[架空歷史] 重回永樂時代 作者:清宵好夢 (連載中)

Nineider 2009-2-3 17:27:53 發表於 歷史軍事 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 499 122033
Nineider 發表於 2009-2-13 18:35
第二章 風起瀟湘 第二章 風起瀟湘 第三五節 長沙谷王

    谷王朱,太祖朱元璋第十九子,自幼聰穎好學,少年得志,深得洪武帝器重,年17歲冊封為谷王,21歲時統領上谷郡地和“長城九鎮之一宣府鎮”。他主持並參與擴展的宣化城,是明代早期城防建築的典範,就這樣一位深諳守城之道的王爺應建文帝詔,帶兵三千赴京師護衛金川門時,看京城的大門噢,成祖朱棣帶燕兵渡江計伐至金川門外,他竟然開門南城,迎王納降。因朱獻城有功,永樂帝對他特別恩寵,封朱駐長沙,賜樂土奏,衛士3000,加贈歲2000石。

    長沙王府還有潭王的氣息,這是谷王有點不爽的,但目前,他還不能這麼做。永樂四(1406)年,王動穿越之年,王爺36歲,覺得有無窮的精力,然而在這長沙府,他卻無處發泄。女人,他已經沒太大的興趣,錢,他可是姓朱的,不需要,有天下百姓養著他,打仗,不可能了,有長沙衛皇上已經夠給他面子了。朱覺得,真正能讓他發泄的東西只有一樣,那就是造反。

    看著燕王變成了永樂皇帝,看起來造反並不難。只要有兵就行了,要練兵,就一定要有錢,有人。人好找,突然他發現自己沒多少錢,錢難賺,不管是準備打,還是已經打了起來,那錢去真是如流水一般。

    瀟湘記是抓不住了,他試過,甚至于想找人做媒,納張晉湘女兒為側妃,張晉湘也是夠精明,居然讓女兒拜王爺老師劉為老師,師翁還是要尊重的,這下堵死了這條路了。瀟湘記背後還有一干朝庭大員,文有解縉,武有張輔,都是國之棟梁,而且張晉湘與其他幾個王爺關系不俗,燕王也曾與張晉湘有一面之緣,唉,暫時奈何不得。周龍是枚棋子,但現在看來,也只能是個棋子,難委以大用,望江樓那麼好的地段,居然斗不過瀟湘記。湘翁名動天下不是偶然,王靜之真是個人才呀,段段兩個多月,瀟湘記脫胎換骨,耳目一新。

    谷王想著想著,走神了,突然感覺手上一陣奇燙,疼的他把手爐扔掉,“當”的一聲掉在了地上,里面燒紅的炭塊掉了出來,灰層散開。這手爐是瀟湘記制的,外面已經有人仿制了,但不管你怎麼仿制,里面的炭塊卻還是要到瀟湘記去買。自已手下偏偏就不行,為什麼瀟湘記就那麼多花樣。

    今年的菊會,瀟湘記居然沒參加,也沒去標花魁,但設在望江樓的菊花會只是熱鬧了兩天,兩天後,各自領了花回家,能賣的也都賣了,誰知,長沙府一年一次的菊花會散了後,瀟湘記居然搞菊花展,而且鼓動長沙府最熱鬧的街上所有的商號都來參加,並讓百姓去品評,然後在瀟湘記門口放了個大木箱子,只要是想去賞花品花的百姓,錄下你的姓氏名號都可得兩票,一個投于你喜歡的菊花,一個投于哪個店家菊花擺的最美,時間是十天。這下整個長沙府,不管是白天還是上燈,那街上人潮如水,熙熙攘攘,摩肩接踵,全都跑到瀟湘記周圍擠人去了。

    說起這次菊展,還有個趣事,這次街上展菊,沒有什麼奇珍異品,都是些黃花,這是定死了的,不得以奇絕品種參加,結果,最美的菊花被一小娘子頭上插的那朵奪得,普通的不能再普通的野菊花,插青衣娘子頭上。小娘子年方雙十,新寡,有一手腳不便的婆婆,還有三歲小兒,每次她都推車到街上賣甜酒蛋,三文錢一碗,加蛋花的五文,價錢公道,每天賣一桶。推一輛獨輪手,一邊放著做生意的碗桌凳還有甜酒,另一邊坐著抱著孩子的婆婆。這小娘子,每天等天大亮才會出門,怕天暗路不好摔了婆婆,賣完了就回,出來賺的只是糊口的錢,夠用則可,路邊摘朵野菊花隨意的插頭上,自己疼下自己。這些時日,看菊花百姓被那些商行的黃花迷了眼,商行不斗菊花,斗的是擺花,結果那些晃了眼的,擠的累了,北風吹的有點冷了,正好到那息下,喝碗熱甜酒蛋,再看到這貞潔孝婦,都不由自主的把票投給了她。結果她一人獨得一十三兩三分五錢銀子外加六文,這錢是街上所有的商家湊的,當初就定下了規矩,每個店最少出一文,最多出一兩,這小寡婦也出了一文的。

    想到這些,王爺就想笑,這瀟湘記,鬼主意還真是不少。

    當然了,擺花第一名被瀟湘記得了,平時百姓很少去酒樓吃飯,特別象周龍的珠寶行,窮人家根本是不會進去的,也不好意思進,你就是進了,伙計也不會正眼看你。但這次不一樣了,有了由頭,進來看花。瀟湘記在菊花展的時候,除包間以外,白天在一樓推菊花茶點,一杯茶,兩碟小吃,十文,沒的賺的。親民,平民化,一下子拉近了瀟湘記與普通百姓的距離。瀟湘記只用了白菊和*,只兩種,盆花擺放只是鋪墊,瀟湘記大量運用插花,這些是別家不曾想到的。

    王爺沒去擠人,但王府有位重要人物去了,王爺的乳母張氏,這位老太太被谷王供養了起來,老人家出身也是貧苦人家,年紀大了,就是喜歡個熱鬧,菊花會年年都去,今年听說有個新鮮的菊花展,也是讓王府里的人陪著去了,還不止去看了一次,輕車便衣,別人也只當是個普通長沙府的百姓,一家出來看菊花的。老人家也是走的累了,坐下來與那小寡婦的婆婆聊了會,回到王府便把這些個趣事說于王爺听了,這下弄的王爺也跑出去看了個稀奇,一看不要緊,看了後,就後悔了,不應該扶持周龍搞那個望江樓,在長沙府,酒樓這個行當,估計是沒人能做的過瀟湘記了。

    王靜之是個人才呀。王爺已經听人說,王動聯系了長沙府的幾個商家一起開了個制箭的作坊,這是個大事情呀。但進展到哪一步了,他就不得而知了,制箭沒有那麼容易的。王爺在宣化府的時候,和軍械司的人打過交道,知道大明朝制兵器管制甚嚴,私下鑄造兵器,就是謀反,普通百姓擁有兵器,形同造反,當然這里的兵器,指的是大明軍隊所用軍械,柴刀不算。

    知道燕王造反前怎麼準備兵器的嗎?大大的地下室,地下作業,而且上面還辦了大型的養殖場,養雞,這讓我想起民國時期的段祺瑞了,北洋政府總理(陸軍總長),前面那個頭餃不大值錢,只是好听,括弧里的才是實力,段祺瑞當年退養的時候,好象也是在養雞,而且養的還都是母雞。

    王爺發現自己的差距後,突然覺得自己的路還很遠,人,財,物,什麼都沒有,什麼都要好好的去籌備。不過,現在他最缺少的是人,是人才,不是人材。還來這個王靜之,還要再爭取一下呀。

    注,長沙望城縣曾出土谷王乳母張妙壽墓
Nineider 發表於 2009-2-13 18:36
第二章 風起瀟湘 第二章 風起瀟湘 第三六節 潭州煤爐

王府今日一早就差人到瀟湘記訂听濤居,並留下話,王爺親自過來試試瀟湘記自創的菜式。這下張晉湘腦子里有了一個大大的問號,王爺明顯是在示好,但為什麼呢,無無因之果,無無果之因,其中定要奧妙。王動的感覺也不是很好,王爺所圖之大事,王動知道的清清楚楚,但為什麼要伸出橄欖枝呢?

    酉時,王府的轎子到了,王爺作士庶巾服,冠唐巾,裹個大氅。張晉湘攜王動和張浩一起去迎的,進到听濤里,旁人都退下了,留下王爺、張晉湘和王動三人在里面。

    王爺進去後,倒是很有意,退了那大氅掛上,從扇袋里拿出一柄折扇,所以說文人就是死要面子,這大冷天的,包的厚厚的,他還是帶了個扇子,當然了,听濤里面溫度是不低的,早早就一個爐子在里面加熱了。

    王爺此行的目的有三個,一要賺錢,二要人幫他賺錢,三籌劃更大的事業。當然,今日只能圖那一二兩項,一二兩項談成了,做成了,那三自然就跟著來了。

    “湘翁,潭州煤爐制的精巧,瀟湘酒樓也是越來越紅火呀。”

    “不敢,折殺小人了,王爺還是稱張城好些。小號還不是在王爺的蔽佑之下,長沙府哪個都不是承著王爺的恩澤。”

    “呵呵,應該的,當今聖上,雄才大略,四海升平,八方來朝,小王在這長沙府,什麼也沒做,都是皇上的龍恩呀。”

    菜在嘴里吃的不咸不淡,酒在嘴里喝的不香不辣,但一個個都還是表現的很投入。

    “上次湘翁進了幾個爐子到府里,小王特別選了兩個呈到宮里去了,結果皇上龍顏大悅,看來這火爐還真是個好東西喲。”

    “若王爺喜歡,明日再讓犬子再送幾只過去。”

    “那倒不用了,已經夠用了,不能總讓你等破費。”

