[都市生活] 我是勤行第一人 作者:光暗之心 (連載中)

 
mk2258 2019-6-10 20:23:09 發表於 都市言情 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 198 35776
mk2258 發表於 2019-6-12 20:36
第四十章造化後廚的真正用途





    各位書友,這章是明天中午的,因為明天一早就要出去,怕自動更新會卡住,所以提前更上來了:)

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    叫了代駕回到自己的公寓,呂綠馨一進門就把自己狠狠摔在了沙發上。

    然後衝著沙發靠墊就是一頓喵喵拳。

    氣死老娘了!

    這個周棟真的太過分了!

    明明是他在欺騙自己啊,居然還有臉說走就走,彷彿佔了天大的道理一般,究竟知道不知道無恥兩個字應該怎麼寫啊?

    本姑娘都已經紆尊降貴陪你喝啤酒吃大腰子了,就不能有點誠意?不就長得帥了一點,手藝好了一點,比普通人還勤奮了那麼一點點麽?

    很了不起麽?

    似乎真的很了不起啊......自己好像也是這樣的人啊?

    呂綠馨陷入了沉思,回憶以往種種,自己好像也屬於這種神憎鬼厭的人?

    我這是怎麼了,明明是在指責那個傢伙,把自己拉進來搞什麼自我批評哦?算了,洗個熱水澡早點睡,明天還要去早點部排隊呢。

    真是越想越氣啊,你把包子做這麼好吃做什麼,這不是故意引誘本姑娘麽?

    家總是有一種奇特的魔力,能夠把一個女強人冰山美女滅絕師太變回本來的面目。

    人前處處都要爭強好勝的花一刀在這個屬於自己的隱秘空間中,其實也就是個二十四五歲的大女孩,也會碎碎念,也會撅起嘴巴撒嬌,也會衝著沙發抱枕撒氣......

    剛放好了熱水,手機鈴聲忽然響起,看了一眼來電號碼,呂綠馨總算露出一絲笑意。

    “楠楠,總算是捨得回楚都啦?快說,這次去魯地考察,是不是順便以權謀私遊山玩水了?給我帶禮物了沒有啊?”

    “你這個花一刀,嘴巴還是這麼不饒人,遲早嫁不出去變成老初女!什麼叫遊山玩水去了?你又不是不知道,我這次去魯地是為了什麼?”

    手機里傳來一個悅耳的聲音:“要不是為了'食為天'的事情,你以為我想去啊?人家都快愁死了,你還來說風涼話,虧我還想著你,給你帶了上等的花膠。”

    “花膠?好東西啊,楠楠你果然有良心。

    你也不用太擔心了,不就是食為天麽?就算它是條過江的猛龍,也未必鬥得過咱們這條地頭蛇。

    對了,王師傅請來了沒有?他可是魯菜系的活化石,如果有他坐鎮,還怕什麼食為天啊?”

    “哪有這麼簡單哦,上世紀八十年代之前的高級技師全國可就這麼幾位,人家不缺錢也不缺名,哪有這麼容易就肯出 的?

    唉,白跑了一趟,連王師傅的面都沒見著。

    心累啊,馨馨......鵝好想泥......”

    電話裡的女子說著說著開起了玩笑,看來心情也不像她自己說的那麼差。

    “行了,心累就泡個熱水澡美美地睡一覺,明天醒來你會發現天還是藍的,陽光還是溫暖的。”

    “那要是陰天呢?”

    “你又來... ...本姑娘放的洗澡水都要涼了,沒時間跟你囉嗦,我掛了啊......啊對了對了,你明天要早點起床啊,帶你去吃好東西,保證是你沒吃過的美食!我請客。”

    剛想掛,呂綠馨忽然想起這件非常重要的事,好東西必須要和閨蜜分享嘛。

    “你這張刁嘴既然都誇好,那就一定是真正的美味。行!明天我幾點起啊?”

    “五點吧。”

    “我去,你還是直接殺了我好不好!五點,我的美容覺啊......馨馨,不要這樣好不好,這樣我就不美了。”

    “你愛來不來,錯過了好東西可別後悔啊?

    地點就在咱自己的地盤上,老柳的早點部。”

    “老柳的早點部?這就有點意思了......行,本姑娘豁出去了,明天五點早點部見!要是你吹牛,我肯定會打死你的!”

    “放心,你不會有機會。”

    洗澡水嘩啦啦的響著,呂綠馨躺在浴缸裡咯咯的笑個不停,老爺子真沒看錯啊,本姑娘果然有的是辦法,這次就不信那傢伙不就範!

    ***

    “秘製雞蛋餅?”

    可能是最近睡眠質量很高,精神飽滿的周棟並沒有睡意,躺在床上開啟了系統。

    秘製雞蛋餅的製作方法已經深印在他的腦海中。

    不過與狗不理這種單項高技不同,中級食譜能夠給他的只是一百次製作經驗,並不能直接讓他在製作雞蛋餅時擁有高級技師的能力。

    哪怕是加上他的完美級洗菜技能,僅憑百次製作經驗也未必能夠幹得過那些出售雞蛋餅的小商販;人家每天都會站在街頭出售雞蛋餅,一個早上怕不就得賣出個上百張?如果遇到生意好的怕是幾百張也不稀罕。

    而且系統給出的食譜對配面、兌蛋液、火功等都有極高的要求,畢竟這可是雞蛋餅中的'貴族',又豈是普通的雞蛋餅可比?

    僅憑食譜自帶的上百次製作經驗,那不是杯水車薪麽?

    周棟皺眉道:“系統,你是在打擊我麽?”

    環境決定一個人的性格。周棟這種帥哥從幼兒園時代起就被人捧在掌心呵護,自然是極其要面子的,就算後來得了抑鬱症,那也是病人中極其要面子的。

    丟臉的事情怎麼能做呢?這會加重病情的!

    冷冰冰的機械音給了周棟一絲安慰:“宿主,單項高技畢竟可遇不可求,大量給予宿主這樣的能力也不利於宿主本身的發展。不過對於宿主擔心的事,系統也有對應的解決方法......”

    “說說看?”

    “在造化後廚中,宿主可針對某項食譜或菜譜勤加練習,系統會給出現實中你可以得到的各種最佳食材,供你無數次練習。

    請不用擔心時間問題,宿主在入眠後即可進入造化後廚練習,每睡眠一個小時,系統中對應時間則為一個月。

    而且在這一個月的時間內,你可以無需吃喝,甚至不用去wc,更不會影響宿主的睡眠質量。

    宿主只需要為此付出一定的代價,每在造化後廚內訓練一個月、也就是現實中的一個小時,需要向系統支付100個讚賞值......”

    “系統,你比柳老師更黑!”

    周棟差點吐血,我攢點讚賞值容易麽?幸虧是有先見之明,答應了柳長青的要求,有了早點部這個可以獲取讚賞值的平台,否則在造化後廚內訓練兩三個晚上就要破產了吧?

    “系統,我有個問題,當我在造化後廚中練習某道菜品時,肯定會對應提升刀功、火功等基礎技能,這些都能夠帶到現實世界中麽?”

    如果是這樣,花費些讚賞值還不算太虧啊?

    “必須要提醒宿主,你在造化後廚中訓練提升的只能是製作該菜品的能力,而基礎技能的提升也僅僅限於該菜品本身。

    要提升廣義上的基礎技能,只有在現實中經過無數次的鍛煉,就像你的洗菜技能一樣,造化後廚是幫不了你的。”

    “就知道會是這樣,否則我豈不是很快就能夠成為廚神了?系統你就是故意的,對不對?”

    “宿主,系統只是程序而已,不會特別愛你,也不會特別為難你。宿主是否要開啟造化後廚?”

    “開啟吧,現在是21點,到明天早晨4點。”

    “21點至4點,共合現實中時間7小時,對應系統時間7個月,已經扣除讚賞值700,宿主現在可以開始訓練了。”

    “嗯......”

    周棟剛回答了半句,便兩眼一閉,沉沉睡去,進入了深度睡眠。
mk2258 發表於 2019-6-12 20:36
第四十一章執行總裁也是個吃貨(三千大章)





    楚都是出了名的'有冬無春直入夏,脫了棉襖穿褲衩。'雖然有些誇張,也充分說明了這個地方春季較短,溫差變化較大,春日不是太明顯,人們不是在'捂春'的路上,就是在通往夏天的途中。

    昨天還是暖陽春日,今天就驟然轉寒,老天彷彿都在跟古亞楠過不去一樣,一身職業精英打扮的古亞楠出了停車場就冷得倒吸口涼氣,畢竟是清晨五點啊,她什麼時候起過這麼早?

    好冷啊,冷的她兩條只穿了薄薄絲襪的美腿都在瑟瑟發抖:“馨馨,要是東西不好吃,我跟你沒完!”

    走到早點部門前時,古亞楠接到一個來自呂綠馨的微信語音:“楠楠,先把位子佔上、號領了,我這邊堵車了,怕是要晚到半小時......”

    “堵你個大頭鬼啊,早上五點你堵車?”

    狠狠回了一段語音,古亞楠走向早點部,剛才嬉笑怒罵的表情立即統統不見,臉上也掛起了應有的威嚴。

    古亞楠,尚周集團股東、董事會成員之一,同時也是九州鼎食酒店的執行總裁,標準白富美,屬下眼中的冷面女王,與呂綠馨算是'臭味相投'、倆妹子經常'狼狽為奸。

    “古......古總?”

