預備食材 磚茶(可用普洱茶)....2g 昆布柴魚高湯....200cc 鮮奶....30cc 鹽....2撮 奶豆腐乾(可用脫脂奶粉 ...

sterley 2019-2-7 18:37 1 4248

預備食材 調味料 醬油 2 大匙 味琳 少許 砂糖 1 大匙 水 100 ml 食材 蒜頭 1 瓣 雞里肌肉 25 ...

sterley 2019-2-5 23:54 1 4307

台北 藤香厚工豆花 愛吃鬼繼續前往經營5年多的藤香厚工豆花，品嚐另一種風味的非基改豆花！老闆廖聰敏在經歷過兄長罹患腦瘤的衝 ...

kinhwa 2019-1-26 15:55 1 748

雲林斗六 青麥芋圓 在斗六已經營超過20年的冰品甜點店「青麥芋圓」，以純手工熬煮的芋頭、芋圓、各種豆類及仙草產品為主，因訴求 ...

kinhwa 2019-1-26 15:52 1 736

台中 小胖刈包 台中知名的忠孝夜市，每攤都別具特色，而其中小胖刈包更是吸引目光。傳統木蒸籠一打開，有2種外皮可以挑選，1種是 ...

kinhwa 2019-1-26 15:49 1 919

台中 老唐牛肉麵 開業十五年，主打紅燒口味的牛肉麵，紅燒湯頭採用牛大骨，敲碎後讓骨髓流出，再與蔥、蒜、糖、鹽和醬油混搭出黃 ...

kinhwa 2019-1-26 15:46 1 857

手工現做異國料理 綿密滑順雲朵漢堡 　　在逢甲地球村附近，以前有間美式餐廳，最近改名三號創意料理廚房，老闆娘跟樂姐主廚很 ...

kinhwa 2019-1-26 15:43 1 712

預備食材 3～4人份 三層肉panceta 300g（切成條狀） 黃糖 panela 10 g 蒜頭ajo5顆 五香粉 polvo de 5 especia ...

sterley 2019-2-5 23:52 3 4327

預備食材 3人份 芥藍菜 1 把 牛肉絲 250 g 蒜頭 2辦 薑片 2 片 米酒 2 小匙 紹興酒 2 小匙 蠔油 ...

sterley 2019-2-5 23:49 1 4183

預備食材 兩人 杏鮑菇 五根 小黃瓜 一根半 鹽 少量 蠔油 適量 芥末醬 依口味調整 步驟 1.小黃瓜洗 ...

sterley 2019-2-5 23:46 1 4174

預備食材 小黃瓜（3條 雞腿排（1片 大成雞腿排 就這樣⋯很簡單吧！???????? 步驟 開鍋些許油就一點點唷！因 ...

sterley 2019-2-5 23:44 1 4161

預備食材 豬肉150g 香菇5朵 玉米筍一盒 調味料 鹽3小匙 步驟 1.熱油，豬肉炒香備用 2.同一鍋 ...

sterley 2019-2-5 23:42 1 4200

創意臭豆腐香腸 一口咬下二種口感 台中市南區高工路上新開了興大學區創意夜市，裡面有很多創意攤販小吃，其中有間特別的店販賣的 ...

kinhwa 2019-1-26 15:41 2 732

台中溫體牛肉湯＋火鍋＋現炒＝…？？？ 　　『那隻牛』！不要懷疑～溫體牛肉湯＋火鍋＋現炒＝就等於“那隻牛”！於2015.4.開業 ...

kinhwa 2019-1-25 14:13 1 764

吃到下巴脫臼的漢堡！「猛虎原爆下巴失控牛堡」 有沒有吃過跟頭一樣大的漢堡？別懷疑～就是要讓你吃到下巴掉下來～快來All in Bu ...

kinhwa 2019-1-25 14:10 1 737

台中客製化！做一碗屬於自己的咖哩飯！ 　　『野島家咖哩屋』由日式主廚所開，目前台中有四間囉～不管是直營店還是加盟店，使用 ...

