盧笑笑關心的看著自己，喘了口粗氣，道：「沒事了，開始做飯吧。」

　　盧笑笑怕孟川身體撐不住，連忙說道：「小哥哥，要不我扶你去休息一下吧，我剛才看你很難受的樣子。」

　　其實只要汗出來了，身體就好受很多，孟川說道：「沒事，剛才只是被風給吹了一下，現在出了汗，好多了，不礙事。」

　　盧笑笑沒明白為啥喝完酒不能被風吹著，於是問道：「小哥哥，為啥喝完酒不能被風吹？」

　　孟川問道：「你上幾年級了啊。」

　　盧笑笑嘟起嘴說道：「不要把人家當小孩子，我都上高一了，每次別人見到我都問我幾年級，真的很不高興。」

　　孟川看著這個小姑娘的樣子，笑道：「上高一的話，你應該知道白酒裏的主要元素是啥吧。」

　　盧笑笑想了一下，「好像是乙醇。」

　　孟川點頭道：「就是乙醇，在喝醉酒的時候，身上出的汗液是含有乙醇的，乙醇易揮，平時不吹風還好，一但吹風，身上的汗液會急蒸，汗液是人體調節機制之一，如果迅消失的話，誰都會頭暈難受，只不過吹一下不礙事，等汗液出來後就好很多了。」

　　盧笑笑完全聽不懂孟川在說啥，雖然高一學過化學，但是盧笑笑平時根本沒有聽過化學課，上物理化學的時候就像聽天書一樣，還是學文好，多有詩情畫意啊。

　　孟川剛準備著手開始做飯，但是感覺頭還是有點暈，這要稍微處理一下了，不處理的話，估計飯很難專心做。

　　解酒喝優酪乳是有些作用的，只不過在廚房的話，那肯定要用廚房裏的材料來解決了。

　　很多食材都是可以解酒的，在廚房裏最簡單的方法就是喝上一杯淡鹽水，這個效果快，而且還常見，但是客廳水壺裏絕對是開水，等放涼需要一陣子，孟川沒那麼多時間，於是就從食材中，拿出了一根芹菜，生吃芹菜也是可以解酒的，只不過生吃芹菜的味道可真不怎麼樣。

　　只不過這無所謂，在哨所生活過的孟川，連壓縮餅乾就雪球都吃過呢，跟那個相比，生吃芹菜都算的上美味了。

　　盧笑笑看到孟川拿起一根芹菜，連忙說道：「小哥哥，我來洗吧。」

　　孟川說道：「沒事，我洗吧，你要不回客廳坐會吧，做個醒酒湯我能應付。」

　　盧笑笑可不想回去，於是搪塞道：「我媽讓我給你打下手，我可不敢回。」

　　那好吧，你在旁邊看著吧，孟川洗好芹菜後，就開始生吃了起來，嚼的嘎嘣嘎嘣的，盧笑笑好奇道：「小哥哥，你怎麼生吃芹菜呢，是沒吃飽麼？」

　　孟川笑道：「這玩意解酒。」

　　盧笑笑聽到孟川的解釋，立刻從孟川的手中奪走一節芹菜，我也來嘗嘗，但是芹菜剛一進嘴，立馬呸呸呸的吐出來了，這是啥味啊，這個你是咋吃下去的。

　　孟川笑道：「沒讓你吃啊，你吃不吃，不吃還我，別浪費了。」

　　盧笑笑立馬把芹菜杆遞回去了，孟川拿過來就開始吃，就洗了一節芹菜，勉強夠，而且不吃就浪費了。

　　盧笑笑看著孟川吃完了芹菜，突然想起這節芹菜是自己吃過的，就這麼被孟川吃完了，頓時有點小羞澀，孟川也沒注意，吃完生芹菜就開始做醒酒湯。

　　其實像這個時候的醒酒湯是可以做的食材稍微充足點了，因為人休息了一個小時之後，酒精都開始被消化了，本來喝酒的時候，吃的就是一點小菜，就是靠喝飽的，等會醒來肯定是有點餓了。

　　那這次就做個酸辣湯吧，既能解酒又能吃飽，孟川先拿出點肉，切成細絲，然後倒點紅薯粉和勻，要是沒有紅薯粉，豌豆粉也是一樣的，只不過口感沒有紅薯粉要好。

　　揉的時候放點辣子，在放點鹽放點醋就行，讓它醃上十分鐘。

　　酸辣湯的話，番茄那是必不可少的了，番茄本來就是解酒的，所以用來做這個湯正合適，番茄洗乾淨後，切成小塊。豆腐也需要，豆腐也是解酒的，切成小塊備用。白菜也要來點，白菜也有解酒功能，但是那是白菜汁加鹽泡後才有這個效果，煮湯的話，雖然效果不大，但是也聊勝於無了。