    迎賓小姐姐一眼認出這位九州鼎食的冷面女王,難免會有些緊張。

    “嗯,給我個位子,還有......拿個號,兩個號。”

    “好的古總,我給您找個安靜些的位置吧。”

    迎賓小姐姐忙把古亞楠領到了一個裝飾魚缸後面的座位上。

    這個位置一面有裝飾魚缸、一面有仿古架的隔斷,算是早點部最清淨的位置了。

    早點部說是有兩百個平方,其實光內廚就佔去了五十平米左右,再去除各種裝飾物、隔斷和進門處小屏風佔去的空間,也就剩下一百平米出頭。

    五星級的標準是要保證客人有足夠寬敞的活動空間,桌與桌的間隔不能和路邊攤相比,所以最多就能擺上三十桌;就說狗不理只出五十個號吧,早點高峰期一到,還是要有人在門口等待翻桌的。

    這個問題不是不能解決,如果去除一些裝飾和隔斷,就可以多出十幾張桌子來,可柳長青不准備這麼做。

    五星級就得有五星級的逼格,哪怕是早點部也必須堅守。至於部分客人在外面排隊等翻桌?這是多好的廣告宣傳啊!現在的人就愛扎堆儿,你越是排隊,他就越是想進來吃!

    古亞楠看了看,還算滿意,就問迎賓小姐姐道:“現在生意這麼好了?是不是內廚來了新師傅啊?”

    餐飲行業有餐飲行業的特殊性,素來都是行政的手不往後廚伸。

    她雖然是九州鼎食的執行總裁,卻不會管後廚的人事任免,就連後廚的工資獎金那都是由主廚來定的,所以早點部來沒來新人她還真不知道。

    “是啊是啊,新來的小周師傅做的狗不理包子可香了!而且每天只出售五十籠,限量供應還得捆綁銷售呢!

    最近生意可好了,古總您別看現在人還不多,等6點半一過,這裡的桌子就快滿了,要是到了7點,門口都有人等著翻桌呢。”

    “哦,就是包子啊?我知道了,你去忙吧......對了,不用通知柳技師,我就是來吃個早點。”

    古亞楠有些失望,馨馨這是怎麼了,不知道我從來都是不吃包子的麽?尤其還是肉包子!

    拿出手機給呂綠馨發了條信息:“你沒事吧,請我吃包子?還有啊,你到哪了?再不來我可走了,吃什麼包子啊,還不如泡點麥片算了。”

    “我今天又不是第一,難道又是第二?”

    今天天氣有點冷,穿著大紅色風衣白襯衫的龍破天狂拽酷炫刁炸天的出現在早點部內,見到已經有位美女先到了,頓時有些鬱悶,本大神總是二可不行啊?

    迎賓小姐姐掩口笑道:“放心吧,那位女士應該還有同伴沒到,人家一個人要了兩個號呢,所以你今天是老三。”

    “這話說的,什麼叫我今天是老三,合著我昨天前天是老二啊?小姐姐,你知道的似乎有點多哦......”

    一番話把迎賓小姐姐說的臉都紅了,龍破天才嘿嘿笑著接過號牌,點了滿二十元的早餐和一籠狗不理包子:“你剛才說什麼,還有代人領號的,這恐怕不合規矩吧?

    算了算了,大男人不能跟美女計較,我就坐美女鄰桌了啊。”

    迎賓小姐姐當然也知道不合規矩,可誰讓那位是執行總裁古亞楠呢,正想著該如何解釋,沒想到龍破天不追究了,倒是鬆了口氣。

    龍破天坐到古亞楠身旁,擺出一個自認為酷炫的姿勢,微笑道:“美女早啊,你該不會也是來吃包子的吧?要我說啊,像你這樣的美女還是少吃這種油膩的東西,萬一發胖了怎麼辦呢?

    不如這樣吧,你的單我買了,那籠狗不理包子給我,其餘的早點我請你,考慮一下?”

    “不用考慮了,你還是死了這條心吧。”

    呂綠馨風風火火地趕到,有些心虛地看了一眼正用審視目光望著她的古亞楠,乾笑兩聲道:“楠楠你不要這樣看著我嘛,我也不是故意遲到的。”其實她就是故意的,反正有古亞楠幫忙佔位子取號,今天足足多睡了半個小時的美容覺,舒服啊。

    古亞楠白了她一眼:“下不為例。”

    “放心放心,我先點單了。”

    呂綠馨點了足足四十元的早餐,加上兩籠狗不理包子,剛好是一百元。就這還得分兩單,柳長青定的規矩是一單一籠狗不理,童叟無欺。

    古亞楠微微皺眉:“真有這麼好吃?這樣捆綁銷售恐怕會助長浪費啊。”

    九州鼎食對尚周集團的意義可不一般,並不僅僅只是旗下的一家五星級酒店而已,她對酒店的名聲還是很看重的。

    “這位美女放心吧,怎麼可能會浪費呢?”

    龍破天插口道:“其它的早點質量其實也不差,雖然和這狗不理包子沒法比,大家也不會扔的。反正除了狗不理不讓打包,別的東西都是可以打包的,帶回去當午飯就是了。

    對了,兩位美女,我剛才的提議......”

    古亞楠和呂綠馨就沒搭理他,呂綠馨壓低了聲音道:“等你吃了就知道,一切都是值得的。不瞞你說啊,這個叫周棟的小師傅可是個大帥哥,不信你看看,有沒有眼緣?”

    “帥哥?馨馨,你可別是因為這個......”

    偷眼看了看內廚那個年輕的身影,別說,還真是挺帥的,就是年齡小了點。古亞楠有些擔心地看了一眼閨蜜,應該不會吧?閨蜜向來對男人沒什麼感覺,而且身為九州鼎食的技師和美食家,也不會拿美食來開玩笑。

    “我怎麼可能是那種人,不是說了麽,你吃了就知道。”

    不覺已經到了六點,早點部已經上了八九成座,還有人正絡繹不絕地走進店堂,估計用不了多久,後來的客人就得在門口排隊等著翻桌了。

    服務員將一大堆早點和兩籠狗不理送到兩人面前,笑著道:“古總,花老闆,請品嚐。”

    呂綠馨揭開籠屜,笑道:“先聞聞味道香不香,我沒騙人吧?”

    古亞楠沒有回話,只是呆呆地望著籠屜裡的狗不理,太像了......

    真的太像了!

    “馨馨,真是太像了啊!真要謝謝你帶我來這裡吃早點!”

    呂綠馨被她說的滿頭霧水:“楠楠拜託你說清楚啊,什麼就太像了?”

    “還記得我對你說過的魯菜宗師王海濱王師傅麽?這次我去泉城就是想請他出山的,可人家根本就不見我......”

    古亞楠微微臉紅道:“我就......我就賴在人家家裡不肯走。到了午飯的時候,王師傅就讓他的兒媳婦給我送了籠包子,是北方的燙麵灌湯包。

    你知道我是從來不吃包子的,可那籠包子卻香的讓我忍不住,我一個人就把這籠包子給吃光了,吃完後感覺自己還能再吃一籠!

    到現在我還記得那種味道、那種感覺,就和眼前的這兩籠包子一樣一樣的!”

    呂綠馨搖頭笑道:“那不可能,你是外行。北方的燙麵灌湯包和狗不理完全是兩回事,味道應該是不同的。”

    “不完全是味道,主要是那種感覺啊馨馨!

    應該怎麼形容呢.. ....都是那種你生命中只要遇到一次,就不可能忘掉的感覺。

    很玄妙,但是又很真實,你能懂嗎馨馨?”

    古亞楠邊說邊抄起筷子,望著面前的兩籠狗不理,眼睛開始發光。

    “我懂,我當然懂......”

    呂綠馨忽然閃電般出手,將其中一籠狗不理拉到自己的面前,滿臉戒備地看著古亞楠。

    有句名言是這樣說的:

    '面對一個開始變得瘋狂的吃貨,無論怎麼小心都是不為過的。'

    ——光暗之心
mk2258 發表於 2019-6-12 20:36
第四十二章兩隻吃貨的'諸葛計'





    畢竟是淑女名媛、堂堂九州鼎食的執行總裁,古亞楠沒像呂綠馨擔心的那般不堪,雖說一雙美目冒著光,筷子收縮如靈蛇探身、怪蟒出洞,卻還是保持了應有的風度。

    人家至少沒吧唧嘴,而且是用了足足五分鐘才將六個包子吃完的,雖然被燙的小舌頭吞吞吐吐、伸縮不定,令龍大神看得熱血沸騰,總算沒有大呼小叫,只是默默地說了句。

    “馨馨,我吃完了,你剩下的包子能給我嗎?說好了你是請客的,哪有主人讓客人餓肚子的道理?”

    她不是呂綠馨這樣的美食專家,也吃不出三種味道四層境界的,反正就是好吃、感動,隱隱覺得單說做包子,這位帥哥小師傅似乎還要超過了魯菜宗師王海濱。

    呂綠馨沒搭腔,默默將最後一個包子塞進嘴裡,兩手一攤:“很不巧,我也吃完了。

    楠楠你要是沒吃飽,可以吃別的東西嘛,你看還有好多呢,水煎包其實也不錯,還有這裡的八股油條都是沒有添加物的,很健康。”

    “我不要,我就想吃這狗不理包子。”

    古亞楠有些憤憤地望著一臉古怪表情的呂綠馨:“我明白了......你太壞了!一個人起早心裡不平衡是不是?就故意用美食引誘我,讓我陪你早起!

    切,我早就發現了,你就是嫉妒我的美貌。”

    “拉倒吧你,誰人不說我是九州鼎食第一冰山美女,你啊最多排老二。”

    一旁的龍破天忙著接口道:“這位美女,緣分啊!我昨天也是老二,前天也是老二......”

    兩雙明眸齊齊給他個白眼,遇到龍大神這種人,淑女都會有氣的。

    龍破天連遭兩大美女白眼,只覺身心舒泰、全身十萬八千個汗毛孔都打開了,恰似做過三溫暖,又如剛出洗腳房,哈哈笑著將剩下的早點打了包道:“兩位美女,明天見哦。哎,可憐可憐,像我這種熬慣了夜的大男人倒是不怕早起,美女們可就要遭罪嘍......

    要不兩位還是想開點吧,不就是吃口包子麽,至於麽?還是美容覺更重要啊......”

    “楠楠,想不想既能保證美容覺,又可以天天吃到那傢伙的手藝?

