第二百二十章 總廚之爭
「哦?什麼想法?」劉芒裝著不明白的問道。
一開始從他們點的菜品來看,劉芒就猜測是同行。等到他知道是這幾個都是滿漢樓的人後,就更加肯定了自己的想法——不是為了自己手裡的《金陵菜譜》,就是為了不語傳給他的《調鼎集》。
「劉芒師傅,你肯定已經磕過頭,拜過師了吧?」
「沒錯!」劉芒點點頭。
雖然不語只讓他磕了半個頭,說是以後再幫他找個更好的師父。可劉芒心裡早已經認定,不語就是自己今生唯一的授業恩師。
「那他的《調鼎集》都傳給你了啰?」
「是又怎麼樣?」劉芒冷笑一聲。
反正這些人的目的已經很明確了,索性不如大大方方的承認,看他們倒底想干什麼。
「劉芒師傅,這本《調鼎集》可是我們滿漢樓傳承下來的東西,並不歸不語大師個人所有。」賈不平一開口,就先將道理拉在自己這一邊。
「真的?我怎麼不知道?」劉芒哼了一聲:「我聽我師父說過,這本《調鼎集》只傳給滿漢樓的親傳弟子,請問你們誰是?」
「這……」賈不凡吱唔起來。
「劉芒師傅,不語大師好像已經不是滿漢樓的人了吧?也就沒理由保管這本秘技了。」見到賈不平被問住了,衛凡連忙解圍道。
「沒錯!」賈不凡點點頭:「既然不是滿漢樓的人,自然就要將《調鼎集》收回來,好傳給它真正的主人。」
「真是滑天下之大稽!」劉芒臉色陰沉下來,暗罵一聲無恥。
「劉芒師傅,只要你把秘籍交還給我,我可以對你做出一些補償的。」看到劉芒沒有說話,賈不平說道。
「哦?什麼補償?」
「三千萬怎麼樣?」見到劉芒好像有些意動,賈不凡心裡一喜:「不過你要保證不再將《調鼎集》上的技巧傳授出去,只能自己使用。」
「三千萬,是很多哦。」劉芒笑了起來:「如果我將《調鼎集》賣給韓少白,不知道能不能賣到更高的價錢呢?」
「這……」聽到劉芒這麼一說,賈不凡又促住了。
他是很清楚韓少白當年,對這本秘籍是多麼的渴望,為此還不惜與不語鬧翻了臉。
如果劉芒真的將《調鼎集》賣給韓少白,別說三千萬,三個億說不定也肯出。
雖然同是滿漢樓的主廚,可要論起財力,他連韓少白的一根腿毛都比不上。
「各位慢慢吃,我就不奉陪了。」劉芒都懶得搭理他們,站起身來。
「劉芒師傅,你就真的不再考慮考慮?一切都好商量啊。」看到劉芒要走,賈不凡連忙出聲挽留道。
「不用了,這本《調鼎集》我是不會賣的,出多少錢都不行!」劉芒走到門口,回過頭來:「我送你們最後三個字!」
「什麼字?」
「大-傻-逼!」劉芒比了個無聲的口型,頭也不回的離開了。
「怎麼樣劉芒?包廂裡是什麼人?」看到劉芒臉含怒氣的走進廚房,李若男連忙問道。
「是滿漢樓的人。」劉芒端起桌上的茶水喝了一口,緩和了一下心情,然後說道。
「滿漢樓的人?他們又找你干嘛?」
「他們?他們想買師傅傳給我的秘籍。」劉芒答道。
「是不是《調鼎集》?」
「你也知道?」
「當然,這本《調鼎集》當年可是在餐飲界鬧得沸沸揚揚,所以大家都知道。」李若男輕笑起來:「難怪你好像什麼都懂,原來不語師傅已經將這本秘籍傳你了啊。」
「我很奇怪,這本《調鼎集》說白了只是一本做菜的秘決。就算沒有,滿漢樓照樣還是滿漢樓啊,怎麼韓少白和今天的這個賈不凡都迫切的想得到它?」劉芒奇怪的問道。
「不語師傅沒跟你說過?」
「從來沒有。」劉芒想了一下,答道。
「《調鼎集》在外人眼裡只是一本做菜的秘籍,可在滿漢樓的人眼裡,卻關乎著現有利益的分配。」李若解釋起來。
「利益分配?」
「沒錯!滿漢樓實行的是一種獨特的股權制度。十二位主廚在任期間,只享有股權的分紅,卻沒有股權的擁有權。任期一到,如果下期沒有選上的話,就要收回基金會,重新進行分配。」
「和《調鼎集》有關系嗎?」
「當然有了!基金會在設立的時候就明確規定過,一但滿漢樓誕生了總廚,那麼股權將全部交還給總廚所有,因為總廚才是滿漢樓真正的主人!而總廚的誕生,有很重要的一個標准,那就是要得到滿漢樓的真正傳承,也就是你手裡的這本《調鼎集》!」
「難怪!」劉芒恍然大悟。
「滿漢樓可不是一家普通的酒樓,它走的是高端路線,在全國雖然只有二十多家分店,但一家分店每年的利潤都在上億左右,這麼大一塊肥肉,有誰願意放棄?」
「除了擁有《調鼎集》外,競選滿漢樓的總廚還需要什麼條件?」
「要贏得過一屆廚神的封號,還必須擁有上代總廚的信物。」說道到這,李若男停下想了一下:「如果我沒記錯的話,明年的今天就是滿漢樓競選總廚的日子,不過往年都是走個過程,並沒有合適的人選參加,不知道明年是不是也這樣。」
「廚神之位?《調鼎集》?總廚信物?」聽到李若男的話,劉芒腦中有如雷擊。
他現在手裡的鳳眼菩提,《調鼎集》,還有剛剛贏得的廚神封號,這三樣條件他都符合啊。難道師父一早就想要他奪取主廚的位子?
「只有問問師父了,等這個月忙完,就將師父和悟靜從山裡接到江東來。現在酒樓生意不錯,掙了不少錢,也該找個好點的住處,讓師父安享晚年了。」劉芒心裡暗暗想到。
「怎麼辦?賈總,這個劉芒不買帳啊!」衛凡氣哼哼的說道。
「不買帳是正常的!只要稍微打聽一下,就知道這本《調鼎集》的真正價值了。」賈不凡臉色鐵青,讓劉芒的那一句『大-傻-逼』氣得現在都還沒緩過氣來。
多少年了,除了當年在滿漢樓學徒那會,很久都沒人,敢指著鼻子罵他了。
「財看來是行不通了,這個劉芒年紀輕輕,正是血氣方剛的時候,那只能在色上面想想辦法了。」賈不凡沉吟道。
「您是說找顧小姐幫忙?」
「沒錯!」賈不凡緩緩的點了點頭。
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