　　孟川又找了一些黃花菜，香菇泡在水裏，等會泡軟後切絲備用。

　　香料的話，其實用不了多少，一些幹辣椒，在弄點陳皮就行了，陳皮先放水裏泡，泡軟後把陳皮上的白膜給撕掉，也切成絲備用。

　　然後就開始做，先熬番茄，加入油後倒入番茄開始熬成汁水，然後加入幹辣椒和陳皮絲，香菇絲在熬上一會，其實酸味就可以解酒了，如果還想辣點的話，加勺豆瓣醬也行。

　　然後加入水，等水開之後，放入準備好的所有食材，先放肉，在放豆腐，其實此時打個雞蛋的話，效果也很不錯。

　　在出鍋的時候，一定要放醋，因為就靠酸味醒酒，然後在放點鹽巴提提味，這鍋酸辣湯就算是完成了。

　　盧笑笑聞著這鍋酸辣湯，感覺食欲大開，明明做的是醒酒湯，為啥讓人看著這麼想吃呢？

　　這又酸又辣的味，勾引的盧笑笑口水都快流出來了，盧笑笑小聲問道：「小哥哥，這個湯沒喝酒的人能喝麼？」

　　孟川點頭道：「肯定可以喝啊，這湯老少皆宜，誰都可以喝啊。」

　　盧笑笑聽到孟川的話，立馬拿出一個小碗來，道：「小哥哥，那你給我盛一碗吧，我餓了。」

　　孟川接過碗，笑道：「好，想喝多少都有，絕對管飽。」

第142章特戰旅

　　此時孟川突然聽到客廳有人吐的聲音，於是立刻對盧笑笑說道：「你就在廚房裏，那都別去，我去處理。」

　　盧笑笑『嗯』了一聲，點了點頭。

　　孟川出去後，關上廚房的門，就看到王參謀抱著垃圾簍就吐開了，於是立馬過去拍了拍王參謀的背，給他順順氣，吐完就好了，沒過兩分鐘，人就清醒了。

　　過了一會，王參謀感覺身體好很多了，就把垃圾簍的塑膠袋捆了起來，等會扔出去。

　　然後就去衛生間洗漱，過了好一會，王參謀才出來，臉色蒼白的說道：「哎，好久沒這麼狠的喝酒了，喝的時候開心，喝完之後太難受了。」

　　孟川說道：「你先坐會，等休息上一會去喝點湯，我剛才煮了點湯，正好可以解解酒。」

　　其他幾人也都陸續醒來了，基本都是因為渴醒的，孟川剛剛已經涼了一些水，幾人喝了之後，都有點餓了，於是問道：「現在還有啥吃的了嗎，有點餓了？」

　　現在差不多已經過了酒勁，吃東西也不怕吐了，孟川立刻說道：「鍋裏熬的有醒酒湯，喝了能管飽的，要不然你們都喝點。」

　　聽到這個消息，幾人都挺高興的，盧師長點點頭，道：「我說老楚咋一直這麼看好你，你小子就是會辦事。」

　　孟川嘿嘿笑了一下，就給他們舀湯去了，幾人喝上了暖暖的酸辣湯，真是好喝，盧師長此時問道：「小段，小孟，你們在軍部，聽說了要冬季大比武麼？」

　　段佑立刻點頭道：「我們也正在準備，師長，你們什麼時候挑選人出來啊，半個月後可就要在軍部比武了，三周後，可就是全軍區大比武了。」

　　盧師長笑道：「等週一，我就跟戰士們宣佈，到時候我們是會排出一百個人來參加，百裏挑一，絕對不弱，你們軍部警衛團可要早做準備啊，要是沒拿上名次，可就丟人丟大發了。」

　　段佑笑道：「師長，放心，我們警衛團的戰士一個個都身強體壯的，而且下周軍區特戰旅的教官同志會來咱們軍部學習交流，到時候我再向那些人討教討教。」

　　軍區特戰旅，這可是特種部隊的人員培訓基地啊，剛從團級單位特種大隊擴編成特戰旅就屢創佳績，不管是聯合外軍協同作戰，還是參加各種聯合演習，那都是鼎鼎有名的，就算比上總參直屬的特戰大隊，也一點不虛，而且特戰旅還配備各種外軍武器，是全訓科目單位，真的是非常厲害。

　　高連長說道：「小段，你說他們特戰旅的教官在全軍比武的時候來你們軍部交流學習個什麼勁啊，是不是想試試你們的底子啊，看到時候能不能在軍區拔得頭籌啊。」

　　這話一說，段佑立刻警惕起來了，但是想想也沒啥，道：「只不過就算摸底了又能怎樣，咱們軍部警衛團也是全訓單位，雖然沒有外軍設備，但是咱們比武又不比外軍，總的來說還是多了點優勢。」

　　高連長聽到之後，也點了點頭，「這麼說也對，警衛團如果光憑戰鬥力的話，真的不比特種大隊要弱，看來這次軍區大比武，也不一定會是特戰旅的兵拔頭籌。」

　　盧師長說道：「其實這次的比武，我覺得比以往都好，因為機關的也必須參加，有這樣的強制性的要求了，坐機關的人才會真正動起來，不然到時候丟臉的就是自己了。」

　　高連長對段佑說道：「小段，這次的比武你會參加麼？」

　　段佑點頭道：「這次我必須參加，哪怕拿不上名次也要試一試。」

　　高連長點頭道：「好，我昨天也跟師長說過了，我也會參加，到時候我希望能碰見你，和你實打實的打一場，看你這三年的訓練的成果咋樣。」

　　高連長算是段佑的領路人了，段佑軍校畢業分配到一師來，軍官集訓的時候就是高連長帶的，集訓完之後各軍官就都下放到各基層當連副，排長之類的，但是高連長唯獨看重了段佑這小子，於是把他留下來在警衛連當個排長。

　　能留在師部警衛連當排長，這絕對是榮譽，只不過段佑各項科目都是第一名，也沒人說的了什麼。

　　現在情況不一樣了，段佑已經是少校了，這是個大檻，沒想到自己的徒弟倒是比自己先邁過去，如果自己這兩年升不了少校，那就要面臨轉業，轉業回去還不包分配，只有團職幹部才包，所以高連長心裏就很不舒服。

　　段佑能去警衛團當營長，在坐的誰都知道是怎麼回事，是段佑的各項科目成績好嗎？不全是，成績好的多了去了，還不是因為上次軍演幹掉了特種部隊麼，不然軍長能看重他。

　　段佑也知道自己的師傅兼原領導是怎麼想的，自己的徒弟爬的比自己高，誰心裏都不舒服，所以這次必須要做出一番成績才行，要讓自己的師傅看到自己的實力才可以。

　　楚副師長此時笑道：「好了，去軍裏比武的事，到時候再說，反正還有半個月的時間，現在咱們還是安心喝小孟做的湯，然後各回各家，好好睡一覺。」

　　說到睡覺，盧師長問道：「小段和小孟明天有啥事麼，沒啥事就在我家住吧。」

　　師長家就兩室一廳，而且還有個小女孩，住家裏不方便，於是段佑說道：「師長，我們住招待所就行，我和小孟都有早晚鍛煉的習慣，怕驚擾著你們了。」

　　盧師長點了點頭，道：「那好，王參謀，等會你安排一下。」

　　王參謀點頭道：「是。」

　　天色也漸漸黑了下來，段佑和孟川也就告辭了，王參謀走的時候順手把他那包垃圾也拎走了，孟川剛要出門，盧笑笑也跟著出來了，對著孟川招招手，道：「小哥哥再見。」

　　這聲小哥哥可是讓段佑嫉妒的不行，走出房門後，段佑歎道：「哎，我這麼一個風流倜儻的帥小夥，笑笑咋就不叫我小哥哥呢，是不是對你有意思啊。」

　　孟川急忙道：「老段，飯可以亂吃，話不能亂說啊，笑笑才十六歲，你要讓師長聽到了，你今天可別想站著出門了。」

　　段佑連忙捂著嘴，左右看了看，沒外人，放心道：「哎，剛才酒還沒醒，咋拿小女孩開起開玩笑了。」

　　高連長看著王參謀拎著一袋垃圾，笑道：「老王，你不行啊，喝這麼點都遭不住了？」

　　王參謀搖頭道：「我本來酒量就不行，笑笑還一直給我滿上，能堅持到最後就已經很不錯了啊，還是小孟好，笑笑一直給他倒半杯，這小子可沒喝醉。」

　　孟川連忙說道：「王參謀，你這麼說就不合適了，我沒喝醉，我不也沒閑著麼？我不是還給你們做了醒酒湯麼。」

　　王參謀可是沒忘孟川剛才做的醒酒湯啊，那就是好喝，於是說道：「小孟，我下次去軍部的時候，你可得在給我做一回這個湯啊，這湯真好喝啊。」

　　孟川笑道：「這沒問題，保證給你管飽。」

第143章去基層檢查

　　在招待所住了一晚上之後，段佑就和孟川急匆匆的往軍部趕，馬上就要冬季大比武，段佑可要多訓練，爭取要搞一個好成績出來。

　　孟川這次也要參加冬季比武，但是好久都沒摸槍了，怎麼樣這些天也要熟悉一下槍支才行，不摸槍直接上去打靶，孟川還真沒信心能打出好成績。

　　這次應該是比95步槍，畢竟是一塊比，士兵們可沒摸過92手槍，可打不了。

　　只不過想讓軍械員給自己領把槍，這根本不可能，更不可能單獨去靶場進行實彈射擊，只有等哪個部隊實彈射擊的時候，自己過去跟著領才行，於是問道：「老段，你們什麼時候有實彈射擊啊，我到時候跟著你們一塊去實彈射擊一次。」

　　段佑看了看孟川，道：「咋了，手癢了，想玩玩槍？」

　　孟川說道：「啥手癢啊，領導安排我這次參加比武，我不是想著理論科目都好說，但是這個實彈射擊，我都好長時間沒練過了，不得好好練一下啊。」

　　段佑笑道：「不就是實彈射擊麼，這沒事，到時候我提前給你打招呼，讓你練一天。」

　　然後又說道：「對了，老摳，就是特戰旅的過幾天會來幾個教官，到咱們軍區交流學習，我想那些教官八成是在我們警衛團裏學習，我到時候拉一個教官好好跟我們營指導交流一下，到時候你可得給我給我做幾個好菜來招待一下。」