    “王爺哪里話,這是王爺賞臉,試用小號的物什,再者這煤爐也值不得幾個錢,要不是王爺喜歡,還真不大好意思呈到王爺去呢。”

    “單單只一個長沙府享用這種煤爐,不夠呀,要是大明朝家家戶戶都能用上這種煤爐,那才是皇上的廣澤天下呀。”

    至此,張王兩人算是明白王爺的意思了,堂堂一大王爺盯上煤爐這個小生意了。

    “靜之,人中龍鳳呀。”

    “豈敢豈敢,王爺謬贊,小的實在承受不起。”

    “呵呵,今日這話,只在這听濤居里,出了這門,誰也沒講過,誰也沒听見。”

    “那了不可,王爺,王爺龍脈,小可豈可用龍字。”

    “哈哈哈哈,湘翁,小王欲以六萬銀子,買這潭州煤爐的六成股,另贈一成給靜之,不過,靜之可要替小王好好打理這生意,小王可不想被其他兄弟笑話,連個小買賣都不會做。”

    王爺大手筆呀。

    湘翁有點猜不透,雖然他也知道這煤爐的是個賺錢的生意,但以王爺之尊,以天下生意之大,谷王不需要關注這個生意呀。他還指定要王動做掌櫃,看來王爺也是想拉攏靜之呀。原來王動是四成股,現在王爺買六成,送一成給王動,這下子,王爺佔五成,張氏還比王動少了兩個點。

    王爺沒那個錢和膽直接收購瀟湘記,收購這個潭州煤爐真是好計謀。這個商行,佔了兩樣很重要的戰略物資,煤和鐵,這是打制兵器的重要資源。、

    “小王算計著,若是能把這煤爐買到北邊去,可能生意會更好。”

    “王爺,這鐵可是朝庭管制的物品,囤購,必定會招非議。”

    “這個靜之不必多慮,本王自會安排。”

    “王爺,這煤爐實乃小買賣……”

    “湘翁不必多慮,小王今日過來只是表示個誠意,他日孤會命孫管事過來與你等商議。”

    第二日孫管事就過來,不過,昨日王爺一走,二張和王動可是商量了很久。王動也挑明了,這個谷王不是個善類,他日必將有所行為,但現時還需蓄力。只是蓄力,那大可利用。接下來的問題是,瀟湘記、張府如何借用王爺力量,然後在今後,有威脅時,如何擺脫王爺的影響,如何撇清與王府的干系。最後決定,走一步看一步,同時加強與京城的聯系,瀟湘記需要一個在官場上的代言人,唉。張晉湘也是無奈,一來家里三個兒子都無意仕途,可能是因為與當官的人打交道太多了,二來官員們倒是願意和他們交往,但真正為他們言事的,幾乎沒有,能遞點信息就不錯了。

    畢竟都是姓朱的,天下現在都是姓朱的,潭州煤爐易主了,但外界並不知道,不過京城皇宮里卻都知道了,谷王進貢了一百個煤爐和手爐,一萬個煤餅煤球到皇宮,畢竟這會是冬天呀,正是最好用的時候,這下,上上下下,個個都說谷王賢能忠君,永樂倒是下了個罪詔,斥責谷王浪費錢財,當然了罵的不疼不癢,實為表揚。

    在這種默許之下,谷王把潭州煤爐的生意給支撐了起來。此時的潭州煤爐也搬去了另一個地方,岳麓山的一個山谷里,這是王爺提議的,王爺說了,這制爐倒是簡單,但煤球煤餅的配方要保密,王動也不知要保密啥,不就是粘土加煤粉嘛。不過,王爺提議了,那還有什麼話好說的,王爺出面圈地,太容易了。王爺說了,現在這生意越做越大,買煤本錢太大,要是能有個煤場自己挖煤,那會更省些,既然王爺這麼建議了,又能搞到煤礦那不是更好。王爺說了,這鐵石也是價錢不低,要是能有個采石場就好了,當然了不是去鑿石頭,這講的是鐵礦,既然王爺能有這膽略,看來這煤爐的生意不做大都不行呀。

    當年,永樂四年尾,一般的人絕對想象不到,岳麓山的某個山谷,唯進出的小路變成了大路,原有的幾戶人家遷走了,屋子倒是留了下來,這個山谷已經被好好規劃過了,制爐坊和制煤坊,鐵石場和煤場,工匠住的房屋。四周山上有暗哨,整個潭州煤爐被高籬圍了起來,有近三十個護衛把守。里面有鐵匠十人,拌煤工五人,制煤工四人,護衛多過工匠。潭州煤爐的產量真的上來了,首先各地瀟湘記和三湘客棧都用上了,然後以三湘客棧為點,潭州煤爐開始在各地設商行,瀟湘記與漕幫的關系被用了起來了,先是湘江沿岸,再就是洞庭湖周邊地區,接下來就是長江沿岸。這時王動才發現,王爺做事真是大手筆,當然,沒法比呀,人家是王爺呀。他缺少的是經營管理的人材,他有的是資源。
Nineider 發表於 2009-2-13 18:36
第二章 風起瀟湘 第二章 風起瀟湘 第三七節 冬至設宴

永樂四年的冬至下著小雨,晴到冬雨至年,意思是冬至是晴天,那會雨會一直下到過年,這年冬至是小雨,那過年會是個大晴天。

    冬至大過年。自魏晉時期冬至節賀冬,最具特色的是“履長”與“隆師”。所謂隆師,便是尊敬師長,此日一定是要為老師備上薄禮的,所謂履長,是指晚輩禮拜尊長,其中特別是兒媳要向公公婆婆送鞋子送襪子,一定要鋪排家宴,向父母尊長行禮。

    瀟湘記早早就下了貼子,請三大書院的師長,趁這個節日,過來小聚。此宴有半官方性質,王府方面,王爺老師出面了,長沙官衙知府和同知。另外,還大做廣告,“冬至瀟湘記隆師宴”,推出很多很有噱頭的東西,比如點紅燭,喻老師為紅燭,酒水以狀元紅為主,水果苦柚,先苦後甜。因是半賣半送,二樓和包間被都被訂了,全是長沙府里的有錢人家,辦的都是謝師宴,其實這謝的師,基本也都是長沙府的名士大儒。

    張府今日家宴也是熱鬧,因為張晉湘的老岳母還在,今日張晉湘的三房妻妾都準備了鞋襪,另外,早早的,遠在南京北京的兩位兒媳也送來了給婆婆的禮物,張浩則成了關注的對象,都催他要訂房媳婦,本來張晉湘和知府大人都有意結為親家,劉秀珠是習武之人,劉大人也開通,只能點一下,還需小姐點頭才可,但近日來,小姐到處雲游,劉大人知道可能自家女兒還沒那個意思。商家聯姻官家,本來就是要看著對方的意思,這樣一來,張晉湘倒不能急了。

    王動今日在瀟湘記主持大局,呵呵。不過張晉湘那邊早早就開始了,敬完酒,喝完敬酒,他就過來了。此時的瀟湘記已經熱鬧非凡了。

    冬至日很多商家都關了門,百姓借這節日好好休息一下,娛樂一下。車馬喧嚷,街巷擁擠,行人往來不絕,去的都是茶樓酒館,過去冬至會息三日,如今一兩日是正常了,竄門的有,給親朋好友送點小禮的也有,無事上街看熱鬧的更多。

    “這杯酒,先敬劉老大人,此房里的師長,劉老大人最為尊貴。”張亞湘敬酒。

    “湘翁不可,老兒以為,這酒理應敬于明文公,明文公執掌岳麓書院多年,桃李滿天下,師生皆乃江山社稷柱石。”

    “劉老大人謬贊,明文何德何能,只是居山長一職,不過每日倒是誠惶誠恐,怕誤人子弟,怕謬傳聖賢。”

    “哈哈哈,明文公都是誤人子弟,我等豈不全是騙飯吃的”回這話的是天心閣山長,他年齡大過明文公,但學識方面稍遜一籌,為人也是謙虛嚴謹,對明文公特別尊重。

    “儲位先生不用自謙,此席靜之最為年幼,今日有幸與各位師長同桌,不知是哪世的恩德。小子不才,先干一杯。”王動不等大家應聲,自己站起端著酒杯做個勢,然後一口喝干,大家都還沒反應過來,還沒來得及廢話,他已經喝了,酒品真是不錯。

    “靜之,老夫多句廢話,湘翁,這也要怪你。以靜之才學,他日登科,探囊取物。如今倒成了王掌櫃,唉”劉知府還有些不甘心。

    別的老頭也不好說什麼,畢竟今日這酒宴是張晉湘請的,多多少少要給幾分面子。

    “劉大人,小子生性野漫,恐難拘于朝庭禮制,沾些銅臭,更能在爛泥塘里打滾。”

    “哈哈哈哈”

    “瀟湘這個泥塘可真不小噢。”

    利用冬至搞些大的促銷活動是王動定下的,以後各種各樣的節日都會有活動,沒有節日的時候,自己也要想辦法弄個活動。

    今天把這幫老家伙請來,也是王動的主意,這幫人不是當官的,但影響比當官的還大,寫的文章,雖然不如公文傳的快傳的廣,但影響卻是很深,所以一定要好好的拉攏他們。明朝黨爭一真是個大問題,黨爭里,除了政治派別外,隱隱作痛的是文理上的派別。而這個桌上的人,幾位都是宗師級的人物了,這些都是王動極力發生關系的對象。

    席間,諸位子曰師雲,不免要發表一些詩詞文章的高論,以王動傳世的三首作品,已經是驚世駭俗,所以大家也都期望著王動在這宴席上能有什麼高論。雖說是個後輩,文人相輕也是實話,但現實的是,你的才華和你的作品,這點,王靜之的高才絕倫是公認的。

