本帖最後由 jerryhuang1 於 2009-4-12 20:11 編輯 店名 : 益軒餐飲 地址 :台南縣新市鄉光華街70-1號 介紹 :與大家分享這家 ...

jerryhuang1 2009-4-12 17:26 1 3330

本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-8 19:06 編輯 請問各位大大!爆米花要怎們爆才好吃呀?? 需要注意哪些事項呢?? 要怎們爆才會又 ...

babyfacy 2009-4-13 00:59 0 1934

前幾天在家做年終大掃除 發現冰箱裡還有沒吃完的起司和火腿 眼看這些東西都快過期了… 就臨時想了個泡麵加上起司火腿的創意料理 ...

時尚靚 2009-1-20 15:30 7 2842

本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-8 19:18 編輯 煎荷包蛋要先開大火熱鍋10秒左右 然後開中火放油大概20~30秒 油要多放一點 ...

kongking 2008-4-30 14:32 14 6947

本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-8 19:21 編輯 熬粥秘笈 - 六招 第一招: 浸泡： 煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹 ...

珊瑚愛貝殼 2008-7-26 01:51 14 3572

本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-7 17:30 編輯 藍莓乳酪冰淇淋 所需材料： 奶油乳酪 ... 1瓶(140克) 糖 ... 1/2杯 牛奶 . ...

0910884118 2009-4-7 17:19 1 1856

本帖最後由 love521019 於 2009-4-22 22:34 編輯 店名 : 10元大腸香腸 地址 :台南縣嘉南藥專往湖內方向的機車行前的路旁 介紹 ...

love521019 2009-3-16 00:35 9 3507

地點 : 大同路大林郵局的騎樓 營業時間 : 大約晚上8點以後到凌晨2-3點 推薦菜色 : 蔥肉捲 , 豆干 , 米血 連結相簿 : http://www. ...

jason730821 2008-8-5 00:45 6 4031

本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-8 04:39 編輯 冬菇土魷雞粒蒸飯 材料及份量:（3人份） 絲苗米 1.5量杯, 雞脾 2隻,土魷 1隻 ...

kenwong 2009-4-7 23:34 1 1816

　 操作過程 : 1.將乾酵母撤入溫牛奶中，加入一杯麵粉拌勻放置十分鐘左右。 2.奶油、起司、糖、鹽拌勻，再將雞蛋分數次加入拌 ...

cwh0209 2008-2-27 12:38 1 1910

操作過程: 第一天1.) 將酵母粉溶於溫開水中至起泡，加入麵粉拌勻置溫暖處發酵 24小時。 第二天2.) 將種麵糰的材料加入酵母種內拌 ...

cwh0209 2008-3-19 09:46 1 2347

操作過程: 第一天1. 將酸麵酵母種與種麵糰材料拌勻蓋上保鮮膜置溫暖處十二小時。 第二天2.將發酵完成的種麵糰消泡，加入主麵 ...

cwh0209 2008-3-21 09:27 1 2394

操作過程: 種麵糰 : 1. 溫水、牛奶倒入碗內再把乾酵母撒入靜置 5分鐘待酵母起泡。 2.將全麥麵粉加入攪拌均勻即可，放溫暖處8~12 ...

cwh0209 2008-3-20 12:52 1 2015

材料份量計算方式: 例如高筋麵粉%*3=51克，水%*3=69克，份量可自行調節。　做法: 中種法中種麵糰基本發酵: 八小時、攝氏21~24度 ...

cwh0209 2008-3-13 11:47 1 2139

本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-7 18:50 編輯 地址：台北市敦化南路1段160巷53號 電話：(02)2711-6120 我很喜愛吃燒烤，有 ...

seidel 2009-4-7 18:11 0 2260

本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-4 12:44 編輯 所需材料： 1. 杏仁片 ... 少許 2. 低筋麵粉 ... 200克 3. 糖粉 ... 1大匙 ...

kkmollyhome 2009-4-4 08:32 2 1716

店名:南瓜屋 地址:台中市五權西四街108號 介紹: 個人極力推薦 他店裡主打 愛荷華經典洋芋焗烤套餐 好吃喔 雖然有點 中高價位 ...

