[都市生活] 餐飲巨頭 作者:義海藏龍(已完成)

 
Babcorn 2018-12-31 01:22:36 發表於 都市言情 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 788 285542
Babcorn 發表於 2018-12-31 01:32
40、被人盯上了

  當夜。

  中環店關門後,李國豪打了個電話給張棟,讓他帶上皮包過來一趟。

  半個鐘頭左右,張棟便做的士趕了過來。

  二人關上門往烘培室走去。

  看著地上滿箱子的鈔票,張棟問道,“阿豪今天營業額多少?”

  李國豪指著另外一邊零零散散的紙幣說道,“十五萬左右,還沒數完,總共大概有十八萬吧。”

  “十八萬?倒是比一號店開業要多了好幾萬。”張棟想了想道。

  “嗯,也差不多,這次新店開張優惠活動比較多,真要算純利潤的話跟彌敦道店也差不了多少。”

  這次中環店開張,除了跟彌敦道店活動一樣外,還額外添加了幾項活動,例如前一百名送兩百元的糕點大禮包。一百個人就是兩萬塊了。

  “一起數吧,弄快點。”李國豪一屁股坐在地上開始數錢。

  張棟跟著坐下後,忽然想起白天一件事,有些擔憂的問,“對了阿豪,最近一號店附近老是有一些古惑仔在邊上晃悠,時不時的就盯著店裡面望,你說會不會有人盯上我們了?”

  “古惑仔?”李國豪眉頭一皺,“從什麼時候開始的?”

  被古惑仔盯上可不是什麼好事情,上輩子看香江電影,裡面那些古惑仔當街砍人殺人什麼的就跟吃飯一樣簡單,而且6-70年代正是香江黑惡勢力最猖獗的時期。

  “我是早上才發現的,還是店裡面一個小姑娘提醒我的,她說這幾天每天在門口站著的時候,經常發現有些打扮‘特殊’的人站在不遠處的巴士站,起初她以為是等巴士,但這幾天那個人一直在那塊站著,也不上巴士,就望著我們店,所以早上她將這個事跟我說了。”

  聽完張棟的話,李國豪算是肯定了自己的店,的確是被一群古惑仔盯上了。

  他從來沒有遇到過這種事情,上輩子一直是法治社會,就算有一些地痞流氓之類的,基本上報個警就會離開。

  可香江...看電影裡面一個個跟警察頂嘴對罵,現實雖然不清楚到底怎麼樣,但想來報警是沒什麼用的。

  李國豪的思維方式一直是後世那一套,有問題找警察,可這會兒報警看樣子是沒什麼卵用,一時半會也沒轍只好問張棟,“阿棟你知道怎麼弄麼?”

  張棟想起以前自家的情況說,“我也不太懂這方面的東西,以前倒是有人去我家收過保護費什麼的,我爸基本上塞幾個水果過去,在說幾句那些人就走了。”

  “通菜街沒什麼油水的,那一塊都是貧民窟,依我看只是一些小混混而已,混點吃喝罷了。聽你剛才這麼說,這些人盯上我們店有一段時間了,一直沒有行動,看來是想摸清我們的生意情況,想狠狠的弄一筆吧。”

  根據上輩子看的小說電影之類的橋段,李國豪遐想一下便大致摸清楚這些人的想法。

  “啊?那怎麼辦?!”張棟一聽也是嚇的不行,這年頭古惑仔當街砍人是常態,報了警,等警察到人早就走了。

  “你有沒有認識什麼大哥之類的?或者跟這方面有聯繫的。”

  “我那認識什麼大哥...”張棟苦著臉,他雖然學習不行,但也沒在外面瞎混過,哪裡認識這種人,忽然靈光一閃道,“等等,我倒是有個表哥是在做龍虎師的,想來他可能認識一些人。”

  “龍虎師是什麼?”李國豪不解問。

  張棟解釋道,“就是拍電影當龍套,給一些人當替身吊威亞什麼的。”

  “哦,是這個啊。”一聽解釋,李國豪才反應過來龍虎武師就是一些特技演員,專門從事危險工作的替身。

  “嗯,我那個表哥以前也在外面混過,只不過因為我姑媽生病急需錢,他就沒混了,一直在邵氏當龍虎武師。”

  “那行,你有你表哥的聯繫方式麼?”

  “沒有,不過我們明天可以直接去找他,以前我去他工作的地方玩過,就在邵氏片場,一般情況下他基本上都在那,實在不行就去他家找他。”

  “好吧。”李國豪點點頭,又提醒道,“對了阿棟,從明天開始以後店裡面的錢下午銀行關門前就去存,不要在等第二天早上了,晚上回去的路上不安全,放店裡面又怕有人進去偷。”

  “我知道了。”張棟點點頭。

  “嗯,明天再說吧,趕緊數完我們回去,被你這麼一說,我總感覺有人在外面盯著。”李國豪站起來看了一眼玻璃門外昏黃的路燈,有些擔心的說。

  “嗯嗯。”

  二人草草的數完後,拿起皮包一股腦的將錢塞了進去。

  李國豪提前出門招了個的士後,才讓張棟從店裡面拿著皮包出來,關上門,上車回去了。

  ......

  剛到家,李慧芳照例詢問了一遍新店營業額後,便心滿意足的回房睡覺去了。

  李國豪不想將張棟說的事情跟二老講,一方面是怕二老擔心,另一方面他也不覺得說了有什麼用,畢竟父母只是普通人。

  說起來,李國豪魂穿過來也有小半年了。

  他一直是用上輩子的習慣來看待現在。

  可這次張棟跟他提到古惑仔的事情後,李國豪才徹底明白過來,這裡是香江,就算你想安安穩穩的做生意,並不代表就沒有人找你的麻煩。

  說起來,回歸前的香江一直就非常的亂。

  不提黑惡勢力的猖獗,但就皇家警方政.府這一面也是腐敗不堪,依稀記得穿越前看過的一部甄子丹劉得華兩人演的一部電影《追龍》,好像就是講述60-70年代香江的。

  看電影裡面甄子丹扮演的黑道老大,跟劉得華飾演的探長勾搭在一起,黑白交融,讓人分不清顏色。

  “唉,不管他了,兵來將擋水來土掩,到時候再說吧,大不了讓一點利潤給別人,總好過自己遭罪的強。”

  躺在床上睡不著覺,一直想今天問題的李國豪,也是無奈的長嘆一聲,雖然這個年代是屬於自己最好的年代,但也是最壞的年代,唯有迎頭直上才能破開雲霧。
Babcorn 發表於 2018-12-31 01:33
41、邵氏片場

  邵氏片場位於清水灣,1961年建成,是迄今為止全球最大私人影城。

  邵氏片場不但有邵氏影視公司的人來此拍攝,TVB也就是翡翠台也在這裡取景,可以說香江60乃至80年代的所有經典電視劇都是在這裡拍攝的。

  “這裡好荒涼啊。”

  兩人剛下巴士,李國豪看了一眼四周圍,除了遠處門口寫著邵氏片場四個大字的建築群外,周圍滿是荒蕪,雜草叢生。

  還沒走多遠,張棟就看到不遠處一處山坡上,一個古裝扮相的男子在那策馬奔騰。

  “阿豪,你看那邊是不是狄龍!”

  “嗯,是狄龍。”

  李國豪微眯眼定睛一看那人的面貌,的確是年輕時候的狄龍,不得不說這個年紀的狄龍正是其最帥最瀟灑的時刻,身著古裝,留著一頭長發,好似一個穿越時空的俠客一般,威猛陽剛。

  “真的是狄龍,走,阿豪我們去找他簽個名!”張棟最迷的就是狄龍,別看前段時間被李小龍吸粉,但在他心裡面狄龍才是真正的俠客。

  “哎別過去。”李國豪一把拉住作勢奔過去的張棟,指著狄龍後面不遠處的攝影機道:“他們在拍戲呢,還是先找你表哥吧,別過去耽誤人家。”

  張棟可惜的點點頭說:“好吧,待會回來的時候在去要簽名。”

  李國豪問道:“你知道你表哥在那?”

  張棟搖搖頭說:“不知道,不過從邵氏片場繞過去一點的廣場,那塊是龍套集聚地,大部分人都是在那等著開工的,過去問一下就知道了。”

  二人進入邵氏片場並未被門衛攔截,可能是被誤認為是龍套了吧。

  張棟四處找了一下,好一會兒後,才在一處樹蔭下找到了正在休息的蔡少東。

  “東哥!”張棟老遠就搖晃手臂打起招呼。

  躺在樹蔭下休息的蔡少東聽見有人叫自己,睜開眼望去,有些疑惑道:“阿棟?”