    “諸位先生都談做學問,小子不才,隨恩師十數年,雖不曾破萬卷書,私下以為,讀書說做學問,有三重境界︰第一個境界︰獨上高樓,望斷天涯路;第二個境界︰衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴。第三個境界︰眾里尋她千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處。”

    這桌坐的是什麼人,都是些洪學碩孺呀。年代資歷個個都比王動強的不知道到哪里去了,要說做學問的體會,個個也都是能說個一兩個時辰不帶打停的。王動這段話一出,個個都沉思了起來,當然也有的在給自己定位,看處在哪個階段。不過更多的是共鳴,哪怕是在某一小點上,在對一個詩問的考證求證方面,都可能是經歷過這三個階段。推而廣之,處事為人,有時也是如些。

    以前王動的詩是鎮住了普通的學子文人墨客,他今日這些話,卻讓這些老家伙們服氣了。老人家們也不爽呀,你王靜之才多大呀,說這種大舌頭話,唉,所為高人,就是象王動這種一個時代只可能有一個的那種,而這個時代,可能就是王動了。很不爽呀,到自己這一頁,就這樣被翻過去了。

    “昔年,為考道德經某言,翻遍書院所有典藏,不得門徑,真可謂望斷天途路,然得私書德道經,苦證其真偽,求注求釋,可謂寂寞憔悴損,終以自身問老莊,始得其道,道在自身在萬物,累積經年,始覺得所證實乃一常言,道為萬物,萬物為道,莊老開篇早已言之。”

    “好一個第三境界,這與那天涼好個秋,異曲同工。”
Nineider 發表於 2009-2-13 18:37
第二章 風起瀟湘 第二章 風起瀟湘 第三八節 過年之前

听濤居,孟強,金泰,阮靖,張浩和王動坐到了一起,大家聚下,商議縱橫制器箭的制造。先是各自匯報了一下負責的項目組的進展,最順利的是張浩,沒什麼事,只是收購鴨毛鵝毛,金泰那里,得了王動的配方後,什麼都變的簡單了,只是需要阮靖那邊竹器的配合,當下,金泰決定命工匠去桃江竹坊,那也是老林子,不用擔心有什麼聲響。孟強實在,箭頭制出來了,但找磨需要大量人工,而且要熟練工才可,需要有器械方面的配合,王動表示,過完年後,王動會設計新的器械解決這個問題,孟強大喜。阮靖那也只是磨合的問題,他是從桃江趕過來的,桃江竹坊築好了壩,已經架了三台水車了,生產線調試的也差不多了,他還帶來了新的成品,配合孟強制的箭簇,加上張浩的箭羽,一支箭出來了,對比了一下軍部的樣品,感覺沒什麼差別。當下個個都很開心,感覺已經成功了一半了。各自進度都不錯,一切安著計劃,有條不紊的進行著。快過年了,各自把手頭上的事停停,工匠們多發點銀兩,準備放工過年。

    補充一點,王動參與制箭,行到了張晉湘的支持,張浩全力合作,張晉湘一直希望商行的生意不要局限在酒樓和客棧,既然王動主動出馬了,那自然是好事。

    冬至一過,張府開始熱鬧了起來,兩個兒子要回來過年了。府里也是要裝備很多過年的東西,這時很多生意人相互上門送年貨的也多了,這感覺倒是和後世差不多。只不過,後世已經開始去飯店吃年夜飯了,但在大明朝,估計這一時半會還玩不起來。

    王動這時感覺到了寂寞,過年本來是感情事,他這會只一人,無根。他想起了家人,家里的父母,想起了朋友,每年到此時,他的幾個從小玩到大的朋友,在年前都要商量一下拜年的路線的。年三十一定是一起打麻將的,王動不會玩,但也會陪他們一起,所以年年都是他發過節費。

    萍兒MM意識到了王動的寂寞,拉著王動出去走走,還特別拉上了劉秀珠小姐,三人去登山,听講說岳麓山有處梅花不錯,幾人去賞梅。後又怕太冷,王動最後決定游湘江,其實只是坐著船在江上走一段。

    湘江水,無語北流,江風急,船行了一會,王動便讓船夫落了錨,停在了一處江心洲邊上,沒靠岸,江心洲的一邊是水道,另一邊水淺水流也緩。前些日子王動讓吳壯做了幾個火鍋,其實這不是吳壯的強項,听王動說了老半天,吳壯才明白,最後他找人用銅皮為王動做了兩個,從桃江帶來的竹炭,一大早就上瀟湘記準備了肉菜,準備在江上吃火鍋。船夫共有四人,其中一個是女的,這時也被王動拉進來一起吃,本來個個都怕怕的,但還是被王動拉了進來,萍兒無所謂,劉小姐更不提,行走江湖之人,也不在意。人多熱鬧,只是船夫們有些拘束,王動要的是氣氛,這熱氣騰騰的感覺真好,透過這水汽,王動突然會以為自己還在2008年,坐在一個飯店里吃著火鍋,但也就是那一剎那而已。

    年前,王動告假了,他準備去湘西一趟,想去湘西找找他師傅。張晉湘怕出事想讓張保跟著一起去,但張保也走不開,過年了,府里的事多,以前這些事都是他張羅的。不過張保好好交待了王動一下,反正是走大路,有縣城的就找三湘客棧,另外就是帶上瀟湘記的牌子,這個在湘西還能管用。有些路王動大致已經有數了,先是到益陽,他沒去會阮靖,這趟本來就是想悄悄行事的。不過,他去了湘緣,住到了綠柳房里,這下可是把綠柳高興壞了。王動只在益陽一天,走時留下了些銀兩。然後又往西,到常德府的時候王動踫到了劉秀珠小姐,她也是去湘西,她可真的是去找她師傅。這下好,意外的收獲,兩人結伴而行。

    劉秀珠知道王動不懂武功,但王動的身手又強過一般的書生。一路上劉小姐倒是教了王動不少行走江湖的竅門。王動也是傳了不少生物,地理,自然的知識給劉小姐。王動早忘記了當初出來的時候,馬幫是怎麼走的,但根據他的描述,劉秀珠大致知道王動要去的地方是羌人的村寨,結果真到到那里時,王動受歡迎的程度,讓劉秀珠大吃一驚,那的寨主顯然把王動當親兄弟一樣看待,當然了,都是那個一次性打火機的功勞。

    王動也忘了當初劉鷹帶他到山寨的那條路了,寨主知道,于是就找了兩人陪他一起去,劉秀珠本來是要走了的,看著王動這個樣子,又有點不大放心,再怎麼說,這些都不是漢人,那時的漢人有很強的大漢族主義,所謂,非我族類,其心必誅。羌人變臉也是很快的,于是她也陪著。快到劉鷹那時,王動讓羌人回去了。劉鷹夫妻又去打獵了。等到天快黑的時候,他們回來了,看到王動非常高興。這次王動可是帶了米糧油之類的過來的,而且還堅持要送些銀兩,劉鷹夫妻堅持不收。

    王動這次過來只有一個目的,尋找回來的世界,去確定一下飛機殘骸的位置,可以的話,帶點有用的東西回。劉鷹夫妻在這林子里也一年多了,王動這次過來也想勸他們和他一起走。劉秀珠也證明,王動已經是瀟湘記的大掌櫃了。瀟湘記劉鷹還是听過的,京城有,長沙府也有,全國聯號。王動很誠懇,自己沒有相親相幫的人,劉鷹夫妻是在此地第一對認識的人,至于怎麼認識的,他也沒詳細講,反正劉秀珠的印象就是,王動師傅走了後,王動並不知道怎麼走出湘西這個林子,但後來遇到劉鷹夫妻搭救,這才走出了出來。

    劉鷹夫妻基本還是信了王動的,但要不要出去,還在猶豫。王動也沒堅持,然後拉著劉秀珠去找飛機去了,這次他可真是帶足了吃的,那套他從後世帶回的裝備也用上了。首先是找到那條小河,那不難,在劉鷹的指點下,一下就找到了。接下來就是沿河而上。

    至于為什麼要帶劉秀珠小姐一起,王動也是一路上醞釀了很長時間,最後還決定帶著她,一來野外生存劉小姐本事比他大,二來劉小姐是可信之人,江湖人士,義氣,三那就是這一路上兩人相處的不錯,劉秀珠若不是因為有萍兒擋著,可能會更熱情一點,但這個江湖兒女還是蠻懂得克制自己感情的,不過這卻逃不出王動的法眼。他一直在觀察劉秀珠,一舉一動,一個眼神,一個表情,當王動到達了山寨,劉秀珠沒離他而去,王動便知道,可能有戲,有超越友誼的感情在里呢。

    劉小姐被王動包里的裝備弄的呆住了,特別是王動那把瑞士軍刀,很好用。深得劉小姐喜歡,王動又要送,這下又把劉小姐惹毛了,小姐腰上還掛著王動送的劍呢。

    王動當初走了十天的路,這會兩人三天就走完了。王動找到了他打毛栗的樹,找到了他抓水蛇的河谷,還有撿到王八的河邊。第三天的時候,王動找到了那棵躺到在地的枯樹,這個枯樹洞里曾經游出來一條嚇著王動的蛇

    王動看到飛機殘骸的時候,就流淚了。然後丟下了劉小姐,一人跑了過去。飛機的形骸還在,但已經被青苔蓋上了,排成一排的尸體早就不見了。進到機艙里,恍如隔世,濃重的霉味,混著動物的糞便,陰濕。王動坐在機艙里,漠然的看這這一切,突然,他感覺到,自己被拋棄了。