    你想啊,他做的包子都這麼好吃,那白案上的功夫還能差了?如果他肯做更精緻的點心,你猜味道會怎麼樣?”

    “更精緻的點心?”

    古亞楠頓時目光一亮,感覺自己口中香津流動,隨時都要流口水的樣子,連忙不動聲色地咽了下去,才算懸崖勒馬保住了淑女風範。

    她其實是有輕微厭食症的,記憶中這許多年也就在王海濱師傅那裡吃了頓至今難忘的包子;本以為這輩子很難找到理由再去王師傅那蹭飯了,想不到暮然回首,那個能夠勾動她胃口的人卻在包子蒸籠處。

    而且這位小周師傅肯定比王師傅更帥,秀色可餐+1。

    “你有什麼辦法?快說來聽聽。”

    古亞楠很著急,人都是由奢入儉難,吃過好東西誰還願意吃差的?可每天都要早起,這不是要人親命麽?你的包子再好吃也不能綁架一位美女的美容時間啊親......

    “那傢伙現在是早點部水台兩頭忙,是個大勞模,而且手藝又好,是個難得的好白案。

    我們蘇菜後廚缺個好白案你也是知道的,他現在雖說也是在我們的水台,可他這樣的白案放在水台不是可惜了麽?

    所以我上次親自邀請他來著,結果卻被他拒絕了。還說什麼就會做狗不理包子,沒實力去白案,你說他氣人不氣人?”

    “不可能!他不可能只會做包子!”

    雖說不是勤行的人,古亞楠起碼的常識還是有的。能把包子做到如此出神入化的程度,怎麼可能不會做別的?這分明就是在搪塞麽。

    “對啊,我也是這樣認為的,所以據我分析,他這就是姜太公釣魚,要等一個名分呢。”

    “哦,名份?”

    古亞楠深深看了呂綠馨一眼:“難道說他這片廣闊的嫩草,在等待你這頭孤獨的老牛?

    馨馨,不是我說你,你也老大不小的了,好像比這小帥哥也大不了幾歲?要不你就給人家一個名分嘛,這叫捨不得孩子套不住狼,捨不得媳婦兒就不知道隔壁的姓王......”

    “去!說正經的呢,別拿我尋開心。”

    呂綠馨被她說的臉上一紅,忙轉正色道:“原則上說他和後廚的人還是不一樣的,他是個實習生,是通過你們行政口進來的,可不是我們後廚自己招的人。

    所以啊,我給他再多的承諾,他也會猶豫的......”

    古亞楠道:“你先等等,他還是個實習生,哪間學校的?”

    “你肯定想不到,青翔的。

    不就是你上位後才和蘇省的十幾家技校籤的合同麽?我本來還以為你是想讓九州鼎食迅速在蘇省勤行站穩腳跟才這麼做,不過就是做個樣子,沒想到還真招來了一隻金鳳凰......”

    古亞楠看看內廚,嘆道:“沒想到啊,青翔居然出了這樣的人才?而且還到了我們這裡實習,老娘我英明啊!”

    “所以說這是你們行政口的事情啊,你可以直接下個通知,就說要......'豐富實習生的實習體驗,緊抓落實不務虛,讓實習生真正深入到後廚的各個環節'。

    我們再弄出幾個樣子貨來,比如那些在各菜系水台的苦哈哈實習生,從裡面挑幾個比較像樣子的放到別的區。然後不就可以順理成章的把那傢伙弄到我們白案上了?

    等那傢伙到了老娘的手裡,老娘軟硬兼施之下,還怕他不乖乖的聽話?”

    呂綠馨一番話說下來,還真是算無遺策,不愧為'花老闆'。

    古亞楠微微點頭:“這個辦法好。早點部這邊肯定沒虧待他,我們也不斷了他的財路,只是讓他離開水台而已,這屬於升區嘛。

    我回頭就去安排。

    而且得盡快!不然總是要來排隊可太頭疼了。”

    古亞楠畢竟久居上位,認為下面的人就沒有一個不想往上爬的,何況還是個實習生?這次自己給他個升區的機會,又是總裁直接下通知,這個實習生還不得感激涕零?

    等他到了蘇廚的白案,自己要吃狗不理還是各種麵食點心那還不就是一句話的事情?

    想不用每天早上排隊就得靠手腕啊......古亞楠接受的教育讓她沒辦法做出以權謀私插隊或者不排隊這種事,但是用頭腦解決問題就不同了,這是她的最愛。

    兩人相視一笑,就準備離開了。兩人一個是九州鼎食的執行總裁,一個是蘇廚的'巨頭',自然不用像普通員工那樣早早上班,這個時間回去補個美容覺還來得及。

    不想剛要走,就見到柳長青風風火火從內廚走了出來,大聲道:“掛牌!宣傳圖也盡快做出來!

    小周師傅說了,明天會增加一項早點品類:秘製雞蛋餅!”

    雞蛋餅!

    早點部內頓時一片歡騰,還沒離開的客人感覺自己太幸福了,這個時代先人一步掌握信息就是勝利啊!

    沒人懷疑周棟做的雞蛋餅會不好吃,這下好了,一手狗不理、一手雞蛋餅,生活總是幸福滴。

    古亞楠當時就挪不開腳了,她小時候最愛吃媽媽做的雞蛋餅了!

    而且這還是秘製的?

    而且這還是那個叫周棟的傢伙做的?

    好想現在就吃到啊!
mk2258 發表於 2019-6-12 20:36
第四十三章峨眉黑雞





    遠遠望著古亞楠和呂綠馨離去的背影,柳長青暗暗冷笑。

    他早就看到古亞楠了,只不過這位美女總裁既然沒有要見他的意思,他也就樂得裝做不知情。

    昨天呂綠馨當眾邀請周棟去蘇廚白案時他就很不開心。

    他與周棟接觸漸多,又和水台上的蔡頭兒交情不淺,自然了解到周棟對水台是如何看重,周棟是肯定不會離開水台的;蘇廚白案和早點部其實差不多,有些麵點都是要提前準備的,如果被呂綠馨得逞,周棟豈不是要壓縮在早點部的時間?

    豈有此理!

    斷人財路猶如殺人父母,就算對方是呂綠馨他也一樣不給面子的!

    想不到這位'花老闆'一計不成又施二計,居然找來了古總?

    周棟眼下可是實習生身份,算是通過行政口進來的,這要是古總動了心思,怕是會有些麻煩啊。

    誰不知道古總和呂綠馨關係密切?兩人手挽手一起逛街購物都被人看到了多少回!

    柳長青托著下巴,眉毛越皺越緊。

    不行!無論如何小周也不能離開早點部,就算自己肯答應,早點部的員工們也非造反不可!

    大家的工資獎金可全靠著小周呢,小周要是走了,錢誰給?

    “柳老師,關於明天要上的秘製雞蛋餅,我有個要求......”

    早點部營業結束後,周棟沒急著去水台,而是找到了柳長青。

    造化後廚中提供的食材據說都是現實生活中可以找到的,可究竟如何,他心裡還是有些沒底。

    “是關於食材吧?小周你儘管說,能滿足的早點部都會全力滿足你的。”

    一個好的廚師除了手藝要好,對食材的嚴格遴選也是一方面。柳長青早就有心理準備了,既然是'秘製雞蛋餅',那對食材的要求肯定不會簡單。

    “嗯,雞蛋餅的關鍵其實就是雞蛋。普通養雞場出品的雞蛋肯定是不行的,我需要真正的土雞蛋,最好是峨眉黑雞出產。

    我知道在東山省的MS縣就有人專門飼養峨眉黑雞,距離我們這裡也就不到一百公里的路。”

    系統技能不僅讓周棟能夠輕易分辨出各種食材的優劣,更詳細提供了各種食材的信息;峨眉黑雞是清代納貢珍品,無論肉蛋都是頂級的,周棟在造化後廚訓練時就是用的這種雞蛋,對其非常滿意。

    “沒問題!”

    柳長青有些驚訝地看了看周棟,似乎沒想到他對食材竟然也是如此了解:“這個好辦,九州鼎食和蒙山的綠色生態菜園有長期的合作關係,我回頭就去找魯廚水台上的方頭兒,他們今天應該會去趟蒙山的,到時候讓他們幫忙捎些峨眉黑雞的土雞蛋回來就是了。”

    “他們什麼時間走?我還是跟車去一趟吧。”

    “哦,他們應該是今天下午的車,估計在兩三點鐘左右吧。小周你那會兒怕是在水台啊?”

    “沒事,我把午飯口的活兒忙完,然後就跟車去蒙山,今天水台的工作就少做些好了,峨眉黑雞的土雞蛋更重要。”

    在造化後廚中練習了無數次秘製雞蛋餅,手藝提高的同時周棟也快成強迫症了,已經無法容忍一般的食材。

    畢竟系統提供的都是現實中的頂級食材給他練手,這就好比用慣了i7的人再也無法接受老奔騰處理器一樣,讓別人去挑揀食材周棟還真是放心不下。

    “那行,小周你做主就是了。”

    柳長青心中一陣暗爽。也不知道為什麼,周棟放在水台上的時間越少,他就越開心,哪怕只是一次特殊情況:“對了小周,你對麵粉有什麼特別的要求麽?”

    他到現在還記得清清楚楚,周棟第一次在早點部演示狗不理包子的時候,光是用的麵粉就有四種之多,配比的手法更是讓他眼花繚亂,感覺他這個幾十年的老白案都是白混了一樣。

    “麵粉就是用富強粉和麥芯粉,倒是沒什麼特別的要求......柳老師,那我就先去水台了,等魯廚的車要走時,您記得招呼我一聲。”

    九州鼎食每個菜系的後廚都有不同的定點供應商,可惜蘇廚的合作對像不是蒙山的綠色生態菜園,否則就會更方便一些。

    “小周,你先等一下......”

    柳長青猶豫了下,還是叫住了周棟:“小周啊,雖然這個問題不應該問,可我還是不太放心..... .我們之前的約定還是有效的吧?”

