第110章 投資搞研發
古代的灶台是什麼樣的,像李龜年這樣的富二代是肯定不知道的,反正哥舒翰弄起來的這個,看著還滿稀奇的。
當然,灶台旁邊的柴堆上,躺著兩個四仰八叉的大漢,那就更稀奇了。
“我說,你們這是吃了多少。”看著兩個見到自己進來,都懶得動一下的家伙,李龜年郁悶道。
“炒菜試驗很成功,所以,我們把廚房的菜都炒了。”哥舒翰懶洋洋的張嘴道。
“得,你倆倒是吃好了,其余所有人都得吃白米飯了。”李龜年略顯郁悶的朝廚房擺放食材的架子上掃了一眼,還真沒什麼吃的了。
哥舒翰擺了擺手,指著案幾上的一個大木盆道,“那倒不會,看到大盆里的面的沒了,等它發酵好了,煮面片也好,做蒸餅也罷,都是味道不錯的吃食。”
“發酵?”一輩子沒做過飯,今天才頭一回進廚房的李龜年,當然不知道做面食之前,還有這麼一道工序。
他更加不知道的是,哥舒翰早就已經用草木灰制作堿水,混合面肥,做好了酵母。
這種比較原始的幫助面粉發酵的方法,對于用量的掌握非常講究,不過,對于從十來歲就開始負責在家里給老爹,和兩個弟弟做飯的老大來說,則完全沒有難度。
用這種面蒸出來的老面饅頭的味道,即便是在後世,也有很多人喜歡,在這個時期,基本是不輸于大多數蒸糕的美食。
見他這麼說,李龜年姑且也就信了。
畢竟,哥舒翰出身安西大族,從小錦衣玉食,他都說好吃的東西,應該差不到那去,又開口道,“那行,你給說說,莊子那邊怎麼樣了?”
說到這個,哥舒翰便從柴堆上坐了起來,然之後,在他旁邊,學著他的姿勢躺著的楊三胖也坐了起來。
“旁的我也說不清,等回頭你自己去看,不過,有件事情,我得跟你說說,這三胖,他可厲害了,居然自己打造了一種犁出來,據那些工匠們說,這種犁,比以往的直轅犁要好用的多,我們現場打造了個鐵犁頭,居然不用牲畜,只用一個人成年人,就可以翻的動土。”
“旁的我也說不清‧‧‧‧‧‧”在哥舒翰坐起來之後,楊三胖也用一模一樣的姿勢坐了起來,還模仿其了哥舒翰的說話神態道。
“得,三胖還模仿我說話起來了。”
“得,三胖還模仿我說話起來了。”
一句話,需要听兩遍,而且,看著兩個人長相身材完全不一樣的人,用同樣的神態說,其實蠻搞笑的。
當然,李龜年也顧不上好笑,他一個飯都沒有做過的富二代,又怎麼可能耕過田,在他生活的那個時代,農機車早都已經全民普及了。
不過,通過原主的記憶,李龜年卻是知道,耕種在這個時代,屬于頂了天的大事,每年開春,皇帝都要親自下地耕籍田,而原主,可是做過一兩個也地方官的,深知這個時期的農民不易,就由不得他不多問幾句了。
“那種犁,真的很厲害?”
“據那些工匠說,用牲畜拉起來,比原先的犁至少要快兩倍以上,而且,破土較深,效果更好。”
“據說‧‧‧‧‧‧”
“得,翠蝶,你讓張淳他們在花園里練起來,把三胖帶過去運動運動。”李龜年朝進屋了之後,一直盯著那盆黃不溜秋的面團看的翠蝶說了一句道。
待得翠蝶拉著楊三胖出去之後,他又道,“咱們要是把這犁獻給皇帝,又能得不少賞賜,對了,馬蹄鐵打造出來了沒有?”