    劉秀珠被眼問前的東西驚呆了,她不知這是什麼,但知道這一定與王公子有關。她跟上王動時,看到王動坐在里面流淚。男兒有淚不輕彈,王動的開朗,王動的幽默,王動的才情,王動的柔情,都不見了,她看到王動流淚了,手足無措,走到王動身邊,想說點什麼,結果王動抱住了她,頭埋在她懷里,哭出了聲來。女人天生的母性,此時表露了出來,劉秀珠摟著王動,靜靜的一句話都沒有話。
Nineider 發表於 2009-2-13 18:37
第二章 風起瀟湘 第二章 風起瀟湘 第三九節 黃石蓮天

在王動眼里,劉秀珠是個很吸引人的姑娘,她是知府千金,又是個俠女,長的也很美,性格與現代人有點相似,這種相似源于她的行走江湖。她的師傅是個迷,她經常一個在外雲游也是個迷。但這會,在劉秀珠眼里,王動是個迷,此人,文冠天下,且善于理財,很少有人能讓父親大人如此佩服和疼愛,此人心細,對萍兒妹妹愛護的很。然而,眼前,這個男人甚是怪異,且不說他哭的如此傷心,且看眼前這個物什,何物?縱使劉秀珠行走天下,但也不知眼前為何物。

    劉秀珠有個好習慣,她不會輕易過問別人的事情,對于一個江湖人士來說,時時警惕是應該的,太過好奇卻可能會害死人的。事不關已,高高掛起,有時能減少很多不必要的麻煩。王動的哭顯然與眼前這些個東西有關,但她沒有問。

    王動哭了會,就停下了。

    “劉小姐,失禮了,觸目傷懷,情不自禁。”

    “人人都有傷心時,只是不以傷心面目示人罷了,王公子倒是個率性的男兒,倒讓小妹看走眼了。”

    “稱呼你秀珠可以嗎?”

    “無妨。”

    “秀珠,今日所見所聞,乃你我二人之秘密,切不可說于第三人听。”

    “王公子,何出此言,小妹省的。”

    “他日慢慢說于你听。”

    “王公子言重了,出自你口,爛于我心。不必介懷,不必多講。”

    王動把兩處行李都收集到了一起,想整理一下,看看能不能找到些有用的東西。廳里給他配的電腦還能用,他的書還都在,外面箱子霉濕了,里面的書有點濕,但基本都沒什麼損壞。其他人的行李里估計也有很多好東西,但他不想拿,王動只想帶回他的東西。飛機里裝飲的不銹鋼壺,王動拿了兩個。還有就是他找到一大把航空公司的紀念品,鑰匙扣和圓珠筆。

    劉秀珠只是在一邊看著王動在收拾,在她眼里,這里的一切都神秘的如王動一般。王動塞了一個精美的發夾給她,這是王動在機艙里撿到的,可能是某位空姐的。劉秀珠還不知那是什麼,倒是王動教她怎麼用。三只塑料的小蝴蝶,翅膀上有點水鑽,亮晶晶的,很簡單,但這放到大明朝,已經夠讓人吃驚了,第一是材料,第二是這手工,第三是這水鑽。

    回到劉鷹那的時候,正好是年三十,王動沒在意,過不過年,對他沒什麼了,但對劉秀珠和劉鷹夫婦,這可是個大事,晚上四個煮了豐盛的晚餐,其實這是王動做的,劉秀珠是出名的好對付,有一點好吃的就很滿足了。劉鷹夫婦這些年在這林子里也沒吃過什麼好東西,就是有很多好料,他們也不大會做。王動玩的是烤涮,野雞做的是叫化雞,蔬菜做了麻辣串,吃起來也方便。劉鷹夫婦以為劉秀珠是王動的小媳婦,還夸王動本事,出去沒多少時日便勾搭了個漂亮的媳婦,這下把劉秀珠弄了臉通紅,她越發的不好意思,劉鷹夫婦越以為說中了。

    山里就這一戶人家,也沒什麼過不過年的。第二日,劉鷹夫婦送王動他們走,王動留下了瀟湘記的木牌讓他們哪日想離開這林子了,就去長沙找他。

    離開了羌人的山寨,兩人就分手了。王動跟著馬幫回長沙,劉秀珠還要去會師傅,一般此時她師傅都會在師門禁地閉關,但這次她過來的時晚了,或許師傅已經閉關了,果然劉秀珠趕到時,兩位師兄已經在為師傅護法。

    湘西深山密林,很早以前便有很多高人在些隱居修行,明享樂初年最強的是黃石寨,黃石寨經過千年的積累是湘西第一大勢力。當年黃石公首創此寨,據傳漢留侯張良都是黃石公的弟子,湘西一直遠離兵火,最多也就是當地土著與漢人之戰,盡管如此,也是很難打到這群山深處。黃石寨地勢雄險,它是由諸多的懸崖峭壁共同托起而形成的一塊南高北低的台地,上山的路只一條,此路寬不足一尺,一人手持木棍,便可做到一夫當關萬夫莫開。在湖廣地面上,尤其是常德府和長沙府,級別高點的,可能會知道這個黃石村寨,一般人都不大清楚,知道這個名字的,也不一定能知道,這黃石寨上都有些什麼樣的人。黃石寨的弟子很少行走江湖,但真正的江湖人士都會對黃石寨的禮敬三分。不過在湘西,武力第一的,卻不是黃石寨。

    站在黃石寨西南處,極目四眺,遠處盡是奇峰異巒,在這些峰巒之中,有一石柱山特別引人注目,此石柱山頂部分成五根並列屹立的石柱,中間一根較高,象伸開的五根手指。每根石柱上都長有小草雜樹,增添了手指的神秘氣氛。黃石寨的人都知道,西南五指峰里,有一蓮天宮,目前掌教是位女尼,號清靜散人,此尼武功深不可測,座下有五位弟子,四男一女,丹丘,丹川,丹谷,丹木,女弟子不詳。上此峰幾乎無路可尋,某年黃石弟子采藥上此峰,爬至峰頂才發覺別有洞天,然其後便被蓮天宮弟子趕走。清靜散人很少過問世事,不為世人所知,某日雲游,適逢明軍與元軍交戰,因看不得元人凶慘,于萬軍擊殺主將,三軍駭然,謂之神尼。清靜散人刺殺元軍主將,不是晚上,而是白天,元明兩軍交戰之時,散人徑取主將,擋者皆糜,槍至槍斷,箭至箭飛,元將驚懼于馬上,兩股戰戰不知永亡遁,神尼輕取其顱擲于兩軍陣前,明軍是以大敗元軍。至此,清靜散人的名字便在一流高手中傳開了,當然知道的還有高級將官與皇帝。

    劉秀珠眼里,師傅是可望而不可及的,幾位師兄的修為就已經夠她追的了。

    劉秀珠的劍引起了,她師兄的注意,丹谷好名器,劉秀珠的這把短劍比匕首要長,比一般的長劍要短。結果劍出鞘就讓他大吃一驚,立刻拉來大師兄丹丘過來一起鑒寶。

    “師妹,此劍得自何處。”

    “小妹一友所贈,此人非武林人士。”

    “此人可言此劍出處?”

    “不曾言明。此劍在他手中形同柴刀,小妹不忍寶物受辱,好言想勸,哪曾料到,他竟轉贈于我,如此寶物不敢私佔,只是代為保管。”

    “小妹良心慧質,此劍若在他手中,有百害而無一利。”

    “小妹,此劍真是神兵,奈何從未有所耳聞?”

    “呵呵,師兄,我那友人也非常人,其師顛顛大師也是個神仙般的人物,不知師傅她老人家可知這位高人。”

    “顛顛大師,不曾听過。”

    “不過師傅有言,這世上高人甚多,以往都只是靜身修行,不問世事,但處亂世則不然,難免會為俗事所擾,故此,出門言行一定要謹慎。”

    “謝大師兄教誨。”

    四位師兄個個都很疼這個小師妹,一來是小師妹本人人俏麗可愛,二來也是年齡的差距,最小的丹木都要大劉秀珠十多歲。

    五指峰山勢險峻,人跡不至,有飛鳥無走獸。是日暖陽如熾,突然見的有人自峰下蜿蜒而上,身形不俗。
Nineider 發表於 2009-2-13 18:38
第二章 風起瀟湘 第二章 風起瀟湘 第四十節 宮里來人

1402年李景隆,燕王的好兄弟打開了金川門,燕王沒費太大周折進了南京城,按著一般的規律,丟了皇位的皇帝只有兩條路,死或降,當然元蒙的可汗除外,他開了北京城的北門,回到他祖先牧馬放牛的大草原去了,這也是明朝為什麼加固長城的原因,當時徐達這位國公可真是花了大力氣修長城的,以至于幾百年後長城還能存活被封為世界遺產。燕王進城後沒有急著進皇宮,他在等自己的佷兒出降,或是等手下的兵將去撿他的人頭,只到皇宮里煙火大盛,他才發現事情有點不大對,這時沖進皇宮的士兵告訴他,建文帝蒸發了,建文帝選了第三條路線,讓燕王很惱火,生不見人,死不見尸,雖然對外說是自己的佷兒已經自取滅亡,但他本人這根弦迸的很緊很緊。