  張棟快步奔去,李國豪緊隨其後。

  “還真是阿棟你小子!你怎麼有功夫來我這找我?聽你爸說你不是最近在糕點店當店長麼,可以啊你小子,最近混的不錯呀。”蔡少東站起身子走到張棟身邊笑道。

  要是平時不太熟悉的人誇讚自己,張棟一定會得意洋洋的說這都是小意思了,可面對從小玩到大的表哥,也是難得的謙虛道:“還可以,只是多虧朋友帶我一起,不然我哪裡有那個本事當店長。”

  蔡少東聽完陡然打量了一番其身邊的李國豪,笑著問道:“這位就是你那個開糕點店的朋友吧。”

  這時張棟才想起李國豪,趕忙介紹道:“對了,忘了給東哥介紹一下,這位就是我的老闆,也是我從小玩到大的兄弟,姓李名國豪,你叫他阿豪就行了。”

  蔡少東也不生分,直接叫道:“阿豪是吧,多謝你照顧我表弟了。”

  李國豪剛剛一直在邊上打量這位張棟表哥,長的很壯碩,個子也有一米八幾,長的還是挺帥的,最顯著的特徵就是他那雙丹鳳眼,微微眯起來很有一股子殺氣的感覺。

  “東哥那裡的話,阿棟跟我從小玩到大,談不上照顧,我也有很多事情拜託阿棟的。”

  李國豪對於張棟不純粹是上下級跟鄰居的關係,這小半年來,李國豪也是看透了張棟的為人,才會那麼信任他,很多事情都不背著他做。

  蔡少東面露微笑點點頭,又扭過去問張棟:“阿棟你這次找我是有什麼事情麼?”

  “那個東哥,能不能換個地方說話?”張棟看了一眼周圍不少的武師。

  “走!請你們喝水,邊走邊說。”

  三人往不遠處的小商舖走去。

  一路上張棟將這件事情簡單的跟蔡少東說了一遍。

  蔡少東從小商舖拿了三瓶可樂,付完錢遞給他們一人一瓶,扭開蓋子狠狠的灌了一口,打了個嗝後,衝著李國豪問道:“阿豪你的想法是什麼?”

  “東哥的意思是?”李國豪有點不解。

  蔡少東看著兩個稚嫩的臉龐,心裡好笑的同時,也是解釋道:“你們的店一個在彌敦道,一個在中環,這兩個地方都算的上是九龍最繁華的商業區了。基本上沒有那個古惑仔有膽量來這邊收取保護費的,畢竟英政府在這兩地每天都會派警隊巡邏,過去要保護費就是找死。”

  說到這,蔡少東又喝了一口可樂接著說:“彌敦道那邊的大廈很多都是英國人投資的,你覺得這些英國佬會讓黑幫去搗亂麼?不過你之前說有古惑仔盯著你們店,可能是你們店生意太好,惹到一些人。”

  “東哥的意思是這群古惑仔不是來收保護費,而是別人派來搗亂的?”李國豪問道。

  蔡少東搖搖頭又點點頭說:“差不多吧,搗亂倒不至於,只不過知道你們生意好,想敲一筆保護費罷了。”

  “那東哥有沒有認識這方面的人?我希望能夠一次性解決這種情況,畢竟我們是開店做生意的,這些人就算不來搗亂,老是在周圍晃悠,我也怕給生意造成損失。”既然不是古惑仔自己找上門的,那也要解決掉這件事情,李國豪可不想自己的店舖每天被人盯著。

  “拜碼頭嘍!”蔡少東說:“你們既然在彌敦道跟中環都有店舖,不如給點錢直接找個幫派罩著,香江大部分幫派還是挺講道義的,只要給了保護費,大部分黑道方面的事情他們都能給你擺平。”

  張棟問道:“表哥那你認識這些人麼?”

  蔡少東搖搖頭:“我以前也只不過是個小馬仔罷了,哪裡認識什麼人,不過我以前拜的大佬倒是可以給你們聯繫一下,只不過我那個大佬也只不過是個小頭目罷了,這種人你拜了也沒什麼用。”

  忽然蔡少東想到一個人,又說道:“我倒是認識一個以前在和記混的大佬,聽別人說這位大佬很早之前在和記可是很威風的,只不過退的早,不然現在可能早就當上和記的坐館了。”

  “和記!”

  張棟一臉驚訝,沒想到自己表哥居然認識和記的大佬。

  李國豪小聲的問了問張棟:“和記是什麼?”

  張棟知道李國豪以前不關心這些東西,便解釋了一句:“和記就是和勝和,香江三大黑幫之一。”
Babcorn 發表於 2018-12-31 01:33
42、熊貓熱潮(一)

  跟張棟一起離開邵氏片場後,李國豪沒有回去,而是轉道去了中環。

  中環,熊貓漫畫出版社。

  李國豪一進辦公室就看到上官小寶正坐在那低頭寫寫畫畫,好奇的走過去一看,見是在創作《功夫熊貓》,叫了一聲:“源哥。”

  “李社長來了啊,來坐坐。”上官小寶抬頭一看笑道。

  李國豪無語的拍著額頭說:“我說了源哥,以後別叫我李社長,叫我阿豪就行了。”

  “這怎麼行,該怎麼弄就怎麼弄,平時下班我叫你阿豪沒關係,但現在是在上班期間,叫李社長是應該的事情。”

  二人關係雖好,但上下級關係還是要明確劃分的。

  “行。隨便你了。”見上官小寶這樣,李國豪也沒辦法,便開口問道:“對了源哥,你叫我到社裡過來是有什麼事情麼?”

  “昨天《功夫熊貓》銷售出來了,你猜猜我們一共賣出去了多少本?”上官小寶笑著問。

  李國豪說:“我哪知道,源哥你就直接跟我說吧。”

  “八百本!”上官小寶略顯興奮的說道。

  “才八百本啊!我還以為八千本呢。”看著上官小寶一臉興奮的模樣還以為賣了很多,一聽才賣了八百本,李國豪頓時失望的搖頭。

  上官小寶見李國豪這樣,哭笑不得的說:“你小子不瞭解這一行自然覺得八百本很少了,但你要清楚我們的合作銷售點雖然遍佈整個香江,但是我們只佔了百分之四十多,還有百分之六十的銷售點我們沒有聯繫。”

  “就算加上剩下銷售點,最多也就賣兩千本而已,跟我的預期差太多了。”李國豪原本心裡設想是最少賣個五六千本,可這會兒現實的銷量告訴自己,不到預期的一半。

  上官小寶無奈的搖搖頭:“我們熊貓漫畫出版社,前身雖然是陽光漫畫出版社,看似有不少的資源在內,實際上也就只有銷售點罷了,香江現在的漫畫市場大部分還是以迪斯尼為主。其他的一部分也是被情.色漫畫佔領。我們在沒有任何宣傳的情況下能賣出八百本算是可以的了。”

  “還是太少了。”李國豪想起之前動畫片的事情,問道:“對了源哥,我之前讓你幫我聯繫看動畫公司的事情怎麼樣了?”

  上官小寶道:“動畫公司的事情我幫你問了我那個朋友,他說做動畫可以,但是成本比較高,香江很少有人做本土動畫片的,大都是從國外購買版權後,這邊修改一些不適的劇情,在進行配音賣給TVB或者麗的映聲(麗的電視台跟亞洲電視台前身)。”

  李國豪有點不相信的問:“難道香江到現在為止沒有一部動畫片是自己做的?”

  “有!”

  “那一部?”

  “《老夫子》”

  一聽是老夫子,李國豪無奈的問道:“香江難道只有一部《老夫子》是本地動畫公司製作的麼?”

  “嗯,畢竟老夫子漫畫都出來十幾年了,在香江的受眾群體還是很多的,現在很多成年人都是看著漫畫書長大的,68年TVB開台後,老夫子動畫版就已經在弄了,去年一播出就獲得了很高的收視率。”

  對於漫畫這一行業,上官小寶還是很關注的,迄今為止自本土的兩家電視台開台至今,除了迪斯尼的經典米奇動畫片播出外,唯一一部本土的動畫片就只有《老夫子》了。

  “那能不能製作動畫片?”李國豪問道。

  上官小寶點頭說:“可以是可以,但我那朋友也說了,他說做本土動畫片實現盈利是非常困難的。”

  “不要求盈利。我弄動畫片本來就不是已盈利為主,主要是為了擴張糕點店罷了。”李國豪想了想說:“源哥這事情就麻煩你了,你去跟那個動畫公司談一談,只要價格合理,我們先做幾集出來投放到電視台看看,效果不錯在談剩下的事情。”

  “那行我幫你問問看。”上官小寶對李國豪的想法不置可否,但人家是老闆,只能照辦。

  離開出版社後,李國豪坐巴士前往之前訂購阿寶布偶的玩具廠。

  這家工廠以前是做衣服的,後來興起了一陣子公仔玩偶,這家工廠老闆就改成了公仔玩具加工廠,現在主要是製作一些迪斯尼經典玩偶,米老鼠跟唐老鴨之類的。

  “公仔”即卡通玩偶。這個詞源自70年代香港、澳門,是世界動漫產業興盛發展的新詞彙。

  公仔玩偶一般包括:軟體(填充)公仔、硬體公仔、平面公仔等類型公仔。

  現在比較流行的一陣公仔就是布偶公仔,以及硬體公仔。

  簡單說,就是布娃娃,跟可以擺弄的芭比娃娃。

  之前李國豪聯繫了一下方劍律師,從他那瞭解到了怎麼註冊商標跟版權註冊。

  第一時間就將《功夫熊貓》裡面所有動漫角色的形象註冊了版權,乃至於一些比較搞笑可愛的表情也一併註冊了。

  因為現在香江是英國政府管轄,所以註冊了商標等於在英國註冊,其他國家的版權,李國豪交給了方劍去處理,不得不說在香江有錢就能辦妥一切,原本最少要一個月才能下來的版權,不到三天就弄好了。