　　「這沒問題，小事一樁，到時候過來，你跟我說就行了。」

　　段佑連忙說道：「對了，那個水煮魚一定要來上一盆啊，我現在想起水煮魚都有點流口水。」

　　「好，沒問題。」

　　回到了部隊後，因為是週末，孟川就沒去辦公室，而是直接去了圖書室，這次比武的理論科目，自己一定要拿到優秀才行，至於實戰科目，只能盡力去拿出一個好的成績。

　　圖書室的人不少，估計是快全軍比武了，這些人都過來惡補理論知識。

　　看了一天的書，效果還不錯，孟川的底子還在，加上這些溫習的知識，應該是差不多了，天色已黑，孟川去食堂吃了飯就回去休息。

　　第二天，週一，孟川早早的去辦公室開會，這次全軍直屬部隊的司務長都會過來，石科長也會給他們介紹一下自己。

　　在小會議室坐了一會，很快人都來滿了，石科長才慢慢悠悠的走了進來，進來之後，看到孟川問道：「小孟，這兩天怎麼樣，回去看戰友了麼？」

　　孟川回道：「都看了，一切都好。」

　　石科長點點頭，「好就行，來咱們開會。」

　　介紹新人這肯定是第一項了，石科長指了一下孟川道：「孟川同志，現在是我們集團軍後勤部新來的助理員，主要負責咱們的直屬部隊的食堂這一塊，大家鼓掌歡迎。」

　　孟川立刻站起來，說道：「謝謝大家。」

　　人介紹完了，石科長就進行了一些日常的會議，在會議進行的時候，石科長說道：「過些天，孟助理員會去每個地方進行抽查食堂問題，如果查出問題了，那我就要提出批評了，去哪個地方是隨機的，你們也別瞎打聽，幹好自己的活就行。」

　　孟川聽到石科長的話，心裏一緊，這得罪人的活咋也不先給自己知會聲啊，搞得這麼突然，自己都沒辦法適應了。

　　眾司務長聽到石科長的話，立刻齊齊的看向孟川，這能不能過個好年，部隊能不能評優這可孟川可是有極大的關係啊，一個部隊，食堂如果被檢查出問題了，整體那就別想拿高分。

　　大概開了一上午的會，石科長才散會，然後對眾司務長說道：「大家都去食堂吃個飯，領完物資就回去吧，小孟，你留下來。」

　　會議室人很快就走完了，石科長看著孟川愁眉苦臉的，笑道：「小孟，怎麼了，給你安排的任務重了？」

　　孟川立馬搖頭道：「這是我職責內的任務，我也不覺得重，關鍵是我剛來，還沒熟悉工作，怕這件事幹不好。」

　　石科長說道：「小孟，食堂問題是後勤保障的重中之重，你就按照後勤管理條例一項一項的檢查，如果出問題，就給我彙報既可，後勤保障一直都是領導眼中的重災區，必須要檢查仔細才行。」

　　孟川聽到石科長的話，心裏咯噔一下，「這還真的是讓自己去得罪人啊，自己剛來這裏，做這些得罪人的活正好，因為和那些司務長沒有什麼交情，所以才能更好的秉公辦理。」

　　這不過整頓食堂是每年都在做的，食堂關係這戰士們的生活品質，食品安全，如果食堂出問題了，那軍隊就真的要出大問題了。

　　孟川立刻站起來，說道：「是，石科長，保證完成任務。」

　　石科長笑了笑，道：「小孟同志，你別有壓力，幹好自己的工作，別管別人怎麼說，你工作幹的越好，領導才會越器重你，而且你是軍部的人，底下基層的人敢說什麼，放心去幹吧。」

　　然後又問道：「小孟，這次你的比武訓練時間可得調整一下了，比武是比武，工作是工作，兩不耽誤才行，你有啥困難麼，有的話跟我說說。」

　　其實也沒啥困難，就是如果去基層檢查的話，那實彈射擊可就不好安排了，段佑那個營不可能等著自己去射擊，錯過了那個村，就沒那個店了，於是說道：「其他問題倒是不大，就是實彈射擊這一塊，您也知道，咱們是後勤人員，一般也摸不著槍，我想著啥時候跟著作戰部隊一塊去實彈射擊一次。」

　　石科長笑道：「實彈射擊啊，這簡單，全軍部的軍備武器都是我在管，我給你批二百發子彈，在給你今天一下午的時間，夠不夠。」

　　二百發子彈，一下午那時間那可不少，如果跟著戰鬥部隊進行射擊的話，能輪上兩輪，打個十來發子彈就不錯了，這一下多了十幾倍，咋樣都夠，孟川立即點頭道：「夠了，夠了。」

　　「好，咱們先去吃飯，然後帶你去武器庫領槍。」

第144章射擊

　　吃完飯之後，石科長帶著孟川來到了武器庫，軍部的武器調配都是石科長管的，所以只要石科長發話了，武器就可以拿出來。

　　孟川領到95步槍和二百發子彈後，就告別了石科長，去靶場，軍械員再三跟孟川交代，晚飯前一定要把武器歸還，不然是要被處罰的，因為領武器的時候，掛的是孟川的名字，如果被處罰了，臉上都不好看。

　　孟川自然是知道的，飯前武器入庫，這是規定，於是立馬回道：「你放心，飯前絕對把步槍還回來。」

　　軍部的靶場很大，打靶的人也不少，找了一處僻靜的地方，孟川安上一梭子三十發子彈，就開始試射，因為孟川沒有報靶人，所以要自己去看自己打的環數，來回太麻煩，所以就打算把三十發子彈全部打完在去看靶。

　　95步槍一般是不需要進行校準的，除非準心被碰到，就算是步槍拆解完裝上，準心也不會有變化，這把槍是已經調製好的，所以孟川就直接趴著開始射擊。

　　靶場都是露天靶場，是一百米靶，孟川感受了一下風速，濕度，都非常好，瞄準目標後，果斷扣動了扳機。

　　『砰』一顆子彈射擊了出去，絕對是中靶了，但是應該成績不是特別好，應該在七環左右。

　　調整狀態後，繼續開槍，成績應該比剛才那槍好點，很久沒實彈射擊了，果然手生了很多。

　　砰砰砰，不一會一個彈匣就射擊完畢，孟川立馬去找靶場管理員請求去取靶紙，靶場管理員確定安全後，孟川就翻身進壕溝，往自己的靶子那跑去，取下舊的，換上新的，然後孟川快速又跑回來。

　　三十發子彈，全部命中目標，其中十環五發，九環八發，八環八發，七環五發，六環三發，五環一發。

　　這成績說實話真的丟人，平均十發子彈才81分，連優秀都達不到，看來手的確很生。

　　換上彈匣繼續射擊，其實三十發子彈全部射擊完的話，靶紙基本上已經爛的不能看了，但是從爛的程度上就可以看出射擊水準，十環附近中靶的子彈越多，爛的程度就越大，所以這倒是不影響孟川觀看靶紙。

　　又射擊完一次之後，取回來靶紙，成績就好很多了，十發子彈平均是在85分左右。

　　此時孟川開始第三次射擊，剛準備射擊的時候，一個身穿作戰服的上尉軍官走過來說道：「同志，來，我教你個小技巧，瞄準之後，注意呼吸，射擊前把嘴裏的氣全吐出來，然後憋氣，在進行射擊。」