    永樂四年冬,四年了,皇帝的這個弦實在是太緊了,彈一下,手指都生疼,年前,一位平時不大引人注意的胡蝮c吮換實壅偌  胺孟扇耍 庀扇說南嗝慘老∮胗覽值鄣惱舴 說鬧抖嗨疲 W硬磺帷︰筧嘶氐郊依 紛 床啵 謁恢 氳氖焙潁 歐坷幢  形灰Υ筧死捶茫 鼉┌牽 π沾筧耍 皇嗆芏啵 鈑忻囊晃豢墑巧畹沒噬銑櫳諾暮諞略紫嘁 閾 2淮恚 捶玫惱欽 灰 閾 Υ筧恕O勻唬 諞略紫嘀 籃筧私郵芤桓黽虻撾瘢 皇槍吹莞魴畔  潮愀撕筧艘桓讎譜櫻  跣畔 哪諶菔竅嫖饔懈鋈 謝剖   舜Ω呷四苤閶胺蒙襝桑桓哪歉讎譜由峽逃小盎剖 倍鄭 饉閌歉魴盼鎩br />
    姚廣孝這個黑衣宰相以前是個和尚,法號道衍,但這個和尚的特別之處在于,他真正的師傅是個道士,釋道兩家在他身上統一了起來。而他的師傅,卻是黃石公的傳人,知道他師傅的人,都稱呼他為席真人,至于他的名字,席應真,倒真沒幾個人知道了。席真人也是牛人,他不玩大多數道士喜歡的煉丹修道,這種東西是很多水貨道士討生活的重要手段,席真人精通陰陽術數之學。陰陽術數之學來源悠久,自秦始皇焚書後,傳世不多,漢武帝尊儒後,存世的更是少之又少,此道內容龐雜,包括算卦、佔卜、天文、權謀機斷等,席真人的出名只在少數人群中,但他的弟子卻做到了當今二品大員。

    大年初一胡大人便出發了,直奔湘西。

    胡大人到了黃石寨的時候,姚前和尚道士的師兄弟們,已經得到了飛鴿傳書,大過年傳書不是拜年,卻是下任務,而且感覺此事非同小可。對了下腰牌,沒錯,就是此人。

    “靈智道長,此次下官乃奉聖諭出游,听得姚大人指點,黃石寨乃天下第一道家仙境,黃石觀弟子甚眾,此次需請道長幫忙才行。”

    “胡大人言重了,既然皇上眷顧,姚大人又有指令,靈智自然會令黃石弟子攜助胡大人。”

    “如此甚好”

    “只是不知胡大人所訪仙蹤有何線索?”

    “靖難前京師人員冗雜,各路大師真人雜間其中,然靖難後我皇于宮中秘報得知,其時卻有神人在帝京助我北軍兵事,事畢不知所終,實乃一大憾事。”

    “果有此事?”

    “確有此事,仙師靖難前曾與一弟子入宮行諫,勸少帝退位,被喝訴,後不知所終,此仙師不以真面目示人,此乃神人弟子畫象,為宮中畫師所畫。”

    “如此甚好,有此畫象則不難尋覓。還請胡大人借這畫象于我,命丹青手多多拓制,以便教內弟子參詳。”

    “道長,此乃天機,畫師作此畫,以無疾而終,令人惶惶。”

    “這……”

    胡大人示意摒卻左右,只留下掌教與他。有些話可以當面說,有些話卻不能當面說,更不能大聲說出聲來,因為說的人和听的人都會心驚膽寒。青鋒道長知道了胡大人真正的使命後,馬上就知道了事情重大。

    皇上找人,胡大人第一時間找的是黃石寨,雖然姚師弟在朝中為官,但知道這層關系的人不多,黃石寨平日里與官府與朝庭交往更少。但大家都知道,任何一個教派,不管你供的真君還是菩薩多麼強大,但那些被香火縈繞的真神都是活在香火中,而作為活在凡塵俗世的徒眾,則必需依靠朝庭的力量才行。皇帝信道,則會滅佛,皇帝信佛,則砸道觀,前朝有的是血淋淋的現實,全真教為什麼會做大,還不是成吉思漢賞識,長春真人西行萬里,為的也就是搏得可汗一見,也就這一見,全真教統貫全國。黃石觀不是沒有計較,正是因為有了這計較,才會有道衍這個和尚道士,才會有今天黑衣宰相特別的眷顧,此等重任,不托付別家,單單尋黃石寨行事,靈智道長對這時局看的清清楚楚。宰相師弟也是希望黃石觀能坐實天下第一的位置。

    天下第一不是那麼好坐的,以師弟的修為,以及皇上的信認,黃石觀在道論方面的實力已經得到了認可,但天下第一不只是寫文章,不只是論辯,還需要硬的實力,黃石觀的弟長擅長是陰陽術數,武功其次,武功強過他們的,別的不說,就近的蓮天宮便是其一。

    要找人的不是普通人,雖然不神仙,卻比神仙還難對付。此人絕對不會只身逃離京城,以其多年在皇宮長大,只身一人混入民間,想要存活下來,又不作痕跡是不可能的。因此必有高人相助,對于這等高人會是什麼樣子,普通人是沒有概念的,但作為靈智道長這等一流高手,自然不會小視。

    單以武功論,除了那些傳世多年的世家和宗派,“黃石蓮天,青鋒射日”這話響在空中四周余音,能听到這話的人,都會凝神摒氣。黃石,指的是黃石寨,而黃石寨又以黃石觀為中心,黃石寨的傳人籌算為第一,奇門循術,精于設計,不過,黃石寨的人很少出湖廣,人雖眾,但不大為人所知。蓮天宮,也就是劉秀珠所出的門派,連黃石寨的人也只是知道,五指鋒頂別有洞天,然後就是蓮天宮掌教是位女尼,武功深不可測,座下有四大弟子,僅知其名,不知其詳,新近有見一女弟子隨神尼左右,方知又授新弟子,其它不詳。青鋒乃劍名,在江南,江南世家,射日則是箭名,在塞外,塞外飛騎。

    黃石觀自出了席真人而名動天下,而蓮天宮擊殺元將,仿佛也是一夜之間的事情,在這四股勢力中,最最神秘的還是蓮天宮。

    好在相鄰,靈智道長當下便決定,去蓮天宮拜訪一下,希望能得到蓮天宮的支持。不過,靈智首長吃驚的是,好象蓮天宮並不很歡迎他。

    上五指峰要很好的輕功才行,靈智道長每提氣一次,可上十丈,因山勢不明,也不敢太過冒然。

    只見的一青鳥自山下蜿蜒而上,丹丘吃驚不小,來人輕功不俗,只在自己之上,不知是敵是友,江湖上輕功能超過自己的人不多,南海飛鷗,不大可能,飛鷗在南海,很少涉足湖廣。

    “嗖”丹丘發出一支響箭。來人身形不落,等到目力能辯之處,丹丘看出來是黃石寨的縱雲身法。

    “來者何人?”第二支響箭隨之射出。

    靈智道長听到第一聲箭響的時候,也是暗自一驚,本以為到了峰頂才會有人招應,沒想到才在半山腰已經被發現了,此箭示警。听到對方問話時,靈智道長正要回話,听得第二箭射出,而這第二箭卻是直直射向將要落身之處,若身形不變,此箭必定貫胸而過。
Nineider 發表於 2009-2-13 18:38
第二章 風起瀟湘 第二章 風起瀟湘 第四一節 正月聚會

高手和普通人的區別是,高手在絕境時仍有對策,或是他從來不會使自己處在絕境中。靈智還在上縱,只是用腳在石壁上踢了一下,身體便錯開了一尺,伸二指夾住了那箭,夾是夾住了,但箭在他兩指間滑了一下,靈智大駭,好大的內力。

    “黃石靈智,前來拜見蓮天宮掌教。”

    話到人到,靈智衣冠裾飄飄而至。

    靈智的師傅席真人算起來和蓮天宮宮主是一輩的,所以他還是以小輩自居,丹丘也不失禮,忙對著靈智施禮。

    “蓮天宮丹丘見過靈智道長。”

    “你便是蓮天宮大弟子丹丘?”

    “不才正是。”

    蓮天宮除了宮主是位女尼外,其他人全是普通人打扮,並不作道袍。

    靈智也不曾到過蓮天宮,當下丹丘把靈智引了進去。蓮天宮在五指峰頂,內有溶洞,別有洞天。沿著台階拾節而下,開始是感覺有寒意,下到十丈後,漸漸暖和起來,隱隱還有水聲。

    湘西溶洞不少,大的可囤千人,直通巴蜀,但在這峰頂有洞真是鬼斧神工。下了約十數丈,洞口的光基本看不到了,但這洞里奇就奇在象是有窗口一樣。這五指峰很多地方直直而上,半空有洞有縫。(據傳湘西剿匪時,有的匪穴便是在這種石柱山中,僅放吊籃供人上下)

    “道長今日到訪實在不巧,師傅數日之前是已經閉關,不知道長有何見教。”

    “見教不敢,黃石與蓮天雖為近鄰,但卻少交往。一來你師傅行跡飄渺,二來貧道生性懶散,很少走動。”

    “呵呵,道長,家師教導弟子,勤奮修練,平日來交際是少了些。”

    兩人廢話說了一大堆,丹谷也過來上了茶,劉秀珠倒是沒出來,這洞里小徑彎曲,光線也不是很好,有很多石室,劉小姐此時在自己的房間里休息,她在盤算,是馬上回呢,還是師傅出關,師傅閉關,最少九天,長則四九天。兩位師兄在,也沒她什麼事。對于外面的靈智道長,她知道此人,黃石觀掌教,席真人首徒,平時也是深居簡出的,今日居然上得五指峰來,必定是有大事,不過什麼大事,劉秀珠小姐沒興趣,天塌下來有師傅,師傅閉關了有師兄。黃石觀江湖聲望不錯,應該不會有什麼大事情。

    靈智道長走的時候,留下了一瓶丹藥,算是上門有禮。至于道長有什麼事,丹丘也不是很清楚,但丹丘也是放下了話,師傅出關後,定會如實稟報,他日定會登門答謝。登門答謝一定是不會的,師傅早就說過了,黃石觀盡量少打交道。