  在跟玩具廠談了一下自費做布偶後,李國豪也是心滿意足的離開了,這次來的主要目的就是能夠讓玩具廠盡快的製作一批阿寶布偶出來。

  之前除了彌敦道店有抽獎活動贏布偶外,中環店並沒有弄這個活動,但現在為了盡快打響招牌,李國豪不得不花大錢用在宣傳上。

  單純的在報紙跟電視台打廣告是很不划算的,只有儘量把《功夫熊貓》推廣出去,讓更多的香江人知道這部漫畫。

  就跟迪斯尼一樣,靠一隻小小的老鼠發家,現在已經成為好萊塢動畫巨頭,其線下產業做的也是如火如荼。

  我相信大部分人小時候都有背過印製米老鼠或者唐老鴨形象的書包,亦或者鉛筆盒之類的東西。

  雖然國內大部分都是盜版的,可也讓這些動漫角色得到了最大的知名度,例如魔都迪斯尼樂園開張的第一天就實現了盈利。

  按照樂園一天能夠接待三萬人,門票平均400,一天就是1200萬,這只是門票而已,還不包括在裡面銷售一些線下產品,例如米奇帽子,米奇玩偶之類的,更別說吃喝住這些東西都是錢。迪斯尼樂園為什麼在中國名頭那麼大?還不是靠著動漫來提升的麼。

  這樣不僅能夠提升糕點店的知名度,也能順帶的將《功夫熊貓》推廣出去,畢竟動漫產業的利潤也是非常大的。
Babcorn 發表於 2018-12-31 01:33
43、熊貓熱潮(二)

  這幾天李國豪過的不是很如意。一方面是對面榮記依靠會員活動拉走了自己這邊不少的熟客,另一方面就是古惑仔的事情。

  之前跟蔡少東商量去拜訪那位和記大佬,被得知那位大佬早在去年就跑到灣灣去了,幾人失望而歸。

  蔡少東要去邵氏,三人便在中環分開了。

  見表哥走了,張棟愁眉問道:“阿豪現在怎麼辦?”

  李國豪長嘆一聲:“我能有什麼辦法,實在不行要是真有人來收保護費,只要不是太離譜就給他們吧,要是惹惱這些人,每天來店裡面鬧事就劃不來了。”

  “只能這麼辦了。”張棟也是憋屈的點點頭。

  報警二人不是沒有考慮過,但是警察不可能24小時都在,也不可能立馬趕到,到時候那些人打砸一頓跑了,損失的還是自己。

  張棟問:“你現在去那?去中環店?”

  李國豪想了想搖搖頭說:“中環那邊有孫大富在,我還是很放心的,馬上要過聖誕節了,我準備在做幾道聖誕節特製點心,還是去彌敦道店吧,畢竟那邊材料比中環這邊店要充沛很多。”

  因為彌敦道店夠大,烘培房後面有一個小倉庫,所以平時進貨大部分都堆積在那,中環那邊的只放三天的貨,不夠了再從彌敦道這邊拉過去。

  二人走著走著剛好來到一出巴士站附近,張棟道:“那行,就在這裡坐巴士吧,這裡也到彌敦道。”

  ......

  彌敦道。

  二人剛進店內,門口接待的員工小敏立馬走來說:“老闆,二樓有個洋婆子在等你。”

  “洋婆子?”李國豪疑惑看了一眼張棟,見他嬉皮笑臉挑眉的模樣,不由翻了個白眼回頭問小敏:“你知道她找我幹什麼?我也不認識什麼洋人。”

  小敏搖搖頭道:“我也不清楚,之前是汪姐接待的,現在她們還在樓上。之前打中環店的電話,那邊說老闆跟張店長都不在,汪姐就讓我在這等你們。”

  “在樓上是吧?那我上去看看。”

  李國豪邁步往樓上走去。

  身後的張棟緊跟著道:“阿豪你該不會是招惹了鬼婆,現在人家上門找你麻煩了吧。”

  說完,張棟嘻嘻笑了起來。

  “去你的,我那裡認識什麼洋婆子,我每天不是在彌敦道就是在中環店待著,哪有功夫出去泡妞。”李國豪翻了翻白眼說:“待會你可別叫別人鬼婆或者洋婆子。”

  “知道了知道了!”

  二人上樓後,就見到汪姐站在樓梯道附近。

  見是李國豪二人,汪姐走過來說:“老闆、張店長你們倆終於過來了,再等下去人家都要走了。”

  “汪姐到底是誰啊?”李國豪皺眉問道。

  一旁的張棟也說:“等不下去走就走了唄,洋婆子留在這找阿豪幹嘛?”

  汪姐一把摀住張棟的嘴巴,在嘴邊比了一個靜音的手勢道:“張店長小點聲,那人聽得懂我們的話。”

  張棟拉開汪姐的手問道:“到底是誰啊汪姐,看你緊張成這樣。”

  李國豪在一旁也好奇的點點頭,一副求知的慾望。

  汪姐小聲說:“是麥理浩的媳婦鄧麗婷!”

  “???”李國豪一腦袋問號,這都是誰啊,麥理浩的媳婦鄧麗婷?這兩個人我都不認識啊。

  張棟大驚道:“什麼!是麥爵士的媳婦鄧女士?!”

  汪姐點點頭說:“嗯,昨天晚上我在新聞上剛好看到麥爵士跟她媳婦在屋村那邊視察,鄧女士之前一過來我就認出來了。”

  “她怎麼來我們店了?該不會是來買糕點的吧,不過買糕點就買了,怎麼還在這裡等阿豪?”張棟疑惑問。

  “這鄧女士也不知道是從哪聽到的,知道我們老闆是清朝皇宮御廚的後人,這次過來是想品嚐宮廷秘製的十大點心!”

  看著倆人聊得熱乎,李國豪在一旁問道:“這個鄧女士跟麥爵士都是誰啊?”

  爵士這個稱呼,李國豪還是知道的,可這麥爵士跟鄧女士到底是誰,他還真的不清楚。

  張棟鄙視的看了一眼李國豪道:“阿豪你都不看新聞的啊?!麥爵士是今年剛上任的港督,鄧女士就是他媳婦!前段時間新聞上還報導了新任港督的消息。”

  港督叫麥理浩,他媳婦叫鄧麗婷?我去,她怎麼不叫鄧麗君啊。

  心裡吐槽的同時,李國豪這才想起來以前看娛樂小說的時候,好像這些英國佬來香江後都喜歡取個中文名字。

  就在這時,從包廂內走出一名棕色捲髮碧藍色眼珠的女性,穿著灰色緊身長袖毛衣,衝著李國豪這個方向問道:“不好意思,請問你們老闆什麼時候到?”

  汪姐急忙說道:“鄧女士我們老闆已經到了,這位就是我們李記宮廷點心的老闆李國豪。”說完一把拽住李國豪往前走去。

  頭一次見汪姐這麼生猛,李國豪也是無奈的緊跟其後。

  “你好李老闆,初次見面我叫鄧麗婷。”不得不說這鄧女士還是有兩把刷子的,除了口音上感覺怪怪的之外,發音倒還是挺標準的。

  “你好鄧女士,不知道你找我有什麼事情麼?”

  看著跟自己差不多高的鄧女士,李國豪莫名的有些緊張,他個子不算矮了,一米七八左右,可面前這位鄧女士居然跟自己差不多高,儘管她有穿高跟鞋。

  鄧女士笑著說:“抱歉李老闆,這次冒昧打擾,之前聽一些朋友提起過你的店,說你們店的點心味道是非常的棒,今天過來也吃了幾個,味道的確不錯。之前進門的時候,看到你們店門口的單子上有提到什麼宮廷十大點心,心裡好奇的同時也想嘗一嘗,不知道李老闆會不會做?”

  其實這宮廷十大點心,是李國豪看李家菜譜的時候,順手寫在了宣傳廣告上,他並沒有實際的做過。

  而且菜譜上並沒有宮廷十大點心這個說法,只不過是李國豪見這十道點心製作異常的複雜,所以給取了個高大上的統稱。

  這會兒讓他做這十道點心,怎麼可能做的出來。

  李國豪正準備拒絕的時候,一旁的張棟小聲提醒的說道:“阿豪,古惑仔的事情或許可以拜託這位鄧女士。”

  聽到這話,李國豪眼前一亮。

  的確,現在的香江雖然很混亂,但黑惡勢力是萬萬不敢跟政府作對的,畢竟刀棍怎麼比的上槍支。

  李國豪小聲的說:“可那個宮廷十大點心你也知道的,只是我隨手寫在宣傳廣告上的,我到現在還沒有做過呢。”

  張棟道:“這都是小事情,你不是有那本菜譜麼,既然知道材料跟配方,你大不了研究一段時間。”

  李國豪沉思了片刻,點點頭說:“那好吧。”

  說完,李國豪扭頭衝著鄧女士說:“不好意思鄧女士,我們店裡面現在材料不足,沒有辦法做出這十道點心,不如等幾天我這邊材料籌備好了在通知你過來?”

