第010章 無敵真寂寞
夕陽西下，食客們如同往常一般來到北門路小吃街，卻發覺北門路有些反常。
無論是高檔酒樓，還是路邊攤小店，掛上了大大小小的旗幟：「內有正宗麻辣小龍蝦出售。」
「小龍蝦五文每隻。」
楚幼嵐看到這副場景，氣鼓鼓的：「秦大哥，他們這不是欺負人嘛！」
明明小龍蝦的吃法是異界小吃店創造的，這些人竟然恬不知恥打上正宗二字，還用低價搶流。
秦飛早就知道這一天會到來，並未覺得如何憤怒，反而有種滿滿的成就感。
將小龍蝦在異界發揚光大了，這種文化入侵的感覺很好。
況且，秦飛今天準備烹飪啤酒小龍蝦了，那些敢打正宗旗號的人，都是自取其辱。
「甭管別人怎麼做，我們做好自己的事就夠了。」秦飛繫上圍裙，準備迎戰。
……
飢餓難耐的食客們蜂擁北門路，看到各家招牌暗暗咋舌，螯蝦的吃法也就前兩天才出現的吧，怎麼今天大街小巷都在賣這玩意兒了。
「我說，要不咱們去試試這個所謂的小龍蝦吧？」有些沒有吃過的食客向同伴提議。
「可以是可以，哪家味道比較正宗呢？」
「聽說是一個叫做『異界小吃店』的店開創的吃法，應該就那兒最正宗了。」
「行，就去那兒吃吧。」
在陌生人面前，楚幼嵐雖然還是比較靦腆，但上菜下單，已經頗為熟練。
而且小姑娘的勁頭很足，勢必要幫秦飛打贏今晚的戰鬥。
不過她發現自己的擔心有些多餘，儘管北門路出了很多家賣小龍蝦的小吃店，但異界小吃店的客流非但沒有減少，反而比昨日增加了幾分。
其實餐飲做的就是口碑，異界小吃店燒的麻辣小龍蝦味道最好，別的店舖就算複製抄襲，頂多也只是在給小吃店打廣告引流罷了。
這讓楚幼嵐油然而生一種驕傲，哼，你們這些渣渣。
很快，異界小吃店滿座，有些客人不願意等位，這才分散到了其他店舖。
可能因為天氣燥熱，等得惱火，有些新客抱怨：「真是的，吃個飯還要排隊，不吃你們家會死不成，走走走，去別家一樣吃。」
「就是，還賣得死貴。」
楚幼嵐氣不過，想要上前理論，秦飛拉住了她：「別理他們，狗咬你一口，難不成你還能咬狗一口？」
楚幼嵐被逗笑，也就不生氣了。
不料就在此時，那幾個人抱怨著就說到了秦飛身上：「你們看那個廚子，一臉猥瑣樣，燒出來的東西肯定好不到哪裡去。」
「我尼瑪！」秦飛這暴脾氣，抓著菜刀就要去砍人。
楚幼嵐一陣無語，剛才是誰說別理他們的，死死拉住秦飛：「秦大哥，退一步海闊天空啊。」
……
「各位，但凡消費滿一百文，贈送一隻新口味的小龍蝦。」秦飛覺得是時候了，開始銷售自己的啤酒小龍蝦。
當然，任何事情都需要循序漸進，倘若直接讓客人下單啤酒小龍蝦，人家沒吃過，必然會產生抗拒。
先給人試吃一隻，倘若覺得好吃，想要更多就得掏錢買了。
這是秦飛一貫的套路。
聽說有新口味，有食客好奇道：「秦老闆，什麼新口味啊，詳細說說唄。」
秦飛回答道：「啤酒小龍蝦，嗯，啤酒是我釀造的一種酒，用酒來烹製小龍蝦，味道很鮮美。」秦飛做了個概述。
有名食客覺得這做法詭異，怎麼能用酒來煮菜，味道肯定好不到哪兒去，保守起見，依舊點單麻辣小龍蝦。
「請稍等。」在燒麻辣小龍蝦前，秦飛準備先將用來試吃的啤酒小龍蝦做出來。
其實啤酒小龍蝦的烹製方法與麻辣小龍蝦大同小異，就是在小龍蝦收汁的時候，往鍋裡倒入一定量的啤酒。
啤酒入鍋時，轟隆一聲，炒鍋中火焰翻湧，一股獨有的啤酒香味頓時蔓延開來。
與麻辣小龍蝦的麻辣口味不同，啤酒小龍蝦偏向於清淡，卻百分百保留了食材的鮮美。
須知今晚的北門路，是小龍蝦的盛會，整條街都是麻辣味，聞得多了，也沒有多少驚喜。
可這啤酒的芬芳，宛如一道閃電，劈開了這厚重的空氣，讓人渾身一顫，心曠神怡。
「秦老闆，我來二十隻啤酒味的。」哪怕還沒有出鍋，還沒有人品嚐到味道，卻已有人追加了訂單。
終於，第一鍋啤酒味小龍蝦出了爐，由楚幼嵐端到這位下單的顧客桌上，食客們都注視著這邊。
這名顧客有些自得，吃個東西竟然會被這麼多人關注，哼，誰讓你們都不敢嘗試的。
便也不耽擱，抓起一隻小龍蝦，按照最正宗的吃法，先是嗦一口。
