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滬式東坡肉(約4人份) 材料: 五花肉12兩、蔥4支、薑4片、醬油2大匙、冰糖少許、八角2個 做法: 1.五花肉切成方塊。汆 ...
本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:21 編輯 所需材料: 真珠粉 ... 21/2大匙(百香果凍材料之一) 糖 ... 2/3杯(百香果凍材 ...
土司切邊後壓一壓(或是用杯子滾一滾) 放上一片起司片 擠一些蕃茄醬在起司片上(速食店沒用完的就可以) 放一條熱狗(比較長的就對角 ...
梅子排骨是我最爱吃的一道菜,既有排骨的骨香,又有梅子的酸甜,吃干饭有这道菜,感觉就是爽!现在介绍给大家试试。 梅子排骨的 ...
本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:20 編輯 材料: 奶油80公克、糖55公克、蛋48公克(約1個半)、低筋麵粉160公克、肉桂粉10 ...
[台北] WEST15吃到飽 藝人名模是常客明星名模不一定要吃高貴美食,王麗雅帶我們去的店,都是價格不貴且人氣超旺的餐廳,還頗有氣 ...
店名 : 陳記黑豬肉香腸 地址 :台北縣樹林市俊英街21號之5B(近俊英街與千歲街交叉口) 介紹 :這間店是我在下課途中無意路過的 ...
川式麻辣牛肉絲 麻辣牛肉絲是一道四川著名小吃,成菜色澤紅潤,麻辣味濃,是佐酒下飯的佳品。在烹飪過程中,直接跳過水煮牛肉的 ...
[/td][/tr][/table] [/td][/tr][/table] [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-9-1 04:45 編輯 ]
主料:嫩母雞1只(1000克)、以頭小體大、肥壯細嫩的三黃(黃嘴、黃腳、黃毛)母雞為好。 輔料:雞丁50克、瘦豬肉1 ...
肥鸭1只,火踵1只,葱结1个,姜块15克,绍酒15克。 ①将鸭剖开,背部尾梢上横开一小口,取出内脏,挖去鸭臊洗净,背面直划一刀, ...
在網路上看了一下... 目前鎖定了三家, 一個是趣味一下、一個是千葉、一個是鮮友。 這三家的CP值來說,哪一家最值得呢?? ...
所需材料: 黃魚 ... 1條(900公克) 酸菜心 ... 225公克 沙拉油 ... 8大匙 糖 ... 1大匙 A 料 蒜屑 ... 1大匙 薑片 ... 1 ...
【材 料】 A.巧克力 200公克 B.奶油起士 100公克 卡士達粉 60公克 牛奶 150公克 打發鮮奶油 150公克 【調味料】 ...
工具: 微波爐 材料:一、主材料 1. 魷魚......................2 條 2. 乾辣椒....................4 根 3. 蒜............ ...
[/td][/tr][/table] [/td][/tr][/table] [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-8-2 05:08 編輯 ]
【材 料】 鮮奶 500㏄ 全脂奶粉 3大匙 椰奶 250㏄ 細砂糖 50公克 玉米粉 60公克 太白粉 10公克 奶油 30公克 椰子粉 1 ...
【材 料】 牛肉薄片 200公克 芥蘭菜 2株 薑絲 適量 太白粉 適量 沙拉油 少許 【醃 料】 A.鹽 少許 胡椒 少許 B. ...
最近家中有去挖一些竹荀. 吃來吃去也就涼拌或是炒 .煮湯 最近想要醃製看看. 不知如何醃製所以 想拜託大師們教教我:emo ...
本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:27 編輯 材料: 吐司2片、草莓、巧克力、桑椹、芒果醬適量 作法: 1.吐司切邊後,將兩 ...
材料 九層塔、牡蠣、蒜頭、辣椒。 調味料 鹽、酒、油、醬油。 作法 1.將牡蠣及九層塔洗淨,蒜頭及辣椒切片備 ...
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:09 編輯 1/4杯紅酒加3/4杯檸檬茶 這樣調不會覺得有很濃的酒味 不過很好喝 [ 本帖最後 ...
咖啡海綿蛋糕材料 雞 蛋 4 隻 麵 粉 60 克 脫 脂 牛 奶 25 克 蜂 蜜 ...
[/td][/tr][/table] [ 本帖最後由 starry 於 2008-4-11 04:31 編輯 ]
材料: 無骨魚肉 300g(約2/3磅),蔥 1支。 調味料A: 酒 1大匙,鹽半小匙,白胡椒粉少許。 調味料B: 麵粉 6大匙, ...