  鄧麗婷原先看李國豪跟張棟竊竊私語的模樣,以為這只不過是商家慣用的宣傳方法,失望的同時也準備告辭。

  這會兒又突然聽李國豪說只是因為材料不足無法製作,鄧麗婷興奮的說道:“那真是太好了,再過一段時間就是聖誕節了,我準備在家裡舉辦一場舞會,用來慶祝我先生上任港督的事情,不知到時候李老闆能不能上門製作,剛好我也可以給我那些朋友嘗一嘗。”

  一聽居然要在港督家裡做糕點,李國豪先是一愣,隨即便被張棟從後面推了一下,他才反應過來說:“完全沒有問題鄧女士!”
Babcorn 發表於 2018-12-31 01:33
44、熊貓熱潮(三)

  榮記餅店。

  一名榮記員工來到後面休息室匯報今天的收益。

  榮炳才問了一句:“阿平現在店裡面一共有多少會員?”

  “單獨彌敦道店一家大概有七百多個,加上其它的四家分店一共總會員數有差不多有三千多。”阿平想了一下道。

  一聽有三千多人,榮炳才呵呵笑道:“居然有三千多人了,那是不是有將近一百萬的收入了。”

  “嗯,差不多有一百萬了,純利潤大概是在十幾萬左右。”

  阿平簡單的計算了一下,去掉成本加上贈送的金額,這一百萬能賺差不多十來萬。

  榮炳才滿意的點點頭,在這麼短時間內能賺到十幾萬是以前不敢想的事情,而且店裡面的能支配的現金也突破了百萬。

  “王師傅呢?”

  “王師傅昨天就回了中環店。”

  “哼!”榮炳才一聽王師傅不告而別,氣憤不已道:“這個王千華太不是東西了,浪費了店裡面那麼多資源,現在就拍拍屁股走人,要不是看他是店裡面的老師傅,早就趕他走了!”

  站在一旁的阿平也不敢多嘴,一個是自己老闆,一個是在店裡面服務了十幾年的老師傅,他一個小員工哪有膽子談論。

  “對了,之前讓阿義那小子去對面李記收保護費的事情弄得怎麼樣了?”榮炳才忽然問道。

  阿平說:“義哥已經派了人,只不過榮師傅你也知道的,彌敦道這邊每天都有警察巡邏,他們也不敢明目張膽的上門收保護費。”

  榮炳才一聽惱怒道:“就知道這些爛仔沒有膽子!枉費我花了那麼多錢請他!”

  沒錯,每天在李記周圍徘徊的古惑仔就是榮炳才找的人。

  以前別區的糕點店來彌敦道開分店,榮炳才就用過這一招,效果很不錯。只不過隨著這兩年英政府加大力度掃黑反腐後,一些小幫派的混混不敢再那麼明目張膽的去收保護費了。

  更別說去彌敦道收保護費了,這塊可是有很多的英國佬投資的大廈跟店舖。

  在加上今年前任港督因腐敗被英女皇撤銷職位,帶回英國審判,今年新上任的麥港督在就任儀式上宣佈往後幾年會加大力度掃黑反腐。

  不說小幫派,那些大幫派的人也開始漸漸收攏勢力,不再像前幾年那樣肆無忌憚。

  “榮師傅你說我們是不是也跟李記一樣,用這些錢繼續去開分店?”阿平小心翼翼的問道。

  這段時間,自從榮記會員活動做的非常火熱後,榮炳才就吩咐店裡面的一些員工去對面李記偷師。

  倒不是偷手藝,當然了這個想偷也偷不到。主要是借鑑一下對面的發展,畢竟李記在短短不到一個月的時間就連開兩家分店,聽說最近還要在油麻地跟旺角開新店。

  “哼,開分店!”榮炳才冷哼一聲道:“對面李記這是自己找死,我們榮記開了十幾年才開了四家分店而已,他依靠吸納會員的錢去開分店,要是資金鏈斷了,我看他到時候怎麼辦!”

  又道:“我們現在的首要目的不是想著開分店,而是想著怎麼擊垮李記。只有幹掉了李記,在去想開分店的事情。

  別看糕點這個行業不是太花錢,可實際上還是很耗費資金的。

  不提人工跟租金,但就材料的費用也有不少了,李國豪這麼快速的開分店,主要還是靠會員的錢來養活店舖跟員工。

  跟傳銷有點相像。

  簡單一點說,就是靠昨天收來的錢,來養活明天。

  店裡面的流動資金幾乎等於0。

  相較於榮記依靠會員吸納的近百萬現金,李記現在能有十萬就不錯了。

  不得不說榮炳才對於經商還是有兩下子的,他猜測李記現在的現金非常的少,實際上李國豪現在能動用的錢幾乎沒有。

  李記,彌敦道店。

  “阿豪店裡面的材料不足了,明天我去進一點?”張棟走進後面的烘培室問了一句。

  正在製作聖誕節特製糕點的李國豪,一聽這話,停下手中的動作,下意識的說道:“又沒有材料了?明天去進就是了,這事情不是一直都是你管麼?跟我說干嘛?”

  張棟翻了個白眼道:“沒錢了!要是有錢我還跟你說這幹嘛,上次你一共轉給我五萬塊,去掉這個月的人工跟上次進的貨後,只剩下兩千塊左右了。”

  “沒錢啦?”李國豪放下手中的活,走到張棟身邊拿起賬單看了起來,邊看邊說:“這五萬塊不是半個月前才轉給你的麼?怎麼這麼快就沒了?”

  “你也知道是半個月前啊,以前五萬塊倒是能抵一個多月,但現在不光彌敦道的人工跟材料,中環那邊也要啊!去掉上個月兩家店員工的工資,還剩下三萬多,這些錢我都進了材料。”

  “材料全用光了?”李國豪看完賬單合上後問道。

  “那倒沒有,彌敦道還有一點,不過有些材料快沒了,比如說玫瑰花,只剩下今天的量了,明天想賣玫瑰老婆餅也沒得賣了。”

  張棟有點不耐煩的說:“你廢話那麼多干嘛,還怕我坑你錢啊,趕緊轉給我,我下午就去採購,順便幫你採購製作十大點心的材料。”

  “我沒錢了!”李國豪雙手一攤。

  “沒錢?你在逗我呢?前幾天中環店收的三十多萬呢!快一點,我倆去一趟銀行,在不弄快點銀行就要關門了!”張棟以為李國豪跟自己開玩笑,撇撇嘴不滿道。

  李國豪搖搖頭說:“阿棟我是真的沒錢了!中環店收的錢我一部分投資到了漫畫社,一部分錢我轉給了麥其。”

  “真的?”

  張棟見李國豪這副樣子,不像是在開玩笑,但總覺得有些不相信,半信半疑道:“阿豪這個事情你可別跟我開玩笑,現在店裡面材料不足,這麼弄下去馬上就要斷貨了,還有在過幾天就要發這個月的工資了!”

  見事態嚴重,李國豪只好如實交代道:“你也知道我收購了一家漫畫出版社,我找了一家製作動畫片的公司,給了他們十幾萬用來製作漫畫。至於麥經理那邊,我昨天不是跟你說了麼,我準備在旺角那開新店,錢轉給他,是讓他幫我租個店舖,裝修費用我都還沒給他呢,讓他先墊付著。”

  “不是吧!那明天怎麼搞?現在每天店裡面的日收入也才三千塊左右,要是榮記沒弄會員活動的話,每天也能有將近一萬的收入,還能勉強挨過這段日子到新店開張,可現在怎麼搞?”說著說著,張棟的語氣也漸漸加大了。

  “我也沒想到上次轉給你的五萬塊這麼快就沒了!”李國豪也很無奈,他萬萬沒想到五萬塊不到半個月就沒了。

  現在的李記主要是靠新店開張吸納的會員資金來養活店舖。

  這也是之前李國豪為什麼覺得自己弄的像傳.銷了。

  如果沒有新會員的加入,那麼店舖裡面的流動資金是非常少的。

  借助會員提前繳納的錢來開分店的弊端,也在這個時候顯現了,如果長期以往下去,前面辦理的會員來消費,後面沒有新會員加入的話。

  面臨的結果只有一個,那就是沒錢購買材料,沒錢發工資。

  這也是為什麼傳.銷組織到最後都是一個樣子。跟一些非法吸納公民資金的金融機構也差不多,沒有人存錢,就沒法子給前面的人利息。
Babcorn 發表於 2018-12-31 01:33
45、熊貓熱潮(四)

  張棟無奈的問道:“現在怎麼辦?”

  李國豪看了一眼店內說:“我也沒想到轉給你的錢這麼快就沒了,不過也沒什麼關係,之前我有考慮到這種情況,所以特意問了一下方律師,他說按照我們店的收益情況,銀行是非常樂意貸款給我們的,只不過需要一份好看的財務報告。”

  “財務報告?”