kinhwa 2019-1-25 14:06 1 729

台北 大阪屋章魚燒 一個賣章魚燒的小攤子可以一賣十多年，位於台北饒河夜市附近的「大阪屋」究竟魅力何在？讓愛吃鬼也忍不住一探 ...

kinhwa 2019-1-25 14:03 1 818

預備食材 蛋 火腿 吐司 步驟 1.冷鍋不加油，小火煎蛋和火腿、炕吐司。 2.三隔不沾鍋，一次解決一人份 ...

sterley 2019-2-5 23:28 1 4068

預備食材 10人份 無鹽奶油 60 g 白糖 70 g 蛋 1 顆 低筋麵粉 130 g 可可粉 50 g 步驟 1.奶油打軟加 ...

sterley 2019-2-5 23:25 1 4112

預備食材 芋頭1/2顆 鹽1/2湯匙 白胡椒粉1茶匙 在來米粉250克 滾水750毫升 步驟 1.準備材料。芋頭去 ...

sterley 2019-2-5 23:23 1 4118

預備食材 中筋麵粉600g 水310g 植物油15g 鹽巴少許 砂糖60g 酵母6g 內餡 黑䒦麻 胡桃仁 ...

sterley 2019-2-5 23:20 1 4028

預備食材 4人份 低筋麵粉200克 泡打粉10克 黑糖70克 二砂糖50克 水160克 步驟 1.熱鍋放入黑糖70+二 ...

sterley 2019-2-4 22:41 1 3971

高雄鳳山 永昌冷熱飲 民國六十年創立的「永昌冷熱飲」，嚴選非基因黃豆，並改良傳統做法，手工製出久放不易出水且依然保有傳統綿 ...

kinhwa 2019-1-25 14:00 1 807

彰化小木屋木瓜牛奶 經營六十年的冰果室，是在地學生放學後、打完球或遊子回鄉聚會的好去處，店家招牌的木瓜牛奶選用屏東的木瓜 ...

kinhwa 2019-1-25 13:51 1 748

台北 ABV% Bar& Kitchen 愛好品酒的人士對於店名「ABV%」肯定不陌生，原來ABV為Alcohol by volume（酒精濃度）的縮寫，也暗示了 ...

kinhwa 2019-1-25 13:43 1 726

高雄乾式熟成牛排專賣店 品嚐時間的魔法 　　位在高雄軟體科學園區內的Beer Beef 比爾比夫和牛熟成館，創立於2014年，專賣乾式 ...

kinhwa 2019-1-25 13:34 1 742

桃園Tama Tama / たまたま慢食堂 桃園人的回憶中一定都有過這家冰店！從一開始小小的店面搬到較大的空間，唯一不變的是那排隊的 ...

kinhwa 2019-1-24 13:55 1 806

預備食材 10人份 蘿蔔1大條（可用模型壓花） 鷹嘴豆（可換成其他豆類）半碗 紅蘿蔔1條 雞湯 （1000cc) 鹽 ...

sterley 2019-2-4 22:40 1 3856

預備食材 起酥片（對切） 年糕切小長方形 步驟 1. 起酥片包年糕片，放入烤箱160度，約烤30分即可享用 ...

sterley 2019-2-4 22:38 1 3900

預備食材 青木瓜....150g 鹽....少許 酒....1小匙 味霖....1小匙 白米醋....1小匙 昆布柴魚高湯....1 ...

sterley 2019-2-4 22:37 1 3904

預備食材 香菇丁 火腿丁 素食蒟蒻蝦仁丁 芹菜珠些許 油條1（壓成細末） 步驟 1.油一點點點，香菇爆 ...

sterley 2019-2-4 22:36 1 3948

預備食材 1顆 高筋 150 g 糖 15 g 酵母 1.5 g 鹽 1 g 蝶豆花水 110 g 奶油 10 g 高筋 150 g ...