    周棟微微一愣:“柳老師你是指?”

    “我知道你不肯離開水台,究竟是為什麼我也不知道,想必你也是不會說的。我就是想問下,如果有一天上面下了行政命令,讓你去別的區實習,你如果不肯放棄水台上的工作,是不是就會壓縮在早點部的時間呢?”

    “當然不會了,柳老師你想多了。至少在一段時間內我是不會離開水台的,更不會離開早點部,我們的約定依然有效。”

    周棟有些奇怪柳長青為什麼會這樣問,不過他也懶得猜測柳長青的想法,知道自己該怎麼做就行了。目前水台是他升級基本技能的保證、早點部是賺取讚賞值的平台,他是不可能放棄的。

    “那我就放心了,小周你去忙吧。”柳長青呵呵笑起來,都說這小子軸,他現在卻喜歡上周棟的軸勁兒了。

    下午兩點左右,周棟登上了去蒙山的車。自從患病以來,他不僅拒絕社交,就連出門遊玩都沒什麼興趣,算起來這還是五年來第一次出'遠門'。

    魯廚的菜買姓胡,本就是個健談的人,又聽說周棟在水台和早點部弄出了偌大的名氣,就更是打開了話匣子,兩人一路說著話,不覺就到了蒙山生態菜園。

    胡菜買也不知道跟園子負責人私下里說了什麼,這位負責人對周棟表現的極為熱情,親自駕車帶他去找到幾家蒙山深處的養雞戶。都是正宗的峨眉黑雞,每天最少走地6個小時以上,這種雞下出的蛋營養豐富、口感比超市裡的大路貨不知道要強出多少。

    洗菜技能達到完美級後,周棟已經可以輕易分辨出各種食材的優劣,仔細查看過後十分滿意,就購買了一千五百枚峨眉黑雞蛋帶回了楚都。

    按照他每天大概能出兩百多張雞蛋餅、每張雞蛋餅耗費兩個雞蛋計算,這個數量剛剛好夠用三天。三天后就應該來採購新鮮的雞蛋了,而不是一次買回太多放在冰箱裡。

    周棟自己都不知道,他離開後養雞戶們都在暗中詢問,那個挑選雞蛋的年輕人是哪裡來的行家?這眼力可真是沒誰了,被他挑走的雞蛋都是三天內剛下的新鮮雞蛋!

    這份眼力可太嚇人了,要不是自己家的雞、每天下的蛋都會分開保存,就連他們這些養雞的行家也沒有這個本事啊?

    從蒙山回來已經是晚上七點多鐘,周棟就沒再回水台,尋思著今天早點睡,就可以多在造化後廚裡練習'幾個月'。

    秘製雞蛋餅對手法的要求實在太高了,雖然之前在系統中練習了足足'七個月',周棟感覺還是沒有百分之百的把握。

    沒想到剛吃完晚飯就接到了潘珂的電話,胖子激動的聲音都打顫了:“老大,好消息,好消息!上面要改變對咱們實習生的政策了!這次很人性化哦,聽說每個實習生都有機會離開水台,到別的區去實習。

    現在大家都在議論這件事呢,聽說還是古總裁親自下的命令!

    老大,你現在的名氣這麼大,都說你是實習生中的勞模呢,我看你就算要求去爐頭上實習都有很大的成功機會啊,怎麼樣啊老大,有想法沒?”

    “沒有。”

    周棟道:“至少目前沒有。不過胖子你要是希望去別的區實習,也可以試著申請下,畢竟是個好機會。”

    “別啊老大!我可認定你了,你在哪兒我就在哪兒!我潘珂是那種不講義氣的人麽?”

    “行,那你就跟我留在水台吧。放心,我保證你以後一定會有更好的發展機會,相信我!”

    周棟是輕易不對人許諾的,胖子這人不錯,講義氣暖 心,他也就不介意對胖子許下這個諾言。

    至於能不能把握住機會,接受自己的承諾,就看胖子的選擇了。
mk2258 發表於 2019-6-12 20:36
第四十四章雞蛋餅中的藝術





    “今天是不是應該更早些去早點部呢?”

    網絡作者的更新壓力太大了,為了拼這個月開始的雙倍月票,龍破天最近都是萬字更新。今天又是碼到了凌晨三點,更新完一章後,腦袋都有些發暈了,有心想睡又怕萬一睡過頭,排不上隊吃周棟的狗不理可就麻煩了。

    可這會兒才三點多鐘,早點部的人都還沒上班呢,似乎也太早了些。

    龍破天糾結的不行,就坐在電腦前漫無目的地一遍遍刷新評論區,忽然一個帖子跳了出來——'大新聞啊,九州鼎食的小周師傅今天會推出新菜品秘製雞蛋餅,有沒有楚都的讀友結伴去吃啊?'

    “我靠,新品啊!”

    龍破天迅速點開帖子查看,昨天還是走早了啊,這小周師傅應該是在他走後才宣布今天要加新品的。

    真是的,有你這樣的麽?一言不合就放出美食誘惑,你是魔鬼麽?

    “什麼?雞蛋餅不再搭售,每天供應兩百張!價格二十元一張?這可是'秘製'雞蛋餅哦,真的不能算貴了。

    但還是一單一份,概不多加. .....好吧好吧,我其實也吃不了多少,一份雞蛋餅加一籠狗不理,生活還是美好滴。”

    龍破天的眼前彷彿出現了一籠熱騰騰的狗不理包子和焦香滑嫩的雞蛋餅,心情有些抑制不住地激動。

    “我靠!太卑鄙了啊!”

    忽然掃到帖子的尾部,龍大神頓時呆若木雞!

    “九州鼎食早點部規定:凡小周師傅推出的單品,每單只能選點一種。

    這是本著普惠大眾、兼顧各位顧客利益的無奈之舉。

    畢竟小周師傅是人不是神,他的產出是有限的。早點部推出這樣的規定,也是希望能夠有更多顧客品嚐到小周師傅的手藝,請各位顧客能夠理解......”

    發貼的讀者顯然也十分不滿,乾脆原封不動把九州鼎食早點部的規定發到了書評區。沒想到楚都本地的讀者倒是有一多半表示理解並支持?

    “一群愚蠢的凡人啊,自己早上起不來,就支持這種大~鍋飯作風?怪不得社會無法進步呢!”

    龍大神牢騷滿腹,他反正是經常熬夜的,又不怕起不來,當然是反對者一方了。

    “哎,狗不理包子和雞蛋餅,究竟該如何選擇呢?

    魚與熊掌無法兼得啊,煩死了!

    算了算了,今天就嚐嚐這秘製雞蛋餅吧,反正是供應兩百張呢,本大神先睡會兒再去也不遲,一想到醒來就有美食可吃,心情真美好啊。”

    與龍大神有同樣打算的傢伙可不止一個,其中就包括古亞楠和呂綠馨這種自認為聰明的人。

    邏輯學嘛,秘製雞蛋餅每天供應兩百張呢,所以不必去太早就可以吃到。而且人都是喜新厭舊的,肯定有人會因為選擇新品而失去購買狗不理的資格,這樣一來,就算是7點鐘去也有可能吃到雞蛋餅甚至是狗不理!

    “楠楠,就這麼定了,我們7點鐘到就可以了。如果運氣好的話,說不定雞蛋餅和狗不理都有呢,你一籠包子來我一張雞蛋餅,我們還能混著吃!

    我真是太聰明了!”

    “好主意!”古亞楠表示十分贊同:“對了馨馨,昨天我就把通知發下去了,那傢伙提出升區申請了沒有?”

    “你還是沒搞清楚狀況,指望他會主動申請?怎麼可能!我上次親自邀請都被拒絕了。

    所以,對他你就得直接下調令!實習生現在可是歸你們行政口管的,你這個總裁的調令他總不能不聽吧?哎呀不說了,睡覺睡覺,這兩天可困死我了......”

    像她們這樣自作聰明的傢伙絕對不在少數,於是在早上7點,早點部門前就排起了長長的隊伍。

    “下一位,39號......”

    最近生意太好,柳長青又招募了一些服務員,之前臨時充當服務員的迎賓小姐姐就肩負起了維持秩序、排隊叫號的任務。

    畢竟是美女,有她們維持秩序那些排隊的男人總是要保持紳士風度的,男人不鬧事女人就更加不會鬧事,早點部門前的隊列倒是井然有序。

    “綠馨啊,我老人家昨晚上失眠了啊,結果今天早上就起晚了,排了個78號。哎,這樣下去怕是只能吃到雞蛋餅了,可我還是比較想吃狗不理,你看看這件事該如何解決啊?”

    黃明舉昨天剛從省城烹飪協會回來,今天一早就趕過來了,沒想到還是晚了一步。

    老頭兒伸長了脖子到處找呂綠馨,準備要劫個號,結果還真讓他給找到了,一看古亞楠也在,老頭兒點頭笑笑:“哦,古總也在啊。”古亞楠忙道:“黃老您好,早啊......”

    嘴上說的客氣,手裡卻緊緊攥著自己的號,悄悄塞進了休閒褲的口袋裡面。

    “早啥啊,我可是78號......我老人家容易麽......”

    老頭兒一雙眼睛死死盯著古亞楠的褲子看,看得古亞楠都快臉紅了,又看看跟古亞楠站在一起的呂綠馨,摸了下禿頭道:“綠馨啊,我老人家對你一向不錯吧?要不你的號......”

    忽然聽到迎賓小姐姐高聲叫道:“41,42號是哪兩位?請入內用餐!”

    “是我們!”

    呂綠馨彷彿皇恩大赦般拉著古亞楠的手就往早點部內跑,邊跑還邊道:“放心吧老爺子,周棟的秘製雞蛋餅每天供應兩百張呢,您一定吃得到!

    要是運氣好啊,說不定還能買到狗不理包子......對不住啊老爺子,我吃完早飯還得去忙廚上的事呢。下次!下次一定讓您先. .....”