    劉秀珠在五指峰的時候,倒也沒閑著,兩位師兄就著她的短劍,研究新的劍法,等到她離開的時候,基本已有小成,不過劉秀珠想的是,這劍法要不要傳給王動。

    王動此時已經回到張府了,這些天天和張家的那幾位泡在一起。听濤居,張治平,張家老大,正拿解縉和王動比較。

    “靜之胸懷氣魄逼人,昔日治平曾拿靜之《浪淘沙》請解大人賞析,解大人以作者必是四旬壯年,且是瀝盡風霜,然告之以實情,解大人也是唏噓不已,感嘆,歲月催人老。”

    “治平兄與那解大人?”王動問。

    “呵呵,解大人是酒蟲,若是好好算計他差瀟湘記的酒錢,怕是皇上都要罵也魚肉百姓了。哈哈哈哈!”張浩回

    “交趾戰事如何?”張雲飛惦記著他的好兄弟張輔,他遠在北京,消息來的遲,而大哥在京城,知道的信息自然多的多。

    “這安南國本是陳姓天下,後有胡姓權臣篡位,時值靖難,永樂帝無暇細究,然有安南遺臣上述朝庭,後老撾宣慰使居然送了陳姓後人,那姓胡的倒也識趣呈情道錯,去年皇上差人護送陳家後人回安南,卻不曾料到,那姓胡的狼子野心,行至安南境內,居然半道上劫了人去,本來只是想把那姓陳的搶走,大理寺卿和行人(官名)死于亂軍之中,皇上震怒,命令成國公為將,新城侯,豐城侯和雲南的西平侯為副,發兵五十萬進討安南。”

    “五十萬,大哥,我在北京可是听說發兵八十萬。”

    “呵呵,實為五十萬,詐稱八十萬,想來安南國小力弱,不知能有三十萬否,號稱八十萬,嚇他一嚇。”

    “大哥,小弟與那成國公可是多年的交情,那成國公到底是如何死的?”

    “听解大人講,確實死于病痛。”

    “新城侯將門之後,想來不會讓皇上失望。”張雲飛對自己的把兄弟還是很有信心的。

    “我來之前,听說安國捷報,想來過了十五回去,就能知道個詳情了。”

    “靜之如何想到辦個菊展的,且那每戶出份子錢,最多一兩最小一文,實在是高,每年搞菊花會,所費銀兩不下千數,望江樓周龍這次虧大了。”

    “靜之,你這小二的衣服做的不錯,剛到店里時,我還在想,這小二倒聰明了,知道自己整治光鮮了待客。”

    “呵呵,匠作房里也是,幫廚帽子上橫杠表級別,虧你想的出。”

    “浩子,制箭的事,你多上點心,靜之事多,你平日里到其他幾家多走動走動。”

    “二哥,你不知這事有多累人呀,前次制那煤爐,靜之可只是動動嘴,我可是跑斷了腿。這次制箭,長沙府的雞毛鴨毛可都被我收盡了,臨到了時,靜之居然又想著制什麼鴨絨被,兩位老大,你們不知呀,那是鴨絨不是鴨毛,細如發絲,入鼻入耳入衣內,奇癢難忍,什麼若差事都是我在做呀!”

    “三哥,你少說兩句,第一床被子還不是你自己先搶回去用了。”萍兒揭發

    “哪有,孝敬姥姥了。”

    “呵呵,三哥,我做了記號的,第一床角頭有個紅繩。”張萍樂不可支。

    “我只是拿去先試下嘛,看看好不好使。往常大冬天,還不得用個六斤的棉被,這鴨絨被才一斤不到,如何保暖,試了才知嘛。”

    “如今不是個個都知了,你怎麼還不還回來呀。”

    “呵呵,我都用過了,還回去,別人也不好用,還是繼續將就著用吧。”

    “哈哈哈哈”

    “靜之,浩子說前番瀟湘記開業時,你曾釀過能醉死豬的烈酒。”

    “呵呵,說來好笑,那次為了對付長沙衛軍門,特別整治了烈酒,有位將軍不服,斗酒,其後又貪杯,醉的不醒人事,回軍營路上狂吐,自己倒在這污穢邊上睡去。到了清晨,有散放的豬聞著那味道過雲去,吃那穢物,吃到大半時,醉死過去,後來村民四處尋那豬,結果看到豬與人俱倒在地,看著是個將爺,以為出了大事,嚇的報了官司,哪曉得,人還好,只是醉去了,那豬確實醉死了去,那軍爺也被指揮使大人罵到臭頭。”

    “呵呵,靜之這酒是出了名了,如今,很多分行都傳信到長沙府,指名要醉死豬的烈酒。”

    “靜之,這潭州煤爐與王府合作一事,我覺得有點唐突。這些年京城也不太平呀,前朝小皇帝想干的事,如今永樂帝玩的可真是輕松呀。谷王這棵樹也不大,真正能稱的上是大樹的,還是當今皇上呀。”
Nineider 發表於 2009-2-13 18:39
第二章 風起瀟湘 第二章 風起瀟湘 第四二節 正月拜年

    張家老大,給王動的感覺是和張晉湘有點神似,給人一種四平八穩的感覺,老二可能是與武將打交道太多的原因,看上去性子急些,張浩和他們兩一比,自然就顯得嫩了。不過因為年齡小兩位哥哥十多歲,在他們面前,他還總是會賣個乖。

    兩位老大對王動很滿意,滿意的讓張浩嫉妒了

    “我可是你們的親弟兄呀,總把我當個不成器的孩子看,對著靜之,你們倒是總能平心而論。”

    “呵呵,浩子是不小了噢,父親也真是,把浩子收在身邊這麼久了,也不給他張羅個媳婦,浩子,有看上的不,你不方便開口,大哥幫你去提親。”

    “這個,這個,還早,還早,從長計議,人長計議。”

    提到相親的事,張萍兒倒是有點心計了,她曾私下與王動提過,周龍的孫女周燦燦古怪精靈的,倒是能克著三哥,不過也只是一閃而過,想到真要叫周燦燦嫂嫂,她又覺得吃虧了。這個燦兒,為了那吊墜的事,把張萍弄的頭大,搬出了周家珠寶行的技師,想要照樣打制一個,結果那工匠看到MP3也傻眼了,根本無從下手呀,那工匠發揚打破沙鍋問到底的精神,硬是認定張萍兒有不傳之秘技,最後說到了王動,那工匠反不好意思了,瀟湘記的大掌櫃呀,張府小姐問題不大,畢竟周府小姐還能請的動,這瀟湘記的大掌櫃,周大小姐出面不是很好,自己一個匠人,更是差的十萬八千里,不過,讓他意外的是,王動還真指點了他一下,用玉,最後用玉照著樣子大概糊弄了一下自家小姐。燦妹妹顯然還是不滿意,王動自湘西回來後,拿了幾個不銹鋼的鑰匙扣給張萍,張萍也就送了一個給周燦燦,鑰匙扣是個精致的小飛機模型,這下倒好,燦妹妹也整天掛脖子上。青蓮也得了一個,知道是王動給張萍的,失落了一下,但想著是王動的東西,又收的很好。

    中國過年這個時間選的真好,這時從農民的角度來講,正農閑的時候,田里不需要你去打理什麼,雞鴨都養的肥肥的待宰,行商都回家了,開個店的也關門大吉了,因為正月里有太多的親戚要去走訪,大的世家還有更多的禮數。瀟湘記初五放炮開門,開門主要是為了拜年方便,省的一干不遠不近的親戚朋友總往張府湊熱鬧去。

    中國古代過年是個大事,第一大節日,拜年也是個大事,本人還記得小時候,年三十晚一定要請教大人,到了哪家踫到誰要喊什麼,平時亂喊沒關系,過年時可不能弄錯了身份。真是到了古代,那還更是馬虎不得。張浩的一個陳姓朋友是岳麓書院的,長沙府人士,每逢過年,初五準時泡瀟湘記,一泡就是整個正月,張浩也是奇怪,你不要竄門拜年嗎?一問才知,這位人稱陳三十六,三十六什麼意思,同輩的男姓族人他行第三十六,數他最小,他父親是個遺腹子,到他就更差同輩一大截了小,過年這叫一個慘,年齡小輩份高,在大家族里,到他父親起,他家這枝還旺了起來,父親外放知州,年年初一起族里人就輪著給他拜年,小一輩的就得下跪,小兩輩的一定得磕頭,小三輩胡子花了的都有,而他才二十出頭,消受不起呀。另一個剛剛相反,也是書院的,人稱董大,每年也是和陳三十六準時初五到瀟湘記報道,他是同輩中最大的,老字號的世家,雖然不青不紅,但瘦死的駱駝也是比馬大呀,而且他們董家還沒死,只是喘的不大勻實,年年族里有什麼活動都得去扛牌捧盒舉旗,正月里竄門他是代表,在祠堂等別家上門走訪,他也要到場,過年七大姑八大姨好不容易湊到一起,你是老大,芝麻綠豆的事都會沖你倒苦水,弱冠禮後就開始忙,胡里胡涂的到二十歲那年,甩手溜崗。兩人準時到瀟湘記報道,對家里人則說是訪友,友是京城里來的,隱隱還要透露,朝中大員,三四品等級這種,回鄉省親,另一面剛是向著張浩述苦呀,強烈要求,以後瀟湘記初二就開業,不要怕沒人沒生意,他們一定能聚起一幫老大和老過來捧場。

    張晉湘帶著張科和王動,去給谷王拜年,王爺很高興,賞了不少東西,這些都是宮里賞到谷王府的,王爺廣布恩澤,自張晉湘的老岳母起到張萍都有,連張晉湘的媳婦,孫子孫女也一個不落。王爺還另外賞了王動,一把甦州府出的檀木扇子。

    正月,周龍破例過來拜年,從沒有過的事情,以往都是正月里各自的店輔開業之後,在街上故意踫著了,站著拱拱手說些吉祥的話,上門拜年,還是頭一回,不過,周龍也是知道身份,沒拉下臉去張府,他是進了瀟湘記,坐那等張晉湘。張晉湘也搞不懂周老頭什麼意思,打了幾下哈哈,周龍說出了原委。