　　孟川聽到這個軍官的話，也不知道有沒有用，看在別人是上尉的面子上，就試上一發子彈吧，於是點頭後，瞄準後吐出氣後憋氣，居然發現瞄的時候特別穩，手也不晃蕩了，然後果斷的扣動了扳機。

　　第一槍就十環，雖然位置非常靠近九環，但是那確確實實的是十環，孟川欣喜道：「同志，你的方法真管用。」

　　那個上尉軍官笑了笑，道：「在教你一個小技巧，在進行單發射擊的時候，食指別著急的離開扳機，一秒後在離開，這是我管用的一個習慣，我也推薦你用。」

　　孟川笑道：「謝謝你。」

　　那個上尉蹲在孟川旁邊，說道：「介意我射擊一次麼？」

　　孟川點頭道：「好啊，您來。」

　　然後孟川把槍遞給那個上尉，上尉蹲在地上，槍口朝下，好像在準備著什麼，突然抬起槍口，瞄準一秒後，扣動扳機。

　　孟川立刻拿起望遠鏡看了一下，正中十環，而且是在靶心正中央的位置，孟川咽了口口水，暗道：「好厲害，瞄準一秒，射擊十環，這起碼得是天天摸槍，而且是射擊天賦極佳的人才可以做到吧。」

　　那個上尉把遞還給孟川，拍了拍他的肩膀，道：「好好練，我看你帶的子彈夠多，就算是普通軍官的話，也射擊不了這麼多吧。」

　　孟川說道：「這不是快比武了麼，我找領導申請的，這二百發子彈打完，後面就有陣子摸不到槍了，其實我倒是想每天來打幾發，這比一下打二百發效果好的多。」

　　那個上尉軍官笑道：「同志，別不知足了，很多戰士一年打的子彈量，還沒有一彈匣，你一下就是二百發，知足吧。」

　　孟川笑道：「這也是，我不是想著多練練技術麼，同志，我看你射擊技術這麼好，能不能教我兩手啊。」

　　那個上尉來靶場就是想看看有沒有射擊天才之類的，因為只有優秀的射手才能常來靶場，這次轉了一圈，並沒有發現特別優秀的，正準備走，就發現孟川一個人在射擊，子彈數還這麼多，打的都不怎麼樣，簡直是在浪費子彈，於是就過來小指導兩句，但是僅僅是指導，並沒有打算在多教給他什麼了。

　　孟川看到那個上尉沒有說話，就知道不願意，但是這個上尉的射擊技術真的沒得說啊，於是連忙說道：「上尉同志，你教我射擊，晚上回去我給你做好吃的，我做出來的飯，不弱於我們機關食堂的二級軍士長。」

　　在上尉看來，這絕對是吹牛皮了，二級軍士長幹了好幾十年了，廚藝在全軍都是拔尖的，你一個二十來歲的毛頭小子說自己廚藝不比別人差，真的是很沒有說服力。

　　看著那個上尉同志並不相信，孟川說道：「上尉同志，我可以向你保證，我可以做出美食來，要不您先教我射擊，等會我還完槍，就給你做頓飯，絕對不讓你失望。」

　　看到孟川這麼死皮賴臉，上尉同志也沒辦法，自己就權當一次射擊訓練吧，反正在特戰旅也是帶兵，在這帶帶也無所謂。

　　那個上尉點頭道：「好吧，先保持臥姿，十分鐘，如果能堅持堅持下來，一動不動，我就教你。」

　　孟川立刻臥倒在地，保持臥姿，臥姿是靠兩個胳膊支撐在地面的，堅持久了特別累，這不像狙擊手那樣，可以提前設計好狙擊位置。

　　臥姿的時候，槍完全是架空的，95步槍就算在不重，也有六斤半，十分鐘能絲毫不動的堅持下來，雖然不能說難，但是也絕不簡單。

　　孟川的身體素質已經是資深士官的體質了，堅持這個自然是不在話下，所以自然可以堅持十分鐘。

　　那個上尉軍官也一直在觀察著孟川，能絲毫不動的堅持十分鐘，也算很不錯了，於是說道：「起立吧，我教你射擊。」

第145章麻辣乾鍋雞

　　孟川立刻爬起來，因為十分鐘手臂沒有動彈過，所以感覺有點酸，上尉點了點頭，道：「身體素質挺不錯，把槍給我。」

　　孟川把槍遞給上尉，上尉先把彈匣取下來，然後把子彈退出來，拿著槍說道：「想要射擊好，首先就得瞭解槍的構造，哪怕是拆解組合後，也能快速進行瞄準射擊，我先來給你演示一遍。」

　　然後那個上尉就蹲下來，開始拆解槍支，不到一分鐘的速度就進行了拆解組合。

　　孟川看著上尉這麼快的速度也是驚訝了，上尉笑道：「這是最基本的，只要長練習，基本人人都可以在一分鐘以內，這代表不了什麼。」

　　拆解步槍也就十大件，常練習的話，絕對可以在一分鐘完成分解組合，因為這個並不是考試項目，所以孟川也就沒有仔細練過，所以拆的話也很慢，說起來挺羞愧的。

　　然後那個上尉就開始講射擊要領，並配以實彈射擊來教學，一直講解到了晚上，講解的知識真的是讓孟川受益匪淺，不禁歎道：「這個上尉懂的真是多啊。」

　　二百發子彈此時也已經打光，孟川說道：「同志哥，咱們回去吧，我先去把槍還了，然後帶你去食堂，親自給你做頓飯吃，讓你看看我的手藝。」

　　這個上尉也很好奇這個孟川的廚藝，於是點頭道：「好，我就跟你去，嘗嘗你的手藝如何。」

　　還完槍，孟川就帶著那個上尉去了大食堂，雖說機關食堂食材更多，但是機關食堂的領導太多了，要是看到孟川給別人開小灶影響不太好，去大食堂就沒事了，反正領導又看不到。

　　來到了大食堂，孟川就看到何排長在指揮著戰士們擺放飯菜，於是帶著上尉就走了過去。

　　何排長看到孟川來了，連忙招呼道：「孟助理員來了，正好我們這飯做好了，要不我先給您盛點？」

　　孟川擺擺手，道：「何排長，我想借用你們的廚房，我一哥們過來了，我給他做點菜吃。」

　　孟川的廚藝，在歡迎宴的時候，何排長就見了，聽到孟川要做飯，連忙說道：「好啊，好啊，我叫人給你打下手。」

　　孟川轉頭對那個上尉說道：「你在食堂坐會，最多一個小時我就做好了。」

　　上尉點點頭，道：「好，我在這等你。」

　　孟川安頓好上尉，就往後廚跑，這個上尉今天教授自己的東西不少，不能虧待他，得做個好吃的才行。

　　孟助理員，後廚的人都認識，孟川問道：「誰帶我去庫房看看有啥食材。」

　　正在燉大鍋菜的一班長，把手上的活交給旁邊的炊事員後，說道：「孟助理，我帶您去吧。」

　　吃肉是必須的，招待別人不用肉菜說不過去，那吃啥肉呢，孟川左右看了看，看到冰櫃裏放著的凍著的整雞，立刻想到：「現在這麼冷，不如自己做個麻辣乾鍋雞，這玩意既好吃又下飯，麻辣的滋味還可以暖身子，絕對是招待人的好飯。」