    美食當前豈有讓人的道理?早些進去她和古亞楠就可以分別買到秘製雞蛋餅和狗不理,晚了可就難說了。對黃老爺子尊敬歸尊敬,可作為一名執著的美食家,呂綠馨可是有原則的!

    黃明舉怒道:“你個小沒良心的!”老爺子其實也就是嬉笑怒罵,並沒真的動氣,同樣身為一名挑剔的美食家,他自然懂得呂綠馨的心思。

    為了口吃的,大家都不容易啊......

    “43號客人......”

    迎賓小姐姐繼續叫號,早點的翻桌率還是蠻高的,換了是吃火鍋,門口這幫排隊的顧客可就有的等了。

    “來啦來啦。”

    龍破天擠出人群,一個箭步追上了古亞楠和呂綠馨,笑嘻嘻地道:“兩位美女,緣分啊。”

    兩女頓時無語,還真是挺有緣的,哪兒都有他。

    三個人被分別帶到兩張桌子上,為了提高翻桌率,迎賓小姐姐又臨時請排在44號的一位女士和龍破天臨時搭了個桌。

    這位美女和古、呂兩女不同,屬於古典清純型,鄰家少婦般的氣質中帶著一絲說不清道不明的味道。

    對這個安排龍大神是相當滿意的,也立即轉移了目標,開始與這位美女搭訕:“美女,準備吃雞蛋餅還是狗不理包子啊,要我說啊,如果你沒吃過狗不理,那今天就應該首先吃它,畢竟一天限量50籠呢......對了,我是龍破天,美女怎麼稱呼啊?”

    這名美女落座後先是悄悄瞥了一眼那個正在後廚忙碌的年輕身影,才轉過頭來落落大方的笑道:“我是林清,你好,謝謝你的提醒。”

    一直被古亞楠和呂綠馨'忽視'的龍大神頓時受寵若驚:“應該的應該的......呵呵呵......”

    他就是個標準的宅男,口花花的時候似乎很會撩,該到見真章的時候卻不知道該如何做了,簡直丟盡網絡作者的臉!

    林清果然從善如流點了狗不理,龍破天自然毫不猶豫地點了秘製雞蛋餅,狗不理挑不出毛病來,就不信這雞蛋餅也挑不出!他是決定和周棟槓上了。

    呂綠馨和古亞楠則分別點了狗不理和秘製雞蛋餅,混著吃其樂無窮啊......在好奇等待的過程中,呂綠馨還是有些憤憤不平,就知道這傢伙是在說謊,不是說就會做狗不理包子麽?怎麼又弄出個秘製雞蛋餅了,今天倒是要看看你秘在哪裡!

    很快服務員就將兩人點的早點送上了桌,揭開籠屜,熱騰騰的狗不理還是如菊花般燦爛,在淡淡熱霧中彷彿是自天界百草園降臨到凡間的仙草奇葩一般。

    而那份雞蛋餅卻同時吸引了兩女的眼球,就算是一向優雅從容的古亞楠也忍不住掩口驚呼。

    “太美了,這是雞蛋餅?怎麼可能!”

    攤放在白瓷托盤上的這張雞蛋餅表面光潔如鏡,竟然沒有任何常見的面結和被熱量蒸起的氣泡,更加沒有因為熱力不均勻而常會出現的焦黑斑點。

    明明是一指厚的雞蛋餅,卻讓人可以一眼看穿到盤底,同時透過盤底的反光,又可隱隱見到雞蛋餅表面有著一層淡淡的雲紋,就像天然大理石那樣,自然而又充滿了神秘感。

    這不是一張雞蛋餅,這是藝術!這是幾乎窮盡人類想像才可能出現的美食畫面啊!

    古亞楠真的驚呆了,這種畫面她曾經見過,只有最頂級的和牛才能煎製出這樣的紋路!但就算是她曾經吃過的和牛,也遠遠沒有眼前的雞蛋餅美麗。

    這還是一張雞蛋餅嗎?

    這讓人怎麼吃啊?怎麼忍心下口啊?

    呂綠馨一臉的沉肅,只覺這張雞蛋餅完全顛覆了自己對廚道的認知。這不可能!他是如何做到的?我要知道,我必須要知道!

    早點部內時不時發出這樣的驚呼聲,那個坐在龍破天對面名叫林清的女子渾然沒有搭理大呼小叫的龍大神,而是緊緊盯著龍破天面前的雞蛋餅,眼中神色無比凝重。
mk2258 發表於 2019-6-12 20:36
第四十五章被美食征服的古總





    “龍先生,如果可以的話,我希望與你交換部分食物。”

    林清微微紅著臉,提出了一個讓龍破天無法拒絕的建議:“我想用三個狗不理包子交換你的半張雞蛋餅,不知道可不可以啊?”

    “當然可以啊!”

    雖說兩人都還沒動過食物,可能夠和這樣的美女換食也足以讓龍大神充分發揮自己無邊的想像了,這事情怎麼琢磨都是件風雅'香豐色'的事啊?

    請服務員拿了把餐刀來,龍破天親自切下半張雞蛋餅遞給林清,然後又從林清的籠屜裡夾走了三個包子。

    其實龍大神還是非常想展示下紳士風度的,比如少夾一個包子?不過想想還是算了,在美食麵前如果還能保持所謂的風度,那一定是廚師的級別還不夠。

    周棟在他心目中的級別顯然是足夠的。現在龍大神早就將自己與周棟的恩恩怨怨拋到腦後了,只是純粹的欣賞美食、享受這頓早餐。

    林清微微低下頭,慢慢品味著包子和雞蛋餅,震驚的神色一再出現在她的瞳孔中,不過她掩飾的很好,並沒有像一些客人那樣大聲驚嘆。

    一面吃,一面打開手機的記事本,記錄如下:周棟,據查為青翔技工學校實習生,可以做出一手正宗的狗不理,今天推出的秘製雞蛋餅尤其驚艷。現為九州鼎食早點部的白案師傅。

    因為資料較少,無法判斷他在各方面的能力,無法定位菜系,但可以斷定,這絕對是一名天才廚師。

    本人能力有限,無法對其做出更為準確的判定,建議總部尋找更有經驗的美食品鑑人員或第三方美食評論家判定其真正實力......

    “美女,你總低著頭玩手機做什麼啊?專家說這樣可是會影響消化的。”

    龍破天吃得很快,吃光狗不理和雞蛋餅後又吃了幾個水煎包,喝了碗湯,開始搭訕林清。

    “哦,對不起啊龍先生,影響到你吃東西了。”

    林清吃完最後一個狗不理包子,招呼服務員將一大堆早點打包,略帶歉意地道:“我有事情要先走一步了,有機會再見。”

    “一定有機會的......”

    看到美女消失在早點部門外,龍破天有些興致缺缺:“算了,本大神也回去吧,今天還得萬字更新呢,這可恨的雙倍月票啊!”

    “楠楠,我們就按照約定,部分交換早點吧?就像他們剛才一樣。”

    呂綠馨指了下離開的龍破天和林清,然後迅速轉回頭,死死盯著放在古亞楠面前的秘製雞蛋餅。

    她很怕古亞楠會反悔。這丫頭和她都是一個脾氣,喜新厭舊,買過的名牌包包用幾天就沒愛了,然後就跑去商場買新的。狗不理雖然很好吃,可畢竟是已經吃過的東西。

    “對不起,我改變主意了,準備一個人獨享這張秘製雞蛋餅。”

    古亞楠十分警惕地把雞蛋餅護在胸前,小心夾起來咬了一口,然後露出迷醉的表情:“好吃,真好吃......”氣得呂綠馨很想打死她,你又不懂吃,就知道說好,能不能給點建設性的意見啊你?

    “古亞楠,你是堂堂九州鼎食執行總裁,要守誠諾的你懂不懂?”

    呂綠馨咽著口水道:“就一小塊,我就是想品鑑一下。”

    “首先你是我的閨蜜,我們彼此之間是可以不講道理的,自然也就無所謂什麼誠諾......其次,你明天也可以來品鑑這雞蛋餅的,我又沒攔著你?”

    古亞楠充分發揮主觀能動性,三口兩口就吃完了雞蛋餅,端起旁邊的豆漿潤了潤喉嚨,半閉著眼睛哈出一口長氣:“好吃!”

    呂綠馨大怒:“你這是糟蹋東西,光說好吃,你倒是說說好吃在哪裡啊?急死老娘了!”

    為了表示憤怒並杜絕閨蜜任何可能的不良企圖,她也用極快的速度將狗不理吃光了。那傢伙的手藝好像又進步了啊,自己每次品嚐他做的狗不理,總會有新的感覺,這就是老爺子說的三三生一、一生萬象的自然之道麽?

    “怎麼說呢?”

    古亞楠這麼一個大美女,居然也下意識地咂巴了下櫻桃小口:“我們以前吃過的雞蛋餅要麽就是雞蛋的味道太淡,吃著像是加了點蛋味的麵餅;要麽就全是雞蛋的味道、油還特別大,像是吃了一個劣質的大型煎蛋,可他做的秘製雞蛋餅卻完全不是這種感覺。”

    “那是什麼感覺啊?你倒是快說啊,要急死人了!”

    “你去過海邊麽?每當海風吹來的時候,你會真切感受到大自然的氣息和海風的味道,那是鮮鹹的、充滿生命力的一種味道。可就算是再龐大的海洋館,也不會給你這種感覺,哪怕是世界第一的海洋館也不行。

    周棟的雞蛋餅,讓你感覺不到麥麵和雞蛋味道有明顯的界定和區別,可是這兩種味道卻都非常自然地融入到了你口腔內、你的生命中,這兩種味道是那樣的完美交融,任何一種都沒有喧賓奪主。

    還記得我說過在王海濱師 那裡吃過的燙麵灌湯包麽?它和周棟的狗不理、雞蛋餅一樣,可以讓人吃過一次就終生難忘。因為當你品嚐到它們時,它們就已經成為了你身體的一部分......