小龍蝦湯汁飽滿，香滑，帶著淡淡的酒香，顧客眼神迷離，反覆吮吸了好幾遍，嗯嗯啊啊的，最後才取出蝦肉吞下。
「我說，到底好不好吃啊？」有人問到。
「不好吃。」顧客一臉認真，可他轉瞬就喊道，「秦老闆，今晚我包場，啤酒小龍蝦我全要了。」
眾多食客駭然，幡然醒悟，你特麼說不好吃，是想獨吞吧！
「無恥，下作！」
「秦老闆別聽他的，咱們大夥可都等著嘗嘗這新口味啊，所以今天我準備包場，然後請大家品嚐。」
「信你個鬼……」
客人們吵著吵著，差點打起來了，幸虧秦飛手腳快，新的一鍋啤酒味小龍蝦出了爐，這才堵住眾人的嘴，吃得吧唧有聲。
一番狼吞虎嚥後，終於有人發覺關鍵：「秦老闆，你釀造的啤酒，能不能賣我喝一點？」
合格的酒徒，哪怕啤酒小龍蝦中的酒味已經很淡了，但依然可以管中窺豹，發覺這是一種好酒。
「可以，今天除了啤酒味小龍蝦，還賣啤酒，五文每碗。」一切如秦飛預料的那樣，啤酒也開始登場了。
五文每碗，並不貴，食客們爭先恐後的叫了一碗。
「小嵐，去給客人倒酒。」秦飛賣的，是混合過二氧化碳的完全版啤酒。
楚幼嵐將啤酒倒入客人碗中，頓時冒起大量泡沫。
並非所有人都和王子段那般神經病，認為酒裡有毒，反而覺得這些泡泡頗為有趣，便端起酒碗，直接飲了一大口。
哼哧，因為這個食客喝得太急，啤酒中的氣體大量揮發，不僅從他嘴裡，連鼻子都開始噴酒。
「咳咳……這什麼酒，味道好怪，關鍵還打人。」客人嗆得不輕，涕泗橫流。
別人不信邪，也喝了一口，可無一例外，都噴了出來。
食客們幽怨看向秦飛，出於信賴，大家才花錢買這啤酒，可沒想到會這麼難喝啊。
「秦老闆，你這酒啊……」大家本想說句不好喝的，可啤酒的後味襲來，彷彿有種說不出道不明的美味。
食客們再拿起酒碗，這次溫柔多了，輕輕呷一口。
啤酒所蘊含的麥芽香氣，頓時瀰漫開來，再由二氧化碳昇華，眾人臉上的痛苦之色，逐漸變得享受。
「呼，哈！」一碗飲盡，渾身就像通了氣似的，在這盛夏季節，說不出的涼爽，食客們讚歎，「好酒！」
秦飛心滿意足的看著這一幕，能讓每個食客滿意，是比收穫金錢更寶貴的東西。
「秦老闆這酒啊，怪，就像他的人一樣，第一次接觸覺得丑，看久了就耐看了。」
不知誰這麼感嘆了一句，秦飛臉色又沉了，翻箱倒櫃的：「我的刀呢？」
卻見楚幼嵐早有先見之明，抱著菜刀躲得遠遠的：「秦大哥，千萬別衝動。」
……
之前的異界小吃店，雖然小龍蝦好吃，但再好吃吃多了也覺得乏味。
現如今推出啤酒飲品和啤酒味小龍蝦，增加了變化，食客們大呼過癮。
只是有人想掏錢多來幾碗啤酒，被秦飛拒絕了，給再多錢都不賣。
啤酒產量不高是一方面，另一方面主要是小龍蝦中含有較多的嘌呤物質，啤酒中嘌呤物質含量也很高。
人體對嘌呤物質的代謝有限，如果一次性攝入過多，就容易導致短時間內血尿酸含量增高，從而出現痛風的現象。
但秦飛解釋這些食客們是不會懂的，只是固執的不肯多賣。
酒鬼們心頭不滿，卻也很吃這一套，揚言天天來喝秦飛的酒，就算每天一碗，也要把秦飛喝怕。
「嗯，我好怕啊。」秦飛滿臉不屑。
……
話說林記海鮮酒樓，經過幾天的研究，也推出了麻辣小龍蝦這道菜。
先把小龍蝦去掉髒東西，然後高級調理一堆，雖然味道和秦飛的不一樣，卻也別有滋味。
吃過的客人都說不錯，林東海心滿意足。
儘管今晚很多人都開始賣小龍蝦，無法讓林東海從中獲利太多，但這正是他想要的。
甚至小龍蝦的烹製方法，便是由林東海分享給其他店舖的。
如此一來，便能夠迅速飽和市場，到時候新鮮勁一過，食客們必將重回海鮮酒樓的懷抱。
林東海看得很遠。
「異界小吃店那邊的生意如何？」林東海不忘問上一句，雖然他覺得異界小吃店已經不足為慮。
小廝打探了一圈回來：「掌櫃的，他們已經關門了。」
林東海覺得從未有過的痛快：「呵呵，這就倒閉了啊。」
無敵，是多麼寂寞。
早知如此簡單，就不該殺雞用牛刀，害得海鮮酒樓失去燕捕頭這個保護傘。
小廝怔了怔：「沒有倒閉啊，他們只是售罄了小龍蝦，提早打烊罷了。」 |