寂寞旅人 2008-1-31 03:24 14 4649

本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-8 19:30 編輯 我住台北 本來每天早上一定要一杯咖啡才會有精神 可是最近都沒加薪，這一個月 ...

shithappens 2008-8-27 18:50 14 3840

本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-6 13:01 編輯 店名：黃記小吃 地址：新竹市中央路163號1F 時段：03-5310087 電話詢問&預約 ...

火焰花菱 2009-4-6 12:44 0 2140

本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-6 12:27 編輯 材料: 白蘿蔔二根,鹽 步驟: 1.蘿蔔表皮刷洗乾淨(連皮醃才會更脆) 2.連皮切成 ...

vava0912 2009-4-6 12:19 0 1998

在東興路和向上路還有健行路上也有 東興路的PM5:00到AM5:00 他的沙茶和湯是特色 沙茶是有特別家料的 湯頭也不錯有大骨和蔬菜的香 ...

icute123 2008-3-11 03:36 8 3167

本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-8 19:30 編輯 以前傳統油炸的泡麵，有很多的防腐劑，但現在很多泡麵都已經是非油炸的，那還 ...

cpthk 2009-1-19 03:54 5 2431

就在新社莊園古堡的正門口對面 它是杏苞菇的生產商 現烤的杏苞菇汁多味美.口感很嫩.就像新鮮的嫩烤雞 另外油炸的吃起來就像是鹹 ...

hsuangz 2008-4-17 23:30 1 2188

店名 : 旺角茶餐廳 地址 :台中市文心路與崇德路交岔口附近(文心路上，文心國小正對面) 介紹 :一般茶餐廳的茶點 麵、飯、河粉 ...

king883139 2008-10-6 17:45 2 3030

本帖最後由 cougarlee 於 2009-3-14 18:28 編輯 【材　 料】 鮮魚 1尾 五花肉絲 30公克 香菇 10公克 辣椒 3公克 薑 1 ...

dushen316 2009-3-14 15:40 2 2229

本帖最後由 我是色榔 於 2009-4-14 21:57 編輯 店名：翟九山東麵食館 地點：新竹市民權路217號(曙光女中那一條街) 時間：11 ...

我是色榔 2009-4-5 10:27 0 1944

本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-8 19:31 編輯 請問新聞上說的不要常吃烤肉，是指中秋節拿探來考的嗎? 還是連在家裡用電盤的 ...

cpthk 2009-3-13 17:20 4 2104

本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-4 13:54 編輯 五寶甜湯 主材料： 桂圓4兩、紅棗20粒、蓮子1斤、白果罐頭一罐、山藥4兩、冰 ...

ttnagocl 2009-4-4 13:20 1 1931

店名： 新竹 山東饅頭店 地址： 新竹市食品路421號 ( 招牌上寫 6:00 ~ 19:00 ) 介紹： 這是在網路發現的饅頭店，外表不起眼， ...

locckyy 2008-10-20 04:54 16 4431

本帖最後由 libraking 於 2009-4-18 01:10 編輯 店名 : 秝源胡椒雞麻辣雞 地址 :桃園縣蘆竹鄉南崁路189號 介紹 :星期二晚上 ...

libraking 2009-4-2 10:34 0 3538

本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-2 05:29 編輯 材料:肉雞雞腿3支、馬鈴薯2個 調味料:椰漿2罐、紅咖哩1大匙、糖1 2/3大匙、味 ...

bowbow0717 2009-4-1 23:43 0 1861

本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-1 19:05 編輯 材料 A. 全脂鮮奶 250公克 動物性鮮奶油 250公克 B. 蛋黃 4顆 ...