    我不是你這樣的名廚、美食家,我就是一個普通人,甚至還有些輕微的厭食症,如果一定讓我描述的話,我也只能這樣說了。”

    古亞楠忽然有些不滿地看了呂綠馨一眼:“我現在都有些後悔了,早知道就不該聽你的話,對小周師傅用什麼心機手腕。從他做出的美食就可以看出,他一定是個非常純粹、像白紙一樣乾淨的人,對他用任何心思都是一種罪、一種褻瀆!這都怪你!”

    “什麼啊?我不也是為了他好麽?難道他這樣的人才浪費在水台就對了!楠楠你該不是被他給迷住了吧,難道是動了老牛吃嫩草的心思?”

    “呂綠馨我告訴你,以後不許你這樣說小周師傅,否則可別怪我翻臉!從今天開始,小周師傅也是我的男神了!對了,你上次說的那個什麼什麼九州男神群是怎麼加入的?

    用這種眼神看著我做什麼?別用你骯髒的思想來玷污我純潔的行為!我對小周師傅的崇拜和欽羨僅僅限於美食方面......”

    “古亞楠你別自欺欺人啊,我看你很危險!你知道不知道,當女人開始為一 男人找藉口的時候,往往就是不幸的開始。”

    “胡說八道!”

    “哎呀,小丫頭你怎麼和古總吵起來了?來,快說給我老人家聽聽,讓我老人家做個評判,這種事我內行啊。”

    兩人正激烈論辯的時候,黃老爺子總算是排到了號。老爺子剛走進早點部就見到這對好閨蜜怒目相向的樣子,頓時來了興趣。

    這倆丫頭跟他都熟,他可是太了解了,隔幾天不掐架那都不叫好閨蜜。
mk2258 發表於 2019-6-12 20:36
第四十六章專精級刀工





    “你們兩個丫頭就是為了一張雞蛋餅在這兒掐架?”

    黃老爺子是典型的人老成精,秘製雞蛋餅其實只是表象,真正的內容還在周棟。不過對於這位古總裁他還是要留些面子的,畢竟不同於呂綠馨、自己的子侄一樣,教訓起來可以口無遮攔。

    “行了,不要吵了。綠馨你不就是想要嚐嚐這小子做的秘製雞蛋餅麽?回頭我老人家分你一口就是。”

    黃明舉的心情很好,沒想到去了趟省城回來,周棟這小子居然又搗鼓出了新東西來。雖然只是看上去簡簡單單的雞蛋餅,他這種級別的美食專家卻是知道,越是簡單的食物越能夠體現一個廚師的功力,'山珍海味不足貴、青菜豆腐見真章麽'。

    只是今天就無法嚐到狗不理了,這種坑人的規矩肯定不是周棟那小子提出來的,那小子多清純啊,沒這份心思。一定是柳長青這個鬼東西,早晚我老人家給你弄雙小鞋穿穿!

    “老爺子那咱們可說好了,不許耍賴啊。”呂綠馨表示嚴重懷疑,不是她不肯相信老爺子,同為老饕,誰還不知道誰?

    黃明舉沒說話,此刻服務員已經端來了熱騰騰的秘製雞蛋餅和一堆早點,他看都沒看那些搭售的早點,目光卻一直凝注在雞蛋餅表面那一層層美麗的雲紋上。

    “其肌若玉、其表若霞!想不到啊,想不到我竟然見識到了這種傳說中控面功夫!”

    黃明舉倒吸一口涼氣,面對秘製雞蛋餅發出的誘人香氣,竟然沒有著急下筷子,而是輕輕把它端到面前仔細觀看,表情嚴肅的猶如朝聖一般!

    古亞楠不是勤行的人,自然是聽得一頭霧水。呂綠馨卻聽懂了,有些不敢置信地問道:“老爺子,您不是拿他和'蕭美人'相比吧?他的白案功夫真就好到這種程度了?”

    蕭美人是清代著名的麵點大家,說是宗師也不為過。曾有人誇獎她的控面功夫到了'其肌若玉、其表若霞、其巧不工'的化境,據說她做的點心可以讓人透過表層,看到其中的餡料如光焰流動,卻加箸其上而不損破,呂綠馨一直以為這只是個傳說而已。

    沒想到老爺子竟然套用了古人誇獎蕭美人的話來贊訟周棟,她真懷疑老爺子是被狗不理包子迷暈了,那傢伙厲害是厲害,應該還沒到這種程度吧?

    “你這丫頭還是見識太淺了,而且還有個厚古薄今的毛病,這個毛病要改的!

    古人怎麼了?因為成了傳說就不能被今日逾越了?就得被高高放在神台上了?如果是那樣,我勤行技藝還如何發展!

    想不想知道他是怎麼做到的?”

    老爺子沒著急吃,而是用筷子指點著秘製雞蛋餅,面上似笑非笑。

    嗯,展現我老人家逼格的時候到了,也讓你這個不知天高地厚的小丫頭知道知道馬王爺為什麼是三隻眼!

    “老爺子您知道?快給我說說吧。”

    呂綠馨一直都在琢磨周棟是如何將雞蛋餅弄成如玉般透明,又是如何在表面弄出彷彿大理石般雲紋的。

    這可不是僅僅追求表面上的浮華,華夏廚道最講究'色香味',這個色字還是排在第一的,要是東西做的像坨屎,就算味道再好估計也沒多少人肯下筷子。

    “他用的面很普通,主要是麥芯粉,另外還搭配了少量的富強粉;後者嘛是為了保證雞蛋餅有足夠的麥香,而前者就是令這雞蛋餅其肌若玉的奧妙所在。

    麥芯粉的透明度最高,如果用來做餃子,就算普通人也可以做到晶瑩透明,猶如美玉一般,甚至可以透過餃子皮看到裡面的餡料。可這雞蛋餅足足有一指厚,要做到可就不容易了。”

    黃明舉說到這里略微停頓了下,想了想道:“而且還要加入蛋液,這就更加難以控制了。以我老人家猜想,他在活面的時候,一定是以獨特手法控制了蛋清和蛋黃液的位置,令蛋清完全滲入麥芯粉中,不但不會影響、反倒增加了雞蛋餅的透明度。

    而蛋黃液則被他用特殊手法化為你們所見到的雲紋,綠馨你仔細看看,這些雲紋是不是隱隱泛著蛋黃的顏色呢?”

    呂綠馨仔細看了看,還真如老爺子說的這樣,點頭道:“原來就這麼簡單啊?”

    “簡單?你簡單一個給我看看!你這個丫頭天賦不壞,學東西也比你師兄快了許多,壞就壞在太過虛浮,這個毛病如果不改,你的廚藝怕是也就到這裡了!”

    黃明舉怒瞪了她一眼:“你以為他這手法是個人就能學會?先不說這麥芯粉本就偏硬,而且還要控制蛋清液和蛋黃液,還要加入富強粉,還要在煎製時對火候控制 入微,讓那些蛋黃液所在的位置受熱超過餅身其它部分才能體現出雲紋來!

    就這樣一套手法,沒有個上萬次的練習和絕世天賦能掌握?丫頭不是我老人家看不起你,你也算是個不錯的廚藝天才,可就算給你個兩年三年,你也不得其門而入!

    去去去,別往我老人家這邊探頭,為了懲罰你,說好的那一小塊雞蛋餅沒了,這張餅我老人家一個人獨享。”

    彷彿是生怕被呂綠馨搶奪,老頭兒乾脆一把抓起雞蛋餅,津津有味的吃了起來。

    邊吃還邊點頭稱讚:“妙極妙極,小小一張雞蛋餅竟也被你小子做出這般味道來,看來我老人家以後要天天光顧這早點部了。”

    “上萬次的練習?就為了一個雞蛋餅?他是在哪裡練習的,老爺子又誇大事實了!”呂綠馨哪里肯信,可也沒敢多說,不然又得讓老爺子一通罵。

    幾乎是與此同時,系統發出'叮'一聲提示'宿主的秘製雞蛋餅大獲成功,得到本地同行權威人士肯定,獲得讚賞值2000點!'

    正在內廚短暫休息的周棟心頭一喜,向外面看了一眼,果然又見到了呂綠馨和黃老爺子這兩張熟悉的面孔;這兩人倒是不錯,每次來到都給他送來上千的讚賞值,這下不光把在造化後廚中消耗讚賞值賺了回來,居然還有節餘,如果再算上普通顧客提供的讚賞值,他此刻積累的讚賞值已經接近4000點了。

    '叮,由於宿主的不懈努力,讓狗不理包子的香氣重新飄蕩在這座城市上空的任務已經完成,宿主得到任務獎勵:隨機給予的中級技能書一本!'

    “太好了!一定要是基本技能書啊......”

    周棟在心中暗暗祈禱。

    眼前金光一閃,一本書籍出現在他的面前——'專精級刀工'(注:相當於特二級(技師)的刀工水準)
mk2258 發表於 2019-6-12 20:36
第四十七章拒絕調令





    專精級刀工,那豈不是要轉去砧板才有機會練習?

    周棟不覺皺眉,系統這次很坑啊,還不如上回呢,至少洗菜技能直接給的就是大師級,而且升級刀工和升級洗菜哪個更容易,傻子都看得出來。

    這下可好,昨天剛對胖子表示過自己不會離開水台,難道今天就反悔不成?

    而且這蘇廚的砧板不就是那個'花老闆'的天下麽,雖說在一起喝過啤酒擼過串兒,可周棟對呂綠馨還是沒有多少好感。天下男人有幾個是喜歡這種滅絕師太人設的?他有抑鬱症和躁狂症是不假,可沒有自~虐傾向。

    或許可以把在水台的時間分出一些,放在砧板區?畢竟要成為系統認可的廚神,基礎技能都是要升到傳說級的,倒是不可偏廢。

    實在不行就跨菜系?避開這位'花老闆'似乎也並不是太困難的事情......