　　於是孟川拎出來一隻雞，道：「一班長，你幫我拿兩個土豆，兩節芹菜，兩根胡蘿蔔出來。」

　　做乾鍋雞的方法很簡單，幹鍋麼，那就是拿紅油燜出來的，香料辣椒那肯定是少不了的。

　　首先得先處理一下雞肉，雞肉剁成塊，放點醬油，鹽巴，倒點料酒醃制十分鐘，這樣味道更好。

　　小紅辣椒，大蔥，青椒都是必不可少的輔料，都洗淨切成段即可。

　　然後土豆削皮切成片，芹菜切成段，胡蘿蔔也切成片，準備好後備用。

　　下面就要開始做紅油了，先倒入一些油，燒熱後開小火，放入豆瓣醬，幹辣椒，花椒，生薑，大蒜，還可以丟兩片香葉，慢慢熬制，直到熬出紅油來。

　　熬制了五分鐘後，孟川就起鍋了，把香料都過濾出去，紅油留著備用。

　　此時的雞肉也醃制好了，孟川就開始爆香雞肉，倒油，等油燒熱後，放點白糖熬化，後廚裏沒有冰糖，所以孟川放的是白糖，白糖上色的效果比之冰糖略弱一些，如果有冰糖的話，儘量用冰糖上色。

　　糖熬化後，孟川依次放入小紅辣椒，大蔥，青椒，開始爆香，然後放幾片生薑，就可以倒入雞肉了。

　　大火炒個大概五分鐘，孟川就倒入水，水剛漫過雞肉既可，然後倒入切好的土豆片，芹菜段，胡蘿蔔片，開始燜煮。

　　燜煮的時間不必太長，只要感覺煮熟土豆既可，然後孟川打開鍋蓋，此時的鍋裏的水已經不多了，看起來是比較幹的，此時就可以倒入紅油了。

　　紅油均勻的倒在上面，那鍋鏟拌均勻後，蓋上鍋蓋，在燜五分鐘，一鍋麻辣香鍋雞就做好了。

　　麻辣乾鍋雞的香味那是不消說的，在旁邊炒菜的炊事員一直都盯著鍋裏做的香鍋雞，他們原來沒見到孟川做過飯，所以也不知道孟川的技術，這下可算是都長見識了，年紀輕輕就是副連級助理員，做飯技術還這麼好，真是人才啊。

　　孟川對做出來的這鍋麻辣乾鍋雞也非常滿意，色香味俱全，紅彤彤的顏色，看著就讓人食欲大開。

　　五分鐘後，孟川就直接端著鍋出去了，這麻辣乾鍋雞最好是吃的時候打開，那香味能把人的口水吸出來呢。

　　反正現在做飯也差不多半小時了，戰士們基本都吃完飯走了，也不會造成啥影響。

　　孟川端著鍋剛出去，看到段佑和那個上尉坐在一塊，孟川還以為那個上尉和段佑熟悉呢，於是誇道：「老段，這個上尉可真厲害，今天下午教我射擊，真的是使我受益匪淺。」

　　段佑說道：「那當然了，這可是特戰旅過來學習的教官，曾經拿過全軍區的射擊第一名，我今天下午就在找他，沒想到你和他碰到一塊了。」

　　乖乖，全軍區射擊第一名，這絕對是牛人啊，怪不得教的這麼好，自己原來在士官集訓的時候，學的東西也不少，但是就射擊而言，這個上尉講的一下午，比自己四個月的集訓學的都多，真的是厲害。

第146下基層

　　上尉聽到段佑的讚賞也不為所動，作為神槍手最基本的要求就是心態，不管別人誇獎你也好，損你黑你也罷，心裏都能保持波瀾不驚，只有擁有良好的心態，才能出色的完成任務。

　　上尉不光心態好，鼻子也非常靈光，透過鍋蓋邊上的那點小縫就聞到香味了，於是問到：「能開始吃飯了嗎？」

　　孟川立刻點頭道，「可以，可以。」然後把鍋蓋一打開，香味頓時就出來了，麻辣鮮香的味道彌漫了整個食堂，上尉聞到這香味，不禁咽了口口水，蠢蠢欲動起來。

　　段佑聞到這麻辣香味，看著這顏色鮮麗的乾鍋雞，也忍不住了，道：「老摳，你把筷子先給我們啊，不管啥事，咱們吃完再說。」

　　孟川立刻把筷子分給幾個人，道：「好，好，咱們吃完飯再說。」

　　一人兩碗大米飯，就著麻辣乾鍋雞一陣子風捲殘雲，這時候誰都抽不出時間說話，生怕吃慢了，就被吃完了。

　　五分鐘，這鍋雞就消滅光了，軍人麼，說消滅光了，那就真的是消滅光了，光到鍋裏連紅油都看不到的那種。

　　吃完飯後，上尉拍了拍肚子，贊道：「同志，你做的飯真不錯，比軍區裏的大廚做的都好吃。」

　　段佑笑道：「上尉同志，不是我跟你吹，老扣這技術，在咱們集團軍，也就我們機關食堂裏的二級軍士長劉班長能和他相比，其他的都比不過，還好我和老扣一直在一個部隊，啥時候想改善伙食了，就來找他了。」

　　上尉點點頭，道：「這的確很好，每次吃美食，都是一次難忘的事情。」

　　段佑笑道：「上尉同志，說誇張了，老扣的飯雖然好吃，想想就留口水，但是絕對沒有到難忘的地步。」

　　上尉笑了笑，沒有說話。

　　「對了，上尉同志，你叫啥啊，上午領導介紹你的時候，只說你拿過軍區射擊比武第一，還沒講你的名字呢。」段佑問道。

　　上尉淡淡的回道：「我姓幽。」

　　『幽？』段佑一愣，「還有這個姓麼？」只不過也沒糾結，祖國這麼大，啥偏僻姓氏都有，沒聽說過也很正常。

　　於是說道：「幽上尉，明天你能來我們營看看麼，我那有幾個好手，平常誰都不服誰，你過去給他們露兩手，正好搓搓他們銳氣，讓他們知道什麼叫人外有人，天外有天，正好在稍作指導一下。」

　　隨即又對孟川說道：「老扣，明天給幽上尉做頓好的，做那個水煮魚。」

　　看著段佑拜託的眼神，孟川點頭道：「只要我在機關就行，但是我這幾天可能會下基層，去檢查食堂工作，如果明天就走的話，那就等我回來在給你們做，我在比武之前肯定就回來，放心。」

　　段佑可是想讓這個幽上尉好好的教一下自己的兵，畢竟名頭在這放著，盛名底下無虛士，技術肯定不一般。

　　於是看了看幽上尉，幽上尉也是要待到比武後才走，於是點頭道：「可以。」

　　段佑笑道：「那好，幽上尉，要不你先回去休息吧，我明天來找你。」

　　幽上尉點了點頭，隨後站起來，邁步就走了出去。

　　段佑看到幽上尉走了之後，立馬問道：「老扣，這個幽上尉的技術咋樣，今天你學到了什麼啊！」

　　孟川說道：「幽上尉技術沒的說，我一下午學到的射擊知識，比原來學到的都多，而且幽上尉說的小技巧都很實用，感覺，感覺就像剛從站場上下來的一樣。」

　　聽到孟川這麼一說，段佑笑了，「老扣，說誇張了，你又沒上過站場，你咋知道從站場上下來的人長啥樣，只不過你能這麼說，看來這個幽上尉還真是有兩手，這次咋樣也得從他那套一點技術出來，來提升一下戰士的射擊水準。」

