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炒飯實戰秘笈

 
ping62 發表於 2005-1-5 09:21:35 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 133 37162
jmw 發表於 2013-3-3 16:23
白飯最重要，不可以太濕，乾一點的比較好，比較可以炒出粒粒分明的炒飯
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joejoedevil 發表於 2013-9-15 16:37
隔夜飯應該是比較比較好處理
厲害的廚師就算是剛煮的飯也是可以炒到粒粒分明
真功夫阿
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jypw 發表於 2013-9-28 21:23
感謝樓主分享秘笈!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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sbdg131 發表於 2018-1-11 19:09
我比較喜歡吃簡單的蛋炒飯
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