  李國豪道:“嗯,錢的事情你先不用管。除了一些玫瑰花之類的特殊材料,例如麵粉、雞蛋之類的東西,你先去問一下那些原料商,問能不能提前支貨,半個月或者一個月結一次賬。”

  張棟搖頭說:“這他們不可能答應的。”

  這種模式在後世是非常常見的,舉個例子如超市,進了貨,除了保質期非常短的東西外,一般都是季度結賬,當然了只有大型超市才有資格這麼弄。

  “不問問怎麼知道,而且又不是不給他們好處,只要答應了我們的要求,以後李記的材料就只有他們獨家供貨,你順帶的可以稍微提一下昨天的鄧女士,就說李記的老闆要在聖誕節那天給港督做特製點心。”

  “那行吧,我下午就過去問一下。”老闆發話,張棟只好答應下來,末梢想起錢的事情,他提醒道:“阿豪,錢的事情你趕快去弄好,要是他們不同意這個辦法,店裡面的材料最多撐到明天!”

  “我知道了!待會我就去問問。”

  李國豪將聖誕節特製糕點做好後,便打了個電話給方律師,諮詢了一下貸款的事宜後,便起身前往中環。

  ......

  翌日,匯豐銀行門口。

  李國豪感激的說道:“多謝馬先生了,這次要不是你連夜幫忙做了一份財務報告,恐怕還真的沒辦法貸款成功!”

  馬元昊輕笑一聲道:“那裡的話,李社長是我的老闆,這些都是分內的工作罷了。”

  一旁的上官小寶也笑道:“馬財務這次還多虧你了,要是李社長的糕點店出了岔子,我們熊貓漫畫出版社恐怕也好不到哪去!”

  現在熊貓漫畫出版社還沒有辦法自給自足,大部分的開銷還是要靠李國豪砸錢進去。不過也虧的有出版社在,否則銀行還未必會貸款給一家小糕點鋪。

  這個年頭倒閉、破產、失業的太多了,只有一些有資產店面的公司或個人,銀行才會貸款。

  “馬先生客氣了,你只是出版社裡的財務,可不是我糕點店的財務,這次額外的幫忙,稍後我會讓源哥給你算上的。”

  馬元昊急忙搖頭說:“那怎麼好意思呢李社長!”

  李國豪堅決道:“就這樣,我待會還有點事情,就不送馬先生回去了。”

  “沒關係,剛好出版社有點事情我就先回去了。”一聽這話,馬元昊也很知趣的先離開了。

  等馬元昊坐上車離開後,上官小寶在一旁問道:“我說阿豪怎麼回事?你糕點店的生意不是很好麼?怎麼無端端的需要貸款了?”

  “唉,不提了,這不是步子邁的太大,扯到蛋了麼!”李國豪長嘆一聲,這一回是他失算了,沒想到店裡面現在的開銷這麼大,要是知道的話,他也不至於一次性給了十幾萬到動畫公司那邊,讓他們連做十集動畫。

  上官小寶建議道:“依我看,阿豪你最好給你們的糕點店請個財務,這一次也幸好馬元昊有做過財務報告的經驗,要不然一晚上的時間連做三個月的財務信息,可不是一般人能做出來的。”

  的確,這一次做財務報告還多虧了馬元昊,否則沒有一個好看的流水賬給銀行過目的話,這筆高達五十萬的貸款未必會批下來。

  李國豪點頭說:“嗯,我也是準備將糕點店整合成公司,下午的時候我就約了方律師,請他幫忙。”

  方劍這個人還是挺不錯的,只要錢到位,基本上很多事情他都能幫你解決。

  這一次現金鏈斷了,主要還是李國豪對於財務這一塊不太重視,店裡面的收益都是在他自己賬戶上,可實際上他對於店裡面的開銷等情況並不是太瞭解。

  張棟也是一樣的,只能當月的計算一下人員以及進貨的開銷。

  要是有一個財務提前將這些事情弄妥,每個月的開銷都精確計算好的話,那李國豪也不至於臨時才發現缺錢了。

  “阿豪,你一次貸款五十萬會不會太多了?按照你之前說的,糕點店只需要十幾萬就可以應付到下個月新店開張,到時候又有一筆新的資金入賬。”上官小寶問道。

  “會員模式已經不行了,要是沒有榮記的參與,李記倒是能繼續依此做大,可現在不光有榮記在一旁分羹,其他區我聽底下的員工說也開始弄會員了。”李國豪憂心道。

  要是別的店舖沒有做會員活動的話,李國豪是絕對有信心在一年內開遍整個香江的,可現在弄這個活動的店舖變多了後,李記也不能單純的依靠這個會員的資金來發展了。

  畢竟有錢辦理會員卡的顧客只有那麼多,平均各個糕點店分攤下來,也沒多少。

  上官小寶對於經營不是特別關心,也不是很懂,這也是為什麼後來他能劃出媲美黃玉郎的作品,可自己公司卻一直無法超越,乃至相同的地步。

  “源哥你有認識的報社麼?”李國豪問道。

  “有啊,怎麼?你想打廣告?”

  “倒不是打廣告。昨天港督太太鄧女士到我店裡面來了一趟,指名要我參加這個月聖誕節港督府舉辦的宴會。”這倒不是李國豪吹牛,只不過是將事實換了一個說法罷了。

  上官小寶聽完驚訝道:“真的假的?港督太太邀請你參加宴會?”

  李國豪解釋道:“呵呵,說是參加宴會,還不是讓我過去給他們上流社會的人製作糕點而已!”

  其實這件事情對於一般人是無上的榮譽,就好像國賓宴邀請你給國家領導人做菜一樣。可對於李國豪這個穿越者來說,想想前輩們的風采,他心裡總有些憋屈的慌。

  可現實畢竟是現實,沒辦法跟小說一樣。這個時期的香江,港督的權利大的嚇死人,基本上香江所有事情他都能插一手,但都不能完全掌控在手裡,跟港督打好關係是非常有必要的。

  “那你的意思是想讓報紙報導你給港督做糕點?”上官小寶是個聰明人,一聽李國豪的話,就猜出了他心裡的想法。

  “嗯差不多,只不過是受邀,記住是受邀二字。”

  “好好,我幫你問一下。”
Babcorn 發表於 2018-12-31 01:33
46、熊貓熱潮(五)求收藏

  香江,某處豪宅。

  一名穿著公主裙,披散著波浪長發,頭上戴著漂亮皇冠的小女孩,正聚精會神的坐在地上看著漫畫書。

  這時一名二十多歲桃李年華,有著明顯混血特徵女生從樓上走下來,看到小女孩坐在地上眉頭一皺道:“阿瓊,別坐在地上,會感冒的,來做沙發上。”

  “哦。”阿瓊呆呆的點點頭,拿起漫畫書坐在了沙發上。

  “看什麼呢?這麼津津有味的。”混血女生好奇的走過來,坐在阿瓊身旁,側目瞄了一眼漫畫書。

  “阿姐,是功夫貓貓!”阿瓊見阿姐感興趣,也是大方的將漫畫書在腿上攤開,一邊指著漫畫書,一邊問道:“阿姐,真的有阿寶麼?我也想跟阿寶一起吃這個。”

  姐姐聽著妹妹奇怪的話,側目看著漫畫書,只見漫畫書上畫著一隻可愛的動物,正張著大嘴吃著某種糕點類的食物。

  “阿瓊這就是阿寶麼?他(它)在吃什麼呢?”姐姐沒看過這本漫畫書,而且她也過了看這種幼稚書的年紀,不過這會兒見畫上阿寶這麼可愛,也起了興趣。

  小女孩萌萌的點點頭,見姐姐不知道阿寶是誰,也是扮起學校老師的姿態說道:“這個是貓貓,叫阿寶,他(它)在吃鵝爸爸做的點心,可好吃了呢!整個桃子村的小動物都喜歡吃鵝爸爸做的點心!我也想吃鵝爸爸做的點心,阿姐帶我去買好不好?”

  “貓貓?鵝爸爸?桃子村?”

  姐姐聽著這些古怪的詞有些好奇,接過阿瓊手中的漫畫書,看了一眼封面,《功夫熊貓》,想起妹妹可能還不認識這個熊字,概括唸成了貓貓,撲哧一聲笑了出來道:“阿瓊,這個是功夫熊貓,不是功夫貓貓,這個念熊字。”

  “熊貓?!”阿瓊重複了一遍念道。

  “對,熊貓。”姐姐笑道:“阿瓊這是漫畫書,沒有什麼鵝爸爸做的點心,香江找不到的。”

  “找不到麼?”阿瓊聽到這話很是失望的低下頭。

  姐姐見妹妹有些低落,便說道:“嗯,阿瓊雖然找不到鵝爸爸做的點心,不過晚上姐姐帶你去吃好吃的好不好?”

  “嗯。”阿瓊抬起頭笑著說。

  “那阿瓊帶姐姐一起看功夫熊貓好不好?”

  “好!”

  相同的一幕在香江很多的地方上演。

  只要是購買了功夫熊貓漫畫書的家庭,家長們都會被小孩子追著鬧著要去吃鵝爸爸做的點心。不過大部分家長都只當這是漫畫書虛構的糕點店。倒是有些溺愛孩子的家長四處尋找著,看看是不是真的有這麼一家宮廷糕點。

  ......