    望江樓開業到現在,基本不虧,但也沒賺,這三個月,應該算是旺季,相反瀟湘記,自打重裝修後,從早餐賺到了宵夜,每日里,廂房都要提前才能定到,提前不是下午定晚餐,也不是上午定,而是提前一天定。而且,居然有人設家宴,是從瀟湘記定菜送去的。送去的還分了三種,一種是配菜,瀟湘記幫你配好原料和調料,一種是燒好了直接用食盒給你送去,更牛的是,踫到家里辦大事的,瀟湘租全套的餐具,連小二和廚師都租。長沙府做酒樓,瀟湘記是做絕了,別家根本就不能和他比,跟在後面學,在後面追都追不上。光瀟湘記平時養著比正常用人多一倍的小二和廚師,別家就玩不起。當然了外人不知,其實,自從王動推行作業標準化後,長沙府瀟湘記已經開始為別的分行培訓小二和廚師了,這些新人只用給零花錢,只包吃住就行了,當然也有為別的酒店培訓的人,這是要收錢的,也有交了錢自發要求過來學習培訓的人。

    在王爺的示意下,周龍準備把望江樓賣給瀟湘記,這可是天大的好事,張晉湘知道這事後面是王爺在作主,也沒多說什麼,價錢隨便望江樓開,但剛過完年,瀟湘記沒那麼多現銀。周龍也不含糊,有契約就行,錢幾時給都無妨,反正周龍也不缺那個錢。當下作價一萬五千兩,望江樓自二月起,就歸瀟湘記。

    望江樓缺的是一個好的掌櫃,要的是一個能懂瀟湘記這種管理模式的掌櫃,現在長沙府的掌櫃是張浩,徐管事不能動,放了話的,徐管事是要接張浩的班的,周邊的,長沙善化的掌櫃年齡都大了,四十多,在王動眼里算大了,他不想用,這時,有一個人出現在王動的名單里。衡山瀟湘的喬掌櫃,這位掌櫃懂得細分客戶,是個有心人。隔天他便飛鴿傳書,調喬掌櫃過來長沙府。

    喬掌櫃不知長沙府有什麼大事,信里只是交待,喬掌櫃不在衡山的時候,三湘客棧的掌櫃調任瀟湘記掌櫃,瀟湘記二樓管事,調三湘客棧暫領掌櫃。
Nineider 發表於 2009-2-13 18:39
第二章 風起瀟湘 第二章 風起瀟湘 第四三節 瀟湘樣板

    喬掌櫃名喬樹根,時年三十一,成家,有兩子。他還不知要去長沙府干什麼,自瀟湘記開枝散葉來,只有長沙府外派到別的地方幫忙看生意,從沒有過外地的去長沙府的先例。長沙府畢竟是瀟湘記的大本營,雖然長沙府的瀟湘記不是最大的,但整個瀟湘記里,它份量最重。如果要給大明朝的瀟湘記排個座次,長沙府第一,京城南京或是叫應天的那是第二,北京的排第三。再下來就是行省治所所在地,還有就是一起交通要道特別繁華的城市。還有讓喬掌櫃奇怪的是時間,現在已經是初六,店也開門了,但還是在正月里呀。

    喬掌櫃到了長沙府被安置在三湘客棧,沒見到個能說事的,只是有個小二說了,讓他第二日一早就去瀟湘記。結果第二日,喬掌櫃起了大早,在衡陽的時候,他是卯時(5點)到店里,想了大掌櫃留下的話,今日結果早早就起了。等他走出房間的時候,小二告訴他,免費的早餐要到還要過半個多時辰才有,現在還太早,這會廚子也才起來弄早飯呢。喬掌櫃苦笑了一下,長沙府的三湘客棧和瀟湘記隔著條街,店里只供應早餐和簡單的宵夜,住店的拿著三湘客棧的門牌,可到瀟湘記用餐,有個九八折。衡陽的三湘客棧與瀟湘記是並掩在一起的,里面倒是不提供吃食。

    喬掌櫃到瀟湘記的時候,前門已經開了,里面燈不大亮,但也能看見,他走進去的時候,里面有人攔住了他,道明身分後,對方笑了,自我介紹

    “陳東,大家伙都叫我小六子,今日大掌櫃命我,在店里候著喬掌櫃。”

    “呵呵,小六子,辛苦你了,讓你也跟著早起。”

    “還好,平日里也是這時辰過來。”

    “呵呵,小六子倒是個勤快人。”

    “喬掌櫃,店伙計們差不多卯時都會到了。”

    “卯時都到了,這邊幾時開店”

    “卯時過多半個時辰吧,不過一般都會早些,會做些趕早市的生意。”

    “早到半個時辰,呵呵,沒有這麼多東西要準備吧。”

    “事不多,但要是你晚來,別人就會都做了。”

    喬掌櫃暗暗吃驚,長沙府總行果然不一樣。

    先到的伙計很多都是去廚房幫忙的,雖然廚房也是有幫工,早餐主要就是面點,很多東西都是幫廚在做,瀟湘記的小二們上崗前要有廚房的知識,懂些面食和菜肴,這樣方便他們招呼客人,所以只要方便,他們會主動去問和學,廚房不用幫忙的時候,就是收拾大廳,大廳得日關店前會打掃干淨,桌椅也會收拾好,這會要做的就是擺開,然後擦一遍。這些都做完了,就是掌櫃訓話的時間了,管事會把所有人集中到一樓大廳,等掌櫃過來訓話。訓話很簡單,就是講些昨天的事,點評一番,接著講些當日的要求。結束後,大家接著擦店里的裝飾,過魚缸的木橋,牆角的盆花,門,窗之類。等這些全都做完了,差不多也就要有客人進來了,只要一有客人進門,衛生準備工作就結束。

    張浩雖然是名義上的掌櫃,但掌櫃應該做的事,這會全都是小徐掌櫃在做了,老徐掌櫃每天還是會過來,如同往常一樣,早到晚退,現在他只是在一邊看著,不插嘴,需要幫手的時候,過去幫個手。喬掌櫃還不知老徐掌櫃已經退了,他原本不知小徐,只知道老徐,這可是瀟湘記的老臣子,當年大公子曾想帶著他去京城,已經說定,京城的瀟湘記會是最大的分行,且徐掌櫃到時將掌管整個直隸八個府路的店。然,徐掌櫃很實在,沒出過長沙府,對這長沙這店有些感情,舍不得。湘翁也是很感動,當下丟下句話,長沙瀟湘記不關,徐掌櫃就要做到死,除非他自己想退。

    小徐掌櫃過來訓話的時候,這店里的伙計排到一起,喬掌櫃這才注意到,衣服分了四種,門品迎賓的小二,里面點菜的小二,跑菜的小二,還有管事,衣服不一樣。而且同樣的衣服,胸口有星,袖子上的杠數量也不一樣。喬掌櫃知道王大掌櫃在長沙府弄了很多新花樣,听說不錯,東家說了,過些時日可能所有的瀟湘記都要跟著學。

    喬掌櫃也發現了,長沙府沒人去買菜的。菜直接送到廚房,有個送來的清單,廚房會再填個單子和送貨的單一起送到掌櫃那記帳,掌櫃則比著兩個單,和那送貨的伙計說話,指他的什麼菜有什麼問題,什麼菜比前些天的好多,店里想要什麼野菜等等。衡陽這些事,都是大廚師發話,然後他去辦,有時會差個信的過的伙計去跑個腿。

    二徐管事過來的時候,把喬掌櫃拉到一邊陪他吃早餐。三人進了二樓一廂房。

    “喬掌櫃,托你的福,小老兒在瀟湘記幾十年,只有東家過來一起年夜飯時,才會進廂房吃,在廂房里吃早飯,還是頭一回。”老徐先發話

    “呵呵,我也是第二回,上次大掌櫃到衡陽的時候,拉我進廂房吃過一次,平日來只是去擦拭桌椅。”

    “大掌櫃說了,喬掌櫃過來要好好招待,呵呵,特別說了,第一餐要在包房間里。”小徐接口,“唉,喬掌櫃,你若是中午過來多好,我也可偷個懶,還可沾個光,吃些好的。”

    “哈哈哈哈”這會他們吃的簡單,只是白粥,甜酒蛋和饅頭。

    “大掌櫃沒交待別的嗎?”

    “沒,只是說,讓喬掌櫃在店里多看看,還有就是去學堂,別的沒說什麼,大掌櫃去益陽府了,要過兩天才回。”

    “看?去學堂?沒交待做什麼事?”

    “沒!只是說多看看,想看什麼都要讓看,學堂明日才開。”

    “噢。”喬掌櫃不知是什麼意思,去學堂?

    “呵呵,小喬,好好用心,大掌櫃雖然年少,可不是一般人物。你可能有所不知,東家真是有眼光呀,如今這瀟湘記名聲可不只是在長沙府,整個湖廣路都知道長沙府的瀟湘記不一般。”

    “徐掌櫃教訓的是,喬某在衡陽也早有耳聞,前次大掌櫃到衡陽,時日不多,但在下也發覺大掌櫃不是凡人。”

    “瀟湘記要變了,小老兒在瀟湘記半輩子,看著瀟湘記一而十,十而百,然,大掌櫃過來後,還是那一十一百,店里卻大變樣了。”

    “大掌櫃置店,根本不用人過來看的,什麼事照著他的條條走就行了,一環扣著一環,今日你動個小手腳,且不說有左右的眼楮看著你,月尾查帳的過來,一分一厘清清楚楚。伙計們沒做事前,先要去學堂,說來也是新鮮,當個小二也要去學堂進讀半個月,時不時的還要到店里試學。”

    “徐掌櫃,大掌櫃讓我去學堂就是你說的這個學堂嗎?那學堂時時都開著的嗎?”

