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首先用麻油將薑片(老薑)爆香,再放入雞翅或是腰內肉皆可,放入少許的水淹熟再放入少許的米酒一起悶熟悶香,等肉熟透後再放入醬油及 ...
材料: 法國Baguette麵包....半條 軟牛油.........適量 德國白腸....1根 碎洋蔥丁....2湯匙 辣椒粉.........適量 芥茉醬.. ...
材料: 鸡翅中500克、洋葱半个约100克、香芹100克、辣椒20克、大蒜20克(切片)、姜末15克、孜然粒2茶匙(10ml)、酱 ...
不同料理方法會做出不同滋味。 其中,最能吃出原味,當屬於「煎」。不需過多的調味料,就能表達食物本身的香氣和味道。 材料: ...
在這說明一下製做過程.... 材料瘦絞肉.豆干(五香豆干比較好吃因為比較香).大蒜.蔥(這兩樣是爆香用的) 豆干切丁切的 ...
洋菇義大利麵 材料: 洋菇60g /珍菇100g /培根2片 /大蒜1粒 /義大利麵200g /奶油白醬 /紅辣椒1根 /奶油少許、芹菜、鹽、胡椒少許 ...
店名:INS飲食坊 地址:台南市長榮路三段66巷37-2號 電話:06-2363228 料理:港式煲仔飯、撈麵 這家把住宅拿來當成營業餐廳,其實 ...
之前7-11不是有在賣金色白色跟德芙三合一的金莎巧克力 我想請問一下那種三合一的金莎巧克力現在都沒有在賣了 嗎,還是有什麼地 ...
香炸粉絲牛肉是慧美的拿手菜,將牛肉和湯汁倒在炸好的粉絲上時,會發出悅耳的“嗞嗞”聲,此菜一定要趁熱吃,牛肉酸辣開胃, ...
將近50年歷史的蛋包麵,淋上醬油膏的乾麵,放著兩塊滷豆干、榨菜和荷包蛋,加上老闆用豬骨熬煮的貢丸湯,其實它是一般的乾麵,上 ...
說不上好吃 怪的是那味兒教人魂牽夢瑩 先前是因為工地在附近 圖個便兒將就將就 牆上有些兒個名人簽名加持 不過那些個名人不太認 ...
轉帖台北運將最愛美食店家資料 阿明烏醋乾麵 02-2370-2020 第一代老闆 吳阿明 台北市成都路187號 營業時間:AM6:00- ...
新月水果捲 所需材料: 1. 蛋 ... 2個 2. 細砂糖 ... 60克 3. 低筋麵粉 ... 60克 4. 鹽 ... 1/8小匙 5. 沙拉油 ... 1大匙 6 ...
我住在三重 我很喜歡吃提拉米蘇 可是每次都要跑到承德路去買 有點遠 我想要自己做提拉米蘇 卻不知道在哪裡購買材料 請大大幫我找 ...
原料:牛裡脊 500克、香茅30克、紅辣椒2根、番姜5克。 調料:鹽、胡椒粉、料酒、魚露、生抽適量。 做法步驟: 1 ...
【餐廳名稱】:薇風西餐廳 【餐廳地點】:台北縣三重市三和路四段282號2樓 三和國中旁 【推薦佳餚】: 牛小排壽喜燒超好吃的牛 ...
本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:31 編輯 材料 a: 高筋麵粉 70g 低筋麵粉30g 鹽一小撮 冰水10g 溫水20g 不能太燙 全 ...
[/td][/tr][/table] [/td][/tr][/table] [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-7-19 04:42 編輯 ]
[/td][/tr][/table] [/td][/tr][/table] [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-7-18 04:51 編輯 ]
[/td][/tr][/table] [/td][/tr][/table] [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-7-16 04:47 編輯 ]
最近發現力行路上近雙十國中,新開了一家『嘉義手工臭豆腐』招牌上標示『不用回鍋油 』不知是真的還是假的沒用鍋油.我去吃感覺還 ...
這家店的生意真的很好,東西也很好吃, 尤其是生魚片,讓我到現在還在回味, 東西不貴,不過我們一人花了NT500。 坐在吧台可以直 ...
本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:32 編輯 【材 料】 排骨 300公克 玉米 1條 白木耳 10公克 水 ...