李龜年說到這個,哥舒翰從懷里一摸,掏出幾個月牙形的鐵塊遞給李龜年道,“這個東西,應該是能很好的保護馬蹄的了,不過,用鐵釘直接釘入馬掌,馬跑一段時間,就會有脫落的情況,釘多幾次,馬掌整個也就爛了。
工匠們想到了一個辦法,用帶有螺紋的釘子,扭進去,這樣,就不會那麼容易脫落了,不過,這種釘子如果需要用鑿子慢慢鑿螺紋的話,會很慢,一個工匠,一天也鑿不出多少個來,我正讓他們在想辦法,研究一個更簡單快速的方法。”
他雖然這麼說給李龜年听,但其實他心里面早就有一些辦法,用堅韌度更高的鑌鐵做成卡口,把煆燒好的鐵條,懟在卡口上扭動,一個螺紋釘,就出來了。
可是,為了防止螺紋釘過快生銹,用鐵釘肯定不行,至少得用鋼釘,想要把鋼釘在卡口上扭出螺紋,則需要制作這個卡口的金屬質量,遠高于鋼材,這就涉及到冶煉技術了。
開元時期的冶煉技術,雖然比貞觀時期更進一步了,但想要冶煉出質量硬度遠高于鋼的金屬,還有些難度。
哥舒翰在後世,是特種兵王,對于各種武器裝備,軍用特鋼,可謂是了如指掌,適合做機床刀具,超硬模具的,是鎢鉻鋼。
然而,鎢的熔點在三千多度,這個時代,即便是哥舒翰把焦煤搞出來,缺少了很多種化學物品,也根本熔不了它,那就只能退一步,選擇用高碳鈦合金鋼。
畢竟鈦礦石的熔點在一千七百度左右,焦煤充分燃燒,勉強可以熔煉它。
而且,鈦礦石,即便是在後世,在我國的儲備,也是世界第一,佔據全球將近三成左右,是比較好找的一種礦。
要說我國的鈦礦石那麼多,為什麼古人不用?
還是因為熔點問題。
在焦煤沒有弄出來之前,古人冶煉鋼鐵,都是用柴炭,柴炭的最高邊焰溫度,也在一千六百度以下,一般作用到礦石上煆燒的,甚至只有一千度到一千三百度,距離鈦的熔點差著好幾百度,根本熔煉不了。
當然,即便的用百煉鑌鐵,或者鈦合金,制作出這種勉強可以車鋼螺絲釘的車床,也不是馬上就能做出來的,目前來說,拿手工弄的螺絲釘,就可以向皇帝交差了。
“能夠鑿出來,就可以交差了,你把這些東西帶上,明天帶著三胖和府上的樂手一起去南山,對了,把這些鍋,和這種面也帶上,咱們自己在山上做東西吃。”
好東西,要一件一件的往外抖,才能利益最大化,當利益多到一定程度的時候,李龜年才能干自己想干的事情。
而賺取利益,需要更多的投資。
所以,李龜年趁著翠蝶不在,把自己懷里一千貫的存票再度給了哥舒翰道,“收好它,想研究啥研究啥,只要是比現在好用的東西就行,別被翠蝶發現,她根本不明白賺錢需要投資這樣的道理。”
賺錢需要投資麼?
答案是必須的。
只是有的人投入的是智慧,有的人投入的是體力實干能力,有的人,投入的是金錢。
投資智慧是,是比較高級的,比如安祿山。
投入體力實干能力,搞研究的次之,比如哥舒翰。
投入金錢,坐等匯報的再次之,因為,投入金錢的人,最承擔風險,有可能虧本。
像李龜年這種沒有創業大智慧,也有沒有什麼體力和實干能力的人,就只能投金錢,讓有實干能力的人去做事了。
後世的李歸年不明白這樣的道理,一路自己上手,所以他一路都很敗家。
穿越成李龜年之後,他明白了這個道理,然而,市場環境卻變了。
在這個時代,你想靠投資做大,就必須得搞創造,搞研發,弄別人沒有的東西。
因為,這是一個流動性不強,消費只鎖定在小部分富人群體,資源產業,被朝廷和士大夫全面把控的時代。
所以,李龜年在研發新東西這個方面,必須砸錢。 |