sterley 2019-2-4 22:34 1 3890

桃園Nuage クラウド 雲朵鬆餅 Nuage クラウド 雲朵鬆餅位於桃園火車站附近，主打舒芙蕾厚鬆餅，採用日本九州歐牧純生鮮奶油，鬆 ...

kinhwa 2019-1-24 13:52 1 925

板橋潮州六必居砂鍋粥 身為板橋人的最推六必居，每次晚上經過他們的店的時候，幾乎都是座無虛席！適合三五好友一起，冷冷的冬天 ...

kinhwa 2019-1-24 13:49 1 1229

「羊蠍子火鍋」你吃過嗎？啃骨吸髓、一鍋兩吃滿足老饕味蕾 麻辣羊蠍子火鍋／599元。麻辣湯底的羊蠍子鍋，選用辣椒、花椒、川鹽 ...

kinhwa 2019-1-24 13:44 1 889

漢堡配麵線新吃法？！新竹東門市場美食玩創意 新竹市東門市場內的文青餐飲店「享噹初」推出麵線加漢堡的雙主食餐點，意外成為 ...

kinhwa 2019-1-24 13:34 1 834

「自然酒」引爆葡萄酒界話題！不完美釀造產生新風味 林裕森／葡萄酒作家，原本念的是哲學，卻一頭栽進葡萄酒的世界，赴法求學， ...

kinhwa 2019-1-24 13:29 1 836

預備食材 韭菜 豬肉絲 大蝦仁 春捲皮 麵粉 步驟 1.韭菜成小段，加入些許麵粉混勻。 2.蝦仁剝 ...

sterley 2019-2-4 22:32 1 3792

預備食材 蘿蔔糕300g 蒜頭15g 辣椒1條 青蔥1根 鴻喜菇40g 調味料 辣豆瓣醬1.5大匙 糖1/4茶匙 ...

sterley 2019-2-4 22:30 1 3779

預備食材 1-2份 大???? 6 隻 蔥 2 根 （段）、姜（磨）、蒜（片） 洋蔥 食材 醬油 米酒 糖 ...

sterley 2019-2-4 22:27 1 3784

預備食材 10人份 長年菜2棵 薑片5片 鹽2茶匙 雞高湯600c.c 步驟 1.清洗長年菜後，川燙備用。 2. ...

sterley 2019-2-3 22:55 1 4034

預備食材 奶油 210 砂糖 30 蛋黃 60 蜂蜜或楓糖 90 低筋麵粉 510（視不同廠牌吸水量調整） 杏仁粉 90 ...

sterley 2019-2-3 22:53 1 3748

[Youtube]csqiY8IXnzI[/Youtube] 詳細作法請看下方食譜！ 蔥油餅 人份: 3-4人份 時間: 40分鐘 食 ...

cooky卡提諾廚房 2018-3-2 18:50 3 1233

「海灣假日酒店」甜點控不能錯過的必吃下午茶名單! （記者胡美慧/新北報導）位於台北市後花園的「台北假日飯店」為提升服務品 ...

kinhwa 2019-1-24 13:19 1 751

[Youtube]mcKT7XR3n7g[/Youtube] [Youtube]mcKT7XR3n7g[/Youtube] 詳細做法請看下方食譜！ 辣椒醬 人份: 300ml ...

cooky卡提諾廚房 2018-3-2 18:54 3 1221

自從報考了健康飲食班，很多人都會問我 雞肉要怎麼吃才健康，雞肉到底有什麼好處 雞肉的好處固然多，但是還是有不宜吃雞肉的人 ...

rongmomo 2019-1-23 18:21 1 1184

[Youtube]jTabheugXs4[/Youtube] 詳細作法請看下方！ 黃金開口笑 食材準備 - 中筋麵粉 300g - 小蘇打粉 1小匙 - 泡打粉 5g - 酵 ...

cooky卡提諾廚房 2018-3-2 18:53 3 1370