　　幽上尉走出食堂後，舔了舔嘴邊殘留的乾鍋雞的滋味，歎了口氣，道：「老抽，那次你也是做的乾鍋雞，只不過味道沒他的好，你在那邊也要努力啊！」抬頭看了看天空的繁星，搖搖頭，明天繼續找吧，看能不能找到人才。

　　第二天，石科長找來孟川，問道：「小孟，這次下去檢查食堂，第一站你打算去哪？」

　　在軍直屬部隊中，最具有特色的食堂就是陸航團的了，不如就先去陸航團看看，於是說道：「報告石科長，我打算去陸航團食堂看看。」

　　石科長點了點頭，道：「去陸航團的話，他們的機關食堂你過去先別管，他們那比較特殊，我下次帶著你檢查的時候，給你好好講講。這次你主要去檢查陸航團大食堂，按照條例檢查就行。」

　　孟川點頭道：「是。」

　　對了，石科長說道：「陸航團比較遠，你開車去吧，會開車麼？」

　　孟川點頭道：「會開車呢。」

　　「會開車就行，以後你下基層的話，大部分都要自己開車，我自己都沒司機，更沒辦法給你配司機。」

　　孟川點頭道：「這我知道。」

　　給小車配司機的話，那至少是師級的了了，團營級的最多是小車班，那都是公用的司機，孟川現在就一個副連級助理員，根本不敢想著給自己配司機。

　　去汽車連取上車鑰匙，管理員對孟川再三叮囑道：「開車的時候一定要慢點，不要違規，雖然這是軍車，但是也一定要遵守交通規則。」

　　孟川點頭道：「你放心，保證遵守交通規則，寧可慢一點，也不會幹有害安全的事。」

　　孟川駕駛的這輛車是國產轎車，車內自帶導航，設置完畢後，孟川就擰著火，告別了管理員，往陸航團駛去。

　　雖然這車是國產車，但是車況還是相當不錯的，看來國產車的品質是越來越好好，上了高速後，一腳油門，輕輕鬆鬆上一百碼，而且胎噪不大，車內算是比較安靜的，駕駛感受相當不錯。

第147章檢查

　　陸航團離軍部也不算特別遠，一個小時的車程差不多就到了，因為是隨機抽查，事先並沒有通知這裏的司務長和其他領導，孟川出示了證件後，就直接去大食堂先看看再說。

　　孟川剛進食堂，在食堂裏打掃衛生的戰士看到孟川，問道：「同志，來吃誤餐飯的麼？」

　　孟川剛吃完飯沒多久，而且現在離飯點還有一兩個小時的時間，也不是特別餓，但是通過一個誤餐飯的確可以看出些東西，於是點頭，「嗯，給我來份飯。」

　　孟川在食堂坐下之後，先觀察了一下食堂的環境，很不錯，衛生達標，窗戶透光性好，食堂無異味，食堂衛生標準合格，等會再去後廚看看。

　　不到十分鐘，一個戰士就端著熱乎乎的麵條出來了，放到孟川身邊，問道：「少尉同志，你吃辣子麼，要大蒜麼，我給你拿點。」

　　孟川笑道：「謝謝你，不用麻煩了，你先去忙吧。」

　　戰士點了點頭，就離開了，誤餐飯很普通，就是雞蛋麵，但是這很明顯是照顧自己了，裏面還能看到肉絲，孟川挑了挑麵條，麵條很光滑，營養搭配也完全符合規定，孟川吃了一口，麵條略微有點淡，看來這還是照顧了絕對多數戰士的口味，口味淡的可以直接吃，口味重點的，可以獨自去加點辣子醋啥的，比較不錯。

　　在誤餐飯上，不管是做飯速度，還是營養搭配上，孟川可以給優秀。

　　本著不浪費的原則，孟川吃完了整整一大碗麵，然後走到後廚視窗，喊道：「炊事排長在麼？」

　　不一會一個少尉軍銜的人就出來了，見到孟川後，問道：「同志，你叫我？」

　　孟川點頭道：「排長同志，我是軍部後勤部助理員，主要負責食堂工作，請你派人去叫一下司務長，正好我也去後廚看看。」

　　軍部派人隨即抽查這件事，司務長昨天開會的時候還講過，沒想到第二天就來人了，看來這次的力度真的很強啊，還好自己一直嚴格要求部下，看著這個孟川臉色還不錯，應該是沒啥事。

　　於是炊事排長立刻笑道：「好，您先進來，我這就派人去叫司務長。」

　　進入到後廚，必須先清潔衛生，排長專門給孟川拿出一雙鞋套，孟川既然是來檢查的，那自己就必須先遵守規定，帶上鞋套，洗完手，就隨著炊事排長來到後廚。

　　孟川到後廚檢查衛生，就看那些衛生死角，其他地方不看，如果真的認真打掃的話，邊邊角角也應該是清潔過的。

　　炊事排長看著孟川專門去檢查那些衛生死角，也暗道：「這次檢查的力度還真是大啊，原來檢查都是大眼一掃，還好昨天加班加點的進行了大掃除，從裏到外，煥然一新。」

　　孟川看著這些衛生死角都無比乾淨，也知道，這肯定是才幹過不久的，連續檢查了多個死角都沒發現什麼問題，孟川點頭道：「衛生情況還是比較不錯的，咱們去倉庫看一看吧。」

　　此時陸航團司務長也過來了，陸航團司務長都是高配，所以這個司務長是中尉，但是見到孟川還是客客氣氣的，畢竟是從下面來檢查的。

　　司務長剛一進後廚，就說道：「歡迎孟助理員下來檢查工作。」

　　孟川見到司務長也過來了，說道：「正好，你過來了，咱們一塊去倉庫看看食物儲備情況，帳本帶了麼？」

　　司務長知道孟川來檢查，所以來的時候就已經帶著帳本的，立馬遞給孟川，然後就跟孟川進入倉庫查看物資儲備情況。

　　上級來檢查，下級能著急死，就算做的非常不錯，也還是有點焦急，炊事排長和司務長都一直盯著孟川的表情，生怕他皺眉頭。

　　孟川看了一下帳本，又看了一下物資儲備，基本都能對的上號，這方面沒啥問題。

　　孟川把帳本遞還給司務長，道：「行了，沒啥問題，物資車，炊事車都在麼，去看看保養情況。」

　　最難過的一關都過了，剩下的就沒啥了，其實檢查也就檢查這麼多東西，在軍隊裏，飯菜的可口性雖然重要，但是並不是那種重大項，畢竟衛生第一，營養第二，可口才能排到第三，大鍋飯你咋做都不能做出小鍋飯的那個效果。