  彌敦道。

  一輛大卡車停在了李記宮廷糕點店的門口。

  張棟疑惑的走出門,就見到李國豪從車上下來。

  “阿棟進去叫人過來幫忙,把這些都搬進去!”李國豪叫了一聲。

  聞聲,店內的員工紛紛走了出來。

  “這裡面都是什麼?”張棟看著小人高的箱子,疑惑的問道。

  “阿寶布偶。”

  “布偶?!你怎麼又弄了這麼多?我說這錢怎麼花的這麼快,原來是你到處浪費啊。”張棟不滿的撇嘴說道。

  難怪他總覺得店裡面的錢花的也太快了一點吧,兩家店到現在最少也收了一百來萬的現金了,雖然不是純利潤,但這都是可提前支配的錢。這才不到三個月的功夫居然還倒欠銀行五十萬!

  “別說這些沒用的,來,這個給你。”

  李國豪不想再談這件事情,的確是他太過異想天開了,總覺得自己是穿越者什麼事情都弄做好,可現實給了他一巴掌,《功夫熊貓》到現在,全香江一共才賣出去兩萬多本,成本是收回來了,可也沒賺一分錢。

  上次他去弄熊貓布偶,是琢磨著能依靠漫畫熱銷,大賺一筆,可到現在也沒見有人來店裡問是不是功夫熊貓裡面哪家宮廷點心。

  “這是什麼?這麼大的布偶?”張棟拆開箱子,第一眼就見到一個巨大的熊貓頭。

  “這東西可以穿的!”李國豪拿出熊貓頭,套在了自己腦袋上,兩隻手放在嘴邊,比劃了一個可愛的表情說:“大家好,我是阿寶,歡迎來到鵝爸爸的宮廷點心店!”

  “我去!你該不會是想讓我穿這個東西吧!我告訴你,我可不穿!”張棟想起剛剛李國豪的話,拚命的搖頭拒絕。

  “又沒讓你穿,你激動什麼!”李國豪脫下熊貓頭,白了他一眼說:“你待會在店裡面找個人問問看,誰願意穿這個的,一天工資按照兩天算。”

  “一天工資按兩天算?太高了吧,現在普通員工的月工資差不多有1700左右,翻倍了豈不是3000多。”自從上次經歷缺錢後,張棟也有了一點小扣的傾向。

  “你以為穿這個簡單啊?別看現在天氣涼,穿這個也很熱的,而且又悶,很容易起痱子的,多花點錢,總比讓底下人說我們刻薄的好。”

  上輩子李國豪在沒去學廚前,也打過一段零時工,就是穿著跟這種布偶衣服差不多的東西,在街頭散髮傳單,那時候還是夏天,那滋味可不好受。

  張棟計算了一下說:“那還是太高了,不如讓兩個人穿?分上午跟下午,每個人月底多加一點錢怎麼樣?”

  “那也行隨你,只不過錢還是要給適當的。”彌敦道店交給了張棟打理,只要沒有什麼大事請,他現在一般都不會過問,該怎麼做張棟他自己會去想。

  張棟問:“中環店那邊也搞這個東西?”

  李國豪道:“嗯。”

  張棟提醒道:“那你過去的時候最好跟我的說法一致,別兩家店的工資給的不一樣。”

  “這我知道!”李國豪翻了個白眼,一副這還用你提醒的樣子,又道:“過兩天就是聖誕節了,店裡面的聖誕特製點心做的怎麼樣了?”

  這段時間李國豪每天都在做那十道點心,做是做出來了,可總覺得味道有些不對,怎麼說呢,好像總覺得差了那麼一點點。李國豪就坐車趕到爺爺李仁忠家,在爺爺那待了一個多星期,總算是將點心的問題解決了。

  “今天已經開始再賣了,銷量還不錯,之前我就跟孫大富商量了一下,兩家店都做了一個廣告放在門口,提醒過往行人本店出售特製的聖誕糕點。”

  “嗯。”見張棟處理的不錯,李國豪也滿意的點點頭,忽然想起聖誕節那天的事情道:“從明天開始,你就安排員工在外面穿著阿寶的熊貓衣在外面招攬顧客,記得最好在外面弄一個攤子,擺放一下阿寶布偶,一邊宣傳點心店一邊宣傳阿寶。”

  “怎麼?”

  “動畫公司那邊已經做好了幾集動畫片,我已經跟TVB的人商量好了,大概也就在這幾天會播放了。到時候依靠動畫片的影響力,我覺得店裡面的生意會有一次爆發的增長。”
Babcorn 發表於 2018-12-31 01:34
47、熊貓熱潮(完)

  聖誕節,是大部分西方國家必過的一個節日,具體的大家可以百度瞭解。

  香江在英政府的管轄影響下,以前從來不關注的西方節日,在近幾年也漸漸興起,大部分商家會在當天舉辦一定的促銷活動,從而提升業績。

  榮記餅店還是按照以往的套路,在聖誕節前幾天弄了一個促銷活動。

  “怎麼回事?對面李記怎麼突然多了那麼多人?”榮炳才看著對面李記門口排隊的長龍,衝著一旁的員工問道。

  “好像是對面李記做了聖誕節特製糕點,糕點全部弄的跟洋鬼子那些聖誕樹,聖誕帽子差不多的形狀。”

  “盡弄些噱頭!”榮炳才白了一眼對面李記,扭過頭衝著阿平說:“那幫撲街仔到底是在搞什麼?都快半個多月了,一直不見動靜。”

  “義哥那邊好像是說最近聖誕節,洋鬼子們比較注重,又加上港督新上任,他們義子堆最近不會出來鬧事。”

  “算了不管他們了,這幫死撲街。”榮炳才說完,頓時懊惱之前給那幫古惑仔的錢。

  “對了,之前李記門口停了一輛大卡車,他們在搞什麼?”榮炳才忽然想起前幾天看到的卡車。

  “不知道,不過我昨天路過的時候,看到李記門口有一個穿著布偶衣服的人在瞎走,還在門口擺了個攤子,上面全部都放了布偶。”

  “老一套!”榮炳才不屑道。

  之前李記開張的時候,就有送布偶的活動,只不過效果一般般,在榮炳才看來,純粹的是浪費錢。要弄活動還不如直接贈送錢、糕點什麼的,這樣才能更大力度的吸引顧客。

  送布偶?呵呵,能吃麼?

  ......

  彌敦道,李記店。

  “媽媽你快看,那是阿寶麼?”

  一名七八歲大的小女孩,拉著媽媽的衣角,指著不遠處李記門口。

  媽媽定睛一看,驚訝的說:“對,是阿寶。怎麼漫畫書裡的阿寶出現在這了?”心裡好奇的同時,帶著小女孩走過去。

  小女孩還不識字,看漫畫書大部分也只是看看圖畫,偶爾家人也在一旁唸給她聽。這次她看最喜歡的熊貓阿寶站在街上,旁邊的店裡面還散發著誘人的香味,好奇的問道:“媽媽,這是不是鵝爸爸開的糕點店?”

  “宮廷糕點!還真有這家店啊?”媽媽抬頭瞄了一眼招牌,沒想到漫畫裡面的店舖,現實裡還真的有。

  小女孩一聽媽媽說是宮廷糕點,頓時想起漫畫裡的情節,興奮道:“宮廷糕點?是鵝爸爸開的!我要吃,我要吃那個玫瑰老婆餅,還有秘製蜂巢糕,還有……”

  “好好,寶寶別吵,媽媽帶你進去看看。”

  周圍人比較多,媽媽怕小女孩撞到,便直接抱起往店裡面走去。

  “哇,好多阿寶!”

  二人一進門。

  就發現店裡面到處都有熊貓阿寶的形象。

  例如公仔,貼紙,海報等。

  媽媽好奇的看了一圈後,見一名穿著印有宮廷糕點四個字的工作人員站在身邊,便好奇的問道:“那個,靚女,你們店跟漫畫書功夫熊貓有什麼關係麼?”

  “《功夫熊貓》是我們老闆旗下出版社出版的漫畫。”一名員工按照張棟給的口信說道:“漫畫裡面出現的所有糕點,我們店都是有的。”

  “媽媽,我要吃這個!阿寶最喜歡吃的就是這個啦!”小女孩指著玻璃上貼著的玫瑰豆沙包,嘴角似乎流著幾根銀絲。

  “好好,寶寶要吃什麼媽媽都買。”

  小女孩一聽這話,喜笑顏開道:“媽媽是天底下最好的媽媽!”

  媽媽笑著撫摸小女孩的腦袋。

  同樣的一幕,幾乎在中環那邊也在上演。

  很多看過《功夫熊貓》漫畫的小孩子,在中環跟彌敦道看到了在馬路上當活廣告的‘阿寶’,紛紛吵著鬧著要去李記買跟漫畫裡出現的同款點心。

  因為明天就是聖誕節了,前夕因平安夜的緣故,恰逢週六,街上出行的人也漸漸變多起來,很多都是一家三口,或者情侶之間出門逛街購物。

  ......