    就是這個主意!胖子講義氣夠朋友,叫了自己一聲大哥,自己也沒理由把人家耽誤在水台上總是幫忙換水吧?

    周棟尋思來尋思去,九州鼎食說是允許實習生申請換區,可申請歸申請,最後批准不批准還是得看個人的實力表現,胖子就算肯離開自己,估計也是沒戲的,不過若是有自己幫襯,胖子的問題應該就不算問題了。

    有實力的人就是這麼自信。

    就是這個台階不太好下啊?

    越是周棟這種病人,自尊心就越是強,胖子一口一個大哥叫著,結果大哥轉臉就推翻自己說過的話,讓當小弟的怎麼看?以後這隊伍不好帶了啊?

    兩百多張雞蛋餅很快賣得乾乾淨淨,看著流水記錄滿心開懷的柳長青原本是要找周棟套套瓷,想著怎麼誇獎這位愛將的,卻發現周棟早就走了個沒影兒,不禁感嘆'現在這樣勤快的年輕人可是越來越少了。'

    周棟是早就看到了呂綠馨和古亞楠她們,迎賓小姐姐昨天就把小報告打到男神這邊了,'花老闆'帶來的可是古總,兩人是好閨蜜,經常一起買包包、一起討論男人......

    後半句話讓周棟很是擔憂。我這麼帥,難免會遭到她們的議論啊?還是能走就走吧。原本還想向那位老先生當面討教一二的,畢竟人家每次來都是大把的讚賞值送上,結果也就不了了之了。

    水台的日常還是日常,關姐還是那個關心他猶如子侄的好大姐,胖子還是那個滿口叫著大哥的小尾巴,只不過今天又多了個人,正與蔡頭兒和關姐說著什麼。

    關姐和蔡頭兒顯然很不耐煩,就沒給這位ol裝的小姐姐什麼好臉色,胖子一眼看到周棟,沖他又是眨眼又是打手勢的,極像電影中的兒童團員警告鄉親們盡快撤離!

    周棟渾然沒當回事兒,不就是個ol小姐姐麽?本男神會怕她、會躲?嗯,後門在哪裡......

    恰巧ol小姐姐一轉身看到了周棟,興奮地叫了聲:“男......同志。”她原來也是男神群的成員之一,差點喊出來男神,感覺不對才懸崖勒馬,直接把眾人帶回到上個世紀八十年代。

    見到蔡頭兒和關姐一臉古怪地望著自己,ol小姐姐臉一紅,結結巴巴地道:“週......周同學,我是九州鼎食總裁辦的,來找你有事情。”

    周棟點點頭:“什麼事?”

    大家都是聰明人,自從見到呂綠馨和古亞楠好到一條褲子兩人穿,又聽胖子說了九州鼎食的'新政策' ,周棟就隱隱感覺這多半是衝著自己來的。這方面的經驗太多了,從幼兒園開始,班級裡的女同學就總愛算計自己,要不是因為生病誤了高考,估計到了大學會更麻煩,人太帥,就是煩!

    “哦,關於對實習生的安排,總裁辦已經下達了新政策,周同學你知道麽?”

    “嗯,聽說了,好像是說要申請升區什麼的,可我也沒申請啊?而且我暫時也沒有轉區的打算。嗯......我愛這裡的每一個同事。”

    蔡頭兒和關姐聽得有些動情,小周有良心,是個好同志啊。

    台階沒人給,就得先繃著。

    “周同學你是不用申請的,經總裁辦調查,你在水台和早點部都有上佳表現,可免於申請。總裁辦綜合各方面考慮,準備將你調至蘇廚白案實習,這也是九州鼎食對錶現出色者的一種獎勵。”

    ol小姐姐笑道:“周同學,這份調令可是古總裁親自簽發的,恭喜你啊!”

    蔡頭兒和關姐對望一眼,都有些無奈。

    小周原則上歸行政管,別說他們,主廚也沒轍;何況直接調到蘇廚白案,想想也知道是怎麼回事兒,還不是小周在早點部的表現被某人看在眼裡,記在了心頭?

    “對不起,請你回去告訴古總裁,這個調令我不接受。”

    開玩笑,去什麼白案?現在一沒有關乎白案的技能要升級,二來白案又不同於早點部這種可以賺取讚賞值的平台,而且自己真的只會狗不理包子和雞蛋餅,去白案能做什麼?

    周棟搖頭道:“我始終認為,做一名好廚師就要從最基本的功課做起,所以目前我是不會離開水台的,最多也只能放部分時間在別的區,不過那也絕對不是白案,我沒有這個能力!”

    你沒有能力誰有能力?

    ol小姐姐很是無語,男神你雖然帥,也不能信口開河啊!現在誰不知道你的狗不理和雞蛋餅一號難求,你都快趕上魔都頂級醫院的頂級專家了哦。

    “可......可這是古總親自下的調令啊,周同學你......”ol小姐姐試圖拯救男神,不要直接對抗古總啊,千萬不要。

    “我不管是誰下的調令,不合適就是不合適,我拒絕!”周棟淡淡地道:“古總如果不滿,可以處罰我,我接受就是。”

    “好,好吧...... ”雖然很為男神擔心,但不得不承認,男神好man哦!

    ol小姐姐離開水台的時候就不停的琢磨,回頭該如何措詞,才能把對男神的不利影響降到最低程度。

    “小周,好樣的!”

    蔡頭兒伸出大拇指,衝周棟哈哈大笑,他現在是越看周棟越順眼了。

    狠狠誇獎了周棟一通,蔡頭兒的手機忽然響了起來,接過電話才聽了幾句,蔡頭兒的面色便陰沉下來:“小周,古總要親自見你。”
mk2258 發表於 2019-6-12 20:37
第四十八章天下菜系皆出魯





    古亞楠的辦公室位於大廈的十八樓,九州鼎食大廈下十六層是餐廳和後廚,十七層是高級廚師和行政人員的活動休息處,十八層則是行政辦公區。

    坐在半面牆壁大小的落地窗前,一眼就可以看到九節蜿蜒的雲龍山和碧波千頃的雲龍湖。楚都的山水勝景集粹於此,可謂是風生水起的絕佳之地,可坐在辦公椅上的這位冷面佳人心情卻不太好,細細雙眉微皺,望著腳下開張不久的競爭對手。

    在她腳下的是一座僅僅高三層的飯莊,正門上有三個筆力遒勁的大字—'食為天'!

    門口那副對聯古亞楠都能倒背如流了,上聯是:天下菜系皆出魯。下聯是:華夏神廚在此家。橫批是'獨精一味'!

    好一個獨精一味啊,食為天集團的董事長不愧是業內出名的太極愛好者,這一手四兩撥千斤玩的妙不可言。

    古亞楠揉了揉有些發酸的額角,端起面前溫熱的咖啡喝了口,才感覺稍稍好過了一些;可每當她想起腳下那座看似不起眼的'食為天'飯莊,就忍不住又是一陣頭疼。

    大象與老鼠作戰,天生就沒有任何優勢。

    九州鼎食對尚周集團可謂意義重大,多年前尚周集團就制定了'高端飲食、全面覆蓋'的戰略,而選擇在四省通衢、九州之一的楚都建立'九州鼎食'這個樣板酒店,就是尚周集團實行該戰略的第一步。

    楚都這個地方通南北、達東西,口味也是兼雜了全國之妙,地理環境優渥,相比起魔都、京都這種大都市的投資成本又低,是建立試點的最佳選擇。

    如果九州鼎食這種涵蓋八大菜系的酒店模式能夠成功,尚周集團就會在華夏全面鋪開,打造出一個可以代表華夏的巨無霸級餐飲集團,從而獲得經濟效益和社會效益的雙豐收。

    當初古亞楠接下九州鼎食執行總裁這個職位,可謂是信心滿滿,卻無論如何也想不到,竟然會冒出了'食為天'這個對手。

    人家不跟你玩全面戰爭,管你八係來,我只一系去!主打的就是魯菜。

    這可太要命了,古亞楠覺得自己如果是一條修煉千年的白娘子,此刻就是被'食為天'緊緊握住了七寸要害!

    天下菜系皆出魯,這話可不僅只是說說而已。

    近些年魯菜的影響確實有些落後於大熱的川菜、粵菜等菜系,但從歷史淵源和歷史地位而論,魯菜確可稱為天下菜系之源,無論是老外直叫夠得卻遠遠不夠的京都烤鴨,還是如今大熱的幾個菜系,背後多多少少都有魯菜的影子。

    '食為天'就是一招鮮吃遍天,靠著魯菜雙尊中的宗師盧知味坐鎮,硬是壓的九州鼎食魯菜廳抬不起頭。

    九州鼎食主打得就是'高端飲食、全面覆蓋',號稱八大菜係都是正宗中的正宗,如今卻被'食為天'按住了魯菜系死命的打。

    這就好比打架一樣,對方雖然只有一個人,卻上來就直接打殘你這邊一個,就算你還有七個幫手又有什麼用?一哄而上以多為勝麽?

    九州鼎食要是這麽做,就算是贏了也不會光彩。號稱正宗的八大菜係被人家壓的其中一系抬不起頭,這個試點就是失敗的,還談什麼向全國覆蓋?

    不能想啊......想起來就頭疼。

    古亞楠長嘆一聲,還是自己能力不夠,要是能夠把王海濱這位魯菜雙尊中的另一位宗師請來,九州鼎食又何至於如此被動?

    總裁助理通知她周棟就在門外時,古亞楠的心情才略微有些轉好。

    雖然沒啥特別的想法,周棟這種養眼的帥哥還是比較受女領導歡迎的,而且這個帥哥做的包子和雞蛋餅還讓她體味到人生大欲之樂。飲食男女,飲食還是要排在前面的。

    周棟走進辦公室後,看了古亞楠一眼,這位女總裁論容貌絲毫不亞於呂綠馨,而且還多了份制服yh,不過美女他是看多了,也沒啥感覺,淡淡地道: “古總您找我?”