john9w 2009-4-1 18:51 0 2408

(鵝肉一兩15元，上圖則是150元，2個人的份量剛剛好。) 在土城鵝肉店超多的，但是吃過很多間之後，阿城鵝肉還是我的最愛。 因為 ...

s750914 2008-3-26 10:01 4 3337

店名：基隆 老疊香麻辣鍋 地址：基隆市信義區深溪路71號1樓 營業時間：中午11：30至晚上11：00 介紹 : 小弟強力推薦以口感溫 ...

linjord 2008-11-13 17:29 4 4691

不是台北才有土城喔 土城海產的處女蟳 ; 蚵仔麵線 ; 等....... 每一樣都好吃 實在太棒了 去之前繼的要電話聯絡喔 不然人真 ...

jackitlee 2008-3-18 16:54 1 2928

本帖最後由 cougarlee 於 2009-3-30 19:33 編輯 ‧ 所需材料： 青江菜 ... 3~4棵 鮑魚菇 ... 300公克 沙拉油 ... 4大匙 ...

kkmollyhome 2009-3-30 18:17 0 1961

本帖最後由 cougarlee 於 2009-3-30 04:35 編輯 ◎材料（一人份） 1. 菠菜 適量 2. 小蕃茄 數粒 3. 培根 1～2片 4. Gor ...

kkmollyhome 2009-3-29 20:11 0 2295

在蘆洲民義街 他有炸有烤 他烤的醬料蠻特別的 我覺得還很好吃 可是他不是10元碳烤 但是也不會太貴 尤其是玉米大大一個才20元 真 ...

CrazyMonkey 2008-2-14 00:34 1 3034

本帖最後由 cougarlee 於 2009-3-29 05:10 編輯 所需材料： 1. 板豆腐 ... 1塊 2. 荸薺 ... 100克 3. 香菇 ... 30克 4. ...

kkmollyhome 2009-3-28 20:08 0 1698

本帖最後由 cougarlee 於 2009-3-28 06:47 編輯 材料：特级肋排(2根，360克)、糯米(250克)、红椒(半只)、葱花(1汤匙) 腌料： ...

kenwong 2009-3-27 22:33 0 1921

本帖最後由 cougarlee 於 2009-3-27 15:30 編輯 【材　 料】 北菇 150公克 豆腐 300公克 芹菜粒 5公克 紅蘿蔔粒 6公克 ...

kkmollyhome 2009-3-27 11:04 0 1651

[1. 店家介紹] : 書拉密派店 Shulammite Pie - 來自紐西蘭天然配方的書拉密派, 將西方國家最頂級的餐點, 以平價供應國人享用. [2 ...

FABG-1408 2008-4-17 01:23 1 2140

店名：墨秋新日式料理 地址：台北縣中和市秀朗路三段146號 訂位電話：02-29425668 這次在墨秋吃到的，有和風沙拉、日式豬 ...

smilechen 2008-4-29 19:54 1 4130

本帖最後由 cougarlee 於 2009-3-27 15:28 編輯 【材　 料】 塔皮材料： 低筋麵粉 150公克 植物性奶油 100公克 奶水 50c ...

kkmollyhome 2009-3-26 19:10 0 2041

本帖最後由 cougarlee 於 2009-3-27 15:27 編輯 材料： 1.碎肉 (豬肉或雞肉) 2.洋葱 3.香菇 4.剝皮辣椒 調味料 1.醬油或醬油 ...

vava0912 2009-3-26 11:48 0 1910

本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-8 19:32 編輯 荷葉飯 荷葉飯常常是家鄉吃酒席的時候的最後一道菜。 因爲是糯米，這道糯米飯 ...

kenwong 2009-3-26 05:33 0 2153

本帖最後由 cougarlee 於 2009-3-26 04:24 編輯 【材　 料】 鮮香菇 6朵 洋菇 6朵 素魚薑 150g 薑末 5g 紅辣椒末 5g ...

kkmollyhome 2009-3-25 22:14 0 1959