　　炊事車，物資車，都檢查完畢，一切正常，此時也快吃中午飯了，孟川對跟著身後的兩人說道：「你們要不先去忙吧，馬上就開飯了，都挺忙的。」

　　孟川這話一說，兩人都明白了，孟川該去問戰士們對食堂的意見了，自己兩人如果跟在他屁股後面，戰士可能反映不出真實的情況。

　　其實這問意見，就是個走過場，戰士們又不懂營養搭配，他們也就只能說飯菜好不好吃，飯菜好不好吃雖然是評判標準，但是只要不是特別難吃，那就基本上影響不大。

　　司務長對炊事排長說道：「等會孟助理員幹完工作後，帶這孟助理員去機關食堂，我去讓那裏的廚子做幾個菜。」

　　孟川聽到這話，擺手道：「不用，我剛才已經吃過誤餐飯了，等會檢查完，沒啥事，我就走了。」

　　司務長聽到孟川吃過誤餐飯了，連忙問道：「孟助理員，那誤餐飯怎麼樣啊，您還合胃口麼？」

　　孟川點頭道：「誤餐飯合乎標準，總體來說是不錯的。」

　　司務長聽到孟川的回答，頓時放下心，食堂最重要的就是飯菜的品質，孟川都說不錯了，那肯定就不是從味道上單一評價了，也肯定從營養上，價格上，衛生情況等各方面評價。

　　既然孟川都說不錯了，那這頓飯就更要吃了，趁機搞好關係，後面更加方便，司務長連忙道：「孟助理員，不管怎麼說，咱們都要吃個飯，您大老遠來一次，也不容易。」

　　孟川看著司務長如此客氣，拒絕也不好，但是還是不能搞特殊，於是說道：「那咱們就在食堂吃，我知道咱們陸航團的伙食標準高，吃四菜一湯，其實跟吃小灶也沒啥區別。」

　　陸航團大食堂伙食標準在高，也沒軍部的大食堂高啊，怎麼可能像吃小灶一樣。

　　司務長立即說道：「孟助理員，要不我讓炊事員在大食堂炒倆菜，咱們也不去機關食堂吃了。」

　　孟川明白司務長的意思，無非就是想把自己招待好了，後面回去不說啥壞話，孟川回道：「司務長，你放心好了，我不是那種搬弄是非的人，你這做的好，我回去就說好，其實沒有必要請吃喝，你放心，我絕對如實反映情況。」

　　其實上面下來檢查的話，不管來的領導大小，請吃喝已經是常見事了，這倒不是說自己工作沒做好，要請吃喝才能解決，現在國情就這樣，你要是不請吃喝的話，難免領導會心情不好。

　　孟川沒辦法改變這種狀況，所以只能要求自己不去幹，而且自己也是新來這個職位，就算是為了避嫌，也不能去吃小灶。

　　司務長看著孟川的態度這麼堅決，也說不了啥，只得點頭道：「好，那咱們在這和戰士們一塊吃吧。」

第148章地震

　　司務長剛準備走，突然感覺地面晃了一下，孟川驚道：「發生了什麼事？」

　　司務長說道：「我出去看看。」

　　幾人迅速跑出了食堂門口，一分鐘不到的時間，又感受到了震動，這不是炮聲，周圍也沒有發生任何爆炸，那就說明一件事，「地震了。」

　　司務長立刻大喊道：「全部撤離，撤到空地上去。」

　　此時陸航團警報也拉了起來，全團迅速集合，為了預防直升機遭到損壞，直升機立刻全體升空，雖然緊張，但是卻非常有序。

　　集結期間，陸航團再次感受到大地的震動，幸好震源不是在這裏，建築都完好無損，並沒有直接的財產損失，靜靜等待了半個小時，雖然還能感受到輕微的震動，但是基本已經可以確定，自己這裏沒有大事。

　　直升機收到命令後，全部下降，但是不准入庫，必須隨時做好起飛準備，油料必須在第一時間補充完畢。

　　戰士們吃飯的地點也由食堂改成廣場，隨時準備待命去抗震救災。

　　司務長此時更是要忙得飛起，立刻召集所有炊事人員，道：「所有的壓縮餅乾迅速搬出來，單兵作戰口糧迅速準備，隨時準備救災。」

　　如果發生地震，陸航團是行動最快速的，地震後，很多道路無法行駛，只能通過直升機運送戰鬥人員，後勤人員，其中後勤人員中，炊事員和衛生員極為重要。

　　因為地震後，水資源無法使用，因為怕被污染，所以必須要炊事員空降過去保障食物安全，衛生員就更重要了，地震中受傷人員特別多，醫療人員肯定是最為緊缺的。

　　很快軍部就下達了命令，陸航團迅速出動，運送戰鬥人員和後勤人員過去，其中後勤人員彙報空投位置，隨後會有運輸機進行空投救災物資。

　　不到一個小時的時間，人員已經全部準備完畢，其中一半的直升機運載著戰鬥部隊，一半直升機把陸航團的炊事員和衛生員，以及醫療設備及儲備物資全部運送過去。

　　孟川作為軍部下來檢查的人員，也要求上飛機，陸航團團長立刻答應了，有了軍部人員的參加，彙報情況時可以直接聯繫軍部後勤人員，比自己一級一級上報要快捷很多。

　　於是塞給孟川一部衛星電話，道：「隨時保持聯繫，你過去先統籌所有後勤人員進行救災，我們等直升機飛回來就立刻乘機過去。」

　　資料也很快傳到了陸航團飛行員那裏，但是卻沒辦法告知，因為飛機的聲音特別大，在機艙裏坐著根本聽不見公共頻道裏的情況。

　　但是孟川從飛機上往下看，可以大概估算出此次受災的地區，此次受災的震中應該是一個縣城，輻射周邊五十裏範圍內，受災地區介於山地和平原，情況非常複雜。

　　自己因為是從軍區下來的助理員，在這些後勤人員中，雖然軍銜不高，但是官職是比較大的，加上陸航團團長把衛星電話給了自己，那自己就必須暫時擔任起後勤的指揮工作。

　　直升機只用了半個小時就達到了目的地上空，此時街道上，廣場上，哪裡都是人，哀嚎聲到處都是。

　　但是當百姓看到數十架直升機飛過來的時候，紛紛有了希望，激動道：「解放軍來了，我們有救了。」

　　孟川在直升機上通過對縣城周邊環境的觀察，道路已經完全癱瘓，道路上的車輛很多都開始起火，估計是地震時相撞引起的，因為是山地，石塊滑落的情況太常見，想打通外面到縣城的山路，沒有幾天時間根本做不到。

　　重型機械這幾天也無法達到，光靠陸航團空運戰士，這運送一天也送不了多少人，就算是戰士們靠自己的雙手雙腳爬山涉水，沒有一天的時間也無法趕到，看來自己必須先組織起來百姓，讓百姓們先自救。

　　黃金七十二小時中的前面二十四小時極為重要，孟川肯定不能浪費這個時間。

　　孟川著陸後，立即對司務長說道：「司務長，你先組織炊事員進行食物準備，這次是在飯前地震的，百姓肯定都沒有吃上飯，等會給老鄉們分發乾糧。」

　　此時群眾看到直升機降下來了，紛紛跑過來，孟川喊道：「傷患可以上直升機，沒受傷的，或者受傷輕微的請留在這裏協助我們。」

　　這裏是他們的家，他們也不想這麼快離去，而且聽到孟川的話，那些百姓也不敢強行上去，於是抬著傷患先運送了過去。

　　戰鬥部隊也在第一時間內投入戰鬥，上街道開始幫助救人。

　　此時有一個二級警督的員警跑了過來，問道：「這裏誰是指揮員？」

　　此時戰鬥部隊都去救人了，這裏只有後勤人員，孟川站出來說道：「你好，同志，我是這裏的臨時指揮員。」

　　那個員警看了看孟川少尉的軍銜，有點不敢相信，但是現在是非常時期，事急從權，也不在乎這麼多了，立馬說道：「同志，你好，我是這個縣的公安局長，縣委此時正在組織人力搶救傷患，縣領導派我過來迎接解放軍的到來。」