  也就在今天,TVB那邊也開始在下午播放起了《功夫熊貓》第一集。

  這次將《功夫熊貓》投放到TVB,李國豪連動畫片的成本都沒有收回來,只簡單的跟TVB那邊商量,收取少量的費用,從而將成本推到廣告上。

  大致的意思就是在動畫片片尾部分,會加上李記宮廷點心的名字,以及動畫片裡面的軟廣告。

  其實價格還是可以提高一點的,只不過李國豪為了能盡快的播放出去,也不在乎這點小錢了。只希望能夠盡快的在聖誕節前夕在電視台播放出來。

  TVB是電視廣播有限公司的簡稱。

  作為香江最老的電視台,也是撐到最後的電視台,除了有免費頻道外,還有收費頻道。

  只是現在這個年代,收費電視台只針對一些中產級以上家庭,大部分人還是看的免費頻道,也就是大家知道的翡翠台。

  星期六,下午四點鐘,翡翠台。

  以往的少兒動畫米奇在今天暫時停播了。

  一檔名為《功夫熊貓》的香江本土自制動畫片,悄然上線。

  無數正在收看翡翠台的家庭,也在這一刻接收到了來自TVB的信號。

  一隻看起來有些憨厚中帶點可愛的熊貓,出現在了電視畫面上!緊隨其後的就是一段片頭,不一會兒,就出現了四個大字《功夫熊貓》。

  “阿姐你快看,是阿寶!阿寶在電視上!”

  “媽媽阿寶上電視了?”

  “這個是什麼動畫片?新出來的?功夫熊貓?跟李小龍一樣麼?”

  ...

  很多有小孩子的家庭,看過漫畫版的《功夫熊貓》或者沒看過的,都被可愛搞笑的熊貓阿寶所吸引。不得不說一部漫畫是很難將《功夫熊貓》的魅力給發揮出來的。

  就好像格鬥類的日系漫畫,龍珠。

  這一部漫畫書雖然在當時是年度銷量冠軍,但在動畫版出來以後,追劇的人就更多了。

  畢竟動畫片的連貫性以及故事性,遠比漫畫書要強的多。

  不過有些人喜歡看漫畫書,不太愛看動畫片,他們覺得漫畫書才是作者的精髓所在。

  中環,熊貓漫畫出版社。

  一群平日裡不太愛收拾自己行頭的畫家跟助手們,紛紛坐在不大的會議室。

  上官小寶正在搗鼓一台不知道從哪弄來的彩色電視。

  “上官總編弄好了沒?馬上就要到點了!”

  “對啊,不會弄我來,這個電視機我在家弄過。”

  底下的人紛紛叫喊起來。

  上官小寶擦了一下額頭的汗漬,扭過頭狠狠的說道:“我會弄!馬上就要弄好了,別吵,在吵晚上罰他加班!”

  這話一出,底下再沒人敢插嘴。

  片刻,上官小寶終於將電視機頭上的兩根天線弄好。

  隨著‘滋滋’的聲音發出,不到一秒鐘,香江翡翠台的圖標就出現在了電視畫面上。

  “出來了,出來了!”

  “馬上要到時間了,好緊張啊,這可是我們出版社第一部動畫片!”

  沒錯,這是熊貓漫畫出版社,聯合香江的動畫片公司聯合製作出來的第一部《功夫熊貓》。

  為了能夠敢在聖誕節前夕製作出來,出版社裡的人也是加班加點的配合動畫公司製作

  畢竟動畫公司對於《功夫熊貓》這一部漫畫並不是很瞭解,要是他們製作的時候出現了一些原則性的錯誤,就得不償失了。

  “好了,別吵了,大家安靜的看,雖然動畫片出來的時候我看過樣片,沒有什麼問題。但大家現在在看一遍,仔細的看一看,哪裡的色調不對,或者不協調什麼的,到時候我們在跟動畫公司商量!”

  上官小寶大喝一聲,止住場內的喧鬧。

  ......

  另一頭,在中環店的李國豪,正在喜滋滋的收著錢。

  這一次依靠阿寶的魅力,加上聖誕節特製點心,在平安夜這一天,單單中環店就突破了十萬的收入,這是最近一段時間最高的日營業額了。

  這時候還在下午四點多。

  到了晚上,可能會再多幾萬塊。

  彌敦道那邊張棟也傳來了喜訊,營業額同樣也突破了十萬。
Babcorn 發表於 2018-12-31 01:34
48、港督府夜宴

  香江港督府。

  也稱為香江禮賓府,建於1851年,歷時4年竣工,位於香江島中環。

  在往後的歲月裡,也經過多次整修大改,終成為一座很英式風格的二層建築。

  港督府初期接待的都是皇室成員及外籍重要人士,直到第七任港督堅尼地上任後才開始容許華籍商人參與港督府的活動。

  今天,聖誕節。

  新任港督麥理浩為了慶祝自己上任,大邀各界名流商人來此參加宴會。

  一方面是為了拉攏這些人支持自己,一方面也算是結交一下本土勢力。

  彌敦道。

  這次李國豪參加港督的宴會,並不是準備獨自一人前往,他特意帶上了店裡面手藝最好的倆兩位,一個黃鶴,一個孫大富。

  在跟兩人提到這個事情的時候,黃鶴跟孫大富可是激動壞了,要知道在港督府做糕點,是一件非常有面子的事情。(倒不是給洋人漲臉。)

  更別說這次參加宴會的人裡面,有不少香江本土大亨,如霍船王、何鴻森、李家誠、金庸等一些只在報紙上看到的各界名流大佬。

  “老闆港督府什麼時候派人來接我們?”黃鶴激動的坐在店裡面,焦急的等待著來接自己等人的車輛。

  “我哪知道,不過昨天鄧女士派人過來了一趟,他們的宴會會在晚上六點鐘正式開席,現在三點多,我覺得差不多也快來了。”

  這次去港督府做點心,港督夫人是特意派車過來接的。

  當然不是李國豪有面子,主要還是為了那些名流的安全著想。

  所謂的派車派人過來接的原因,大家心知肚明。

  “我們不要準備些什麼東西麼?就空手過去?”孫大富問道。

  李國豪道:“你以為呢!材料什麼的港督府自然會籌備好的,根本不需要我們去準備。”

  一旁的張棟,厚著臉皮走過來問道:“阿豪,真的不能帶我去麼?我也好像去看看港督府舉辦的宴會,我早上看報紙的時候,上面說這次參加宴會的人超過兩百多個,全都是各界名流政要。”

  “我也想帶你去,可是昨天那個人過來的時候你也聽到了,最多三個人!帶你去能幹嘛?你會做糕點麼?”李國豪翻了個白眼。

  見李國豪這麼說,張棟也不好在說什麼。

  這次能帶上黃鶴跟孫大富,主要還是因為人太多了,港督府那邊怕李國豪一個人忙不過來,便允許他帶上兩個糕點師一同過去。

  “行了,別沮喪了,現在店裡面因為阿寶的原因,又增加了不少新的會員,店裡面的生意也越來越好,還要你在一旁照應著。”李國豪拍了拍張棟的肩膀,末梢又道:“對了,你之前說獵頭公司推薦的那個人什麼時候到?”

  “嗯,好像是下個星期三。”張棟想了想說。

  “下個星期三?那就是還有三天嘍!”李國豪算了一下時間說:“那來得及,你今天下午要是在店裡面沒什麼事情的話,就去看一下我們訂製的那批工作服。”

  “嗯,我知道了。”張棟點頭答應道。

  不大一會兒,幾人正在閒聊的時候,一輛‘福士’汽車停在了店門口。

  “不好意思,請問李國豪先生在這裡麼?”明顯司機打扮的男子走進店內。

  “在,我就是。”

  李國豪走過來道。

  “李先生您好,我這邊是港督府派來接您過去的。”

  “嗯,麻煩你了,這就走。”

  三人坐上這輛經典的甲殼蟲汽車前往了港督府。

  ......

  十幾分鐘後,便來到了港督府。

  汽車是從港督府後門進入的。

  不要問為什麼!