[/td][/tr][/table] [/td][/tr][/table] [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-7-13 04:28 編輯 ]
店名:一番榨 鮮果綠茶專賣店 地址:台中市北區太平路68號(一中街太平國小旁) 時段:10:00--22:00 介紹: 大杯750cc"招牌桂花金 ...
在新竹市北門街49號 我還滿常去吃的 我每次去吃 都叫一柯肉粽 乾麵 貢丸湯或燕餃湯 不錯吃 我在新竹吃到不錯吃肉粽 乾麵也不錯吃 ...
[/td][/tr][/table]材料: 地瓜100g、鮮奶油200g、Mascarpone乳酪150g、吉利丁6g、糖120g、水100ml 做法: 1.地瓜去皮蒸熟壓爛, ...
材料: Ingredients: 數量:Quantity: 柑橘茶包 : 1 beg 新鮮葡萄柚汁 : 2 oz ...
材料: 薏仁4兩 豬小腸1斤 鹽少許 當歸藥酒少許 水2大湯碗 四神1包(中藥行有賣) 做法: 1.將薏仁洗淨浸泡一會兒,豬腸以油及 ...
[/td][/tr][/table] [/td][/tr][/table] [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-7-13 04:29 編輯 ]
所需材料: 豬腰子 ... 1副 粳米 ... 150克 人參末 ... 3克 防風末 ... 10克 薤白末 ... 10克 調味料 蔥白 ... 3根 薑 ...
原料:黄瓜,胡萝卜,黑木耳,竹笋,鸡肉,姜丝 调料:盐,料酒 做法: 1.把黄瓜、胡萝卜、竹笋和鸡肉都切成薄片,黑木耳清 ...
◎美味優酪乳蛋糕 材料: 砂糖5大匙、奶油50克、玉米片50克、優酪乳500cc、洋菜粉2小匙 做法: 1.將玉米片倒入塑膠袋中 ...
聯絡電話 (06)256-8106 地址 台南市安南區同安路195巷98號 口味 傳統焦糖 咖啡 黃金豆 蜂蜜黑糖 紅豆 桂圓黑 ...
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-8 20:49 編輯 蒜香義大利麵材料: 義大利麵 1把(視個人需求.) 橄欖油 1大匙 蒜香橄欖油中的大 ...
發現景美炒麵麵包 據說是2個做廚師的兄弟開的.. 比起師大的炒麵麵包好吃多了.. 裡面的味道小弟比較過... 麵條比較有味 ...
名稱: 重慶炒手 電話: 02-27049087 地址: 台北市大安區信義路3段103號 (美國在台協會斜對面7-11旁邊第二間) ...
店名:阿茶素食店 地址:板橋市倉後街二十號一樓 時段:早上六點~下午一點半 介紹:這是一家新開的素食自助餐,個人覺得還不錯, ...
【材 料】 A.全蛋 483公克 蛋黃 81公克 B.細砂糖 282公克 鹽 3公克 C.蜂蜜 101公克 溫開水 101公克 D.高筋 ...
原料:蓮藕一段、干辣椒適量、花椒適量、鹽適量 做法: 1、蓮藕洗干淨輕輕刮去表面那層髒皮; 2、蓮藕豎著切,切成小段,干辣 ...
[/td][/tr][/table] [/td][/tr][/table] [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-7-4 04:59 編輯 ]
[/td][/tr][/table][/td][/tr][/table] [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-7-4 04:59 編輯 ]
1. 店家介紹 營業時間:11:30~14:00/17:00~02:00 晚上10點過後免收一成服務費 2. 詳細地理位置和電話 地址:大同路一段232 ...
本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:33 編輯 材料:吐司3片、打發鮮奶油100公克(將液狀的鮮奶油打成霜狀)、芒果丁50公克、奇 ...
[/td][/tr][/table] [/td][/tr][/table] [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-7-3 04:38 編輯 ]
[/td][/tr][/table] [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-5-30 13:23 編輯 ]
【材 料】 A.全蛋 783公克 細砂糖 400公克 B.低筋麵粉 300公克 玉米粉 33公克 C.全脂鮮奶 167公克 沙拉油 11 ...
[/td][/tr][/table] [/td][/tr][/table] [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-7-2 04:46 編輯 ]
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