    古亞楠點點頭道:“坐。”

    這位九州鼎食的冷面女王雖然半小時前才讓女助理把她悄悄拉進'九州男神'群,還給自己起了個非常中二的名字叫什麼'叮叮噹當',可在周棟面前還是一如既往的冷肅模樣,上下級關係擺得分明。

    “我就不坐了,古總您有什麼事情就說吧,水台上還忙著呢。”

    周棟有些不耐煩,病人嘛,管你領導不領導的,女領導又咋了?還不是剝削階級,都是咱們無產階級的對立面!

    古亞楠一陣無語,她做事向來都是謀定後動,也就是這次被呂綠馨攛掇,在改變實習生政策上有些冒失,不過事後還是調查過周棟,知道他有病。

    不能跟個病人一般見識啊,古亞楠盡量讓自己的語氣平和些:“我只是想知道,你為什麼要拒絕調令,不肯去蘇廚白案呢?我們也是經過了調查,認為以你的能力在白案更合適,你是不是有什麼誤解?”

    “沒有誤解,我去白案能力不夠,所以才會拒絕,請古總不要有什麼誤解。”

    “......”

    古亞楠無語,這倒好,讓他直接懟回來了!你搞清楚狀況沒有啊?你面對的是什麼人?

    長得帥就有理了啊!

    “哦,這麼說,你的能力也就限於水台和早點部了?”

    古亞楠很少會動氣,每逢大事需靜氣,這是對一個上位者最起碼的要求,可今天也不知道是怎麼了,就是想懟這傢伙幾句。

    “古總錯了。首先,早點部和水台很需要我的能力,我也不認為在這兩個部門就低誰一等,除非古總自己看不上自己手下的部門?”

    “你. .....”古亞楠一時無語,這是實習生?我怎麼看著你像是魯菜宗師呢!

    “其實我也不是不同意轉區,如果古總肯答應我的三個條件,我還是可以考慮一下的。”

    “你還有三個條件?”

    古亞楠現在有些能夠體會到閨蜜的心情了,這小子太不走尋常路,明明是天大的好處落在頭上,他居然還要提出條件,而且一提就是三個!

    壓住漸漸升騰的怒火,古亞楠沉聲道:“說說你的條件吧。”

    “第一,我可以去別的區實習,但是早點部和水台上我都要保留一定的時間,因為我始終認為,要成為一個好廚師,就必須要認真實幹、踏實學習......”

    “累不死你……”古亞楠恨恨地想著,嘴上卻非常肯定地道:“嗯,年輕人肯努力是好的,這個條件我可以接受。”

    “第二,我要帶個人一同去別的區學習。他叫潘珂,是個勤奮的胖子,我們搭檔習慣了。”

    “還有呢?”

    “第三,我不會去白案,我選擇的是砧板。”

    “砧板?”古亞楠一喜,那是閨蜜的地頭兒啊,這傢伙去了砧板和去蘇廚白案又有什麼區別?

    正要一口應允,只聽周棟繼續道:“是魯廚的砧板。”

    “什麼?你要跨區去魯廚的砧板!”
mk2258 發表於 2019-6-12 20:37
第五十章三線作戰全面開花





    “能說說你的理由嗎?”

    古亞楠心情有些矛盾,算計來算計去,結果把周棟算計到了魯廚,這讓她如何跟閨蜜交代?最無奈的是她這個輕度厭食患者已經對周棟的手藝產生了依賴,以後豈不是要天天去早點部排隊?

    想想都讓人煩惱啊,要不我也以權謀私一回?這傢伙不通人情,柳長青可是個人精哩......不成不成,這可不是我古亞楠的作風!

    不過她也有些期待,自從食為天開業,在魯菜宗師盧知味的'鎮壓'之下,九州鼎食的魯菜後廚是一片愁雲慘霧,這倆月連獎金都快開不出了。這傢伙在蘇廚水台的時候號稱'週鯰魚',到了早點部更是攪起了半天風雨,要是把他扔到魯菜後廚,能不能扑騰起一些水花來?

    女人神秘的第六感告訴古亞楠,這或許是一個機會。

    “我聽說川菜有一菜一格、百菜百味,若說辣,又有香辣、麻辣、酸辣、乾辣,還有火鍋為魂;粵菜本味先行,不時不吃,蛇鼠狗貓山珍海味,無不可入菜。

    另外的各大菜系,也都有自己的特點和長處。

    可魯菜卻沒有這些鮮明的特點,偏偏歷史地位卻非常高,包括了宮庭菜、孔府菜,膠東菜......古時更是盛宴必用魯菜!可是如今的魯菜,卻失去了往日的輝煌。

    一個歷史地位非常高的菜系,如今卻漸漸沒落,我對此非常好奇,所以,我想去魯廚看看。”

    周棟也是說一半留一半,想去魯廚固然是有幾分好奇,最重要的還是因為老爸當年也是魯菜出身,周家把子肉從根兒上說,其實也是側重魯菜提倡的'鹹香本味'。

    另外楚都也是建國後才從魯省劃歸蘇省的,楚都和蘇北的幾個城市甚至形成了'楚海菜系',也是吸收了很多魯菜的特點,作為一個土生土長的楚都人,周棟對魯菜的感情還是比較深一些。

    古亞楠微微點頭,這個傢伙雖然讓她總是忍不住想要吐槽,但是人家的理由冠冕堂皇,倒讓她不好拒絕。

    也罷,就讓這條人人稱奇的'週鯰魚'去魯廚遊幾圈吧,魯廚已經有多久沒能翻出朵像樣的水花來了?

    “好吧,既然周同學你堅持要去魯廚,以你之前的表現,酒店方面也不好拒絕,我就給你這個機會。

    不過,魯廚的砧板不是蘇廚的水台,更不是人人叫你'小周師傅'的早點部。你要好自為之,如果你在魯廚做的不好,就要服從之前的調令,去蘇廚白案。”

    古亞楠笑吟吟地道:“周同學,敢賭麽?如果你不敢,就當我沒說過這件事。”

    她調查的很清楚,對這傢伙,激將法應該會有效果。

    周棟看了看她,搖頭道:“莫名其妙,賭博是違法的!我又不傻,基本常識還是有的。”

    說完不等古亞楠回答,轉身就走。

    這個老女人想什麼呢,真當我是智障?

    望著周棟走出自己的辦公室,古亞楠張著小口硬是半天沒說出話來,這什麼人啊!說句話能噎死人!

    真是氣死了!悲劇的是自己明天還得放棄美容覺,還得早起去排隊,還得吃這傢伙做的包子和雞蛋餅......

    因為真的很好吃啊,自從嚐過他的手藝,三明治麥片牛奶什麼的就完全變成了垃圾食品。

    ***

    這條廚神之路當真是無比艱辛,周棟現在是早點部、蘇廚和魯廚三線作戰、全面開花,將'週鯰魚'精神持續發揚光大。

    這就必須要統籌好時間。

    早點部是賺取讚賞值和萬惡金錢的平台,當然還是重中之重,而且最近老柳同誌已經被日漸高漲的流水刺激到喪心病狂了,準備將營業時間延長到十一點!早點部的員工居然沒有一個反對,人人叫好!周棟在慨嘆金錢的力量之餘,也只能把時間多分給早點部一些。

    水台是他升級洗菜技能的關鍵,不過周棟如今也只能顧得到午飯口兒了。

    午飯時間他估計能從那幫深受刺激的師傅們手中搶下最多四百斤菜洗,而升級到傳說級洗菜還需要兩萬多技能點,除非他化身歐神次次都能從寶箱中抽出技能點,否則就要兩個月的時間才能成功升級。

    兩個月就兩個月吧,跟關姐她們相處了這麼久,都有感情了,周棟也不想太早離開,如果不是成為系統認可的廚神需要全面升級各項基本技能,他其實都不太想離開水台的。

    每次一想到肉禽部那些雞啊鴨啊望著他的小眼神兒,周棟就很是心酸。

    長嘆息,相流淚,人生最苦是離別……

    這些雞鴨所求無非就是可以在他手中欣然死去、用生命換取最後的愉悅而已,卻讓他心中無比糾結。

    他最近總是在思考一個哲學問題:面對這些待宰的雞鴨,他究竟是在毀滅生命,還是在拯救靈魂?

    這是一個偉大的命題,可惜找不到答案,不過他卻知道自己拯救了九州鼎食的蘇菜系。

    作為本幫菜系,最近蘇菜系的日子也非常不好過,白案的明顯短板讓蘇菜系在九州鼎食內部被川粵兩大菜系壓制;這種內鬥古亞楠和尚周集團總部才不會管,甚至會把這看成是一種企業內部的良性競爭,可蘇廚的員工卻只能眼睜睜看著獎金日漸減少。

    自從他上手了肉禽部,每次都盡量用完美級洗菜手法來撫慰那些雞鴨,蘇菜前廳的反饋是越來越好,出現了很多回頭客甚至是大型的團客,蘇菜系這才算維穩成功。

    這也是周棟不愛待見呂綠馨的原因所在。自己在水台明明對蘇廚幫助極大,這女人卻一門心思的要把自己弄去白案,這種智商也配稱'花老闆'?

    而且還勾連古亞楠對自己用手段。雖說最終改善了實習生的待遇,對他也並無惡意,但周棟還是不太喜歡,抑鬱症病人多半都是有精神潔癖的,那位前著名主持人就是個典型例子。

    下午和晚飯口的時間,就要放在魯廚了。刀功技能升級起來一定比洗菜更為困難,還不知道要花多久才能到一站呢......

    想到這裡,周棟嘆息一聲,摸了摸那幫雞鴨的腦袋,最後在它們依依不捨的目光中轉過身,拍拍胖子的肩膀道:“以後你就不用來水台了,跟我去魯廚砧板。對於一名廚師來說,砧板才是真正的起點。”

    胖子就知道點頭:“老大,我聽你的。”

    “走吧,我們去見見魯菜的申主廚,據傳他是個非常容易相處的人,而且和你一樣,都是胖子。”
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