    “今日不曾開,不過明日會開,長沙府縣每處都過來一位管事,開個五天的學堂,他們學完回去教伙計,明日我陪你過去。”小徐掌櫃應他

    “喬掌櫃,如此安排可好,今日上午你在店里看看,下午,老兒陪你到學堂去看下,那里頭緒也不少,明日有十個管事要過來,我要去看下,安排好學堂和吃住。大掌櫃吩咐了,不能虧待了自己人。”

    “如此甚好,且听徐掌櫃安排。”

    今天早餐有兩位熟人,江邊魚行,木材場的兩位老板,同時來的還有一位做家具生意老板,他們兩人還是那付德性,見了面頂嘴,但外人都能看出來,兩人交情不一般了。

    喬掌櫃看到了這的自助餐的運作,他未曾料到的是,這早餐居然也能賺個百多兩銀子,進了包間的不提了,這種一定是能賺個十幾兩銀子的,大廳就那些桌子,居然也能賺上十幾兩銀子,最吃驚的是大門口的外賣,除了饅頭包子在賣,還有單人套餐的,一筒熱豆漿加兩饅頭,用竹筒裝熱豆漿真是好主意,還有夠一家之用的套餐,花樣更多,湯加點心,任你選,全是熱氣騰騰的。早早門口籠屜還沒擺好,就有人在寒風中等了。這大冬天,天還沒大亮就有人排隊了,真是少有,後來一問才知,前二十位支助讀書人和老人,只要家里有六十歲以上老人的可以來領,讀書的,只要是有學堂的憑證,也是可以過來領。排隊買新鮮,這個道理喬掌櫃是懂的,還有的就是隊排越長人越多的這種心理喬掌櫃也是清楚的。

    巳時一過,一樓早餐便開始收了,但生意還是照做,換的是一樓小廳的擺設,原來早餐的花樣,被中午的菜樣代替,原料裝盤,擺的美美的,讓人一看就想吃的架式。中午客人過來先是落座,然後過來小廳點菜,點菜的時候,有小二伺候著,點完菜再回去喝著茶水吃著開胃的小菜,等大餐。二樓則不同,上二樓的用的是有插圖的菜單,進包間的更不用說了,很多一看就知道是老客。忙到申時,徐掌櫃才拉著喬掌櫃吃了點東西,然後就直奔學堂。
Nineider 發表於 2009-2-13 18:40
第二章 風起瀟湘 第二章 風起瀟湘 第四四節 瀟湘學堂

    學堂是借了董大家族的學堂,董大祖上可推到宋朝,出過宰相,出過翰林學士,元朝無人入仕,行商的有,更多的是做鄉紳,總算保住了這份家業,到了明朝,對漢人開了禁可以科考入仕,但經過元蒙之後,董家雖然出了不少讀書人,但讀出頭的並不多,也只是貢獻了些秀才,出仕的官員最大也就是一個縣令,還是旁枝的,不過蔭著祖上的家業,家學祠堂規模完好。加上董大與張浩的關系也不錯,此次瀟湘記長沙府的培訓活動,要找學堂的時候,董大便應了下來,正月里,空著也是空著,做個人情也是好。

    徐掌櫃是自動請纓幫張浩料理這些事的,老板就是應該這樣當,出面聯系拉個線就行了,跑腿實施的活,交給下人,瀟湘記自重新裝修開門以來,生意一直不錯,老徐掌櫃想著兒子能把這個生意量保持並做的更好,不想他分心,幫著他分擔了不少,另外還有一個就是,操心的命,息不下來。小徐也是看到瀟湘記有的老人在店里從天亮做到天黑,蠻精神的,結果了孩子怕老人年紀大還在外面做工,被人罵不孝,結果弄回家養著,沒養一年就死了,做慣了的人,有的是息不下來的。

    董家的學堂是標準制式的,有小山,名曰筆架山,四周有水塘,名曰硯池,有一小橋通到筆架山上,橋名,文星橋,學堂前有個小小的孔廟,後面便是兩間課室,邊上還有幾塊菜地,再後邊是幾個房間,原來房間是請老師住的,過年了,老師們也回家了。

    徐掌櫃只是過來看看,要確保這學堂窗不漏風,桌椅成人合不合用。兩個課室,一大一小,大的那個可以用。早早的,徐掌櫃命人先抬了個煤爐過來,怕凍著這些個管事們。

    王動事先問了下張晉湘人事安排,張晉湘對長沙府的各位掌櫃很熟悉,大多都是信的過的人,但這些人年齡也都不小了。好在每個店只要是掌櫃年齡大的,總會有一個年齡不大的管事,王動想著就從這些管事培養起。先在長沙府試,這批人回去將推動瀟湘記內部管理制度的改變,長沙府順利的話,就是整個湖廣路,然後就是兩京,北京和京城南京。

    五天的時間,課排的滿滿的,上午有張浩和小徐掌櫃過來說新的規章,很多新的東西要講,店里人手的安排,每個不同位置的人的要求,級別,奉銀,獎罰等,下午是由王動請了的幾位老師,有位從王爺府里請來的,講禮賓,一個是瀟湘記的大廚師,介紹怎麼樣創新的菜式,有一堂課是張科過來講,講的是官衙官制,王動也會來講,講帳務,講人事。

    當日晚,人陸陸續續都到了,喬掌櫃負責去接待安排,機靈的人就是這樣的,很多東西不用你吩咐,自然就知道自己應該干什麼,干什麼。長沙府過來的這些管事並不都是瀟湘記的,湘鄉過來的居然是三湘客棧一位管事,原來那瀟湘記也只有一個管事,生病了,于是就讓三湘客棧的過來了。

    過來的管事們都被安排在了三湘客棧,他們只知道長沙府的瀟湘記除了牌子沒變,其他全變了,過來一看,那真是煥然一新,當然,過年了,大家也都是穿的新衣。特別是三湘客棧的小二,一溜的新的棉馬甲,看著精神。

    晚宴,在三湘客棧吃的,由瀟湘記做好送來的例飯,兩肉兩素一湯,老徐和喬掌櫃在這邊招呼大家,飯後,張浩過來了看了大家一下,個個都很激動,平時他們很少有機會到長沙府,更少有機會看到張浩,如今是少東家親自過來看他們,都覺得很受重視。

    晚上這些管事們都領到了筆和本子,自從潭州煤爐自己有了煤場炭窯後,炭筆的工藝也是越來越好了,筆芯不容易斷了,只是沒用的過人不大習慣。這些管事領到筆的時候,好幾個還是第一次看到,只是長沙和善化離的近的,早就習慣用了,畢竟方便。

    第二天開課,上午是小徐掌櫃主講,他因父親以前還是個讀書人出身,知道些規矩,拉著董大帶著這些管事們祭拜了下孔夫子,然後才進入課堂,這時的課堂里面已經是暖烘烘的了,兩個煤爐早早就燒上了,一小段煙管把廢氣導到窗外。這幫管事大多都識字,有的還讀過一兩年私塾,但過了這麼多年後,又這麼正式的進到學堂還是覺得怪怪的。桌上有筆硯,這是學堂本來就有的,屋子里暖,那墨化開了,濃濃的墨香。

    小徐掌櫃先講了瀟湘記新的分餐,自助餐和外賣。

    “客人到店里吃飯,有的是圖方便,有的是知道大店手段高明,還有的是因為店里干淨小二伺候的好”

    “客人喜歡動手,如巴蜀火鍋,自己調料,自己下菜,什麼樣的口味自己說了算。”

    “分餐,顯得高貴,大富之人,飯來張口,這分餐便是讓他多張口,少伸手。”

    “自助餐,一是省,吃多少拿多少,二是自在,想吃什麼拿什麼。”

    “大掌櫃一再的講做生意,要知道客人心里頭想些什麼,投其所好,才能大得其利。”

    “往日瀟湘記只是做進的店堂里的客,大掌櫃講外面走的也可能是客,只有做到可能是客的人的生意,才能賺到錢。外賣,本是末技,大店不喜為之,然瀟湘記外賣日進五十兩。”

    徐掌櫃講的那些管事茅塞頓開,原來生意是這樣做出來的,有些東西這些管事們心里隱隱有些知道,但從沒有這麼明白的幫他們理過,有些東西,則是第一次听說,听著在理,還有些東西,他們這會听的雲里霧里,還不得其綱要。其實小徐掌櫃說的這些東西,都是以瀟湘記開業前,王動講給他們听的,王動讓他記了下來,幫他整理過後,成了教材。

    下午過來講學的這位讓管事們大吃一驚,春花樓的趙大娘,她過來倒是自報家門,長沙府春花樓的媽媽,王動去請他的時候,她也很意外,瀟湘記的大掌櫃請她去當先生,王動說明了來意,讓她去講講衣作,什麼樣的人會作什麼樣的衣冠,這對趙大娘來說,太簡單了,這可是她吃飯的本事呀。不只是衣帽,質料,手上的板指,腰上的玉佩,胸前的玉帶鉤,只要她瞟一眼就知道你口袋里有多少銀子。趙大娘很受感動,大掌櫃看的起她,尊重她,這些也就罷了,請她做先生,那就完全不一樣了。本來王動想著請她過來講堂課,給個二十兩銀子,她沒收,反提了個讓王動哭笑不得的請求,“奴家過去一次,大掌櫃給春花樓寫首歌詞便可。”益陽湘緣的那首歌傳到長沙府了。這下也觸動了王動,他從湘西回來的時候,很多東西留在了綠柳那,這些天了,也是沒多少事情,應該過去再看看她。
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