  剛剛從前門路過的時候,李國豪就看到不少這個年代的‘豪車’停在那。

  一些所謂上流社會的名人從門口緩慢的走進去。

  一個個穿得光鮮亮麗。

  男士基本都穿著前短後長,在老電影裡面才出現的英倫式的燕尾服。女士雖然都穿著不同的晚宴服,不過大致都有點像奧黛麗赫本在電影裡面穿的那件。

  從港督府後門進入,讓李國豪的自信心受到了很大的打擊。

  自從有了一個漫畫出版社,又連開兩家糕點店,還有新的店舖正在籌備,穿越過來也才半年多的時間,就有這種成果,讓李國豪信心大增。

  只不過這一次的港督夜宴,讓李國豪清楚的明白,自己跟所謂上流社會人的區別。

  自己是來給他們做糕點的,好聽點是受邀,不好聽點就是個幫廚。

  上輩子是沒有機會做人上人,沒知識沒什麼文化,可魂穿到四十年前的香江,如果還是碌碌無為,因一點小資產就津津樂道的話,那實在太對不起自己了。

  下車前,李國豪握緊雙手,心裡暗道下次在來港督府參加宴會,絕對不能從後門進入。

  三人隨著工作人員走進了後廚。

  一穿著白色廚師服的洋人走過來用粵語道:“李先生是吧!我是這次宴會的主廚,你可以叫我尼克。”

  李國豪打了個招呼:“你好尼克先生。”

  因為受邀參加夜宴的人太多了,這次港督府舉辦的宴會是西式自助餐。

  這也是絕大多數洋人慣用的非正式的宴會方式。

  尼克大概四十多歲,留著稀疏的鬍渣,看上去很有點帥大叔的感覺,他仔細的看了一眼李國豪,略帶嘲諷的笑道:“雖然不知道為什麼Margaret(港督夫人鄧麗婷)會邀請你們做這次宴會的點心,不過我想到時候賓客們未必會喜歡你們的點心,所以我特意讓我底下的員工做了我們法國最正宗的甜點。”

  聽到這話,原本被尼克主動打招呼還抱有好感的李國豪,頓時惱怒不已,說這話不是明擺著歧視自己麼。

  “這可不一定,我們中華美食源遠流長,這次我會給大家製作最正宗的中國糕點,也是集合中國上下五千年歷史最美味的糕點。到時候我怕賓客們吃不夠!”李國豪也難得的狂妄了一次。

  “哦是麼?我期待你的糕點!”尼克被李國豪自信的話給驚訝到了,末梢輕笑兩聲,指著不遠處一個工作台說:“那邊就是給你們製作糕點的地方,你們之前提供的材料菜單,我們已經籌備好了,就在桌子的左側。”

  話畢,尼克轉身便走了。

  李國豪三人走到留給自己等人製作糕點的位置。

  正在和麵粉的黃鶴偷偷瞥了一眼另一頭在製作宴會餐品的洋鬼子,撇撇嘴道:“老闆,剛剛那個叫尼克的洋鬼子真是看不起人。”

  “是啊老闆,剛剛那洋鬼子說話的時候,我真想揍他,什麼叫顧客不喜歡吃我們的糕點!我們李記的糕點可是全香江最好吃的糕點!”孫大富也在一旁吹捧道。

  正在調餡料的李國豪白了二人一眼:“剛剛你兩怎麼不在洋鬼子面前說,還揍他呢!”

  “呵呵,這不是你才是老闆麼,我們當然不敢搶了你的風頭。”孫大富摸摸後腦勺尷尬的笑道。

  黃鶴道:“是啊老闆,剛剛你真威風,那句中華美食源遠流長……”

  “行了,別說廢話了,你們倆給我打起一百二十分的精神,這次一定要做到最好,給那些洋鬼子看看!”

  二人異口同聲道:“是!”
Babcorn 發表於 2018-12-31 01:34
49、何家姐妹

  這次港督宴客,規模是近幾年少有的大型宴會。

  雖然這幾年也有不少富商宴請賓客,但規模哪裡比得上這次。

  想要在香江賺錢,兩個不能得罪,一個是霍家,一個是英政府。

  霍家做為最早在香江崛起的華人富商之一,關係網遍佈港澳台,就連此時的大陸都跟其關係密切。

  英政府就更不用提了。

  港督大邀群雄名流,受邀者自然是悉數到場,無一例外。

  全場的賓客數量實在是太多了,也幸好麥理浩之前就派人準備好。

  這次宴會分兩個廳,宴請的賓客一個廳,其家眷在另一個廳。

  李國豪做的糕點,十之八九也是會消耗在家眷廳,畢竟哪裡女性孩子比較多。

  ......

  黃鶴跟孫大富二人製作的基本上都是現在李記店裡面特別暢銷的幾款點心。

  例如:老婆餅,蓮蓉糕,豆沙糕之類的東西。

  而李國豪製作的不光有菜譜上的十道美味點心,還有一些他沒有教給店裡面的點心。

  糕點這種甜品零嘴,從古代流程至今,已經不單單限制與糕狀甜品。

  因時代的侷限性,很多後世很普通的糕點,在現在是沒有的。

  “老闆這裡的材料好多啊,而且都是市面上賣的最貴的牌子!”黃鶴從旁邊掏出一袋昂貴的糯米粉道。

  “肯定的了,港督宴客,自然用最好的東西了,你以為呢!”孫大富白了他一眼。

  李國豪點點頭:“這些材料倒是挺好的,只不過留給我們的時間不多了,剛剛前面的服務員過來說大概全場有兩百多人,我們做的這點還不太夠。”

  黃鶴驚訝問:“還不夠?老婆餅我都做了有二十斤了!還有蓮蓉糕,豆沙糕,椰香糯米餈我都做了不少!”

  “我去,誰讓你老婆餅做這麼多的!”李國豪一聽到做了二十斤的老婆餅,吃驚道:“老婆餅這種糕點不太適合這種場合吃。”

  “我,我不知道,不是老闆你說拿出我們看家本領的麼?這老婆餅我做的最好了,店裡面沒有一個有我這個手藝!”黃鶴有些不知所措。

  “算了,做就做了吧。”李國豪搖搖頭。

  其實中式點心的品種是非常多的,別看李國豪現在的糕點店基本上都是做老婆餅,豆沙糕之類的東西,但還有很多李國豪並沒有拿出來罷了。

  主要還是成本比較昂貴,製作比較複雜,單純的現做現賣有點劃不來。

  話畢,三人又開始了新的製作。

  將各自拿手的絕活紛紛展現出來。

  時間飛逝,很快五點多鐘了。

  這個時候宴會基本上已經快要開始了,宴請的賓客們大都已經到場等候,服務員們也紛紛來到後廚將各式各樣的菜品點心端上去。

  “慢一點!別把我們的擺盤弄亂了!”

  黃鶴白了一眼毛手毛腳的服務員,剛剛差一點就將弄好的擺盤搞錯了。

  這個時候李國豪沒有閒功夫去搭理這些東西,他正在全心全意的製作那道宮廷美味,百花爭豔!

  這道點心,之前李仁忠提起過。

  菜譜上的確有這道菜的詳細製作方法。

  但真正製作起來的時候,還是需要一些講究的。

  超過數十種可食用花朵,完全的將味道融合在一起,製作成一道美味的點心,其困難度超乎想像。

  據不完全統計,可食用的花卉約97個科,100多個屬,180多種。

  在百年前能夠辨別數十種可食用花朵,還能順利製作出糕點,真的是太不可思議了。

  ......

  宴客廳。

  “霍兄別來無恙!”

  霍瑛東正在跟幾個較好的朋友閒聊,忽然聽到身後有人叫自己,回頭一看,原來是何鴻森,哈哈笑道:“哈哈,原來是鴻森兄,怎麼今天有功夫來參加宴會?”

  “新任港督上台,就算在忙也要過來捧捧場,否則讓他知道了豈不是覺得我何某不給他面子。”何鴻森笑道。

  “哈哈,是極是極!”霍瑛東笑完,又道:“對了,聽說你準備開一家新公司,主要是經營船務方面的!”

  “嗯,是有這個想法,主要是為了方便香江跟澳門之間來往。”何鴻森也沒多說,就只簡單的提了一句。

  “嗯,船務方面,可以考慮跟我合作,在航運方面我們公司還是很在行的!”

  何鴻森想了片刻,說了一句,“晚點回去在商量。”

  聽出何鴻森話裡的意思,霍瑛東也沒多說什麼,點點頭又聊起別的來。

  來這裡的賓客,基本上是商人一堆,文人一堆。

  倒是家眷廳那邊熱鬧的很。

  因為不少賓客是帶著妻兒過來的,因為有了小孩子,倒是比宴客廳那邊熱鬧不少。

  何超英看了一眼桌上各式各樣的菜餚,問了一句身邊的阿瓊:“阿瓊吃不吃這個?”

  “不吃,我想吃點心,不吃菜!”因為最近迷上了《功夫熊貓》,何超瓊每天吃的最多的就是糕點類的食物。

  再加上這個年紀的小孩子本就喜愛吃零嘴,這不何超瓊吃的就更歡了。

  何超英輕輕捏了捏阿瓊的小臉蛋,嘲諷道:“你還吃點心啊!你看你最近都胖了好多啦!在吃下去就真的變成阿寶啦!”

  “胖就胖嘍!我就要吃點心!”何超瓊不滿的拍下姐姐的手,無論是多大的女性,都不喜歡別人說她胖。

  “胖死你最好!哼走,姐姐帶你去那邊吃點心。”何超英沒好氣的說了一句後,便站起來掃了一圈場內,見不遠處正是點心區,便領著妹妹何超瓊往那邊走去。

  剛來到點心區,何超英跟妹妹阿瓊兩人同時聽到一聲驚嘆聲。

  (英語)“哇,這是什麼點心,真的好好吃哦!”

  一洋妞捂著嘴巴,用英語興奮的說道。

  洋妞旁邊不少的同伴,聽到這話後,也好奇的拿起桌上的各式糕點。

  “阿姐,我想吃!”何超瓊看著桌上的糕點,早就流著口水,抬頭看了一眼姐姐道。

  “好,我給你裝。”

  何超英拿起旁邊的白盤,又拿了一個夾子,領著妹妹在這個巨大的長桌上尋找起喜愛的點心。
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