　　孟川說道：「局長同志，先別歡迎了，您能告訴我，咱們這裏哪些地方受災組嚴重麼，預計受傷群眾有多少麼？」

　　警察局長說道：「同志，這我現在還沒辦法跟你說具體的數字，但是據我觀察，縣城內至少已經有三千餘名受傷群眾，各醫院已經爆滿，醫生護士已經不夠用了，至於偏遠鄉鎮的受傷百姓，我暫時還無法統計，而且現在道路阻斷，我們沒有辦法過去，我們急切需要解放軍部隊的支援。」

　　孟川安慰道：「同志，你放心，我們的陸航團團黨委會在半小時後抵達，救災物資也會在數小時後進行空投，我想問你一下，你知道這附近哪裡有空曠的地方，適合空投的地方。」

　　局長想了想，道：「在縣城是沒地方空投的，只有去縣城外的荒地裏，可是那裏的道路損毀嚴重，普通車輛無法過去，縣裏的工程車雖然可以勉強過去，但是現在正在組織救援，根本無法騰出來。」

　　孟川想了下，說道：「局長同志，你能否組織起一個百人的團隊，等空投物資抵達後，我帶著人過去取物資。」

　　局長點點頭，道：「這個沒問題，只要號召一下，肯定能組織起來。」

第149章水資源解決辦法

　　孟川點頭道：「好，等會你帶我過去看一下，我記下座標。」

　　局長說道：「我派個員警帶你去看吧，你不是說你們團長快來了麼，等會我帶你們團長，去見我們縣委領導。」

　　孟川聽到警察局長的話，就知道這個局長是嫌自己的級別不夠，做不得主，只不過這也沒啥說的，自己最多臨時指揮一下這裏的後勤人員，等陸航團團長政委來了，自己還是得當一個小兵。

　　警察局長也知道這樣不好，但是沒辦法，自己總不可能帶著一個少尉去見縣委領導吧，最起碼得是團長級別的，才好交流，於是說道：「小同志，你也知道，咱們這次情況特殊，不是咱們倆能解決的，我雖然是縣委班子裏的，但是卻不是常委，也是個幹活的命，咱們都互相體諒一下。」

　　孟川點頭道：「這我知道，我想問一下，咱們這裏的治安情況還好麼？」

　　警察局長點頭道：「這點你們儘管放心，在地震的時刻，我們的縣委領導立刻組織成了領導班子，一人管一片區域，我們公安幹警也積極回應，一邊救人，一邊維護治安，只不過因為的道路阻斷，糧食恐怕不能堅持多久了，所以我才這麼急切的過來尋找你們。」

　　孟川說道：「那好，你就先在這裏等待吧，咱們的直升機載重都小，運送不了多少東西，不像運輸機，可以大批量空投，你派個人給我，我先去尋找座標。」

　　警察局長知道座標的事情無比重要，立刻喊了一個年輕員警，孟川看他的警銜是一個三級警司，應該是一個科員，於是轉身對司務長說道：「你先照顧一下後勤，特別是分發糧食的時候，一定要保證有序，另外，對傷患的救治也一定要及時，我先去尋找空投座標，有什麼事情，對講機立刻聯繫。」

　　司務長點頭道：「是，孟助理員。」

　　縣城裏的道路是癱瘓的，車輛雜亂無章的停放，房屋倒塌，各公共建築物也倒塌，到處都可以看到百姓在挖土，挖石頭救助下面的人。

　　孟川非常想去幫忙，但是現在確定座標才是最主要的，所以只能隨著那個員警快速往縣城外跑去。

　　此時孟川手裏的衛星電話響了起來，是石科長打來的，問道：「小孟，你現在在抗震救災第一線麼？」

　　孟川回道：「是，我現在就在震中，正準備去尋找適合空投的座標。」

　　石科長回道：「省委省政府的備用物資現在已經抵達軍用機場，正在裝機，座標尋找完畢後，請迅速彙報，我們將進行第一次空投，另外，請彙報所在地的傷亡情況。」

　　孟川回道：「據警方的不完全統計，震中所在縣城傷亡數已經超過三千人，而且還在增大，被困群眾已經達到二十萬人，其中因為道路和通信的阻斷，偏遠鄉鎮的受災情況暫時無法統計。」

　　石科長收到孟川的回答後，立刻說道：「好，我立即向上級報導，另外請你轉告當地有關人員，一師官兵會在十小時內抵達震區第一線，二十四小時內會有三個師的兵力抵達所在震區，請他們放心。」

　　此時軍長也向一師盧師長下發了命令：「一師官兵離震區八十公里，我只給你們十個小時，我不管你們是坐車也好，走路也罷，如果在十小時內趕不到震區，我拿你是問。」

　　八十公里說的簡單，但是因為地震的原因，道路損壞，堵塞，最後的五十公里必須全靠走，五十公里在道路損毀的地方急行軍，絕不是小事，但是震情就是命令，盧師長立刻下命令道：「所有戰士輕裝前行，除了一壺水和三天的作戰口糧以外，其餘的都別帶。」

　　此時孟川要向警察局長彙報這一情況，於是對員警說道：「你有辦法聯繫到你們局長麼？」

　　員警掏出對講機道：「用對講機，我們這裏臨時設置了無線電中繼台，對講機覆蓋已達五十公里，可保證即時對講。」

　　孟川拿出對講機，道：「警察局長，你好，我是孟川。」

　　局長立刻回復道：「收到，請講。」

　　孟川把剛才得到的消息給警察局長講完之後，道：「局長同志，請你立刻把消息轉給你們的縣委領導。」

　　十小時內一萬官兵前來協助，二十四小時內有三萬官兵投入整個救災當中，這簡直是大手筆，這次的地震是比較偏的，受損最大的也就是這個縣城及周邊鄉鎮，投入三萬軍隊可見領導對這次救災的重視。

　　警察局長聽到這個消息後，也激動道：「是，我這就把消息傳給縣委領導。」

　　來到了縣城外面後，孟川看到一塊至少十平方公里的野地，這裏絕對適合空投，於是立刻向石科長彙報座標。

　　座標確定後，孟川對員警說道：「同志，你知道咱們這裏的水是怎麼供給的麼？」

　　員警說道：「我只知道自來水廠供給水，其他的地方不知道了。」

　　自來水廠的水是肯定不能用的，那裏受災嚴重，能不能繼續供給水資源先不說，水源應該是已經被污染了，去了也是白去。

　　根據地震時水資源取用辦法，取用水的排序為水井、山泉、江河、水庫、湖泊、池塘，但是即使這樣，所有的水資源依舊要重新檢測，檢測有專人過來，這自己先不管，但是自己作為後勤人員，必須先找到水資源，為後面的檢測做準備。

　　雖然這次的空投應該是有瓶裝水，但是瓶裝水成本太高，也就只能應下急，看來找到可飲用的水資源迫在眉睫。

　　但是光靠自己一個人瞎找，只會白白耽誤時間，必須要尋求幫助才可以。

　　此時第二批直升機又飛過來了，應該是陸航團領導來了，孟川立刻對員警說道：「同志，咱們先回去，我有情況向上級彙報。」

　　陸航團團長、政委，一下飛機，警察局長就沖過來了，陸航團團長軍銜高配，大校軍銜，政委上校軍銜，局長一眼就看到了，跑過去握手道：「團長同志，政委同志，感謝你們過來救助我們縣，我是縣公安局局長，我們的縣委領導在等著你們商量解救百姓的辦法。」

　　陸航團團長道：「政委，你跟著這個員警同志過去，有消息隨時報告，我立刻組織救援。」

　　政委點頭道：「好，我立馬就去。」