材料: 電鍋1個(大同大同國貨好) 綠豆1杯 冰糖 水 做法: 1.綠豆洗乾淨後放到內鍋.內鍋水看你喜歡喝多少湯就加多少水.1杯綠 ...
他們家的油不用回鍋油喔 而且妳們看上圖的油鍋 他們的油是淺淺的慢慢炸 不像外面是一大鍋把豆腐通通丟進 這樣比較健康 那天 ...
【材 料】 紫米 80公克 胚芽米 160公克 地瓜 100公克 莧菜 100公克 空心菜 100公克 吻仔魚 60公克 【調 味 料】 鹽 ...
店名: IKEA附設餐廳 地址:高雄市中華五路1201號 料理:簡餐 瑞典炸牛肉丸 星期日中午到IKEA餐廳用餐,其實餐廳位子很多, 但生意 ...
本帖最後由 linft 於 2009-10-1 10:48 編輯 材 料 蘆筍 75公克 箭筍 100公克 肉絲 65公克 辣椒絲 3公克 調 味 料 鹽 6 ...
吐司甜甜圈 食材 : 吐司 6 片 蛋 2 顆 調味料 : 糖粉 1 大匙 作法 : 1 吐司用碗口壓成圓形,再用底部壓成另一個圓。 2 ...
店名 : 莆羅精緻蛋糕咖啡 地址 :宜蘭市復興路二段39號 營業時間8:30-22:30 介紹 : 愛吃蛋糕 下午茶的您 想吃比8x度c 還要精 ...
本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:30 編輯 什錦蔬菜味增 材 料 牛蒡 50公克 黑木耳 50公克 沙拉筍 50公克 金針菇 1/2 ...
鮪魚沙拉三明治 材料:鮪魚罐頭、美乃滋、西洋芹兩片、馬鈴薯一個、青蔥、鹽巴、黑胡椒、蛋兩顆,萵苣(幾片看自己要吃幾個了)Fi ...
【材 料】 雞胸肉 2片 地瓜粉 65公克 沙拉油 600㏄ 【調味料】 蠔油 1大匙 辣油 1小匙 酒 1小匙 沙茶粉 ...
低熱量美味:鳳梨火腿蛋焙果 材料:焙果(Bagel)、一個(面包店有售)、鳳梨一片、火腿一片、蛋一個。 做法: 1.將 ...
材料: 蟹 450 克 [1 磅/12 兩] [切件及瀝乾] 蒜蓉 1 湯匙 蔥絲及紅辣椒絲 2 湯匙 粟粉 1/2 杯 上粉用 李錦記黑椒汁(黑胡椒醬) 4 ...
穀類富含鐵質又是高纖食物,豆腐具有預防骨質酥鬆症及乳癌的效果,加上純巧克力含有抗氧化的多酚類,這樣健康又美味的組合,絕對 ...
位於中華路上的南機場夜市 是屬於美食類的夜市 裡面有主食有點心 今天來推薦的是甜不辣 這家甜不辣最特別之處 是他的獨門醬汁 吃 ...
材 料 : A.牛奶 250㏄ 奶油 20公克 B.全蛋 100公克 細砂糖 40公克 煉乳 50公克 C.玉米粉 30公克 抹茶粉 3公克 D.糖漬 ...
材料: 中蝦10隻 粟粉2湯匙 蜜糖2湯匙 芝麻1茶匙 麵粉糊 自發粉1/2杯 粟粉1/8杯 水1/2杯 檸檬汁1/4茶匙 油1茶匙 做 ...
因為剛剛搬到永康 想請問哪邊有好吃的 同事說兵仔市有不錯的 請問有人能提供一下地方嗎 謝謝喔 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008 ...
材料: 冬瓜 半斤 粟粉 一杯 紅辣椒 一隻 蔥 一條 (素食者不要) 炸漿: 雞蛋 一隻 (素食者可用水代替雞蛋) 炸粉 一杯 調味料: ...
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日式照燒煎餅 (自製照燒汁) 材料: 日式燒餅粉 100 克 水 160 毫升 椰菜 1/2 個 煙肉 4 條 (選擇性) 雞蛋 2 隻 柴魚片 適量 紫 ...
本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:30 編輯 材料: 香蕉、奇異果、覆盆苺、薄荷葉、鮮奶油、巧克力豆、碎果仁、砂糖、戚風蛋 ...
[/td][/tr][/table] [/td][/tr][/table] [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-7-20 04:37 編輯 ]
[/td][/tr][/table][/td][/tr][/table] [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-7-30 05:03 編輯 ]
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